噗滋噗滋~香麻辣重慶烤魚🌶️🌶️
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德魯納小館/平價熱炒/團體合菜/重慶烤魚-仁勇店
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同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「爆川辣妹子烤魚」介紹 訪問:辣妹子 辣妹子,重慶酉陽縣人,十多年前來到台灣,一開始是做美容行業,後來因為懷念家鄉川辣烤魚的味道,而開始學習這道料理,後來認識了在北埔山上用冷泉水養殖魚的朋友,而開始了彼此的合作。特別引進了大陸的江團魚魚苗在山上養殖,江團魚肉嫩味鮮美, ...
麻辣重慶烤魚 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
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麻辣重慶烤魚 在 糖糖's 享食生活 Facebook 的最讚貼文
如果你是個愛吃辣的朋友,那你絕對不能錯過這間魚吃不吃,主打道地麻辣重慶烤魚,香辣過癮,還有干鍋系列也是超人氣,吃完還有熱呼呼的火鍋可以享用
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《店家資訊》
店家:魚吃不吃
電話:04-23201177
地址:台中市南屯區大墩十三街2號
時間:11:00~14:00;17:00~22:00;週五~六延至23:00
價格:40-1880元
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麻辣重慶烤魚 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「爆川辣妹子烤魚」介紹
訪問:辣妹子
辣妹子,重慶酉陽縣人,十多年前來到台灣,一開始是做美容行業,後來因為懷念家鄉川辣烤魚的味道,而開始學習這道料理,後來認識了在北埔山上用冷泉水養殖魚的朋友,而開始了彼此的合作。特別引進了大陸的江團魚魚苗在山上養殖,江團魚肉嫩味鮮美, 富含脂肪, 又無細刺,所以是淡水魚中的上品,另外還有台灣較習慣的鱸魚可以選擇,麻辣、青椒、酸菜三種風味都可選擇搭配,口感、味道各有千秋。為了重現正宗的川辣烤魚,食材上的辣椒、香料全部都是從重慶當地請朋友寄送。
辣妹子,因為個人對食材的重視和堅持,所以其他火鍋配料,都是每天親自到菜市場去選擇,9點到市場採買食材、中午備料,下午營業,一直到晚上11點才打烊,開店營業至今才一個多月的時間,已經有了固定的熟客老饗。
店名:爆川辣妹子烤魚
住址:新竹市東區信義街29號
電話:03-528-1156
YouTube頻道,可以收看
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麻辣重慶烤魚 在 Monica 小Mo Youtube 的最佳貼文
一鍋到底炒辣味火鍋底料
加入高湯和青菜類
醃過夜的魚 實在入味
入烤箱烤至焦脆
最後將火鍋料和湯汁蓋在魚上
真是美味
有多種吃法:
也可將辣味火鍋倒入烤魚上後
繼續在爐火上煨煮
讓魚味道融入湯汁裡
類似砂鍋魚頭的吃法
也可在炒火鍋底料時
做成麻辣味
成為麻辣烤魚
類似重慶烤魚.麻辣烤魚的吃法
備註:下次魚可再考焦脆些更好吃
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麻辣重慶烤魚 在 默森夫妻 Youtube 的最讚貼文
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▶影片介紹◀
自從上次去吃完海底撈了以後~
安森可以說...已經徹底被海底撈給征服了!!
想不到這次前往深圳自由行.....
卻在7-11讓我發現!?竟然有海底撈懶人火鍋!!
免開火!!免微波!!也不需要熱水!!
只要一般常溫水~~就可以煮來吃啦!!!!
究竟吃來跟海底撈現場有沒有什麼不同呢?!
趕快跟我們去看看吧!!GOGOGO!!
※ps.結果前天得知!!台灣7-11就在11/20今天剛好也開賣了!!
台灣的觀眾們~終於吃的到啦!!真的是太巧啦!!!!!!!!!!!
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#海底撈 #一個人 #海底撈懶人火鍋 #火鍋
#寶寶 #默森夫妻 #親子 #自煮火鍋 #7-11
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