端午節林佳龍部長到鹿港，秀寳拉著部長到 義和小舖吃餅乾。部長本來擔心減肥破功，但老闆徐育宏端出他們的招牌「生酮餅乾」，強調不加糖、油、澱粉，瞬間感覺負擔減輕許多。
徐育宏是位七年級生。學工科的他，畢業後因為自已愛吃西點，轉而投入烘焙領域，用真材實料、健康的西點，擄獲消費者的胃。
育宏說，「生酮餅乾」配方不含糖、油、澱粉，要保留酥脆口感，是一大挑戰，但他認為，做的東西讓人有幸福感，也是功德。這款餅乾，則成功讓糖尿病患也能吃到手作餅乾的美味。
育宏的用心，也獲得台灣百大伴手禮肯定，下回來鹿港，大家也多了伴手禮的新選擇哦！
#鹿港伴手禮義和小舖
#和秀寳一起來吃美食
鹿港伴手禮義和小舖 在 義和小舖| Lukang 的推薦與評價
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