天空突然變陰暗下起雨來、查了一下天氣預報接下來會一直下雨至下週三。
那同學們期待的星期五的野餐⋯？？要不要直接改成泡湯飯呀？😂
🍱嫩烤美乃滋風味微辣雞胸肉
韓式辣椒醬市面上常見的有2種：
紅色盒是比較辣的辣味噌醬（通常用於辣炒年糕、泡菜鍋）
綠色盒是辣豆瓣醬（比較不辣用來拌飯或烤肉時與生菜一起配大蒜吃）
#今天用的是不辣的綠盒辣醬
喜歡吃辣的朋友可以選擇紅色那盒辣味噌醬
材料：
雞胸肉1片
調味料：
美乃滋1大匙
韓式辣醬1大匙
作法：
1.雞胸肉用叉子插數十下鬆肉、有助於入味。
2.加入所有調味料抹勻、裝入夾鏈袋中冷藏半小時以上。醃漬隔夜尤佳！
3.阿拉丁烤箱200°蓋上蓋子烤10分鐘、開蓋再烤5分鐘。餘溫靜置於烤箱內5分鐘後取出切片即可。
🍱大麥味噌涼拌小黃瓜
🍱醬漬溏心蛋
🍱胡麻油炒龍鬚菜
🍱涼拌黃豆芽
🍱水煮甜玉米
🍱十六穀米白飯
註：每台烤箱性能和瓦數不同、時間的掌控請自行斟酌！
謝謝DW贈送遲來的母親節禮物😍
DW推出全新的戒指系列
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麻油炒龍鬚菜 在 [問題] 怎麼涼拌龍鬚菜比較好吃- 看板cookclub 的推薦與評價
最近天氣好熱，又是龍鬚菜的季節。之前麻油炒，小孩很不愛，最近想改用涼拌，在外面
有吃過放薑絲~蒜末~香油~鹽拌的。可是自己弄就是沒那麼入味好吃。
想問一下還有其他的涼拌方式可以參考嗎？謝謝
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