🍳漬け込み不要!油は大さじ3!🍳
(レシピあり)
#豚こまのネギ塩から揚げ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077409890.html
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ごま油の風味豊かなネギ塩だれが
肉の旨味を引き立てて美味。
少ない油で焼くので
後片付けもラクラク♪
また、鶏肉と違って
漬け込む時間が不要なので
バタバタ忙しい夕飯にも最適です!!
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:15min
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
🧅材料:2人分🧅
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
豚こまぎれ肉...250g
A 片栗粉...大さじ2
A 酒、マヨネーズ...各大さじ1
A 塩...小さじ1/4
B 長ネギ(みじん切り)...1/3本
B ごま油...大さじ1
B レモン汁...小さじ2
B 塩、砂糖...小さじ1/4
B 粗挽き黒胡椒...適量
サラダ油...大さじ3
🍳作り方🍳
1️⃣ポリ袋に豚肉・【A】を入れてよく揉みこむ。【B】は合わせておく。
2️⃣フライパンにサラダ油大さじ2を広げ、7〜8等分にした1を並べる。残りのサラダ油を回しかけ、中火にかける。4〜5分焼き、裏返してさらに2分ほど揚げ焼きにする。全体に火が通ったら油を切る。
3️⃣器に2を盛り、【B】をかけてお召し上がりください。
ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売✨
🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーズにリンクあり🔗)
ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
(帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」)
✔️新規レシピは前作より多めです。
(27品。黄金比のタレ含む)
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,家庭料理に欠かせない鶏もも肉。その鶏ももをいつもよりジューシーに、さらに美味しくなる工夫が盛りだくさんのレシピを集めてみました。 晩ごはんの参考にしてくださいね♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 --☆----☆--レシピ一覧--☆----☆-- ①<が...
「鶏肉 ネギ塩 レモン 人気」的推薦目錄:
- 關於鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
- 關於鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
- 關於鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 けんますクッキング Youtube 的最佳解答
- 關於鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 【ご飯がすすむ!】ねぎだく塩レモンチキンの作り方 #Shorts 的評價
- 關於鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 蒸し鶏のネギ塩レモンだれ 作り方・レシピ | クラシル 的評價
鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
【【倍量での作り方追記しました】むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシューと『鶏と焼きネギのうま塩♡ジンジャースープの時の献立について』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073318403.html
先日(8/31)にご紹介した
むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシュー。
12月になった今でも、毎日のように
『作りました!』と
ご報告を頂くほどの人気レシピ♡
(ありがとうございます( ; ; ))
そしてよく
『倍量で作る時は
調味料や放置する時間は
どうしたらいいですか?』
とのご質問を頂くので
実際に作ってみて
調味料や時間を割り出しました〜!
(元レシピの方は4人分の作り方追記しています)
ザッと説明すると
調味料は2倍
煮る時間は1.5倍
放置時間は同じ
で大丈夫でした!!
こちらにもレシピを書いておきますので
ぜひ、参考にされてくださいね♪
=====================================
材料(4人分)
鶏むね肉...2枚(600g)
b 水...1cup
b しょうゆ...大さじ8
b 砂糖...大さじ4〜6
b 酒、みりん...各大さじ4
b 酢...大さじ1
b しょうが...チューブ2〜3cm
【作り方】
①鶏肉がすっぽり入るくらいの鍋(今回は22cm使用)に【b】を入れ、中火にかける。沸騰したら鶏肉の皮目を下にして入れ3分煮、裏返してさらに3分煮る。
②再度裏返して蓋をし、弱火で3分煮、裏返してさらに3分煮て火を止める。皮目を下にして蓋をし、冷めるまでおく。(最低30分ほど。心配な方は45分ほど。)
すぐに食べない場合や
もっと味を染み込ませたい場合は
粗熱が取れたらジップロックに入れると◎。
=====================================
ちなみに、放置時間は目安です。
煮る時の微妙な火加減の差
お鍋の機密性などでも
熱の通り方が違ってくるので
必ず切ってみて中を確認してくださいね♪
(もしまだピンク色の場合は
煮汁に戻して10分ほど放置してみてください。
その時、煮汁が冷えすぎている場合は
少し沸騰させて温めてから加えてください!)
そして、もう一つ!
これは、12月1日にご紹介した
鶏と焼きネギのうま塩♡ジンジャースープ。
こちらも大変ご好評を頂いております!
(ありがとうございます( ; ; ))
そして、こちらもついても
『このスープの時は
何を合わせたらいいですか?』
とのご質問が多かったので
ご紹介させて頂きますね!
あくまでも一例なのですが
焼いたお魚や、厚揚げ・お豆腐メインのおかず
あとは、ちくわなんかもいいですね♪
====================================
ワンパンde鮭とポテトの味噌チーズグラタン
鮭のガーリックチーズホイル焼き
鮭とキャベツの塩昆布バター蒸し
包丁いらず&トースターでラクラク♪『サバ缶ときのこのホイル焼き〜レモンバター醤油で〜』
生臭さも気にならない♪作りおきやお弁当にも♪『秋鮭のごま甘酢照り焼き』
日持ち1週間♡ご飯もお酒もすすむ♡『カツオの竜田揚げ』
日持ち1週間♡ご飯もお酒もすすみます!!『ブリのネギ塩レモン』
豆腐1丁で驚きの満足感!?『もちもち豆腐の特製うまだれステーキ』
厚揚げの味噌マヨ漬け焼き
サバ缶と厚揚げの味噌煮
とろみづけ不要♪お肉がなくても大満足♪『厚揚げと白菜の中華あんかけ』
ヘルシー&コスパ抜群♪『厚揚げとこんにゃくの味噌煮込み』
ちくわのタレマヨ串焼き
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そして、お豆腐や厚揚げでは
ちょっと満足感が少ない...
ご飯のおかずにならないって方は
こんな感じで
『ご飯のお供系』も
合わせるといいですよ( ´艸`)
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包丁いらず♪常備できない常備菜♪『甘辛やみつき♡さば缶そぼろ』
魚臭さも気にならない!安心安全!『自家製♡鮭フレーク』
きのこのおかか醤油漬け
包丁&まな板いらず♪ご飯がすすむ作りおき♪『豚こまとエリンギのしぐれ煮』
80円以下!!5分でできる常備菜♡『自家製なめたけ』
包丁いらず♪ご飯がすすむ♪『豚こまとこんにゃくの甘辛しぐれ煮』
====================================
もちろん、ご飯のお供は
無理に作らなくても
市販のものを使用してもOK!
市販のお漬物とか
添えるのもいいですね♪
と、あれもこれもと
紹介したいもののリンクを貼っていたら
大変な数に〜〜(汗)
本当は、ご飯に合う
お魚レシピがあるんですが
今日のご紹介はここまででm(_ _)m
少しでも参考になれば嬉しいです!!
鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
家庭料理に欠かせない鶏もも肉。その鶏ももをいつもよりジューシーに、さらに美味しくなる工夫が盛りだくさんのレシピを集めてみました。
晩ごはんの参考にしてくださいね♪
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<がっつり満腹!チキンガーリックステーキ>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/201251388615820369
②<フライパンでお手軽に♪揚げないネギ塩からあげ>01:05~
https://delishkitchen.tv/recipes/230846063689335914
③<柔らかくてジューシー!基本のチキンのトマト煮>02:27~
https://delishkitchen.tv/recipes/201947598955741542
④<ヨーグルトで一工夫!チキンピカタのヨーグルトソースがけ>04:10~
https://delishkitchen.tv/recipes/201248345832816998
⑤<こってり味がたまらない♪鶏もも肉と大根の照り煮>05:39~
https://delishkitchen.tv/recipes/256741660581429733
⑥<ホッとする味♪鶏もも肉のみぞれスープ>06:54~
https://delishkitchen.tv/recipes/183124397605782560
⑦<さっぱりおいしい♪鶏もも肉とねぎの塩レモン炒め>07:36~
https://delishkitchen.tv/recipes/299975205579654219
<レシピ詳細>
①「がっつり満腹!チキンガーリックステーキ」00:00~
■手順
(1)鶏もも肉は2等分に切り、厚みが均一になるように切り込みを入れる。塩こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。
(2)にんにくは薄切りにする。(芯は取り除きましょう。)
(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、こんがりとするまで焼いて取り出す。(にんにくは焦げると苦くなるので注意してください。)
(4)同じフライパンに鶏肉を皮目から入れてこんがりと焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返して火が通るまで3〜5分焼く。
(5)4に☆を加え、とろみがつくまで煮からめる。器に盛り、3のにんにくをのせる。
②「フライパンでお手軽に♪揚げないネギ塩からあげ」01:05~
■手順
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて揉み込み、10分おいてキッチンペーパーで水気をふきとる。
(2)ねぎは小口切りにする。別のボウルにねぎ、★を入れて混ぜる(ねぎ塩たれ)。
(3)1に薄力粉、片栗粉を加えてよく混ぜる。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の鶏肉を入れて弱めの中火で焼き、上下を返しながら表面がこんがりとしてくるまで7分程焼く。
(5)器に4を盛り、ねぎ塩たれをかける。
③「柔らかくてジューシー!基本のチキンのトマト煮」02:27~
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。にんにくはみじん切りにする。
(2)鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら鶏肉を加えて焼き色がつくまで焼き、裏返して同様に焼く。
(4)3に玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。(ホールトマトが大きい場合は、事前にフォークでつぶし、使用してください。)
(5)器に盛り、パセリをちらす。
④「ヨーグルトで一工夫!チキンピカタのヨーグルトソースがけ」04:10~
■手順
(1)鶏肉は筋を切って十字(4等分)に切り、塩こしょうをふる。
(2)ボウルにしょうゆ、カレー粉、おろしにんにくを入れて混ぜ、鶏肉を加えて揉み込む。
(3)別のボウルに☆を入れて混ぜる。
(4)2に薄力粉をまぶし、卵をつける。
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を皮目を下にして入れて中火で3〜4分焼いて裏返し、裏も同様に焼く。
(6)5を器に盛り、3のヨーグルトソースをかける。
⑤「こってり味がたまらない♪鶏もも肉と大根の照り煮」05:39~
■手順
(1)大根は1cm幅に切って厚く皮をむき、切り口を下にして半分に切る。
(2)鶏肉は一口大に切る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして並べる。焼き色がついたら裏に返し、肉の色が変わるまで炒める。
(4)大根を加えて油が馴染むまで炒め、☆を加えて混ぜる。煮立ったら落としぶたをし、弱火で10分煮る。
(5)落としぶたを取り、しょうゆを加えて混ぜながら汁気がなくなるまで中火で5分程煮る。
(6)器に盛り、細ねぎをちらす。
⑥「ホッとする味♪鶏もも肉のみぞれスープ」06:54~
■手順
(1)大根はすりおろし水気を切る。
鶏肉は小さめの一口大に切る。
(2)鍋に鶏肉、和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、アクを取りながら3分煮る。
(3)☆、大根おろしを加えて温める。器に盛り、細ねぎを散らす。
⑦「さっぱりおいしい♪鶏もも肉とねぎの塩レモン炒め」07:36~
■手順
(1)ねぎは1.5cm幅の斜め切りにする。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。レモンは2枚薄切りにし、十字に切る。残りはしぼる(レモン汁)。
(2)鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。上下に返してふたをして鶏肉に火が通るまで弱火で2分焼く。ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒め、塩、レモン汁、レモンを加えてさっと炒める。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理
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鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 けんますクッキング Youtube 的最佳解答
材料一覧!
鶏もも肉 300グラム
茄子 2本
長ネギ 1本
調味料一覧!
油 適量
ネギダレ!
創味シャンタン 小さじ1杯
醬油 小さじ半分
ごま油 小さじ1杯
レモン 2かけ
ブラックペッパー 適量
今回はシャキシャキ香りの良いネギ塩ダレの紹介です(^O^)/
色んなアレンジが楽しめる簡単ネギ塩ダレを覚えておくととても便利ですよ~(^^♪♫♪
皆様にとって良い一日でありますように!
#奇跡のタレ #ネギ塩ダレ #鶏肉レシピ
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鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
大人気の鶏むね料理を総まとめ!
毎日のごはん作りで困った時に役立つこと間違いなしです♪
①<レンジで柔らか!鶏むね肉のネギ塩レモン> 0:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/198900678758760806
②<旨味じゅわ〜っ!とろとろ!鶏むね肉となすの生姜焼き>1:29~
https://delishkitchen.tv/recipes/208051046486901792
③<甘酢っぱくてさっぱり♪鶏むね肉の梅照りたま丼>3:02~
https://delishkitchen.tv/recipes/197052904270463380
④<手軽に作れる♪鶏むね肉のマヨポン酢もっちりチキン>4:52~
https://delishkitchen.tv/recipes/208059248599368736
⑤<大根おろしでさっぱり!鶏むね肉のみぞれ煮>5:59~
https://delishkitchen.tv/recipes/123239335653802431
⑥<こってり濃厚♪照りマヨチキン>6:59~
https://delishkitchen.tv/recipes/263052838718932117
⑦<揚げずにレンジで簡単!天かすチキン南蛮>7:49~
https://delishkitchen.tv/recipes/157333589644542444
⑧<ご飯がすすむ!鶏むね肉の甘酢ねぎ焼き>9:27~
https://delishkitchen.tv/recipes/188200112512565652
⑨<香味だれが決め手!鶏むねレンジチャーシュー>10:32~
https://delishkitchen.tv/recipes/218218587796537693
⑩<マイルドな味わい♪鶏むねバターチキンカレー>12:18~
https://delishkitchen.tv/recipes/255866006474327209
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #鶏胸肉
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鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 蒸し鶏のネギ塩レモンだれ 作り方・レシピ | クラシル 的推薦與評價
2020/06/21 - 「蒸し鶏のネギ塩レモンだれ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で ... 人気のさつまいもと鶏ひき肉の常備菜はレンジだけで簡単に作れます。 ... <看更多>
鶏肉 ネギ塩 レモン 人気 在 【ご飯がすすむ!】ねぎだく塩レモンチキンの作り方 #Shorts 的推薦與評價
鶏肉 を レモン 汁で漬け込んでカリッと香ばしく焼き、チキンステーキにしました♪ ねぎ たっぷりのたれをかけてお召し上がりください!白ごはんの進む一品 ... ... <看更多>