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關於 麵包當主食 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在麵包當主食這個產品中，有30篇Facebook貼文，粉絲數超過8,564的網紅食物鏈，也在其Facebook貼文中提到， #牛奶湯種斯佩爾特酸種大麵包 #Dinkel_Sauerteigbrot_mit_Milch_Kochstück ( TangZhong methode) #德國市售包裝高蛋白小麵包的資訊 #發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2021/05/dinke...
　同時也有35部Youtube影片，追蹤數超過3,730的網紅Una Yang 油娜 ，也在其Youtube影片中提到，前陣子去住了民宿但因為當地沒有外送 附近也沒有什麼小店可以吃 害怕會被餓到的我就買了日本防災食品 想說來看看保存期限五年的食物真的能吃嗎？ 這次介紹的防災食品有 Sanritsu 乾燥麵包罐頭 Onishi 尾西沖泡三角飯糰 Bakery 防災麵包罐頭 Kagome 蔬菜湯包 Hozonhozon...

「麵包當主食」的推薦目錄：


麵包當主食 在 食物鏈 Facebook 的最佳解答

食物鏈 By 食物鏈

2021-05-16 18:31:39 有 57 人按讚
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#牛奶湯種斯佩爾特酸種大麵包
#Dinkel_Sauerteigbrot_mit_Milch_Kochstück ( TangZhong methode)
#德國市售包裝高蛋白小麵包的資訊
#發文:
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/05/dinkel-sauerteig-brot-mit-milch.html
全文轉貼...
最後有點碎碎念... 圖片另外附上昨天吃的鮮蝦餛飩. 等下次我醒麵久一點應該會這裡多提點一下我的經驗.
現在台灣的大家也都開始家裡蹲. 一起揉麵擀麵消氣!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

這幾天在玩牛奶湯種. 一般來說, 酸種麵糰如果放入糊化的湯種效果會很不錯. 因為糊化的麵粉容易讓酵母菌分解. 但是, 如果放的是牛奶. 那又會如何?
其實湯種要不要用在酸種麵糰上見仁見智. 因為酸種麵包本身就是一個長時間發酵的麵糰. 長時間發酵的麵糰會比較不容易乾掉. 而且也因為偏酸性比較不容易發霉.
而牛奶是個偏鹼的食材. 牛奶縱使煮到超過100度也不會有甚麼XX糖變OO 醣的反應. 所以在我們糊化麵糰只需要65度的狀況下. 它應該還是個偏鹼的湯種.

今天的麵團組成是
1. Emmermehl 1300 65%g水量硬種22%
2. 斯佩爾特全穀粉30%
3. 斯佩爾特低礦物粉 70% ( Dinkelmehl 630)
4. 鹽 2%
5. 湯種 30% ( 斯佩爾特低礦物粉 1: 水 5)
6. 水 45%
整個麵糰其實偏硬. 我本來想加多一點水. 但想想可以做一點比較.
發酵上我並沒做甚麼翻摺. 整個發酵我也是放得跟一般酸種麵糰時間差不多. 最主要是想看它的影響. 事實是. 我覺得基發好像可以再久一點. 但也來不及了. 做足了中間休息30分鐘. 整形厚放室溫40分鐘才放冷藏3度. 這是12小時候準備烘焙的狀況.

整體來說. 以這種密緻孔洞應該會比較酸一點點. 但一點都不會. 有微微的奶香. 跟斯佩爾特的麵香蠻搭的. 果然用牛奶中和這樣的麵糰會不錯. 不過也許如果我拉長基發時間就不會有這種結果?
這是最近做的麵包.
那天老爺吃大概4片. 他晚上喝紅酒時有抱怨麵包太好吃. 所以吃太多了!
所以隔天我們去超市時我就買回了這些小麵包做一點研究.
因為最近滿腦子想減重. 而且老爺也是!
所以這是我買到的兩個高蛋白小麵包及Dinkel 斯佩爾特滿福堡的資訊.
最貴的這個是兩層包裝非常不環保的高級一點的高蛋白小麵包. 營養成分中的蛋白質混合粉是由麵筋, 奶蛋白, 雞蛋蛋白這三種蛋白粉組成.但因為要有吃起來像麵包的感覺.... 所以用了很多的黃豆粉及大麥纖維. 並且利用最近有提到的芥子粉增加纖維及吸水量. 但主要的纖維來源是來自Zichorie (菊苣) 甜味劑使用的是Xylit 木醣醇. 固形用的是 關華膠.

如果以上述食材都混合後其實不太香. 所以它有加奶油調整味道. 但整體來說. 如果它去掉麵筋的使用. 會是一個無麩質的高蛋白麵包.....

不過目前市售的高蛋白麵包我只鍾情我自己之前寫的這個文的口感及味道:

玩麵粉: 全素食高纖維高蛋白質低碳水化合物德式多種子麵包無蛋無奶食譜. 亞麻仁籽, 奇亞子, 黃豆, 葵花子使用作法 No egg Hi Fiber protein low carb bread No Baking Soda . Saaten Eiweissbrot mit Hefe ohne Ei Vegan
http://foodchainunme.blogspot.com/2018/03/no-egg-hi-fiber-protein-low-carb-bread.html

因為不用加黃豆粉. 整個麵包的口感也很好. 目前市售的麵包為了要加一些保濕又防發霉的添加物. 調整下就得用一些黃豆粉讓它有麵包的口感. 但如果加得太多黃豆會真的會很重....

基本上. 我兒子是完全嚥不下去的! 因為聞起來就有黃豆味. 這是上面那個麵包給我的味覺感受. 但實際上的口感是好的. 不過應該不會回購.

下面這款就是我上面連結的高蛋白麵包比較相似的味道及口感. 它的豆類是用粗磨的豌豆( 這裡比較常種植這種豆子. 黃豆反倒是進口) 因為不是磨成粉. 所以沒有甚麼豆腥味 . 這種滿福堡. 通常都是可以免烤箱的, 我2015年寫過這麼一篇文:

Whole wheat English muffin no-knead stove top bread recipe, Kein - Knet Dinkelvollkorn Toastbrötchen Rezept ( Backen in der Pfanne auf dem Herd) 免揉全麥英式滿福堡食譜 免烤箱. 新手入門款! 冷藏壓力發酵實作. 相原一吉
http://foodchainunme.blogspot.com/2015/08/whole-wheat-english-muffin-no-knead.html

內在非常的濕潤.

最後要介紹這款我看到覺得很好奇也拿回一包. 但不是因為高蛋白而買的斯佩爾特滿福堡.

必須先承認我就是在超市會需要帶老人眼鏡的那個大嬸. 因為我知道以烙餅方式完成的很空洞的滿福堡正常的樣子. 你可以看到我連結2015年的配方上因為用的是中筋粉又是全麥粉. 所以麵包撐得沒有很高. 那是因為麵筋架構沒有很厲害的原因. 但是上面那個高蛋白又是怎麼回事? 因為縱使你有麵筋當骨架也需要有碳水幫忙當水泥鞏固. 雖然一時可以撐高高. 但是等熱氣散掉了就會消風. 而我個人認為斯佩爾特要做滿福堡是比較困難的. 在工業製程上尤其如此. 你可以看到我之前的饅頭文.

玩麵粉: 不會皺的平底鍋貼饅頭做法. ,浮起法, 浮水法,簡易麵糰發酵判定. 基礎黑糖, 牛奶, 白饅頭食譜自己寫.如何加黃豆粉. 作法訣竅眉角小撇步通通告訴你.附影片 新手一次就成功! easy Chinese steamed bun Mantou saucepan bread recipe
http://foodchainunme.blogspot.com/2016/06/easy-chinese-steamed-bun-mantou.html

裡面有個用斯佩爾特做出來的饅頭. 其實很密緻. 也比較容易乾. 我不會說這種滿福堡用斯佩爾特粉做不出來. 但要想方法做是真的( 我覺得用上面的冷藏壓力方式可以做得出來) 你看~ 它硬是比高蛋白的硬挺!

但很騙人的事我回家才發現~~~

它有加一般小麥粉及小麥麵筋.... 所以當你看到讓你覺得" 比較健康" 的斯佩爾特產品時. 可以順便看看它的營養成分. 因為斯佩爾特粉牽扯到使用酵母發酵這件事是比一般小麥還要難做一點的. 但就像很多德國人早餐吃的裸麥小麵包一樣. 裸麥的含量超及少! 因為很多裸麥做不出蓬鬆的小麵包.

以上是我對於小麵包的一些資料提供.
我在德國的麵包食譜網站上很久都沒更新了. 一直以來就只放兩個麵包食譜. 一個就是高蛋白麵包. 另一個就是很多以麵包當主食的德國人需要的無麩質麵包
無麩質蕎麥苔麩粉 燕麥粉 紅小米 玉米粉長時間發酵大麵包 VEGAN easy Gluten free Buckwheat Teff Red millets oat rice corn long fermenting bread recipe Gluten Frei Rezept für glutenfreies Brot mit langer Teigführung http://foodchainunme.blogspot.com/2018/12/vegan-easy-gluten-free-buckwheat-teff.html

最近這個無麩質麵包裡有人說他是麩質過敏者. 但是他很想做我的自學老師 Lutz 的這個以杜蘭小麥為主的 Pane di Grano Duro 他問我可以不可以幫他修改成無麩質!!!

其實我並沒有回答他. 因為我看了這個問題以後有點生氣😅😅😅

杜蘭小麥的口感就是義大利麵的口感. 那就是在小麥中的麵筋一樣的東西. 你覺得我有辦法把這樣的一個麵包不使用杜蘭小麥做出來嗎?

說實在, 我試了很多的無麩質穀類粉. 每一種粉都有它特別的氣味. 杜蘭小麥粉的氣味是比叫奶油感覺但比較淡而無味的. Lutz 是將一個杜蘭小麥粉60% 一般中筋粉 40% 當主粉 利用poolish來增加保濕度及混合均勻度及增香. 以水量70% 鹽量2% 油量3% 的麵團拆解開來做的.

你覺得.... 要怎麼改成相同口感的無麩質呢?

深深認為. 在麵包的世界中如果存在幻想沒有很不好. 例如, 我想做一個大孔洞的Panettone . 那是可以經過多次實驗來完成的. 但如果要有杜蘭小麥口感卻無麩質. 我想最容易的是加多一點的黃豆粉. 不過.... 你也看到我上面說的了. 那個豆味非常重. 挑嘴例如我兒子是連碰都不會想碰的!

每次只要有一個奇怪的問題常會讓我深深地陷入沉思.... 我想我等一下應該會問他想用甚麼粉來做?

你會怎麼回答呢?

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我目前住德國萊比錫的郊區. 因為德國人每天都得有麵包吃, 而我住的地方卻沒有轉角麵包店. 所以我開始鑽研麵包. 用不同的麥子的粉來做. 也因為我希望小孩不要忘記中式的食物. 所以我把中式麵點及食材也一起研究了. 手作有它自己的樂趣. 但了解食材會讓你有更深遠的想法 . 我很喜歡吃肉. 但為了地球環保. 我非常贊成一周吃一天素食所以也持續進行中. 如果您贊同我的理念. 當你有機會選擇時. 請選比較不耗能源的肉類. 盡量少吃大型家畜的肉. 讓我們一起為地球盡一份心力.
在這裡用食物串聯你我. 也說一些關於食物的故事. 分享今天的想法及心情.
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麵包當主食 在 鏡好聽 Facebook 的精選貼文

鏡好聽 By 鏡好聽

2021-05-13 18:00:14 有 40 人按讚
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#耶穌上菜了 #給你晚餐一點靈感
晚餐是一天之中，
#人與人的連結 最重要的時刻！
耶穌與餐桌的連結故事，
從 #最後的晚餐 開始！
耶穌最後一餐，到底吃了甚麼？
當時猶太人除了以葡萄酒與麵包當主食外，
就已經在進行 #地中海飲食法 了?
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#雙周更新 🎧️ 現在就收聽《餐桌上的藝術史》EP03 | 耶穌最後的晚餐吃了什麼？►https://pse.is/3g39ap
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耶穌吃的最後一餐這個主題，一直是藝術創作上備受歡迎的主題，其中以達文西的《最後的晚餐》最為大眾所知。那你知道最後的晚餐是一個什麼樣的故事畫面嗎？《最後的晚餐》裡餐桌上有什麼樣的食材？會用什麼樣的烹飪方式？
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現在就跟著主持人里鹿進入文藝復興時期，達文西的蛋彩壁畫《最後的晚餐》中，探索一下這張餐桌上的小世界吧！
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藝寓 Imprévue #餐桌上的藝術史 #餐桌藝術
#鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽

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麵包當主食 在 商業周刊（商周.com） Facebook 的最佳貼文

商業周刊（商周.com） By 商業周刊（商周.com）

2021-01-19 20:00:13 有 572 人按讚
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良醫健康網>>【把 #麵包 當主食，難怪你老是覺得累😴😴】

每當我們詢問初診患者時，得到的回答通常不是沒吃早餐，就是類似吐司配拿鐵咖啡這類的答案，午餐吃簡單的義大利麵，或便利商店的三明治，下午感覺昏昏欲睡時，就喝杯咖啡提神……🍞

這些看似常見，且對身體沒負面影響的飲食習慣，其實就是你整天懶洋洋、想睡覺的兇手...⬇⬇⬇

✔加入LINE好友，掌握第一手重要健康訊息 https://bwhealth1.pse.is/3auanx

#麵包 #腎上腺 #疲勞

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麵包當主食 在 Una Yang 油娜 Youtube 的精選貼文

Una Yang 油娜 By Una Yang 油娜

2021-08-30 21:00:12 有 787 人看過 有 29 人喜歡
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前陣子去住了民宿但因為當地沒有外送
附近也沒有什麼小店可以吃
害怕會被餓到的我就買了日本防災食品
想說來看看保存期限五年的食物真的能吃嗎？

這次介紹的防災食品有
Sanritsu 乾燥麵包罐頭
Onishi 尾西沖泡三角飯糰
Bakery 防災麵包罐頭
Kagome 蔬菜湯包
Hozonhozon 主食包燉飯
安心米 乾燥五目炊飯
最後加碼我自己想吃的Ｍr.kanso高湯玉子燒
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Una Yang 油娜

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麵包當主食 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最佳貼文

黃君聖Sunny營養師 By 黃君聖Sunny營養師

2021-07-05 20:00:11 有 223,454 人看過 有 2,952 人喜歡
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安嬤是集代謝性疾病於一身的長者
高血壓、糖尿病、高血脂無一缺席
跟她碳水化化合物過量有很大關係
所以要幫她執行減醣飲食來控血糖
讓她不會有有血糖忽高忽低的狀況
以下也分享減醣飲食指南給大家喔

本次與 @好菇道 好good 合作拍攝
好菇道乾爹的舞菇皆在無菌室栽培
所以不用水洗打開包裝就可以料理
幫助安安媽咪輕鬆做出兩道好食譜
這次也分享了
“牛腱捲舞菇”
“舞菇炒豆皮”
大家可以一起來做看看喔!

減醣飲食指南

現在人普遍飲食的碳水化合物都攝取過量，減少碳水化合物的攝取，尤其是精製糖的部分，能夠讓我們減少過多的熱量攝取，並且將我們所需要的熱量空間，留給其他種類的食物，讓我們獲取更多的營養素，維持身體的健康。

1.澱粉減量吃
主食類減量吃，像是我們平常吃的白飯、麵條、麵包的量要減少，但也不是完全不要吃，可以減少至原本的20~40%，就算是減量了，因為碳水化合物還是人體最容易利用的來源，只是我們大部分的人都吃太多了，所以減少一點，人體夠用就好，缺少的熱量就從其他種類食物補足。

2.多吃好蛋白
補充優質蛋白質是非常重要的，像是豆類、蛋類、魚類、肉類都可以補充，減醣飲食的時候像是雞腿、豬肉、牛肉都可以適量的吃，不必在侷限只是在低脂肉類，這樣減醣也能夠減得很開心。

3.蔬菜要吃夠 菇類也是很好的膳食纖維來源
蔬菜及菇類是熱量低且營養豐富，富含膳食纖維，能增加飽足感的食材，尤其是好菇道舞菇更是很好的選擇。舞菇有「日本國寶級仙菇」的美稱，100g的舞菇含有多達3.3g的膳食纖維，熱量僅17kcal，多攝取還能幫助消化。但要注意的地方就是有些根莖類蔬菜澱粉含量高要盡量避開，像是南瓜、馬鈴薯、芋頭等，要把這些食物當作主食來吃，相反的也可以選擇一些醣份含量低的食材，像是黃豆芽、青江菜、綠櫛瓜、舞菇等

4.水果兩拳頭
水果也是富含碳水化合物的食材，所以也要注意份量，一天吃兩個拳頭的體積為限，也可以選擇一些醣份含量較低的水果，像是聖女番茄、西瓜、哈密瓜、香瓜、芭樂等，這樣可以減少醣分攝取。

5.選擇好油脂
好的油脂來源，可以幫助減醣飲食順利進行，減少碳水化合物時也是要吃足夠熱量，各種油脂可以輪流替換吃，也可以從堅果適量補充，富含多種營養成份，幫助體內的代謝，一天約15公克(一湯匙)的量。

6.避免精製糖
精製糖是最容易影響我們胰島素恆定的食物，所以減醣飲食避免精製糖的攝取是很必要的，所以減醣期間，就先減少飲料、甜點以及加工品，這些都是富含精製糖的食物。

有慢性病或是其他特殊疾病者
在執行減醣飲食前也請先與專業人士討論

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黃君聖Sunny營養師

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我是黃君聖Sunny營養師，擁有台灣營養師以及美國私人健身教練ACE-CPT證照，這個頻道會分享有關健身、生活、營養、飲食的影片，希望我的資訊能夠對你有點幫助。 ⭕中華民國高考營養師 ⭕美國私人健身教練ACE-CPT證照 ⭕FM97.3廣播節目主持人 ⭕弎弎弎有限公司負責人 ⭕屏大薄鹽醬油代言人 ⭕愛營養品牌創辦人 ⭕義大利飛捷客座講師 著作：Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤
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麵包當主食 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文

營養師Ricky's Time By 營養師Ricky's Time

2021-05-12 21:00:32 有 56,371 人看過 有 1,087 人喜歡
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今天開箱的食物是馬可先生的雜糧麵包！
大家應該會很疑問～Ricky！麵包可以吃嗎？
當然原型食物還是營養師最推薦的！
不過我也知道很多人對於麵包的誘惑是很難抵擋的
過度壓抑自己對於食物的渴望，反而容易造成反效果
所以～學會食物的替換是很重要的

今天一共介紹8款馬可先生的雜糧麵包與吐司
▲傳統歐式麵包系列▲
(1) 03:00 黃金亞麻玄米雜糧土司
(2) 05:18 黃金脆皮雜糧麵包
(3) 06:41 德國經典鄉村麵包-黑麥
(4) 08:25 德國傳統莊園麵包-葵花
(5) 09:42 全麥土司
▲經典熱銷▲
(6) 11:11 奶酥雜糧土司
(7) 12:50 葡萄乾核桃雜糧麵包
(8) 14:04 起士雜糧土司

馬可先生官網https://www.mrmark.com.tw/

＊好吃程度為個人主觀感受，提供給大家參考
雖然是合作影片，內容都是真實體驗與真心感受喔！
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『五個錯誤的減肥方法免費看』
https://loseyourobesity.com/email​
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《體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略》
博客來 http://tinyurl.com/yamougm4​
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三十天減脂營｜完整的減肥菜單和居家訓練影片（適合懶人減脂）
https://www.pressplay.cc/rickyfit​
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參與營養師Ricky更多的生活
►Instagram：https://www.instagram.com/chang_ricky...​
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►合作邀約請洽白姐
Email: nutritionricky@outlook.com
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營養師Ricky's Time

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* 擁有營養師+醫檢師 兩張國家證照 * 體適能健身C級指導員認證 * 華醫生物科技公司營養顧問 * Myprotein品牌大使 *SBD腰帶+VG拉力帶品牌大使 * 節目醫師好辣-特別嘉賓 * Youtube頻道：營養師Ricky’s time * Yahoo ＴＶ 專屬頻道合作 * 專長: 運動營養 x 體態雕朔 x 保健營養 * 《減醣快瘦氣炸鍋》作者 * 《體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略》作者
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社群媒體上有些相關的討論：

麵包當主食 在 [難過] 原來麵包是不好的食物…. - 看板WomenTalk 的推薦與評價


作者onesweetday (onesweetday)
看板WomenTalk
標題[難過] 原來麵包是不好的食物….
時間Tue Sep 6 20:07:49 2022

如題

我本來一直以為麵包是很正常的主食

所以常常到麵包店買一整包麵包

當作一個禮拜的早餐

結果看到電視醫生說

麵包高油高糖 對身體不好

天啊 原來我吃了這麼多不好的東西下肚

歐洲人不是三餐吃麵包的嗎？

女孩們知道麵包是不好的食物嗎？


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Sent from nPTT on my iPhone 11

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.103.169 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1662466071.A.1CF.html
→ ycw317: 歐洲當主食的麵包是乾硬的，麵包就是高澱粉高熱量 09/06 20:15
推 milk7054: 因為你吃的是廉價麵粉，董媽 09/06 20:16
推 lagi5487: 每次看到關於這種議題都會想到林杰樑醫師 09/06 20:16
推 llull5566: 哪有差 一般便當店也都高油高碳 09/06 20:18
推 abashi: 很多都高油高糖過度精緻 09/06 20:18
→ diabolica: 其實白米也不是喔 09/06 20:22
→ exojin: 一直都是只是我們不願相信，戒了麵包後體重真的有減輕。 09/06 20:23
推 ruthenium: 台式麵包都太甜、太油了，不適合當主食。 09/06 20:24
推 yanshan963: 本來就不太愛吃麵包 蛋糕也是 09/06 20:24
推 nt880245: 全麥健康 09/06 20:25
推 mingti: 有一陣子戒吃麵粉類的食物（餅乾、麵包、蛋糕） 身形比較 09/06 20:32
→ mingti: 不腫 09/06 20:32
推 levs: 可以自己做啊 自己做就不見得高油高糖了 09/06 20:46
→ levs: 比方說自己做半條土司 碳水約為五碗飯 只放18克奶油進去 09/06 20:46
推 blueberrypie: 麵包就是這麼不健康...N百年沒吃了 09/06 20:46
→ levs: 如果怕奶油不健康也可以改放植物油 09/06 20:47
→ levs: 18克除以5沒多少 比煎蛋放的油還少吧 09/06 20:47
→ levs: 電視的醫生那樣說是因為外面店家為了做得好吃放重油重甜 09/06 20:48
→ levs: 就算不自己做也可以找比較健康的麵包店吧 09/06 20:48
→ queen100000: 台式麵包就是垃圾食物，一個蔥麵包跟便當一樣油，然 09/06 20:49
→ queen100000: 後賣你12還15塊，成本多少自己算 09/06 20:49
→ levs: 如果吃飯選油膩的便當店那也不見得有多健康 09/06 20:49
→ levs: 蔥麵包自已做過就知道 健康版本的的確不太好吃XD 09/06 20:49
→ levs: 飲料也是一樣 要到跟外面差不多甜得加很多糖 嚇死人 09/06 20:50
→ queen100000: 菜市場工廠批發攤或傳統麵包店都要列為拒絕往來戶， 09/06 20:50
→ queen100000: 常有婆媽光顧的店都有問題 09/06 20:50
推 DollyPig: 麵包台語就是胖 09/06 20:53
→ jerrylin: 不是不好 只是容易變胖而已 09/06 20:54
→ s2500205: 我天天吃麵包 09/06 20:55
→ queen100000: 更可怕的是你家早餐都是你媽買那種菜市場麵包，還自 09/06 20:55
→ queen100000: 以為省錢呢，呵呵 09/06 20:55
推 GaoWan: 台式麵包較高油高糖 09/06 21:06
→ GaoWan: 自己做過麵包再買市售的就知道有多可怕了 09/06 21:07
→ GGdong: 麵包不會不好，是台灣普遍的做法讓麵包變成垃圾食物，自己 09/06 21:07
→ GGdong: 做就好很多 09/06 21:07
→ queen100000: 台灣的飲食文化就是多鹽多糖多油多味精，而且要大量 09/06 21:10
→ queen100000: 且快速，賺錢第一 09/06 21:10
推 reinakai: 歐洲人拿來當主食的麵包你不會覺得好吃 09/06 21:11
→ queen100000: 有點價又OK的麵包基本上是鳳毛鱗角，因為都撐不過市 09/06 21:11
→ queen100000: 場的摧殘 09/06 21:11
噓 SilverFocus: 歐式麵包跟妳吃的台式麵包是完全不同的 09/06 21:11
→ queen100000: 不是同流合污就是倒閉，台灣人便宜行事的本性不會讓 09/06 21:13
→ queen100000: 真正的飲食文化流傳下去 09/06 21:13
推 pella: 非常不好 09/06 21:15
→ queen100000: 有些國外進口的蘇打餅乾我們都覺得那是口糧，事實上 09/06 21:16
→ queen100000: 那是用來沾醬吃或料理用途的，不會像可口美滋那樣特 09/06 21:16
→ queen100000: 別加工過 09/06 21:16
噓 loveBendzko4: 歐洲麵包跟那種鬆鬆軟軟的台式麵包不一樣喔== 09/06 21:21
推 FallenWYN: 台式麵包是「甜點」，歐式麵包是五穀雜糧，沾湯吃的 09/06 21:21
→ queen100000: 麵包本身不會有什麼口味，會有內餡或油的都是我們擅 09/06 21:21
→ queen100000: 自把麵包當一餐吃，日式也一樣，甜麵包口味也是特多 09/06 21:21
→ queen100000: 又要當點心吃 09/06 21:21
→ Gnau: 知道 台式麵包加油糖鹽不手軟 但是不管啦 又不是天天吃 吃飽 09/06 21:22
→ Gnau: 才有力氣減肥^_^ 09/06 21:22
→ ttlin7666: 要健康的話盡量吃原型食物呦 09/06 21:28
推 sarutobi: 你原本竟然不知道嗎 拍拍 09/06 21:31
→ sinxmin: 現在才知道不嫌晚 09/06 21:31
推 realxxx: 我只吃歐胖結果台灣人不愛超難買的 09/06 21:35
推 longkiss0618: 4 偶爾吃就好 09/06 21:39
推 ivycheng0415: 吃成份單純的歐包比較好，成份只有麵粉、水、鹽、酵 09/06 21:42
→ ivycheng0415: 母的那種。 09/06 21:42
→ ivycheng0415: 日系跟台系的麵包是熱量炸彈，高油高糖。 09/06 21:42
→ ivycheng0415: 歐包材料簡單而且很容易自己做，能自己學起來最好了 09/06 21:43
→ ivycheng0415: 。 09/06 21:43
推 ivi: 用高級麵粉 糖跟奶油就會消失嗎 自己做過麵包就知道糖跟奶油 09/06 21:46
→ ivi: 的量很可怕 更何況是外面賣的 09/06 21:46
→ eva19452002: 麵包也可以很健康，但那種麵包你不會想吃 09/06 21:47
推 chy19890517: 你自己照食譜做，做出來如果很乾又硬沒什麼味道，恭 09/06 21:47
→ chy19890517: 喜你！這就是成功的麵包== 09/06 21:47
推 kevin6677: 電視醫生說的話聽聽就好 09/06 21:48
→ lescholar: 麵食還會加鹽 也是問題 09/06 21:51
推 blueberrypie: 麵包越軟越香，基本上就是越不健康，但是健康的麵包 09/06 21:59
→ blueberrypie: 未必會受人青睞，這就是現實XD 09/06 21:59
→ blueberrypie: 麵包糕點基本上都差不多，美味跟健康基本上呈現反比 09/06 22:00
→ blueberrypie: 關係 09/06 22:00
→ randy061: 饅頭才是好東西 09/06 22:03
→ imundefeated: 歐洲的都很乾鱉 往往是相對健康的全麥 09/06 22:05
→ imundefeated: 取代米飯的話這沒什麼問題 09/06 22:06
→ sammoon: 麵包要好吃就是油跟糖不能省 09/06 22:06
→ sammoon: 好吃的麵包都是一大坨奶油喇下去的 09/06 22:07
推 mainsa: 1.歐洲人沒有三餐吃麵包 2.歐洲的麵包跟台灣的麵包不一樣 09/06 22:07
→ mainsa: 3.澱粉跟糖本來就不是好東西 那個是古代拿來養活大量人用 09/06 22:08
→ mainsa: 的 但一直都不健康 尤其是糖這種東西 09/06 22:08
推 iyhciyhc: 精緻澱粉 怕胖的少吃 09/06 22:16
→ LuciusMalfoy: 可以找低gi麵包或自己做 09/06 22:18
推 sumaihui: 歐洲麵包硬的跟石頭一樣，可以打人 09/06 22:21
推 forhorde5566: 我都改吃麵+包子，給你參考 09/06 22:24
→ mopigou: 吃五穀雜糧麵包啊 09/06 22:26
噓 virleo: 我怎麼覺得濃濃的網軍味 09/06 22:30
推 spl0096: 可是麵包真的好好吃喔大哭 09/06 22:37
推 bunnyer: 自己做過從麥子開始磨的歐式麵包，放到第三天，我媽拿來 09/06 22:40
→ bunnyer: 打我，因為硬到啃不動 09/06 22:40
噓 Hydra2563: 我天天吃三個也沒事 09/06 22:40
噓 Coslate: 只有沒常識的不知道 09/06 22:45
推 MiLUu: 給拍拍 09/06 22:47
噓 Antihsieh: 台灣外食真的沒好到哪裡去，精緻澱粉高糖高油炸 09/06 22:49
→ xo1100: 麩質都不是什麼好東西吧 改造了不知多少次 09/06 22:53
推 whoismama: 只喜歡吃法棍、酸麵包那種麵包 09/06 22:56
推 flora11883: 都是精緻澱粉啊，讓你身體負荷的不要不要的 09/06 23:00
推 luvbxw: 吃了幾十年，最近終於戒了，體重一直掉 09/06 23:07
推 tn601374: 還會脹氣，你知道的太晚了 09/06 23:10
推 container: 麵包用的烘培油脂含有最高量的反式脂肪，對血管不好 09/06 23:15
推 wwwwwwww: 歐包跟台式麵包不太一樣 09/06 23:16
→ cobal: 不是不太一樣,是根本就不同的食物 09/06 23:19
推 sherry881223: 麵包精緻澱粉超容易胖QQ 09/06 23:20
→ pink980: 以前大學時為了省錢吃麵包，結果臉變好胖 09/06 23:27
推 breakingmilk: 麵包戒N年了 白飯也降低量，肉跟的比例提高 09/06 23:27
→ breakingmilk: 肉跟蛋 09/06 23:27
→ breakingmilk: 不過我是自煮 09/06 23:28
推 breakingmilk: 糖也戒了 09/06 23:30
噓 avecmoi: 麵包哪有糖 09/06 23:30
推 mamamiya00: 歐洲人日常吃的麵包你根本不會想吃 不一樣的東西 09/06 23:32
推 a5542687: 麵包好好吃超難戒啊~~ 09/06 23:42
→ tiiyuway: ……你都沒在瞭解成分傻傻吃哦？ 09/06 23:44
推 camomie: 台灣麵包好好吃，都在比用心比技術的，但確實要控制食用 09/06 23:46
→ camomie: 量 09/06 23:46
推 youzi1114: 台灣麵包不好，國外還行 09/06 23:47
推 edd1992: 你可以自己從原物料做一次就知道都吃些什麼了 09/06 23:55
噓 Audien: 超商麵包成分看過就知道了 09/06 23:56
推 nctufish: 以前有一家生意超好叫胖達人，秘訣就是香精 09/07 00:00
→ nctufish: 吳寶春的歐包我沒遇過活生生的台灣人說好吃，那是台灣最 09/07 00:02
→ nctufish: 頂級的歐包，跟台日式比，就是沒那麼好吃 09/07 00:02
→ rungrung: 沒有一定高油 但鈉含量和碳水通常都不低 09/07 00:04
推 remi0729: 餐廳當前菜的那種麵包才比較健康 09/07 00:09
推 a29871722: 麵包高醣高油 屬精緻澱粉 也會讓你的血糖升很快 09/07 00:16
→ cobal: 野上與陳耀訓的歐包都不會比吳寶春的差 09/07 00:16
→ kilhi: 4 09/07 00:17
→ cobal: 再好吃的食物用錯方法吃也會變難吃 09/07 00:17
推 Swave: 身在台灣基本營養學要懂 09/07 00:18
→ kilhi: 歐洲吃麵包當主食是沒加糖 09/07 00:18
→ kilhi: 加糖麵包是點心蛋糕類 09/07 00:18
推 mapxu664: 喜歡法棍那種簡單的麵包，咬起來乾乾硬硬的那種 09/07 00:32
推 wil22: 那喜歡歐包，或是脆皮吐司配艾許奶油。 這樣有比吃台包熱 09/07 00:32
→ wil22: 量低嗎？ 好愛麵包塗奶油呀 戒不掉 09/07 00:32
推 GreenMaple: YouTube 搜一下麵包製作就不會再想吃了 09/07 00:32
→ mapxu664: 台式麵包一直都不太喜歡，要吃高油糖的話，去吃蛋糕就好 09/07 00:32
推 charen: 盡量吃原型食物 就是沒加工過的 所以米飯會比麵包 09/07 00:37
→ charen: 跟麵還要健康一 09/07 00:37
→ charen: 點 09/07 00:37
推 kmaster: 米飯麵條麵包都是便宜的熱量來源啊，餐餐蔬菜/白肉你要花 09/07 00:43
→ kmaster: 多少？ 09/07 00:43
推 lifeful: 但也不是不能吃麵包 而是要均衡飲食 09/07 00:47
→ bowei99: 呃 要看製作過程 用料 成份 09/07 00:47
推 rainwen: 通常要越軟油就要加越多 09/07 00:53
推 yongsyuan: 麵粉製品都算精緻澱粉 09/07 01:01
推 Kain88: 看國家吧，愛爾蘭和法國對麵包都有法律規定，像之前Subway 09/07 01:03
→ Kain88: 的案例 09/07 01:03
→ Kain88: 不是麵包不好 09/07 01:04
噓 APC: 台式麵包要當甜點，當主食容易爆血管 xDD 09/07 01:23
→ luroro: 台式日式麵包真的超不健康 有看過烘培過程都知道奶油跟糖 09/07 01:36
→ luroro: 放很多 09/07 01:36
推 icexyz: 阿豆啊都說台灣麵包太甜了 09/07 01:38
推 sali60606: 歐洲的麵包做法是少糖、無油或少油，而你知道的習 09/07 01:39
→ sali60606: 慣的日本或台灣 09/07 01:39
→ sali60606: 那種軟軟香香的麵包，是用大量糖和奶油製作成的麵 09/07 01:39
→ sali60606: 團。 09/07 01:39
→ lausing: 09/07 01:47
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推 q09701023: 看怎麼烤吧加一推東西的當然高油 去了解麵包怎麼烤的就 09/07 01:59
→ q09701023: 能分辨了 09/07 01:59
推 gemc612: 買好點的麵粉 自己做簡單的也有麵粉香 09/07 02:08
→ chloe7831: 要看成分啊 09/07 02:20
推 wt0328: 吃全麥的啊 09/07 02:48
推 windsinger: 台灣的"歐式"麵包，全麥麵包，黑麥麵包為了迎合台灣人 09/07 03:25
→ windsinger: 口味幾乎都是改過的，根本沒用全麥麵粉 09/07 03:25
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→ ahometsai: 了 09/07 04:21
噓 NXT0614: 麵包本身沒有不好啊 是看你吃哪種麵包 09/07 04:25
推 waiyu: 為了要好吃所以用了許多方式，才變成不健康的狀態，原始正 09/07 06:33
→ waiyu: 常的麵包沒人要吃 09/07 06:33
推 sy4826951: 台式麵包太油太甜了啊 少吃比較好 09/07 07:49
推 char2357: 歐式麵包沒台式那麼重口味 09/07 07:58
推 abcd1111: 甲胖啊 09/07 07:59
推 allen850326: 台灣的麵包是甜麵包== 09/07 08:12
推 sh9305: 你是不是沒去過歐洲 歐洲麵包根本石頭 09/07 08:34
→ TANGLEE: 臺灣麵包本來就不健康了 加奶油加糖的 好吃是好吃 但就是 09/07 08:34
→ TANGLEE: 不健康 09/07 08:34
推 wax207: 儘量吃無油無糖的，說實在的不會很難吃 09/07 08:41
推 yafayu: 歐美人吃的是簡單無味的麵包 台灣人最不愛的那種才是健康 09/07 09:07
→ yafayu: 的 09/07 09:07
噓 nicbb123: 歐洲麵包很難吃，所以比較健康 09/07 09:17
推 jieen0604: 要歐式的 09/07 09:25
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推 wiwyman: 都叫胖了XDDD 09/07 09:52
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推 isswily: 東河馬表示 09/07 10:32
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→ fairbankslin: 樣 09/07 12:27
→ dsa888888: 你會煮飯就知道沒差 09/07 12:54
噓 kkk690713: 人生才幾十年，一堆不菸不酒健康飲食的還不是一堆毛病 09/07 12:59
推 aero0413: 你可以去夜市繞一圈看看,幾乎都不健康食品 09/07 14:23
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推 summer08818: 好吃的東西幾乎都是不健康的啊 09/07 14:47
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馬可先生的雜糧麵包營養價值滿點，所以其實不只早餐可以吃，三餐也都可以拿來當作替代主食，高纖、無麩質，豐富的穀物食材製成美味麵包，也能夠呈現多元的 ...

#36. 減肥吃麵包也能越吃越瘦！營養健康新吃法 - Linky

但減肥期間很多女性都會避開吃麵包，因為麵包很胖，到底麵包要怎麼吃， ... 醫師建議，如果真要吃麵包當主食，一天不宜超過一餐，同時改搭配豆漿、鮮奶取代含糖飲料，.

#37. 全麦面包算不算碳水全麦面包可以当主食吗 - MAIGOO

全麦面包并不属于粗粮的范畴，不过它是可以当主食吃的，营养也比较丰富，不过建议不要一直把全麦面包当主食，隔一段时间可以换一下，保证营养均衡。

#38. 麵包當早餐小心鈉含量營養師盤點5款健康麵包| 領康醫療 - OT&P

哪些麵包暗藏陷阱？ 方包是許多人的日常早餐主食，消費者委員會最近測試市面28款方包，發現麥方包的膳食纖維 ...

#39. 黑麦面包可以当主食吗，吃黑麦面包减肥吗-原创信息 - 食品代理网

黑麦面包是可以当主食食用的，正常情况下，无添加的黑麦面包更健康，热量也更低，其中含有的膳食纤维以及能量都是人体所需的，有一定的饱腹感，当做早餐， ...

#40. 格蘭山麥重現經典歐式全麥麵包傳達健康概念 - 工商時報

「格蘭山麥Albion Wheat」（官網）歐式全麥麵包創辦人兼烘焙師Steffi ... 但Steffi很清楚Ashley長久以來都習慣把麵包當主食，便開始研究自製麵包。

#41. 中国人何时才能把面包当主食？网友回答真霸气，老外扎心了

老外：中国人何时才能把面包当主食？网友回答真霸气，老外扎心了。面食食物可以说全世界的人民都非常的喜欢吃，尤其是我们中国人..._新浪网.

#42. 中式、西式、超商？營養師教4 大類早餐店NG & Yes點餐法

烤餅的用油較少，可以當作早餐主食的選擇，但因為內餡有炸過的雞肉，可以請店員多加生菜來平衡油的攝取，來達到澱粉、蛋白質和蔬菜的營養均衡。 PLUS 麵包 ...

#43. 比奶酥麵包還肥！台式麵包熱量大公開這款竟奪冠- 健康

麵包 是許多人喜歡的食物，甚至是早餐常見的主食。(本報系資料照片) ... 4. 避免長期只用一個麵包當作正餐，以避免營養不均衡的問題。

#44. 愛吃麵包.土司.烏龍麵小心糖尿病! 專家曝飲食[犯1忌]所致

因此，宋晏仁建議，將飲食習慣調整以「蔬菜當主食」，也就是蔬菜占1/2、蛋白質至少要1/4的比例，全穀類少於1/4的食物配比，不要將澱粉類當成主食來用餐，三餐定時 ...

#45. 想穩血糖、不發胖？白飯麵條這樣搭低GI降升糖指數

白飯、麵條是千年來我們的主食，但卻富含碳水化合物，屬於高升糖指數的食物， ... 從以上這些食物的GI值判斷，可發現主食中米飯、麵包的數值都較高，而麵條、全穀類 ...

#46. 面包能当主食吗 - 西瓜视频搜索

西瓜视频搜索为您提供又新又全的面包能当主食吗相关视频内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求，看面包能当主食吗就上西瓜 ...

#47. 我家晚餐之〈麵包〉篇 - 美人天堂- 痞客邦

日常晚餐──茴香馬鈴薯、蕃茄沙拉、烤雞塊、南瓜濃湯、麵包去年12月中， ... 雜糧麵包與法國棍子，正巧這類麵包也比較適合當主食，因此，我家的麵包 ...

#48. 小麵包Little Bread: 食材天然低負擔, 兼具美味營養! 大小剛剛好 ...

小麵包Little Bread: 食材天然低負擔, 兼具美味營養! 大小剛剛好, 佐餐主食都適合!：柔軟的麵糰，用心揉入了豐富而美好的食材；小小的麵包、綿密細緻的口感， ...

#49. 麵包配奶茶OUT！營養專家：這3種早餐才營養！ - TVBS新聞網

若想要早上精神好，早餐就是關鍵，攝取充足的碳水化合物（來源最好是非精緻的主食）、蛋白質等營養素，才能供給大腦能量、穩定血糖，精神自然就會好。若是 ...

#50. 愛吃麵包又怕胖？營養師教你怎麼健康吃麵包！ - MSN

現代人工作忙碌經常外食，容易因為膳食纖維攝取不足，而導致身體上的不適，「一般人通常會選擇蔬菜，來補充膳食纖維，但其實除了蔬菜之外，我們常吃的主食 ...

#51. 五大連鎖麵包店大調查多鹽、多油，還有反式脂肪、鋁- 康健雜誌

幾分甜、山崎麵包、順成蛋糕、聖瑪莉、米哥烘焙坊等五大連鎖麵包店， ... 西方人當主食的歐式麵包，油、糖比例低，口感偏硬，但台灣人的嘴早就習慣 ...

#52. 粗粮面包和全麦面包 - 抖音

抖音为你提供粗粮面包和全麦面包、粗粮面包和全麦面包哪个热量高、粗粮面包和全麦面包哪个 ... 怪不得我一直减不下来，原来是把全麦面包当主食了。

#53. KNOWLEDGE - 馬可先生麵包坊,馬可先生彌月蛋糕,彌月蛋糕試吃

如果您是要控制血糖，建議您可以選擇我們新推出的德國經典鄉村麵包-黑麥多 ... 隔日起床血糖過低，因此建議您晚餐要吃五穀米或是五穀麵包當主食，再多 ...

#54. 麵包營養價值高但丹麥麵包不可多吃 - 壹讀

歐洲人把麵包當主食，偏愛充滿咬勁的「硬麵包」，亞洲人則偏愛口感鬆軟的麵包，對於國人來說，麵包往往不過是種零食。

#55. 30歲還這樣吃絕對胖！5招「新陳代謝」減肥法養成易瘦體質 ...

如果你是常吃沙拉、超愛麵包、或是沒有白飯不能活、喜歡吃冬粉代替主食的人，教你這樣吃才不會胖！  ... 經常把甜麵包當正餐

#56. 麵包熱量排行公開！貝果熱量>白飯？巧巴達拖鞋麵包0纖維！

營養師提醒麵包是屬於全穀雜糧類 要留意與澱粉類食物做代換. 攝取不同主食時。可參考全榖雜糧地的替代方式。 說明：食物替換就是將食物依照熱量及營養素 ...

#57. 面包的热量有多高，我告诉你 - 九州醉餐饮网

手撕面包属于高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。 ... 欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”，亚洲人则偏爱口感松软的面包。

#58. 减肥期也可以放心吃的几款主食，高纤维、饱腹感强，好吃不长肉

下面小编就为大家分享几款适合减肥期食用的健康主食。 一、全麦面包. 文章图片1. 全麦面包和普通的面包不同，是由全麦面粉 ...

#59. 面包的营养价值及营养成分_功效与作用 - 美食天下

食材简介. 欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”，亚洲人则偏爱口感松软的面包。 营养价值. 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等 ...

#60. 早餐來片吐司：切邊會瘦？生吐司很胖？全麥真的最健康？

... 人下午茶或嘴饞時的小點心，口感酥脆，下次有去麵包店記得找看看。 ... 一片不去邊薄片吐司大概等於1.1份主食；一片薄片去邊後則會約等於0.6份 ...

#61. 小麵包Little Bread：食材天然低負擔，兼具美味營養！大小剛剛好

書名：小麵包Little Bread：食材天然低負擔，兼具美味營養！大小剛剛好，佐餐主食都適合！，語言：繁體中文，ISBN：9789869820097，頁數：216，出版社：日日幸福， ...

#62. Bozz包仔仔-懶人糧食，世界麵包雙料冠軍低GI凍齡麵包

Bozz包仔仔-懶人糧食發表會; 關於麵包跟健康飲食; 包仔仔使用聯華無添加 ... 台灣人對於麵包口感，雖然在歐洲他們當地人都可以將歐式麵包當作主食，去 ...

#63. 愛吃精緻主食的營養課題 - 健康體位生活網

精製化的白米與精製麵粉做成的食品(如:白麵條、吐司、麵包)，具有軟嫩的口感，一不小心很容易就吃超過自身每日所需要的量。過量的碳水化合物在身體內會 ...

#64. 网红“全麦面包”被曝光！热量低，真的有助于减肥？检测结果惊人

整体而言，真正的全麦面包的确具有控制体重并降低慢性病发病率的健康效应。 资料图. 长期把全麦面包当主食，可以吗？ 如果用全麦面包取代主食中的白面包或 ...

#65. 台专家︰台湾面包多为甜面包民众不要当主食吃 - 快乐烘焙网

台湾不少民众将面包当主食，不过学者专家指出，台湾的面包多为软面包或是甜面包，与岛外当作主食的面包并不相同，不只含油脂太多，且多为不健康的不 ...

#66. 研究发现：白面包当主食容易肥胖 - 凤凰网山东频道

原标题：吃白面包太多易肥胖研究发现，如果以白面包当主食，比较容易让人面临体重过重、肥胖等问题。如果是吃全麦面包，就会稍微好一点。

#67. 今天早上又吃这个？挑选健康面包2大坚持

许多欧美国家都将面包当主食，不过人家大部分都是以低糖、低油的硬面包为主，且全麦的含量比较高。然而，以华人的饮食习惯来说，大多偏好香甜、口感 ...

#68. 【百年麵包史】從基督信仰開始，麵包如何漸漸成為西方人的 ...

歐洲之所以開始以麵包當作主食，原因在於八－九世紀時人口急速增加。為了增加穀物的生產量，森林和原野被開拓為農耕地。結果造成肉類成為特權階級的 ...

#69. 全麦面包能当减肥主食吗？ - 新华网

全麦面包能当减肥主食吗？ 2021-07-08 08:42:06 来源： 小央视频. Play Video. 0:00. /0:00. 【纠错】. 【责任编辑:樊梦迪】. 阅读下一篇：.

#70. 面包是否真能当主食？ - 搜狐

面包 是否真能当主食？ ... 1：面包也是淀粉，所以可以替代正餐？ 许多人认为面包的主要成分为淀粉，欧美也经常将面包作为主食，因此便认定面包可以替代正餐 ...

#71. 麵包是法國人一天的開始法式麵包的美味精隨 - 欣傳媒

麵包 應該是法國人日常生活中最不可或缺的食物了，既可當主食，又能夠搭配料理食用，一天三餐加點心，幾乎餐餐可見麵包在法國人的餐桌上現蹤， ...

#72. 劉麵包廠的「蘋」凡傳奇

劉麵包廠屹立台中街頭，總是飄來陣陣烘焙香氣。 ... 當時美軍駐守台灣，需要大量麵包當主食，牧師朋友看到商機，建議他何不自己設廠生產麵包？

#73. 麵包種類千變萬化把握原則吃出健康 - 食藥好文網

受到西式飲食文化影響，種類多元的麵包，成了不少家庭必備食物。歐美人士經常以不加糖和奶油的硬式麵包作為主食，裡頭豐富的全麥穀物，再搭配生菜、 ...

#74. [問卦] 法國麵包當主食怎麼樣

像越南把法棍當三明治來做也很好吃平常的法國麵包沾桿懶油或乾吃也很好吃拿這個來當主食代替米飯健不健康--→ takechance: 在歐洲那就是主食 ...

#75. 全麦面包能当减肥主食吗？ - 央视频- 央视网

最近，不少朋友吃全麦面包减肥，那么问题来了，全麦面包的热量比普通面包低很多吗？减肥的时候当主食吃是可以的吗？

#76. 誰說歐式麵包又硬又乾？歐洲人吃的跟你想的不一樣 - 奧丁丁客棧

與日式麵包、吐司相比，歐式麵包因是當作主食，常使用全麥、裸麥粉製作，使用的油、糖比例也比其他種類的麵包低。根據種類有不同的作法，一般來說歐式 ...

#77. 麵包營養不全面不能長期當主食- 人人焦點

對於很多忙碌的上班族而言，一個麵包就完成了匆忙的早餐。先不說這樣吃營養是否全面均衡，我們先來分析一下麵包能否當主食來長期吃這個問題。 麵包裡面都「包「著啥?

#78. 「三餐吃麵包」害人不淺！女大生下體不適就醫發現糖尿病

22歲女大生喜歡吃麵包，常以麵包打發三餐，不僅體重過重、體脂肪過高，且罹患糖尿病。醫師宋晏仁表示，吃太多精緻食物血糖易不穩，建議應以蔬菜當主食。

#79. 這種食物，俄羅斯人拿它當主食，日本人當副食 - 今天頭條

在很早之前，傳統的麵包製作不會加入黃油、牛奶等其他乳製品。因此，以前的麵包吃起來口感相比現在要較為粗糙。發展至今，現在的麵包種類繁多，口味豐富。

#80. 激推銅鑼燒！營養師揭「麵包挑選攻略」 網驚：地雷我都愛

影片曝光後立刻引起網友討論，紛紛留言「所以控制熱量是很辛苦的事情，你要吃得少、吃難吃的東西，還可能要多花錢」、「這集好適合我選麵包當早餐的一 ...

#81. 歐洲人把麵包當作主食嗎？ - 劇多

一般歐洲人的早餐比較簡單，有面包和牛奶就可以了。 之所以歐洲人把麵包當主食而華人不會，是和兩洲人民長期 ...

#82. 專家︰台灣麵包，少吃為妙！

專家︰台灣麵包當點心就好不少人將麵包當主食，不過學者專家指出，台灣的麵包多為軟麵包或是甜麵包，與國外當作主食的麵包並不相同，不只含油脂太多， ...

#83. 天天吃麵包真的會得糖尿病嗎？ - 壹週刊

如果你每天都以麵包為主食，小心，長期下來可能會罹患糖尿病！醫師就收治了一名年輕女性，天天以麵包當主食，結果身體不適就診...

#84. 全麦面包可以当主食吗，可以（营养价值高/欧美常见） - 探秘志

全麦面包营养价值高，吃了容易饱，不会胖，所以减肥人士都把全麦面包当主食吃。可我们知道，面包当早餐吃吃还好，中餐、晚餐如果吃面包，给人的感觉就 ...

#85. 8成乳癌患者把麵包當早餐營養師推介健康早餐吃法 - U Food

高脂高糖的食物熱量高，但這類不健康食物容易吃上癮，不可以當主食。麵包屬精緻澱粉食物，澱粉、油和砂糖的組合在到達腸道前會刺激大腦，令人想吃更多 ...

#86. 誰說健康的東西不好吃？無糖無油麵包的銷售奇蹟 - 無限+生活誌

復興空廚烘焙主廚王保富說，這款麵包美味的祕訣，就在於前一天製作的老麵， ... 如果當主食，最好要搭配蛋白質、膳食纖維一同食用，例如把麵包加上蔬菜、肉片等做成 ...

#87. 面包不能长期当主食？挑选面包注意5个小窍门 - 家庭医生在线

面包是很多人必不可少的早餐伴侣或者下午茶，有些人甚至直接把面包当主食食用，这对健康其实是不利的。一来营养不够，二来面包热量高容易发胖，而且， ...

#88. 麵包謠言滿天飛你也被騙了嗎？ - 今周刊

許多台灣人認為麵包的主要成分為澱粉，歐美也經常將麵包作為主食，因此便 ... 因此在台灣若將麵包當作正餐，可能會有吃進過多的糖分與油脂，膳食纖維 ...

#89. 愛吃麵包？營養師教你避開麵包三大地雷

每餐吃到足夠的蛋白質與膳食纖維，幫助平衡血糖、延長飽足感，當地盛產的米飯也是最適合國人的主食喔！ 地雷2：麵包好香~顏色好漂亮，可能都是食品添加物！

#90. 王子麵熱量

主食 類以冬粉、拉麵條、蒸煮麵等熱量低的澱粉為主，不建議挑選王子麵、 ... 薄荷食物库/ / 王子全麦面包健身人群一般人群王子全麦面包的热量和减肥 ...

#91. 【麵包當早餐】常吃麵包易墮高脂高糖陷阱營養師教6招食麵包 ...

本港很多學童返學「趕頭趕命」，有時貪方便快捷食一個麵包當早餐，雖然爸媽知道麵包含有反式脂肪、高油、高糖、高鈉等陷阱，但很難完全避免不讓仔女食 ...

#92. 長期吃面包對身體有害嗎

一、健康價值細細看，面包看起來總是非常誘人，分類也比較麻煩。按用途，可以分為“主食面包”和“點心面包”兩類；按質感，可以分為“軟質面包”、“ ...

#93. CaCa越南法國麵包｜店面像是SUBWAY法國麵包都是自己做的 ...

《CaCa越南法國麵包專賣店》營業時間從早上9點半一路賣到晚上9點半，你可以來這邊買來當早午餐、下午茶或晚餐都可以，《CaCa越南法國麵包專賣店》竟然有內 ...

#94. 誰說麵包不健康？營養師分析8大麵包推薦這3種| 全穀麵

這是因為，60克(1片)主食麵包的熱量是150千這款三明治外表看來 ... 卡危機，吃法國麵包熱量很多人喜歡吃麵包當早餐，或是下午茶的點心，但是麵包屬於 ...

#95. 營養師推介7日減肥餐單6大重點你要知 - AM730

麵包 屬高升糖指數的食品。 ... 另一方面，香港人經常以麵包、白飯及白粥等升糖指數較高的食物為主食，糖分也 ... 盤點7款減肥主食代替白飯「飽住瘦」.

#96. 圖解式降糖全書：糖尿病自療法看得懂 - 第 88 頁 - Google 圖書結果

不過,偶爾也要換換種類,如果選擇麵包當主食的話,在早餐中搭配乳製品一同食用,更容易發揮控制鹽分的效果,這對健康可是很有益處的。」:「如果是麵包,我可以選擇巧克力的, ...