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#事件416 如果哪天發大財我想住在神保町

在我心目中，東京最厲害的美食街區就是神保町，我喜歡的咖哩、拉麵名店數都數不完，總是大排長龍的燒肉吃到飽「神保町食肉中心」、美味的蘭州牛肉麵「馬子祿」，絕對是平民美食天堂。當然還不光只有吃的，整條的舊書店、運動用品店大街，無論是饕客、運動咖還是文青，都能找到屬於自己的一席之地。

而且關鍵是，神保町一點也不潮，馬路又很大條，即使美食林立，逛起來也不顯得擁擠，餐廳裡的氣氛相對沈穩許多。

最近很多朋友都在聊買房，被問到最想住在哪裡的時候，我仔細思考了一下，因為我對於一個街區的喜愛度，有很大的部分取決於附近有沒有很多平民美食，這才發現原來我最喜歡的地方就是神保町，我的網站才寫了約50篇文章，就有6篇在寫神保町的餐廳，可見我的熱愛程度。

不過，雖然說神保町不潮，好歹也在千代田區，我市場調查了一下，除非是一房的小坪數物件，不然都是億萬豪宅，手都在抖！實在不是我一介還在找千圓午餐的平（貧）民肖想得起的🤣

這次探訪的平民美食是「粵港美食」，顧名思義，賣著廣東、香港料理，菜色多、份量也夠，就算帶十個人來也不一定能把想吃的都吃上一輪。我作為一個台灣人無法評論道不道地，但是在Google Map評論的香港或是廣東客人都說味道很正宗。去年十二月才剛開，已經熱門到在附近開了二號店專賣燒臘。各位想去吃的鄉親記得要預約，不然可能進不去！

★詳細食記：https://reurl.cc/OkpjO3
★感謝訂閱：https://reurl.cc/Yj9EKn

★其他神保町美食：
🦐龍蝦拉麵「海老丸」https://reurl.cc/6DEv3Z
🐟鯛白湯拉麵「麺魚」https://reurl.cc/OkpMoD
🐮蘭州拉麵「馬子祿牛肉面」https://reurl.cc/aNkqb3
🐟居酒屋「魚串さくらさく」https://reurl.cc/Yj9E5l
🐷燒烤吃到飽午餐「神保町食肉中心」https://reurl.cc/KrpeYq

拉麵配豚肉叉燒就食得多, 配和牛真係好少見!
旺角廣華街 阿久根和牛拉麵屋 主打雞白湯、濃蝦湯等不同拉麵同沾麵,
選用日本直送和牛, 湯底足料熬製, 味道濃郁, 值得一試!
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【慢煮安格斯牛小排濃蝦湯沾麵】HK$138
🍜湯汁熱辣辣滾下滾下上檯, 味道鹹香濃郁, 質地偏杰, 容易掛汁。常溫麵條彈牙, 份量多, 配上京蔥絲、雲耳絲、筍片, 夾集一齊食, 既香口又有層次。糖心蛋好軟滑, 兼有流心蛋黃;
🐂牛小排只有邊邊位被火灸過, 中心位依然keep至嫩紅新鮮刺身口感, 脂肪唔多, 刺身口感入口鮮嫩, 食到原本肉質彈性同鮮肉味。
❣️附餐有一小卡提示食完沾麵, 可通知店員協助加入清湯至餘下沾麵汁中再當湯咁飲, 但食完整個沾麵已經飽到吃不下了。
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【香煎虎蝦拉麵】HK$98 另 +$15 追加糖心蛋
🦐鮮蝦湯底味道同樣濃郁, 夾集了少少櫻花蝦, 鮮中帶鹹香。拉麵軟硬適中, 口感有彈性, 份量岩岩好。本身已有半隻糖心蛋, 太好味當然要追加多隻。焦點嘅虎蝦大大隻, 鮮味爽口。

【章魚小丸子】HK$48
即叫即整, 小丸子外層烤至金黃香脆而不油, 入面有兩粒爽口嘅章魚細粒, 表面加咗沙律醬、木魚絲, 口感同味道都不錯!😋
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📍阿久根和牛拉麵屋
旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖
星期一至日: 12:30 - 22:30
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#hkfoodie #foodie #hk #hongkong #hkblogger #香港 #香港人 #香港食評 #食評家 #香港美食 #美食推介 #美食分享 #拉麵 #沾麵 #旺角

去年因為疫情開始爆發，少了很多實體與外出的活動，但有一件事，就是從去年開始喜歡上的，就是開始喜歡聽Podcast，常常只要戴上耳機，就會點上幾個自己喜歡的頻道來聽，很自由也很充實 ，甚至還想說，自己要不要來成立一個podcast的頻道，來聊京都和許多旅行的事，哈!(會有人想聽嗎?)

所以當我前陣子知道這個小品的日劇，叫做お耳に合いましたら(如果合您耳朵的話)，是講一位在漬物公司上班的小女生，是由非常可愛的伊藤萬里華所飾演，她學習開始錄製一個Podcast的節目，來改變自己的生活，而且她的節目就是報導與分享日本的連鎖平價餐廳，真的太吸引人了，沒想到一看，比想像中還要溫暖與迷人。

女孩的podcast節目介紹了日本的各連鎖平價餐廳，當然就不斷地喚起我們許多的日本與京都記憶，大概是在京都的日子比其他城市要多上許多，京都也有很多美食，但是每次回京都，總是會習慣去這些連鎖平價餐廳吃飯，該怎麼說呢，這些連鎖餐廳，就像是家裡喜歡用的那副碗盤，給人一種日常的安心感，也不用特別多想，想進去就進去，聽店員大聲的打招呼，用點餐機快速的點完，然後點上那幾個自己喜歡的餐點，將點餐條給店員，店員大聲的喊著你的選項，這些聲音與動作，每次都讓人有著特殊的安心感。

在河原町三条店なか卯點的半熟滑嫩親子丼；寒冷冬夜在松屋京都四條大宮站前店點上了一碗大牛丼；即使排隊也喜歡的「一蘭拉麵」京都河原町店；曾經住在出町柳附近，幾乎每晚都跑去「餃子の王將」京都出町店報到(這間店以限定學生的「幫忙洗碗半小時就能免費」，一直深受學生歡迎出名，但已於去年年閉店)；和還沒有結婚時的老婆去了すき家SUKIYA河原町三条店，點了快滿出來的餐點；頭一次在天下一品今出川店吃到天下一品的拉麵，驚為天人；第一次帶媽媽去京都時，去了丸亀製麺三條河原町店，母親盛讚烏龍麵的美好；在超大豪雨的京都，全身濕透時，和兒子躲進くら寿司西陣店，吃了好多好多盤迴轉壽司，直到雨停；當然更不用說京都在地的連鎖咖啡館，進進堂和INODA COFFEE，每次回京都，都得去上好幾次，沒有去，彷彿就沒有回家的感覺一樣。

在日劇お耳に合いましたら裡，有一集是分享くら寿司，當時女主角的podcast節目因為有網紅推薦，瞬間爆紅，湧進一大堆留言和評價，女主角發現有不少酸民留言，一直想著那些人為何會這麼批評她，心情大受影響，後來她去了くら寿司，看著迴轉壽司上的食物，一直轉著，有的食物是她喜歡的，有的食物是她不喜歡的，每一個轉盤就代表著一個留言，才發現重點不是這些留言本身，而是你看這些留言的方式和態度，瞬間豁然開朗。

前幾天，帶家人去了すき家，小兒子非常喜歡他們家的牛丼，我則頭一次點了他們家的鰻牛丼，沒想到比自己想像的還好吃，想起了這齣非常溫暖迷人的日劇，想起了無數在日本這些平價連鎖餐廳吃飯的記憶，有時，這些最簡單最日常沒有華麗演出的小日子記憶，其實才是自己最懷念的一切，如此真實又如此簡單平凡。

不管等多久，還是很期待回到日本回到京都，走進這些平價連鎖餐廳時的那一刻，我想我可能在那一瞬間會感動落淚吧。

お耳に合いましたら

圖為我們去最多次的くら寿司西陣店

#如果合您耳朵的話
#日本平價連鎖餐廳的記憶
#越平凡簡單越令人懷念
#你最喜愛的日本平價連鎖餐廳是甚麼

🤤10家東京必吃餐廳｜東瞧私房推薦🤤

#吃貨集合 #餐廳存起來 #附GoogleMaps地點

東瞧按照以下標準，精選了10家在東京，我們覺得一定要吃的餐廳
快點把想吃的餐廳存下來，放入之後的行程中吧！
#標記你的吃貨朋友

🤓挑選標準
1⃣東瞧在東京吃過的100 - 150家餐廳中挑選
2⃣不含米其林星級&高價餐廳（台幣3000以下）
3⃣Tabelog 評分3.5以上（Tabelog是日本流量最大的美食網站&App）
4⃣挑選10個料理種類，避免重複性過高
5⃣東瞧個人口味，不一定合你的胃口

👉Google Maps地點：http://bit.ly/2W4VPYf

👉Tabelog連結：
1⃣迴轉壽司：銀座根室花丸 http://bit.ly/2XJkcsN
2⃣拉麵：麵屋吉左右 http://bit.ly/3aJ1Z4p
3⃣燒肉：惠比壽犇 http://bit.ly/2I7t1Yh
4⃣豬排：秋葉原丸五 http://bit.ly/2XIojcm
5⃣壽喜燒：新宿伊吹 http://bit.ly/2xnMksY
6⃣湯咖哩：下北澤Rojiura Curry Samurai http://bit.ly/2x03v09
7⃣相撲火鍋：兩國巴潟 http://bit.ly/33cKo2y
8⃣串燒：澀谷鳥竹 http://bit.ly/2TGXVfB
9⃣和風定食：有樂町Akomeya http://bit.ly/39N453u
🔟居酒屋：新橋清水hanare http://bit.ly/2wRTDWf

👉拉麵網站：https://goo.gl/k34GKK

今夜は今、台湾で行列ができるラーメン店へ！東京都新宿区にある『屋台ラーメン鷹流高田馬場店』の台湾店で、台湾の繁華街で常に行列ができる人気店『鷹流東京醤油拉麺 蘭丸RANMARU』にお邪魔して来ました！こちらは先日ご紹介した「鷹流ラーメン台湾本店」で提供される台湾一濃厚とも称される濃厚な豚骨ラーメンとは打って変わって、３種の鰹節をふんだんに使った魚介系東京醤油ラーメンの専門店です！こちらのオススメは東京背脂醤油＆東京醤油ラーメンで、なんとこちらは替え玉が「何玉食べても無料」というスペシャルなサービスを実施しているんです！ということで、今回はメロンシートとマコは肉肉スペシャルを注文し替え玉を、あやはやはりこの店の看板である「99元ラーメン」をいただいてきました！カツオが効いた濃厚なラーメン、自家製麺も非常に美味しくたくさんいただいてしまいました！さあ、それでは早速、動画を観ていきましょう！�Tonight, to a ramen shop where you can have a line in Taiwan! In the Taiwan branch of “Street Ramen Takaryu Takadanobaba” in Shinjuku-ku, Tokyo, I have visited the popular shop “Takaryu Tokyo Soy Sauce Noodle Ranmaru RANMARU” that can always be lined up in downtown Taiwan! This is different from the rich pork bone ramen, which is also called the most rich in Taiwan, that was introduced in the “Takaryu Ramen Taiwan Main Store” that I introduced the other day. It ’s a seafood-based Tokyo soy sauce ramen that uses three kinds of salmon. It is a specialty store! The recommendation here is Tokyo Back Fat Soy Sauce & Tokyo Soy Sauce Ramen, and this is a special service that allows you to change the number of balls for free! So, this time, melon sheet and Mako ordered meat specials and received a replacement, Aya also received "99 yuan ramen", the signboard of this store! We had a lot of rich ramen and homemade noodles with bonito! Now, let ’s watch the video!�今晚，到一家拉麵店，你可以在台灣有一條線！在東京都新宿區的“街拉麵鷹本店”的台灣分店，我參觀了台灣市中心一直排隊的熱門商店“鷹流東京醤油拉麺 蘭丸RANMARU”！這與我在前幾天介紹的“鷹流台湾本店”中引入的豐富的豬骨拉麵（也稱台灣最豐富）不同。這是一種使用三種鮭魚的海鮮東京醬油拉麵。這是一家專賣店！這裡推薦的是東京背脂醬油和東京醬油拉麵，這是一項特殊的服務，可以讓你免費更換球數！所以，這次，瓜片和Mako訂購了肉類特價並收到了更換，綾也收到了“99元拉麵”，這家店的招牌！我們有很多豐富的拉麵和鰹魚自製麵條！現在，我們來看視頻吧！�
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。

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#ラーメン #ramen #ロイドごはん #フラメンコロイド #台湾 #台湾グルメ #飯テロ #替え玉


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『鷹流東京醤油拉麺 蘭丸』�https://retty.me/area/PRE999158/ARE1001/SUB100101/100001155302/


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神回【ラーメン二郎の貴重映像】全増しが出来るまで一部始終を大公開！【ラーメン二郎 ひばりヶ丘店】ramen
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巨大塊肉に挑戦！【いきなりステーキ】２人で１.５キロの結果は？【飯テロ】
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一瞬でファンになる86才職人のおすすめラーメン【ほりえラーメン】感動の鹿児島グルメ
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屋台でラーメンが出来上がるまでの職人技をお見せします【ボギー亭 虎ちゃん】味噌ニンニクラーメン【飯テロ】
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神技！いつもびっくりするよ！【がんちゃん】お好み焼きの名店に感動！【飯テロ】× フラメンコロイド 広島県
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01:37 富良野
位在北海道正中央，被稱之為「北海道肚臍」，許多遊客是為了觀賞每個月不同花卉綻放的花海而來！

10:27 河口湖
富士五湖之中面積第二大的湖泊，來到這邊一定要搭遊覽船，近距離感受富士山的雄姿，天氣好的時候，還可以在湖面看到完整的「逆富士山」！

20:23 箱根
從新宿搭乘小田急浪漫特快車，單趟只要一個多小時就可抵達，可說是東京的後花園；同樣可以眺望富士山，夏天避暑、秋天賞楓、冬天泡溫泉，無論造訪多少次都不會膩！

28:03 輕井澤
海拔約1000公尺的高原地帶，從19世紀末就是日本代表性的避暑勝地，有舊輕井澤、新輕井澤、南輕井澤及鹽澤等觀光區域。

39:30 那須
海拔約1,000公尺，即使在最炎熱的8月份，平均氣溫也只有在25度左右；搭乘新幹線從東京出發，只要1小時就能抵達。

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主持人：王軍凱 朱芳君
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00