《Ju家飯系列》
突然想食粥
即刻就去超市買番半隻雞
仲要手痕痕起埋骨拎去煲粥
重點係自己煲完全無雞油
簡單落少少鹽調下味已經好好食
📍瑤柱雞粥
📍油菜
📍鯪魚球 (說穿了都係將啲鯪魚肉整圓,可能我手勢差嘅關係,好難整得佢好圓,而我用煎代替炸,所以煎完出嚟會開始塔落嚟)
📢煲粥小tips : 雖然啲粥係用電飯煲煲粥function煲,談唔上需要咩技巧,但煲粥嘅米我會選用日本珍珠米,先用熟水浸半個鐘再拎去煲,啲粥就會好易變得好綿
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#ju家私房菜 #foodiejuju #jujuprivatekitchen #chefju #chinesecuisine #hkfoodie #hkfoodieblogger #homemadedinner #instacooking #dinnerathome #homecooking #cookinggram #wedgwoodengland #wedgwoodwildstrawberrycollection #ju家飯系列 #拿手住家菜系列 #港式風味 #美味しい #oishii #foodstagram #hongkongstyle #自炊 #料理記録 #おかゆ #鶏のお粥 #雞粥 #瑤柱雞粥 #chickenporridge #chickencongee #congee
同時也有85部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,ごはんの代わりにオートミールを使った卵のお粥です。鶏がらスープの素を使った中華風の優しい塩味で、朝食や夜食におすすめ!お米から作るお粥より短い時間で作れ、オートミール初心者の方でも作りやすい一品です♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ■材料 (1人分) ...
「鶏のお粥」的推薦目錄:
鶏のお粥 在 Ju 家私房菜 Facebook 的最佳解答
《Ju家飯系列》
突然想食粥
即刻就去超市買番半隻雞
仲要手痕痕起埋骨拎去煲粥
重點係自己煲完全無雞油
簡單落少少鹽調下味已經好好食
📍瑤柱雞粥
📍油菜
📍鯪魚球 (說穿了都係將啲鯪魚肉整圓,可能我手勢差嘅關係,好難整得佢好圓,而我用煎代替炸,所以煎完出嚟會開始塔落嚟)
📢煲粥小tips : 雖然啲粥係用電飯煲煲粥function煲,談唔上需要咩技巧,但煲粥嘅米我會選用日本珍珠米,先用熟水浸半個鐘再拎去煲,啲粥就會好易變得好綿
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#ju家私房菜 #foodiejuju #jujuprivatekitchen #chefju #chinesecuisine #hkfoodie #hkfoodieblogger #homemadedinner #instacooking #dinnerathome #homecooking #cookinggram #wedgwoodengland #wedgwoodwildstrawberrycollection #ju家飯系列 #拿手住家菜系列 #港式風味 #美味しい #oishii #foodstagram #hongkongstyle #自炊 #料理記録 #おかゆ #鶏のお粥 #雞粥 #瑤柱雞粥 #chickenporridge #chickencongee #congee
鶏のお粥 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
ごはんの代わりにオートミールを使った卵のお粥です。鶏がらスープの素を使った中華風の優しい塩味で、朝食や夜食におすすめ!お米から作るお粥より短い時間で作れ、オートミール初心者の方でも作りやすい一品です♪
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
■材料 (1人分)
・オートミール 30g
・溶き卵 1個分
・ねぎ 1/4本(40g)
・水 300cc
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
・塩 小さじ1/4
■手順
1.ねぎは小口切りにする。
2.鍋に水、鶏ガラスープの素、塩、オートミールを入れて混ぜる。中火で熱し、煮立ったらねぎを加えて混ぜ、ふたをする。オートミールがやわらかくなるまで弱火で4〜5分煮る。(適宜、ふたをずらすなどして吹きこぼれに注意してください。)
3.溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちして卵がふわっとするまで加熱する。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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鶏のお粥 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的精選貼文
今日は、ダイエットや健康に気遣う人に人気の【オートミール】を使ったレシピを紹介します!
ダイエット中に食べるには罪悪感がある、「クッキー」や「お好み焼き」、ヘルシー感たっぷりな「中華鶏かゆ」の3つを紹介^^ぜひ作ってみてくださいね!
詳しいレシピは下をチェック!
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さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね!
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【オートミールでつくる中華鶏がゆ】※1人分
・オートミール 30g
・サラダチキン 50g(1/2個)
・青ネギ 1~2本
・卵 1個
・水 150ml
・コショウ 少々
・ゴマ油 少々
・A[鶏ガラスープの素小さじ1 しょうゆ小さじ1]
(1) 卵は小さいボウルに割り溶く。サラダチキンは手でほぐす。青ネギは斜め切りにする。
(2) 鍋にオートミールと水を入れ、かき混ぜながら弱火で2分ほど煮る。
(3) オートミールがふやけてきたら、A、ほぐしたサラダチキンを入れ混ぜる。
(4) 温まってきたら、コショウ、卵を入れてさっとひと混ぜし、火を止める。器に盛り、青ネギをのせ、ゴマ油を回しかける。
【オートミールでつくる豚バラお好み焼き】
・オートミール 60g
・水 200ml
・豚バラ肉 120g
・キャベツ 150g
・和風顆粒だし 大さじ1
・卵 2個
・塩・コショウ 各少々
・油 適量
<トッピング>
・ソース、マヨネーズ、紅ショウガ、カツオ節、青のり 適量
(1) 耐熱ボウルにオートミール、水、和風顆粒だしを入れ、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱する。
(2) キャベツは千切りにする。豚肉は塩・コショウを振る。
(3) ボウルに卵を割り溶き、(1)と(2)のキャベツを入れて混ぜる。
(4) フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れ、(3)の生地を流す。片面が焼けたら裏返し、両面焼く。
(5) 皿に盛り、トッピングをのせたら完成。
【オートミールでつくるバナナシナモンクッキー】9個分
・オートミール 100g
・バナナ 1本(150g)
・太白ゴマ油(サラダ油可) 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・シナモン 少々
・レーズン 大さじ2
(1) オーブンは180℃に予熱する。
(2) ポリ袋に材料をすべて入れて、もみこむ。
(3) 9等分にし、一口大に丸めてつぶす。
(4) オーブンで20分焼き、アルミホイルをかぶせ、さらに2~3分焼く。
(5) 粗熱が取れるまで置いておく。
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<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:22 オートミールでつくる中華鶏がゆ
02:19 オートミールでつくるお好み焼き
04:55 オートミールでつくるバナナシナモンクッキー
06:34 レシピ紹介
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
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鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini):https://amzn.to/2BGngw6
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鶏のお粥 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的精選貼文
This is a recipe for Tori Zosui (chicken rice porridge), which can be made using only a rice cooker, by simply cutting the ingredients, adding them, and switching on. And there are only two seasonings. It's a simple recipe that makes a very tasty chicken rice porridge. The chicken comes out so tender that you can cut it with a spoon.My daughter is wearing braces, so this is a great meal for when she has a toothache. It can also be frozen and stored.
*Recipe* (for 3 servings)
1.1 chicken thigh (300g), cut into bite-sized pieces.
2.Finely chop 1 clove of garlic, 1 clove of ginger, and 1/3 of a white onion (about 30g).
3.Put 1 cup (150g) of washed rice into the inner pot of a rice cooker.
4.Add 1 tablespoon sake and 3 and 1/3 tablespoons white dashi (Japanese soup stock).
5.Add (1) and (2).
6.Add water up to the level of 1 cup porridge.
7.Crack in 3 eggs.
8.Place the inner pot in the rice cooker and turn on the rice cooker. Now all you have to do is wait.
9.Done. Sprinkle with green onions, if you like. It's good.
材料を切って入れてスイッチを押すだけでできる、炊飯器だけでできるとり粥のレシピです。しかも調味料は2つだけ。シンプルなレシピですごくおいしいとり粥ができます。鶏肉がスプーンで切れるほど柔らかく炊き上がります。娘が歯列矯正中なので歯が痛い時用メシとして活躍してくれています。冷凍保存もできます。
*レシピ*(3人前)
1.とりもも肉 1枚(300g)を一口大に切る。
2.ニンニク 1かけ、生姜 1かけ、白ネギ 1/3本(30g程度)はみじん切りにする。
3.炊飯器の内釜に洗米したお米 1合(150g)を入れる。
4.酒 大さじ 1、白だし 大さじ 3と1/3を入れる。
5.(1)と(2)を入れる。
6.水を1合のおかゆの線まで入れる。
7.卵 3個を割り入れる。
8.炊飯器に内釜をセットし、スイッチを入れる。あとは待つだけ。
9.でけた。お好みで青ねぎなどを散らす。うまい。
#炊飯器レシピ #生卵 #生米 #生鶏 #調味料 #porridge #recipe #ricecooker
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鶏のお粥 在 生米からつくる「鶏粥」のレシピ|お粥研究家 鈴木かゆ|note 的推薦與評價
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鶏のお粥 在 【和食】風邪をひいた時に作った優しい旨味の鶏粥【お粥】 的推薦與評價
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