【#線上收聽 吃蟲蟲也能補充營養！麵包蟲蛋白質媲美牛奶？】
說到富含蛋白質的食物來源，你可能會想到肉類、牛奶，或是近年很夯的大豆、豌豆等蛋白質。但昆蟲所提供的蛋白質可能和牛奶的實力相當？
#識食物者為俊傑
麵包蟲蛋白質 在 食力foodnext Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網，也在其Youtube影片中提到，麵包蟲入菜在亞洲已經流行一段時間，在南韓有人將整隻乾燥的麵包蟲，放進巧克力餅乾；在香港也有人以麵包蟲炒時蔬。而歐洲食品管理局則在最近首度批准麵包蟲為新式食物，可以整隻乾燥後或磨成粉狀，合法添加在食品中。 報導原文請見：https://news.pts.org.tw/article/513049 -...
麵包蟲蛋白質 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
麵包蟲入菜在亞洲已經流行一段時間，在南韓有人將整隻乾燥的麵包蟲，放進巧克力餅乾；在香港也有人以麵包蟲炒時蔬。而歐洲食品管理局則在最近首度批准麵包蟲為新式食物，可以整隻乾燥後或磨成粉狀，合法添加在食品中。
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麵包蟲蛋白質 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
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