關於 鹽燒五花肉串 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【台中 • 攝食串炸專門店】🍢
✔️雞腿串 45元
✔️牛菲力串 120元
✔️鮭魚親子串 90元
✔️青粉竹輪串 50元
✔️名古屋手羽先 90元
✔️海之幸茶碗蒸 200元
✔️月見雞炒烏龍麵 170元
✔️地瓜/茄子/香菇串 30元
✔️生火腿乾酪串 150元/3串
✔️柚香魚子醬干貝串 100元
✔️鹽燒五花肉/松阪豬串 55元
✔️廣島牡蠣/蘆筍培根卷 60元
✔️ORION沖繩生啤酒 130元
✔️湯圓 50元/2顆
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👉🏻台中也🈶️好吃串炸專門店啦🤩！居酒屋氣氛很不錯🏮，餐點除了招牌串炸🍢還有職人串燒、主食和一品料理，牛菲力串🐂選用的是CHOICE等級炸至七分熟🔥，咬下外層酥脆裡面肉質柔軟還🈶️肉汁！廣島牡蠣串🦪外層金黃色澤個頭頗大🥰，大口咬下超鮮美的😭，鮭魚親子串🐟第一次看到如此創意的作法👨🏻‍🍳，將厚鮭魚入鍋炸後再鋪上鮭魚卵🌊，肉質細緻入口還會噗滋噗滋🙌🏻！
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👉🏻海之幸茶碗蒸上面🈶️炙燒干貝，還有蟹肉和鮭魚卵，蒸蛋口感滑嫩🥰，搭配起來鮮極啦💯，名古屋手羽先🍗這道也是招牌之一，淋上獨家醬汁入口逼人香氣喔喔喔❤️！柚香魚子醬干貝串超級奢華🙉，店家推薦的青粉竹輪串口感ㄉㄨㄞ呦呦好驚艷啊，月見雞炒烏龍麵吸附滿滿醬汁🍝，再將生蛋黃拌入🥢入口好滑順，鹽燒五花肉串🐷，豬五花烤到外層微焦脆，油花分布將將好🤤，松阪豬Q脆口感，不沾醬就都好呷❗️最後再來吃個爆漿炸湯圓👍🏻，攝食串炸不管是下班想要小酌下或是和家人朋友聚餐都很推呦🤗
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#susu吃台中
#susu聚餐去
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⏰：17:30~23:00（週一公休）
📞：04-23280050
📮：台中市西區中美街462號
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#攝食串炸專門店 #串炸 #台中串炸 #西區美食#聚餐 #台中美食 #台中 #taichungfood #taichung #popyummy #用嘴巴環遊世界 @ 攝食 串炸專門店

《攝食串炸專門店》
生火腿乾酪串 150$
雲丹干貝串 200$
廣島牡蠣串 110$
地瓜/節瓜/杏包菇/青龍椒串 60$
月見雞炒烏龍麵 160$
醬燒七里香串 130$
鹽燒五花肉串 110$
自家製柚香大根 50$
烏龍茶 50$
可爾必思蘇打 80$
———————————
台中廣三sogo附近有一家厲害的日式串炸店
他們除了最招牌的串炸外
還有賣串燒、主食、啤酒等等❤️
是個適合下班跟朋友來聚聚的好地方喔!!😇
*
➡️ #地瓜/節瓜/杏包菇/青龍椒串
之前去大阪玩的時候必吃的就是串炸
現在不用出國
在台灣也能吃到大阪味了~~👍
話說我本來以為他們一份只有一串
所以點了超多種
一上桌才發現一份是兩串呢哈哈😂😂
炸蔬菜的部分我個人都很喜歡
每個口感不會太乾
炸得恰到好處😇
麵衣薄薄的
所以吃起來也不會膩口
搭配店家特製醬料會更有層次感喔❤️
➡️ #廣島牡蠣串/#雲丹干貝串
牡蠣跟干貝的味道都很新鮮
吃起來不會有腥味~
個人還滿推薦的👌
➡️ #月見雞炒烏龍麵
這道應該也可以算是他們家的必點之一
炒烏龍麵的中央有一顆蛋黃
建議攪拌均勻後再吃喔!🤩
Q彈的烏龍麵搭配帶點甜甜的醬汁整個很搭
裡面還有一些蔬菜增添了口感
可以說是我目前吃過的炒烏龍麵中排名前三名!!👍
➡️ #自家製柚香大根
使用柚子醬下去製作的漬物
味道十分清爽
若吃太多油炸想解膩的可以點一份喔
➡️ #醬燒七里香串 #鹽燒五花肉串
如果不想吃炸的也可以點串燒喔❤️
七里香吃起來十分順嘴
會讓人一口接著一口停不下來XD
鹽燒五花肉肥瘦適中 也不錯喔
➡️ #生火腿乾酪串
起司控一定要點這個來吃!!
乾酪的味道超香
搭配生火腿整個很可以
———------------------------
❗️不收服務費
❤️五月份每個週末五六日，來攝食用餐並打卡分享至社群平台，可享軟飲及生啤酒續杯免費！
--
💫店家資訊💫
📍地址：台中市中美街462號
🕰營業時間：禮拜二～日 17：30～23：00
禮拜一 公休
--
💫分類標籤💫
🏷️地區：#liyu台中
🏷️食物類別：#liyu居酒屋 #liyu宵夜
—
#台中美食 #台中餐廳 #台中居酒屋 #台中宵夜 #台中日式料理 #台中日式 #串炸 #攝食 #攝食居酒屋 #攝食串炸專門店 #中美街美食 #中美街 #廣三sogo美食 #科博館美食 #台湾 #台湾旅行 #台湾🇹🇼 #台湾女子旅 #台湾美食 @ 攝食 串炸專門店

《攝食串炸專門店》
生火腿乾酪串 150$
雲丹干貝串 200$
廣島牡蠣串 110$
地瓜/節瓜/杏包菇/青龍椒串 60$
月見雞炒烏龍麵 160$
醬燒七里香串 130$
鹽燒五花肉串 110$
自家製柚香大根 50$
烏龍茶 50$
可爾必思蘇打 80$
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台中廣三sogo附近有一家厲害的日式串炸店
他們除了最招牌的串炸外
還有賣串燒、主食、啤酒等等❤️
是個適合下班跟朋友來聚聚的好地方喔!!😇
*
➡️ #地瓜/節瓜/杏包菇/青龍椒串
之前去大阪玩的時候必吃的就是串炸
現在不用出國
在台灣也能吃到大阪味了~~👍
話說我本來以為他們一份只有一串
所以點了超多種
一上桌才發現一份是兩串呢哈哈😂😂
炸蔬菜的部分我個人都很喜歡
每個口感不會太乾
炸得恰到好處😇
麵衣薄薄的
所以吃起來也不會膩口
搭配店家特製醬料會更有層次感喔❤️
➡️ #廣島牡蠣串/#雲丹干貝串
牡蠣跟干貝的味道都很新鮮
吃起來不會有腥味~
個人還滿推薦的👌
➡️ #月見雞炒烏龍麵
這道應該也可以算是他們家的必點之一
炒烏龍麵的中央有一顆蛋黃
建議攪拌均勻後再吃喔!🤩
Q彈的烏龍麵搭配帶點甜甜的醬汁整個很搭
裡面還有一些蔬菜增添了口感
可以說是我目前吃過的炒烏龍麵中排名前三名!!👍
➡️ #自家製柚香大根
使用柚子醬下去製作的漬物
味道十分清爽
若吃太多油炸想解膩的可以點一份喔
➡️ #醬燒七里香串 #鹽燒五花肉串
如果不想吃炸的也可以點串燒喔❤️
七里香吃起來十分順嘴
會讓人一口接著一口停不下來XD
鹽燒五花肉肥瘦適中 也不錯喔
➡️ #生火腿乾酪串
起司控一定要點這個來吃!!
乾酪的味道超香
搭配生火腿整個很可以
———------------------------
❗️不收服務費
❤️五月份每個週末五六日，來攝食用餐並打卡分享至社群平台，可享軟飲及生啤酒續杯免費！
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💫店家資訊💫
📍地址：台中市中美街462號
🕰營業時間：禮拜二～日 17：30～23：00
禮拜一 公休
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💫分類標籤💫
🏷️地區：#liyu台中
🏷️食物類別：#liyu居酒屋 #liyu宵夜
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#台中美食 #台中餐廳 #台中居酒屋 #台中宵夜 #台中日式料理 #台中日式 #串炸 #攝食 #攝食居酒屋 #攝食串炸專門店 #中美街美食 #中美街 #廣三sogo美食 #科博館美食 #台湾 #台湾旅行 #台湾🇹🇼 #台湾女子旅 #台湾美食 @ 攝食 串炸專門店

【中秋烤肉特輯，教你自製烤肉醬＆燒肉蔥鹽】
中秋節要到啦🎑～今年自己在家烤肉吧！
今天阿慶除了教大家敲碗已久的「烤肉醬」之外，
還有分享另一個萬用沾醬「燒肉蔥鹽」唷😍
此外在燒烤時，🦐🔥🔥
各項肉類要注意的小眉角也不能忘記～✨
快來看看吧！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
材料：
✅去骨雞腿
✅雞翅
✅五花肉片
✅杏鮑菇
✅韭菜花
✅豆芽菜
✅秋葵
✅透抽
✅胡椒鹽
✨以上食材及份量都可根據個人喜好變更唷🍴
烤肉醬：
✅水 500cc
✅洋蔥 60g
✅醬油 8大匙
✅天然鮮味粉 1大匙
✅二砂糖 4大匙
✅冰糖 4大匙
✅蒜泥 1大匙
✅蘋果泥 3大匙
✅柳橙汁 80cc
✅太白粉水
(太白粉1大匙+水1大匙)
✅沙茶醬 1小匙
燒肉蔥鹽：
✅青蔥 4根
✅洋蔥 60g
✅胡椒鹽 1小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅香油 2大匙
✅二砂糖 1小匙
✅五香粉 1/3小匙
✅熟白芝麻 適量

🍳阿慶師料理小筆記📝
烤肉醬：
1.準備一鍋熱水，加入洋蔥、醬油、冰糖、二砂糖、天然鮮味粉、蒜泥、蘋果泥，煮滾後轉中火熬製15分鐘
2.熬製15分鐘後加入柳橙汁，煮滾後轉中火熬10分鐘
3.將蔬菜料過濾掉，再加入加太白粉水、沙茶醬拌勻即完成
燒肉蔥鹽：
1.將青蔥切成蔥花、洋蔥切成碎狀放入碗中
2.加入胡椒鹽、白胡椒粉、鹽、天然鮮味粉、二砂糖、五香粉、熟白芝麻拌勻後即完成
烤肉：
1.將喜愛的蔬菜包進五花肉片中備用
2.雞腿肉劃刀撒胡椒鹽，下鍋跟雞翅一起烤熟，塗上烤肉醬
3.烤肉串/透抽，塗上烤肉醬及蔥鹽即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#中秋烤肉特輯
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#烤肉
#烤肉醬
#燒肉蔥鹽
#自製醬汁

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用途一：烘烤
1) 烤雞
【烤雞185°C、30分鐘】
材料：
雞 850公克
醃料
白胡椒粉 1茶匙
鹽 1茶匙
米酒 1大匙
醬油 1大匙
作法：
1. 雞和醃料混合拌勻，按摩一下，醃漬約1小時。
2. 將雞腿用繩子固定綁緊，叉上烤機叉件組。
3. 再放入氣炸烤箱。
4. 功能選擇烤雞功能，設定185°C、30分鐘至時間結束後取出即可。

2) 沙威瑪
【烤肉、180°C、45分鐘】
材料：
雞胸肉 1800公克
醃料：
優格 100公克
鹽 1.5大匙
糖 1大匙
黑胡椒粒 1大匙
匈牙利紅椒粉 1大匙
香蒜粉 1大匙
洋蔥粉 1大匙
咖哩粉 2大匙
米酒 2大匙
作法：
1. 取一大盆將醃料材料混合均勻，將雞胸肉放入醃漬並按摩至吸收。
2. 醃漬過得雞胸肉放入冰箱醃漬過夜。
3. 將雞胸肉重疊插入烤箱的轉叉，兩端用固定的小叉子固定住並鎖緊。
4. 烤肉串放入氣炸烤箱內，選擇【烤肉、180°C】，烤45分鐘至表面焦香。
5. 待時間運轉結束，用取叉將肉串取出，將肉片下即可。
6.麵包擺上生菜、蕃茄片、沙威瑪肉片，再擠上番茄醬、美奶滋即可。

用途二：氣炸
3) 綜合炸物
選擇薯條功能200°C、15分鐘

用途三：炙燒
4) 脆皮燒肉
【烤肉、200°C、20分鐘】
作法：
1. 五花肉燙熟後取出，表皮戳洞，肉均勻抹上醃料，放入冰箱冷藏約12小時。(冷藏讓表皮水分散發)
2. 取出五花肉，肉的部分包上錫箔紙，放入烤箱中，選擇烤肉200℃，烤約20分鐘至燒肉熟且表面起泡酥脆即可。

5) 烤牛排
【牛排、200°C、10分鐘、最上層】
作法：
1. 牛排撒上鹽和胡椒後放入氣炸烤箱中的最上層，選擇【牛排、200°C、10分鐘】
2. 烤至時間結束即可。

用途四：烘焙
6) 烤蛋糕
【烘焙、160°C、12分鐘】


用途五：做果乾
7) 烘果乾
【乾燥、60°C，24小時】

用途六：發酵
8) 優格(發酵)
【乾燥、40°C、8小時】
材料：
牛奶 1000公克
優酪乳 100公克
作法：
1. 取一個乾淨乾燥的容器，倒入牛奶，再倒入優格攪拌均勻。
2. 放入烤箱中，設定【乾燥、40°C、8小時】，至時間結束即可。
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楊桃美食網
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銅鑼灣搵食攻略 樓上鋪燒肉 熊本燒肉 無煙烤肉
Yakiniku Kumamoto 放題 澳洲 和牛 A5 午市 晚市 120分鐘任食
熊本無煙燒肉
Yakiniku Kumamoto
有唔同既價位選擇
有平有貴,視乎自己想食既牛肉質素選擇即可
仲有熟食,刺身海鮮等等供應
主力食燒肉就對了！
記得訂位!
$288起,周末就貴少少
https://youtu.be/Yq89PpRam8Q



隔左一排無黎又升左級
多左塊岩鹽板
用黎煎野都唔錯！
點了明太子雞翼同蔥雞肉串
呢２款都唔錯，雞翼就燒得比較耐!
由於火力唔算好猛,其實2小時只係岩岩夠用

120分鐘燒肉任食
有牛肉眼,牛五花,牛排骨,小排,牛柳粒,牛舌
豚肉有辣五花,豬排骨,五花肉,豚肉,岩鹽雞翼
都係無乜預先醃過既,燒肉配燒肉汁食即可

燒海鮮有大蝦,生蠔,秋刀,多春魚等等

無煙肉烤爐,溫度無明火咁熱
燒得略為慢

係燒既同時
可以係平板點菜,食住熟食先
有厚燒玉子,沙律,日式餃子,炒飯,炒菜,烏冬
大約食左3輪燒肉同海鮮就好飽了!

牛肉油花都平均
肉味夠濃,個人最推係牛柳粒同牛小排
食到最後每人派一杯Häagen-Dazs 雪糕
銅鑼灣謝斐道477-481號3樓
3/F, 477-481 Jaffe Road, Causeway Bay
#熊本燒肉 #YakinikuKumamoto #日式燒肉 #和牛燒肉 #任食 #放題 #團購優惠