王祿 渓 にごり (島根)
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普段、王祿の濁りを選ぶ時は、出雲麹屋にごりを選んでしまうので、店員さんのオススメもあり、この日は渓にごりに😊
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出雲麹屋よりも、スッキリ感が強くスルスルと飲めてしまう美味しさ。
だれることはなく切れもあり、にごりの舌触りも心地よく、美味しくてあっという間に2人で1合が無くなってしまった☺️
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お食事は前菜の前にスープと、冷たい前菜&暖かい前菜をいただく。
どれも丁寧で美味しく、前菜だけでお酒が進んでしまう♩
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話の他、DMでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟
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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です!!(当日の営業時間中は不可)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅papadesuyo777,也在其Youtube影片中提到,神戸のご当地グルメのすじ玉丼の作り方の動画です TV番組で見て凄く美味しそうだったので想像で作ってみました! (注意:再現動画ではありません) すじ玉丼を提供している麹屋さんのHP:http://koujiya-kobe.com/ チャンネル登録はこちらから https://www.youtub...
麹屋 在 Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南 Facebook 的最讚貼文
⭕ https://s.matcha-jp.com/39Ghey3
除了納豆以外,日本還有一項超級食物「#甘酒」,具有維他命B群、氨基酸、酵素、葡萄糖等極高的營養價值,被稱為「飲用點滴」。
尤其是年末趕工時期能緩解疲勞,維持皮膚以及頭髮的光澤度對健康以及美容有益,不過有些人不敢飲用甘酒,建議可以加在其他飲料內混著喝,特別是豆漿或牛奶等,甚至在料理中直接把甘酒當作砂糖使用,即使不能接受甘酒的味道,也能直接攝取甘酒的營養。
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曾在日本橋八海山千年麹屋大買特買的小編,後來才知道超市跟網路都有在賣(搥胸)
✔八海山的甘酒
日本Amazon: https://amzn.to/2JIDfRU
麹屋 在 酒雄瘋日本 Facebook 的最讚貼文
今天一天忙什麼?
因為沒辦法飛去日本採訪,只好派遣外景隊,用「遠隔取材」方式,幫大家探訪第一手旅遊資訊。
這是採訪八幡平一家很傳統的味噌老店,他們年輕專務正好在店裡,馬上連線請他介紹最夯商品。他手中拿的就是用以米麴味噌跟魚介高湯製成的味噌湯原液,加熱開水沖泡,就是一碗暖心的味噌湯,是不是很想要呢?
看著八幡平準備要迎接高峰時期的紅葉,不禁覺得去日本旅遊,好像是上輩子的事情一樣久遠。
我知道你很想念日本!因為我也是啊!
#麹屋もとみや
#八幡平
#松川玄武岩
麹屋 在 papadesuyo777 Youtube 的最佳貼文
神戸のご当地グルメのすじ玉丼の作り方の動画です
TV番組で見て凄く美味しそうだったので想像で作ってみました!
(注意:再現動画ではありません)
すじ玉丼を提供している麹屋さんのHP:http://koujiya-kobe.com/
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https://www.youtube.com/user/papadesuyo777
レシピ:https://cookpad.com/recipe/6524689
ブログ記事:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12637323982.html
すじ玉丼(1人前)
ぼっかけ:130~140g
ぼっかけの煮汁:80㏄
玉子:1個
青ネギ:たっぷり
ぼっかけ(3人分)
牛すじ肉:550g
かつお昆布出汁:800㏄
酒:50㏄
みりん:50㏄
砂糖:大さじ2
醤油:80㏄
かつお昆布出汁(800㏄分)
水:1000㏄
昆布:10g
かつお厚削り:
土鍋ご飯(3合)
米:450g
水:540㏄
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How to make Suji Tama Don.
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Recipe in Japanese:https://cookpad.com/recipe/6524689
Report in my blog:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12637323982.html
Suji Tama Don(for 1 serving)
130 g Bokkake
80 ml Bokkake soup
1.5 beaten egg
some green onion
Bokkake(for 3 servings)
550 g beef tendon
800 ml dashi
50 ml sake
50 ml mirin
2 tbsp sugar
80 ml soy sauce
Dashi(800 ml)
100ml water
10 g kombu
10 g thick cut bonito flake
Donabe rice(for 3 go)
450 g rice(3 go)
540 ml water
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BGM:☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
作曲/演奏(Composition/performance ):igrek-U
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature
#ご当地グルメ #B級グルメ #料理動画
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