旬のキャベツで簡単!春キャベツと鶏むね肉のマヨネーズ炒め!
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■食材
・鶏むね 1枚(200g)
・春キャベツ 200g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/2
スクランブルエッグ
・溶き卵 1個分
・サラダ油 小さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1と1/2
■調理工程
1. 春キャベツは食べやすい大きさに切る。
2. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3. フライパンにサラダ油を入れて全体に広げて中火で熱し、溶き卵を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまで加熱して取り出す(スクランブルエッグ)。
4. フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、マヨネーズを入れて中火で熱する。鶏肉、おろしにんにくを入れて鶏肉の表面が白っぽくなるまで炒める。春キャベツを加えてふたをして1分ほど蒸し焼きにする。ふたをとって2〜3分炒め、☆、スクランブルエッグを加えてさっと炒め合わせる。
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,値段が安い家庭の味方食材、鶏むね肉を使った簡単レシピをご紹介♪材料はたったの3つだけ!味の決め手の調味料もめんつゆとマヨネーズというシンプルなレシピですが、鶏肉をやわらか〜く美味しく仕上げられるのでおすすめですよ! ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 「鶏む...
鶏肉 マヨネーズ炒め 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的最讚貼文
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動画全編はYouTubeへ
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詳しいレシピはブログへ
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https://www.misublog.com/entry/mayochicken_curry
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鶏肉 マヨネーズ炒め 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
値段が安い家庭の味方食材、鶏むね肉を使った簡単レシピをご紹介♪材料はたったの3つだけ!味の決め手の調味料もめんつゆとマヨネーズというシンプルなレシピですが、鶏肉をやわらか〜く美味しく仕上げられるのでおすすめですよ!
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https://bit.ly/2VyMCa5
「鶏むね肉とキャベツのマヨネーズ炒め」
■材料 (2人分)
・鶏むね肉 1/2枚(100g)
・キャベツ 100g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
〈スクランブルエッグ〉
・卵 1個
・サラダ油 小さじ1
■手順
1、キャベツは食べやすい大きさに切る。
2、鶏肉は斜めに包丁をあててそぐように1cm幅に切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3、ボウルに卵を割り入れて
溶く(溶き卵)。フライパンにサラダ油を入れて全体に広げて中火で熱し、溶き卵を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまで加熱して取り出す(スクランブルエッグ)。
4、フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、マヨネーズを入れて中火で熱する。鶏肉を入れて鶏肉の表面が白っぽくなるまで炒める。キャベツを加えて肉に火が通り、キャベツの食感が残るように1〜2分炒め、めんつゆ、スクランブルエッグを加えてさっと炒め合わせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/343296208678158638
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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鶏肉 マヨネーズ炒め 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
旬のキャベツで簡単!春キャベツと鶏むね肉のマヨネーズ炒め!
余りがちな食材は、食品用アルコール除菌フードキーパーをシュッと吹きかけて鮮度キープ♪
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■食材
・鶏むね 1枚(200g)
・春キャベツ 200g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/2
スクランブルエッグ
・溶き卵 1個分
・サラダ油 小さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1と1/2
■調理工程
1. 春キャベツは食べやすい大きさに切る。
2. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3. フライパンにサラダ油を入れて全体に広げて中火で熱し、溶き卵を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまで加熱して取り出す(スクランブルエッグ)。
4. フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、マヨネーズを入れて中火で熱する。鶏肉、おろしにんにくを入れて鶏肉の表面が白っぽくなるまで炒める。春キャベツを加えてふたをして1分ほど蒸し焼きにする。ふたをとって2〜3分炒め、☆、スクランブルエッグを加えてさっと炒め合わせる。
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鶏肉 マヨネーズ炒め 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
鶏肉とカリフラワーのオーロラソース炒め/Chicken and Cauliflower with Aurora Sauce./ケチャマヨ炒め/こどもごはん
✅English ver.→ https://youtu.be/Yy4xXBpGkyY
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こんにちは!みすずです
今日は子どもウケ抜群な『オーロラソース炒め』
トマトケチャップとマヨネーズはあと引く味ですね
個人的には鶏肉の脂が絡んだカリフラワーがとっても美味しいと思うのですが、こちらはあまり子どもが喜ぶ食材ではないかもなので苦手な方はナシでもOK
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/arorasauce
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【こちらもどうぞ】
☆オーロラソース唐揚げ
https://youtu.be/KM0bDrT-xno
☆ささみのオーロラソース炒め
https://youtu.be/KM0bDrT-xno
[使用道具]
フライパン:バッラリーニ トリノ 28cm
トング:オークス炒めトング
スプーン:アサヒ軽金属シリコンスプーン
器:アラビア トゥオキオ 26cmプレート(レッド)
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【関連動画】
自宅で簡単!本格オーロラソースの作り方 Easy at home! How to make authentic aurora sauce!
https://youtu.be/W-HhP9Xz0JE
「オーロラソース」作り方
https://youtu.be/-t4lbKDFCK0
鶏むね肉のオーロラソース和え
https://youtu.be/MPW_ZWlmMCE
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【SNS】
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猫イラスト素材:ガーリー素材さま
#鶏もも肉 #オーロラソース #カリフラワー
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