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週末來點小酌 給自己一點小浪漫
在家也能獲得身心靈的放鬆☺️
參加麥卡倫線上品酩會，享受酒與甜點的療癒
麥卡倫雙雪莉桶是搭配甜點的絕佳選擇🥃
酒的香氣濃郁，口感品起來最初是生薑、肉豆蔻與木質香料，伴隨著柑橘、太妃糖，葡萄乾和橡木脂香
搭配馬卡龍或是可麗露，實在是太美味
平時想喝一杯，搭配不同美食，都有不同感受
居家防疫也能隨時來場專屬大人的奢華饗宴✨
#麥卡倫 #雙雪莉桶 #日日餐餐
The Macallan
#告訴我你最愛哪一個電影主角的造型？
#電影裡汲取的12個時尚靈感之一
許多成功的電影，演員所形塑出來的鮮明形象功不可沒，而這些樣貌往往與身上的服裝造型息息相關，有時候，我們會忘了電影或主角的名字，卻永遠不會忘記演員的模樣，如同小丑之於蝙蝠俠電影一般經典，深烙在觀眾腦海。
雖然疫情讓你我暫時無法前進戲院，但至少讓我們一起從電影裡汲取的時尚靈感，領略一下服裝造型的魔力。
#時尚ICON無關正派與否
1.《時尚惡女：庫伊拉》（Cruella）
由我心目中好萊塢最美麗的Emma Stone主演，將迪士尼《101忠狗》中的經典反派角色庫伊拉（Cruella）演得惟妙惟肖，一個手段極端、邪惡、又品味時髦無比的女人，成了最近時尚圈紛紛討論的另類Icon。
電影以我懷念的70年代，充滿龐克和搖滾風格的倫敦為背景，妝髮造型上參考了時尚鬼才John Galliano與龐克教母Vivienne Westwood的作品，也帶著50與60年代的元素，以及18世紀的妝容與假髮範例，當然還有第一代庫伊拉Glenn Close的造型。
這部片的服裝設計請來了曾以《瘋狂麥斯：憤怒道》、《窗外有藍天》榮獲兩次奧斯卡獎的Jenny Beavan擔綱，由於庫伊拉角色上的叛逆、不被定義的氣質，服裝也用了許多解構手法，不論是將一件高級服裝重新定義，或是在衣服上添加市集購買的稀奇道具，融合70年與當代前衛元素的時尚惡女就這麼誕生了，我相信庫伊拉這位另類時尚ICON的魅力，還會持續好一陣子。
#用服裝顏色渲染心境的唯美敘事手法
2.《因為愛你》（Carol）
運鏡唯美的電影故事背景設定於50年代初，正是Dior的New Look席捲時尚界的時候，然而電影中所呈現的50年代並非大眾心中想像的模樣，比起閱覽當時的《Vogue》、《Harper’s Bazaar》時尚雜誌，服裝設計師Sandy Powell更多的是以當時著名的女攝影師作品為參考。
「1952年時，大多數的人們穿著打扮，依舊是延續40年代的造型。事實上，整部電影的服裝樣式都是40年代末的樣子，除了卡蘿，因為她有能力負荷並追隨最新的時尚。」Sandy Powell這樣解釋。
為了呈現出卡蘿與特芮絲社經地位的差異，卡蘿的服裝用色與款式都比後者來的鮮豔飽和又新穎，象徵著她擁有的財富與奢華氣息。相對的特芮絲的造型顯得小家碧玉而保守，但隨著她與卡蘿的情愫日漸發酵，身上的色彩也被感染，是一種透過色彩表徵角色心境轉變，細膩的敘事手法。
凱特布蘭琪在奧斯卡典禮上說過一段話讓我印象深刻：「服裝不但是演員演繹角色時最好的戰袍，更能通過它們展現角色情感的層次堆疊。」
#像是一齣演了5000年的最有型服裝史
3.《嗜血戀人》（Only Lovers Left Alive）
吸血鬼題材的故事往往都圍繞著愛情與血腥，但如此慵懶厭世的吸血鬼或許更添魅力。Eve與Adam是現代一對活了5000歲的吸血鬼戀人，做了好幾世紀文明的見證人。於是服裝造型Bina Daigeler透過服裝的各種風格、材質、顏色、背後的文化意涵來區隔兩人的個性與價值觀。Eve充滿文藝氣息，即使活了5000年依然懂得生活，她的穿著帶有東方文化，刺繡、拜占庭風格大衣充滿異國情調。而Adam則散發著古典頹廢的氣質，總是穿著晦暗的顏色，一頭未經整理的髮絲遮蓋眼眸，愛好聆聽黑膠唱片與演奏電吉他，釋放對文明崩毀的悼念。整部片以「型」與「質」取勝，服裝與美術的細節在暈黃燈光下，構成了全片動人的視覺饗宴。
#告訴我你心中服裝最引人入勝的電影是哪一部？
#StaySafe
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杜卡斯與雅典娜的情史 – 緣份已盡
台灣疫情未緩, 大家宅在家裡讀八卦吧, 不要出去亂跑.
話說, 法國高級餐飲界的老大Alain Ducasse和巴黎高級旅館雅典娜Plaza-Athénée從2000年開始情投意合, 結為連理將到今年6月30日畫下句點.
消息傳出是意外, 也不是. 其實早幾個月前就已經有傳聞流出, 現在只是證實傳聞而已.
AD是全世界高級餐廳集團的龍頭, 雅典娜則隸屬旅館集團Dorchester Collection, 也是頂級旅館裡的大老(如巴黎的Le Meurice, 倫敦的Dorchester…)背後金主是汶萊國王, 財力雄厚. 兩大的分分合合當然都是我們小老百姓喜愛關注的八卦議題.
話說從頭.
雅典娜貴為巴黎最頂級宮殿旅館palace之一, 位在世界十大名店街蒙恬大道上, 鄧麗君故居的對面, 慾望城市Sex And City影集最後一集女主角到巴黎會見即將結婚下榻的旅館(後來在對面的Dior店裡撲了個狗吃屎, 遺失項鍊… 請讀者自行參考影集). 這裡一直是全球富豪明星來巴黎最細歡的旅館之一, 尤其是中東富豪們(很好理解啊, 汶萊也是回教國家)
這樣的旅館當然要有最好最奢華的餐廳.
2000年下半年Alain Ducasse入駐雅典, 短短五個月後就在他手下四大弟子, 我們摯愛的小胖子Jean-François Piège的領軍下勇拿三星. (關於小胖子和AD師徒之間的愛怨恩仇八卦我寫過很多次, 想必大家都很熟悉了: 因為不滿名氣都被AD獨攬, 他在背後苦做苦幹, 卻沒人知曉他的才華絕藝. 4年後小胖子帶走內外場大半人馬, 掏空團隊, 被請到另一個宮殿旅館克里雍Hotel de Crillon去, 企圖拿三星.)
小胖子離開雅典娜之後, 緊急接手救火的是AD另一個大弟子Christophe Moret也沒讓人失望, 隔年繼續維持三星. 後來CM被挖去Lasserre(這家餐廳就是曾經在台灣鬧出兩星餐廳喝冷湯的主角…). 再後來, CM被請去巴黎香格里拉主掌兩星小的蜜蜂L’Abeille. 小蜜蜂雖然在去年因為疫情關係, 宣佈永久關門(現在香格里拉酒店也還未開門), 但是CM仍舊是酒店行政主廚.
接下CM位置, 扛下AD在雅典娜餐廳三星重責的是年輕主廚Christophe Saintagne. 他也不負眾望, 為雅典娜保住三星門面. 現在CS自己開了小館子Papillon, 在巴黎17區.
(想當大廚的同學們取名字要取隊對喔, Christophe比較容易拿三星…)
到了2014年AD將這家高級旅館裡的高級餐廳重新裝修, 請知名的設計師Patrick Jouin & Sanjit Manku將古典氣息的餐廳弄得一閃一閃亮亮晶晶, 無桌巾的橡樹原木桌子, 圓形銀亮椅背, 無數的水晶吊飾從垂下, 製造水底未來世界的氣氛, 非常適合網紅拍照.
插畫一句: 價位當然不便宜, 不過如果你有興趣在那裏享用, 又不想花大錢用餐, 最好的方式就是喫早餐.
Romain Meder被找來為AD這家指標餐廳(AD旗下3家三星之一)創作所謂的以蔬菜穀麥海鮮(菜單上沒有肉料理, 想喫的客人要開口問).
翻新工程時請來媒體採訪拍攝, 剪成報導, 動作又大又多. 面對鏡頭AD信心滿滿地說, 為了打造最好最完美的餐廳, 所有的一切都只用最好的, 當然就是超越三星的水準.
不過2015盛大風光開幕後, 媒體很捧場, 米其林卻不是很給面子, 隔年只給了兩星. AD臉上無光, 心情顯然也超級不爽. 米其林發表會AD和Romain Meder兩人藉口溜到日本, 是當天唯一沒有參加典禮的新拿星主廚.
隔年2016還是讓他拿回三星至今.
即將離開雅典娜的AD+RM雙人組將在巴黎平民住宅區, 但是這兩年很夯的天堂街rue de Paradis玩街頭小食. 新餐廳Sapid, 54, rue de Paradis將在9月6日開幕. 將延續他們在雅典娜的概念: 自然有機, 蔬食穀麥, 有機, 海鮮無(少)肉…
至於沒有天王至尊AD的雅典娜將由年輕主廚Jean Imbert接手. 這位拿下Top Chef冠軍後才名聲大噪的廚師至今只有幾家小館, 沒有表現高級料理的手藝不知會玩出甚麼來, 我們等著看.
杜卡斯和雅典娜20年的婚姻終於分手. 是說比爾和梅琳達也撐了27年, Jeffe Bezos也是離婚下場…
這些故事告訴我們: 真的是高處不勝寒啊～
＃記得打開ＣＣ字幕 ＃向中國道歉 ＃大賽
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各節重點：
02:00 道歉原因1：數典忘祖
02:46 道歉原因2：分裂國家
04:40 道歉原因3：批評中國
05:32 道歉原因4：醜化華人
06:54 道歉原因5：外交矛盾
08:03 為什麼中國人會這麼敏感？
09:41 我們的觀點
12:13 提問
12:24 掰比～別忘了訂閱！
【 製作團隊 】
｜企劃：土龍
｜腳本：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：絲繡
｜演出：志祺
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【 本集參考資料 】
→ 維基：周子瑜國旗事件：http://bit.ly/2W3EGw7
→ 周子瑜公開致歉影片：http://bit.ly/2J6cZOc
→ T恤地圖無台灣 GAP憂遭陸抵制道歉銷毀：http://bit.ly/2MA7r0y
→ 戴立忍道歉 撇清台獨！台灣藝人又被霸凌！：http://bit.ly/2oYZ19R
→ 戴立忍被指「台獨」後遭大陸片方撤換，發聲明稱「從不是台獨分子」：http://bit.ly/2P6Obt0
→ 「美國的空氣真自由！」中國留學生演講遭批「辱華」後，致歉說「深愛祖國」：http://bit.ly/31u7C1r
→ 澳洲教授在課堂上說台灣是一個國家 父母就被警告：http://bit.ly/2J95Uw4
→ 還願》遭中國網友抵制、團隊道歉、中國代理商終止合作，銷量反衝高：http://bit.ly/2MwGqL8
→ 暴雪「讓步」：對玩家聰哥「減刑」，但強調「處罰與中國無關」：http://bit.ly/2pH0AsR
→ 【情報】暴雪道歉了，大概 （更新中文版）：http://bit.ly/2P5s46r
→ 【辱華風波】Swarovski為「未堅持一個中國」道歉 網民：對人民幣道歉？：http://bit.ly/32A5oPl
→ 【D&G涉辱華】創辦人普通話道歉「對不起」 中國網民普遍不接受：http://bit.ly/2MxsXmx
→ 辱华视频完整＃D&G杜嘉班纳2018年上海大秀宣传片：http://bit.ly/2P55FWJ
→ 多家奢侈品牌因「問題T恤」向中國道歉：https://nyti.ms/35WtB4P
→ CK「翻譯歧異」沒辱華也低頭道歉！代言人張藝興火速表態：http://bit.ly/2MU0rKM
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→ 全球「一中」道歉大會》在微博道歉還不夠 中國網友要求「牆外」表態才算數：http://bit.ly/2J5ddoA
→ NBA後又有品牌向中國低頭！Tiffany、Vans先後撤「反送中」設計：http://bit.ly/33P6SFL
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→ Zara廣告中國模特兒雀斑照引發「辱華」風波：https://nyti.ms/31tJufz
→ Zara“辱华”？中国官媒：太敏感：http://bit.ly/31CKw9b
→ ZARA因雀斑照陷「辱華門」 官媒打臉網民： 自辱：http://bit.ly/31xEg2j
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