一位超認真的朋友提供了3/29早餐會的筆記,有興趣的人可以參考。
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討論量化分析,很容易會侷限在看財務報表數據而去買股,那如果財務報表造假,就很容易買到地雷股。認為還是要搭配其法說會、了解其商業模式,整體去看,才能避開地雷股。
燈大剛開始投資很怕買到地雷股(財務造假公司),所以剛開始大量閱讀再講財務造假的書,例如《騙術與魔術:識破13種連財務專家都不易看穿的假報表》(美國案例,已絕版),現在比較有信心有能力可以避開財務造假的股。如今認為不是看這麼多財務造假的書或案例就可以避開(有稍微幫助),但還是要了解其公司的商業模式 如何去經營 策略是什麼,分析其商業賺錢的邏輯性(邏輯要合理,要長期去思考和訓練)。法說會比較吸引我的內容不是財務數據的報告,而是有關公司產業狀況 如何經營。
燈大一開始就清楚自己是走「從長期價值投資/商業模式去研究個股及價值」,但不是很容易做到。不過方向明確,就努力去學習相關知識:商業相關、商業傳記、會計相關、公司年報 法說會,持續去閱讀。
詢問燈大持股時間,看長期至少3~5年。燈大賣股的原因三種理由:當初買股的理由消失,二來有更好的投資標的,三來此股股價已經漲太多了。
有人問燈大為什麼不做某方程式:設定某種條件,達到就自動賣出。
燈大回覆,只要寫出這種條件的就是量化(有量化數據才能說達到什麼條件就會做什麼動作),但其實這樣與我的投資理念是相違背的,我不認同有所謂量化分析,我覺得一旦分析就是質化了。量化其實是對於你這質化分析的一種輔助,量化數據如毛利率提高,但其數據卻沒辦法說出這家公司產業模式或產業變化,那只是由一種結果講另一種結果。
有人提問現在有新興行業 AI Agent,聽說套上大數據幫投資人買進賣出,沒有感性問題只有理性,聽說這領域一直成長,燈大如何看待這方式。
燈大回覆,是否真的有效,有待時間驗證。另要判斷AI此方式投資可不可行,我由所獲得的AI相關知識個人判定為不可行、不太會成功,因為知道現在AI技術可以達到怎樣程度,投資以現今的AI技術還是無法做到。
首先要知道目前AI技術為深入學習,給他看大量資料/數據,然後AI會在這些大量數據幫你找到 也就是所謂的暗知識,以人臉辨識來談,他的模特就是你寫了演算法之後,給他大量/幾百萬張的人臉圖案,然後它會一直去看,就會訓練出人臉就是長這樣,但它是怎麼認出的,你不知道,後來研究萃取出它們大概是看哪些,我們認臉是看五官,它們是看兩眼間的距離或其他東西,但終究它怎麼從第一步到最後一步認出這個人就是你 我們是不知道的。其中有很多細節不細談,但想想你要給出怎樣的資料/數據去訓練AI挑出怎樣的股票未來是會漲的,宣傳AI選股的一定是用過去和股價相關的數據,不然怎麼預測這家公司的股票未來會漲,其實這和技術分析大同小異的方式,用目前AI投資會不會有效,或許某些時候/情況有其效果,但是長期都會是有效策略嗎?採懷疑態度。
與會者有人說李彔也提到:「現在講K線已經是比較『低級』的了,最新的理論講AI(人工智能)」(出自李錄:價值投資的知行合一 )
有人問燈大如何去挑產業,因為每家公司的企業文化與經營者理念都不同,燈大是一家一家去挑出自己認同的公司嗎?
燈大回覆,理論上是應該一家一家去看,無論是透過年報或是法說會,巴菲特一開始是這樣做,這樣確實是真正有效的方法,但我個性很懶,每天隨時去注意周遭生活朋友交流或新聞或法說,當有吸引我的點才會進一步去看。有些個股看其法說會才知道這家,其前幾分鐘才吸引到我,就去進一步研究。所以常常一年只找到一個好機會,做一筆交易(持股不算)
詢問燈大是分批買還是一次買
燈大回答大多是一次買進,因為當下決定買入時是覺得它已經很便宜被低估,就不會去期待更便宜了,如果還要等待它更低點,那就是賭了,覺得沒有意義。所以要對買下的判斷有把握一點,還是取決於你認為它現在的價格是否是被低估狀態的能力。雖然有時買進,它還會跌,但沒有關係,因為沒有人可以買在最低點,我只要買在相對低點,抱得夠久,都可以賺得到錢。但很多人怕買入會跌就分批,但因為分批有時買高有時買低,平均下來買進價格也差不多。但燈大不怕股市大下修,還是會抱持著。
有人問 如果股價離你想買入的目標價距離有段距離,燈大會怎麼做?
燈大回覆,既然對這家公司的未來看好,現在買入價格與你要賣出的目標價(覺得它真正的價值/價格)還很遠,那漲了10%又如何,雖然最初會想 「啊漲停耶 是不是跌回來再買」結果錯失了一個漲三倍的股票。所以會一直修正方式:現在會一次買足,即使要買當下漲了也還會買。因為之前的經驗,重點加上我對這家公司有充分了解與研究,也有一定信心的前提下,所以它漲停(我還是覺得便宜)我才會追高買進。不然不會隨便去追高。然而當下要承受,買進後可能股價還會下跌,一段時間的帳面虧損與套牢(坦然承受),認為所有策略都有其優缺點。
有人建議為什麼燈大不看該公司過去股價可能的低點而買入?燈大認為即便過去股價再怎麼樣的規律,你怎麼知道現在的股價是低點(過去不代表未來)。詢問者的前提邏輯是這家公司過去的股價趨勢,但燈大的邏輯是我現在看這家公司的股價 與 我對它未來預測的股價去做比較。我對它未來的預測與現在股價有大段距離 而且我研究透徹有信心,就不會考慮它股價之後還會不會回跌,我就會買入。(長期來看,我買在相對低點,雖然買後公司股價可能下跌15%,短期會覺得跌很多,但以長期來看,這上下15%的區間是差不多的)而依詢問者邏輯是有可能現在股價是過去股價趨勢的高點。看的角度不同,得到的結果不同。
有人問燈大怎麼決定自己持股比重——>自己最看好的會重壓,建議想清楚投資策略還有其優缺點,這之間是相關的,和適性而為。
有人問燈大會做短線投資嗎?例如 80%長期,20%短線。燈大回覆 現在不太會主動尋找這樣的機會 覺得很麻煩,短線做完又要換標地。
續問若是抱長期,看錯的話損失很大
燈大回覆 所以一定要符合自己的個性與投資策略,把這家公司研究深入與透徹,加增自己的信心水準。
無論是買價值股還是成長股,優先考慮都是下檔風險。
一般人認為下檔風險是指買進這檔股票後它還會下跌的機率多高或空間有多大,但燈大有不同見解,認爲下檔風險是指 該公司有其基本價值,簡單說明舉例,某公司市值的100億,手上現金有70億了,那我認為它下檔風險基本在70億左右(燈大自說可能是極端概念),你買在 60億或70億就會覺得它下檔風險很低,它股價之後有可能跌到50億.40億等,但燈大不在意它之後股價會不會這麼跌,在意的是它真實的基本價值在哪兒,是不是那真實現金70億沒負債,(會不會造假,當然要自己判斷),這樣買入即便它市值跌到 40.50億,也不擔心。相反沒有這些基本資金去支撐其價值,你判斷說他最低跌到 70億,若市值真跌到50億 還這麼有信心嗎?
基本上明確知道有基本價值在其中,買進價格不會超過價值太多。判斷如果我長期持有,如果下檔最差有個 15%虧損,這樣會比較有信心持有,如此也不會虧到太多錢。基本價值是從很多角度去判斷,基本資產、現金、客戶關係、商業模式、技術,以上總結主觀判定這些價值多少錢,假設這家公司要被私有化,你覺得這家公司至少值多少錢?當然要保守去算。大部分相類似或產業的私有公司如果被合併時,大概用可以賣多少錢?這樣公司市場大約是用 5~8倍去買,你就用4-5倍去估值,這是一種估值方法。估值方法很多,無法以一概全,還是得 case by case,這還是需要憑靠你去大量閱讀 看很多的資料才比較可以去判斷。或者倘若你對這家公司的產業和商業模式有一定的了解,你比較有信心知道這家公司最差業績是怎樣狀況 ,不會再差了,這也是一種基本判斷。
詢問如何學財報
學習投資第一天 就先買股票,財報學習不是拿教科書從頭看到尾,而是先看基本科普等級的財報書,大概了解什麼是營收 成本 費用 毛利率等,接下來真的去看個股財報 邊看邊學。這種東西急不來 持續學一定會進步,我大概花了兩三年才真的覺得看財報是沒有問題的。看得懂每一項數據的定義與背後意義,把會計學通了,不代表看得懂財報,真的看懂財報還是要去了解其商業模式,不然你只是看到數據,而不知道到底發生什麼事。但基本會計知識還是需要的。
問什麼叫商業模式?
燈大回覆 簡單而言就是這家公司怎麼賺錢,不是所謂製造產品賣出就是商業模式。簡單舉例,兩家同樣都是麵包店,彼此的商業模式不一定相同:銷售的策略不同,製造流程、鎖定的目標客群、販賣策略都不同。為了能在競爭中取得優勢,必須多想多做,它必須找到適合自己公司狀況的好的商業模式。
簡而言之,如何在競爭中勝出的你的賺錢方法,就是商業模式。
說仔細點有很多面向,你的目標客群是誰?你如何創造出價值?你創造什麼商品服務?如何把這價值傳遞出去?你的供應鏈或者製造部分,這些都是商業模式的一環。
透過大量閱讀,聯想到以前的經驗、閱讀或商業知識累積,就能多少看見這家公司的亮點。例如之前看過騰訊傳,從中累積的知識,看見個股未來發展的亮點。
討論到如果有公司減資,究竟是買進庫藏股減資,還是現金減資比較好?
燈大回覆 會以公司老闆角色去看 而且老闆對自家公司更為了解,會以自己/最大股東能夠獲得最大利益,目前公司前景很好,買進庫藏股並銷毀後的減資,未來股東權權益會更大。
其實要看公司狀況 究竟是現金減資好還是買回庫藏股減資比較好?若以老闆看好自家公司前提下,如果選擇減資拿回現金(不用繳稅),但手上持股還是會變少雖然比例沒有變,拿到的現金還是得回市場投資,但如果前提仍很看好自家公司,想再投資自家公司的話,就要再增資,這樣減資又增資不是很奇怪嗎?
現在買回庫藏股的策略,股東持股比例還是一樣多。因公司前景很好,買庫藏股方式更好,一來以長線來看,現在是很便宜的股價,可以用便宜價格買進庫藏股,二來買完又註銷後,股本縮小,未來前景好,以後每股盈餘更高,分配到我這個老闆/股東本身的利益會更大,當然還有其他考量。
計算方便舉例如 10億股本(1億股),想減資減到5億,一年後我賺10億稅後淨利,如果我沒減資,10億股本EPS為10元,但如果減資,5億股本eps則變成20元,獲利成長一倍,在其他條件不變的情況下,通常股價也會成長一倍,而且很有可能股價成長超過一倍,因為市場會看到這樣驚人獲利。其實這樣方式也是很保險的投資 聽起來是減資,但實際上是再投資,因為手上持股會更有價值。
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#芒果生乳酪蛋糕🍰🥭
夏天就是要瘋狂吃芒果
芒果做的甜點都好迷人
這款生乳酪做法很簡單
不用烤箱,可以說是只要拌一拌及完成了
但這個配方小妃我還不是很滿意
覺得乳酪味不夠重啊啊啊啊
(6吋只放了125克的奶油乳酪)
看來下回得加重乳酪比例比較有感!!!
但整體來說還是很好吃
🍳盡快做出好吃的配方跟大家分享😋
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話說昨天po了 #鮮奶手撕餐包 的文章
觸及率超級低欸 ....
也不知道是怎麼一回事
是大家都不愛麵包嗎
應該不會才對🤔🤔
還是FB的演算法又改變了啊😭😭
讓我有點桑心(應該是孕婦玻璃心又發作)
希望可以快點找到原因😣
也請大家多多支持唷
#哈比小妃的魔法廚房
#芒果控遇上乳酪控
#觸及率快回來
#進入孕後期了好笨重
#不得不承認芒果丁切得蠻醜
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@楊小萱
麵包比例算法 在 48號貳樓的戀食人生 Facebook 的最佳解答
#為何我可以在不到一年的時間內真的完全沒運動只是改變日常飲食就可以無痛瘦了十幾公斤甚至還變健康了
#會分不同主題與大家分享我個人這幾個月的飲食心得
#請大家持續密集鎖定哦
#我現在還是胖呀還要繼續認真執行才能繼續變瘦變更健康
❤️婷婷不負責任的飲食分享-特別章節 ❤️
『 16/8斷食法 』
⭐️根治飲食的飲食比例原則為:
以整個圓形餐盤為例(請用""煮好的食物體積""大約目測比例就好)優質蛋白質佔40%,新鮮蔬菜要佔40%,而且蛋白質跟蔬菜內都要含有優質油脂,每種優質蛋白質肉類都要輪流吃,每種蔬菜也要輪流吃,每一種好油也要輪流吃,不能偏食某一種哦。
同一餐的最後,還要吃20%以內的優質澱粉,並盡量以天然原型的好澱粉為主,像米飯麵食麵包甜點水果這類的高醣分澱粉,拜託,請偶而為之,如果自己都不忌口,又怎麼能變瘦變健康呢?!
最重要的還有一件事情:一定一定要多喝水!(我說的是純水,不是氣泡水也不是加味水,就是純水)
⭐️今天婷婷想特別跟大家分享,
我個人對16/8斷食的心得經驗,給大家參考一下。
間歇性斷食法,是這幾年很流行的一種飲食時間調整,對大多數已成年的人,這種斷食法並沒有什麼不妥,甚至對於身體有很多不錯正面效果,可以抗發炎、抗氧化、抗老化、改善血糖…並促進脂肪代謝...幾乎都是正面的效用,但是並不是每一個人都適合哦!
若你已經是糖尿病的患者,為了避免反而造成低血糖的危險性,拜託你,千萬別輕易亂嘗試任何斷食法!必須要好好跟你自己的主治醫師好好討論可行性,千萬別造成生命上的風險呀。
婷婷,有時候也會一週之間,也會挑選連續的三天或五天時間,來進行16/8斷食法,對於『體重卡重』是非常有效的,很容易就突破撞牆期。
萬一斷食了,還是沒有突破撞牆期,也不要氣餒,表示你身體可能正在慢慢恢復,總是要給身體時間去重新平衡,這時候,請繼續好好飲食根治,身體過段時間自然會慢慢恢復,此時體重就會自然慢慢下降。
只是,如果你是故意吃很少,我們的身體就會以為我們遇到了什麼飢荒或災害,這時候,就算你都吃少少的,你的身體會害怕沒有下一餐,就會全部馬上吸收並儲存,這是身體的一種防衛保護機制。就像是沙漠中的仙人掌一樣,長期處於缺水狀態,一但一有水分,就會狂吸收並儲存是一樣的道理,所以千萬別讓你的身體處於這種防衛狀態,少吃並不會真的健康地瘦,要吃對每餐的比例與順序,然後不挨餓,每種食物都輪流平衡攝取,這樣才是持久健康的方是哦。
好,回來繼續分享『16/8斷食』:16/8斷食,就是一天之內,只有8小時內進餐,並不限哪8小時,在8小時內也不限餐數(但也不能狂吃就是了)然後,剩下的16小時內,就只能喝純水...
這就是16/8斷食法的基本原則,當然更極端的18/6斷食法,或是比較平緩的14/10斷食法,試驗比較之後,我覺得比較能持久做到的
婷婷自己的經驗:我大多時候會選『中午12點~晚上20點』這8小時來完成所有的一天飲食。少數時間也會選擇『早上一起床開始起算~往後推8小時』的時段來進行。
大家可能都不知道,經過一夜的睡眠休養,人體在起床時,我們的空腹血糖值是屬於比較偏高的數值哦!
也就是其實剛起床,人體的血糖並沒有變比較低,所以如果你這時候再吃進大量醣類的早餐(像是白粥飯糰饅頭夾蛋或是漢堡麵包吐司鬆餅這類的)如果再很誇張地搭配一杯含糖豆漿或是奶茶...我的天呀,這樣吃,完全就是血糖先瘋狂爆表,怎麼可能不震盪血糖?!
如果你的身體常常處於血糖瘋狂震盪的情況下,身體為了要平衡血糖,早就已經耗盡精力,哪還有辦法去進行排毒修復等重要工作呢?!
而且,這時候就算你有記得前三口要先吃蛋白質,也完全拉不住血糖呀~
我發現有些人會偷吃步,會說:
唉唷那我就這餐的蛋白質跟油多吃一點,這樣就有足夠量的蛋白質&油脂來穩定住血糖了呀,然後,就可以放心地大吃澱粉?!<~~這樣完全是錯誤的做法!
當你為了這餐要多吃澱粉,故意先吃大量的蛋白質跟油脂,只為了符合40%40%20%的比例,卻份量自己大幅提高,這樣的下場,只會越吃越胖,越吃身體負擔越重...
不是狂吃肉&狂吃油就可以瘦身!
更不能像上面寫的那樣,為了多吃一些澱粉,卻故意增加蛋白質與油脂的份量,這樣只會變更胖啦!
而是要依照自己的食量,正常地照比例吃,不要過量,因為過多的肉和油(就算是好油),也是會胖的哦。
當然,更不要緊張兮兮地每餐只吃一點點,然後就不敢多吃了,拜託你,就請你放心地好好享用每一餐,吃飽了就停下來,如果真的不餓(不是故意不吃),就不用勉強自己吃下一餐,我們的身體自然會有一種平衡機制。
我個人進行16/8斷食期間,在可以進食的8小時內,我不會刻意控制食慾,但我一定會嚴格遵守根治原則,絕不會亂吃,更不會有補償心態狂吃,在8小時內因為都正常吃到自己覺得飽,所以,即便到睡前,都完全不會覺得餓,就算偶而半夜睡前嘴饞,我也會多喝水早點去睡覺,一定要撐過去!
剛開始執行時,可能會有人不習慣16/8斷食,沒關係哦,不要給自己太大壓力,有時候壓力情緒也會讓我們身體血糖波動,這時候婷婷建議大家可以循序漸進:
先從14/10斷食開始做起(也就是把一天的飲食全部控制在10小時內完成,時間自選)等身體習慣了,就可以進一步進行到16/8斷食...
間歇性斷食法,比起傳統的長時間降低卡路里,好太多了。第一,你不用神經兮兮去想說,這個食物熱量多少?或是這個食物含醣量多少?
我個性很怕麻煩,我不會把生命的寶貴時間,拿去花時間去計算這些數據,所以我會選像16/8這種的間歇性斷食法。
第二,因為在8小時內,我們還是正常飲食(必須仍遵守飲食根治哦),在這樣的情況下,我們身體的基礎代謝率也比較不會下降,身體更不會因為長期處於饑餓飢荒狀態,可能忽然哪一天就補償心態,失去控制反而卯起來大吃特吃,反而讓之前的一切努力一次全部破功(很多人越減越胖就是這樣)
但是,斷食法也不能常常或是每天進行!
因為萬一身體處於一種比較偏激的斷食狀態,一但恢復正常飲食,就很容易體重上升。
一週內選個三天(最多五天)來進行就好。
如果外出旅遊好幾天,就請放過自己吧,不要堅持一定要進行斷食,好好放鬆享受你的美好假期與家人好友聚餐的美好時光吧,只是這時候還是要遵守飲食根治原則哦!
一個好的飲食法,應該是可以無痛長時間進行下去的,而不是逼自己,讓自己壓力很大去執行,這樣撐不久的!
喔對了,平日我們進行飲食根治時,真的最好不要亂吃宵夜,但是,萬一晚餐吃太少,到睡前真的有點餓而且還餓到睡不著,那怎辦?!
哈哈哈哈,很簡單呀,這時候我通常就用我們現在開團預購的這款好油,再用婷婷前一篇分享的好吃荷包蛋煎法,自己油煎兩顆荷包蛋吃,就可以完全止住莫名的食慾囉!
凡事,過與不及都是不好的!
聽從你自己身體的聲音,好好開心享受每一餐,挑對好食物好食材&好油,放鬆心情攝取,不要斤斤計較份量(盡量遵照飲食根治比例就好)這樣就可以開心地變瘦變更健康囉!
照片裡是我們家某天的午餐餐盤,請參考:是的,我跟我老公就是一人一大盤!
慢慢吃,吃得很滿足,如果到傍晚也不會餓,就晚餐省略。如果,到傍晚有餓,就會比照這個餐盤的比例,只是『 換小一點的餐盤 』來當晚餐。
⭐️這個飲食根治身體的方式,當然不是我原創的(超感謝賴宇凡老師創立這個飲食法),我更完全不是專業領域的,我寫的都是只是我個人的心得分享,不一定適用每一個人的體質與狀況哦(完全就是不負責任的個人心得分享啦,哈哈)所以拜託本身就有慢性病的朋友們,絕對要問過你的醫師,再決定能不能這樣改變飲食哦!
⭐️由於FB的演算法會擋文章, 有興趣的朋友們請幫忙按讚&從粉絲專頁最上方的追蹤那邊,點下搶先看,這樣就不會被FB擋文章囉!
好啦,今天終於找時間分享了大家一直敲碗的16/8斷食法,其實,不管是哪種斷食法,真的只能偶而為之,絕對不能長時間進行哦!
畢竟:吃對食材(多吃原型食物)&吃對比例(參考飲食根治比例)與順序(前三口一定先吃蛋白質)&更要搭配好油脂,一定要多喝水,偶而進行正確的斷食法,這樣才能長時間地持續下去並有明確效果呀,一起加油!💪
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麵包比例算法 在 烘焙計算 的推薦與評價
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麵包比例算法 在 請問食譜比例計算問題~ - Mobile01 的推薦與評價
請問食譜比例計算問題~ - 如題~假如今天我要做一個波蘿麵包配方比例麵團40g 波蘿皮15g請問假如我要做60g的麵團,那麼波蘿皮應該要怎麼算出來呢? ... <看更多>
麵包比例算法 在 Re: [問題] 麵包含水量計算- 看板baking 的推薦與評價
※ 引述《bcjblackcat (zZzZ)》之銘言:
: 標題: [麵包] 麵包含水量計算
: 時間: Mon Oct 1 11:57:39 2012
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: 常看到高含水量麵包配方,但有時自己算出來跟食譜上百分比不太一樣...
: 想確認麵包含水量的公式,應該是濕性材料/麵粉
: 還是濕性材料/所有粉類(奶粉或其他粉) 或 濕性材料/扣掉濕性材料所有材料重量
: 有點白癡的問題但上網都爬不太到XD
: 感謝協助了!
: --
: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
: ◆ From: 220.135.92.136
: 推 Nintendou:麵包配方要計算百分比, 都是先將麵粉當成100% 10/01 13:10
: → Nintendou:其他的材料再分別計算和麵粉的相對比例, 就是材料/麵粉 10/01 13:12
: → Nintendou:所以若要算含水量, 便是'水/麵粉'即可, 不用算到太精細 10/01 13:12
: → Nintendou:例如把水全部換成鮮奶, 但鮮奶含水量只有87.5% 10/01 13:12
: → Nintendou:有加雞蛋的話, 全蛋的水分也有65.5%, 算起來會很麻煩 10/01 13:12
: → Nintendou:如果加了水又加鮮奶, 就是把兩者的克數合計都當成水即可 10/01 13:17
: → Nintendou:奶粉的比例也是要另外計算, 就是'奶粉/麵粉' 10/01 13:19
借這篇文確認一下,買了幾本書中的材料就是用%方式表示
一開始都看不懂…我只會看直接用幾克來表示的呀!!
看了N大的解釋後大約稍微理解了!!
Ex:書上的布里歐(Brioche)麵團配方,假設我粉要做1000g好了
高筋麵粉 80% 800g 酵母粉 1.5% 15g
低筋麵粉 20% 200g 鹽 2% 20g
砂糖 5% 50g
蛋黃 30% 300g
牛奶 50% 500g
奶油 50% 500g
是不是要這樣子看呢??
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◆ From: 124.12.193.36
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