拌麵推介🍜必點蟹皇拌麵🦀
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呢間麵店堅持用手工麵,每日新鮮製作,唔添加任何化學物質~
鎮店蟹皇拌麵🦀
黎到點都要嗌呀😌成碗蟹肉汁,見到都心心眼呀😍啖啖蟹肉,湯頭稠身㗎,唔會太重味,當佢湯咁飲都仲得!幼麵夠晒大碗,有點似上海麵種質感,撈完實在太惹味啦🤩
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麻麻辣辣牛展biang biang麵
個名都好得意呀,biang biang麵係粗身既,質感頗滑,不過略嫌唔夠彈牙,個辣油係幾香,而且牛𦟌一啲都唔肥🔥
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芥香麻醬雞絲粉皮🐔
超大碟呀粉皮夠滑,用上既花生醬都比平日濃味同厚身🥜應該係有特製過呢~原來係落左啲芥香,有心思啊
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滑溜溜香芋鮮奶🍠🥛
店員真係無介紹錯,香芋非常smooth,甜度令到成杯奶味夠突出!朋友則叫左杯菠蘿青檸蜜🍍
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露面手工拌麵料理
Price:$250
評分:7/10
地址:灣仔莊士敦道55號地下A號舖
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Happy Amy,也在其Youtube影片中提到,多謝禾輋街市邀請我去買餸煮野拍片比大家睇,希望大家睇得開心?~ Btw個涼拌雞絲粉皮真係好簡單又好啱夏天食,大家都快D試下整啦! ?地點:禾輋街市 陸記 - 沙田禾輋街市SU18號舖 手卷駅 - 沙田禾輋街市SU22號舖 新潮利粉麵 - 沙田禾輋街市M23 號舖 ►訂閱!??SUBSCRIBE ...
「麻醬雞絲粉皮」的推薦目錄:
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- 關於麻醬雞絲粉皮 在 Keresa Wong.L.S Facebook 的精選貼文
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麻醬雞絲粉皮 在 Keresa Wong.L.S Facebook 的精選貼文
#肉食者跟素食者 同檯用餐都一樣有選擇
灣仔主打手工麵餐廳, 同時供應四款手工麵類,
🍜包括有蛋麵、Biang Biang麵、擔擔麵、菠菜闊麵
餐牌上亦細心地劃出 #素食 款式, 滿足到素食、健康嘅朋友
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【鎮店蟹皇拌麵】HK$98
🦀蟹皇醬料跟拌麵分開上檯, 橙黃色蟹皇汁中, 加入咗真蟹肉碎, 整個汁料跟拌麵撈起, 麵條沾滿了汁醬, 夾集蟹肉碎食, 啖啖濕潤, 啖啖鮮味~
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【芥香麻醬雞絲粉皮】HK$42
🐓軟軟凍食粉皮, 配上雞絲、青瓜, 再跟麻醬撈起, 清新配搭又健康!
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素食朋友同樣有選擇, 每款湯麵另+$3可轉另一款麵類,
清清地食【上湯陽春麵】HK$30
【西芹拌素雞】HK$32
素雞跟西芹切粒, 沒有額外調味, 將最原本味道送到食客口中
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【皮蛋豆腐】HK$35
豆腐超滑, 入口即溶, 配上軟滑皮蛋, 加入了鹹鹹地茨汁, 提升了味道。
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📍露面手工拌麵料理
灣仔莊士敦道55號地下A號舖
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麻醬雞絲粉皮 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最佳貼文
🍲四餸飯🍚
今個星期太忙嘅緣故,加上天氣咁熱,懶煮咗幾日😬星期日終於可以冇時間限制🚫輕鬆煮🤣今晚食呢D👇🏻
✨是日菜單✨
🥚日式親子雞肉
🍆麵醬煮茄子
🐔麻醬雞絲粉皮
🥦蒜蓉豆豉炒油麥菜
🍚白飯任裝
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🎞 🎞📽🎞📽🎞📽🎞📽🎞
🔅最新影片➡️清酒煮珍珠蜆
https://youtu.be/OIB-f_bSpWQ
🔅精選影片➡️美極煎皇帝蝦
https://youtu.be/h3a_dQVHrbQ
🔅家常小菜➡️ https://bit.ly/3347hGK
🔅中式湯水➡️ https://bit.ly/3mY2Rt9
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
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大家add左ME未先😆
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麻醬雞絲粉皮 在 Happy Amy Youtube 的最佳貼文
多謝禾輋街市邀請我去買餸煮野拍片比大家睇,希望大家睇得開心?~
Btw個涼拌雞絲粉皮真係好簡單又好啱夏天食,大家都快D試下整啦!
?地點:禾輋街市
陸記 - 沙田禾輋街市SU18號舖
手卷駅 - 沙田禾輋街市SU22號舖
新潮利粉麵 - 沙田禾輋街市M23 號舖
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詳細食譜 Recipe Here►
涼拌雞絲粉皮
(4人份量)
雞胸肉 1件(200克)
粉皮 1包
青瓜 120克
醬汁:
芝麻醬 2湯匙
白醋/ 鎮江醋 1.5湯匙
糖 1茶匙
生抽 1湯匙
雞湯 3湯匙
蒜蓉 1茶匙
豆瓣醬/辣椒醬 1茶匙
麻油 1茶匙
芝麻 2茶匙
醃料:
米酒 1湯匙
胡椒粉 1/2茶匙
鹽 1/3茶匙
Shredded Chicken and Greenbean Noodles with Sesame Dressing
(For 4 servings)
Chicken breast 1 pc (200g)
Green bean starch sheet 1 pack
Cucumber 120g
Sauce:
Tahini 2 tbsp
Rice vinegar/ Zhenjiang Vinegar 1.5 tbsp
Sugar 1-2 tsp
Soy sauce 1tbsp
Chicken broth 3 tbsp
Garlic paste 1 tsp
Chili bean sauce/ Chili sauce 1 tsp
Sesame oil 1 tsp
Sesame seeds (toasted) 2 tsp
Marinade:
Cooking wine 1 tbsp
Ground white pepper 1/2 tsp
Salt 1/3 tsp
Thanks for watching~ ^^
Background Music:
Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
Above Limujii No Copyright Music
Lolly Limujii No Copyright Music
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#涼拌雞絲粉皮 #禾輋街市 #領展街市 #沙田 #禾輋 #手卷駅 #陸記 #新潮利粉麵 #食譜 #Recipe #HappyAmy
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麻醬雞絲粉皮 在 HOLY Sherry Youtube 的最讚貼文
#夜市 #美食
台北最便宜 CP值超高的南機場夜市一直是我超愛的夜市之一!因為不但超級便宜適合我這種沒什麼錢的小資女也很適合學生族群來吃!這次來推薦你們幾家我個人超愛的美食!
🍄錦記蒸餃
推薦👉胡椒香氣搭配麵皮的香氣真的超迷人!我都把他當開胃菜或是離開前買回家當伴手禮!
🍄山東三合一牛肉麵
推薦👉雞絲乾麵必吃!老闆娘特調醬汁吃下去只會上癮啊!闆娘特製豬皮凍從來沒漲價過 $20的價格補充滿滿膠原蛋白真的太划算了!
🍄貴哥福州麵
推薦👉麻醬多到像湯的麻醬麵真的超級誇張!
🍄臭老闆現蒸臭豆腐
推薦👉全店都是素食,老饕秘密吃法一定要多點一份冬粉!喔依系呀~
🍄黃豆家
推薦👉夏天可以吃冰 冬天可以吃熱豆花,喜歡花生可以加點花生真的超大顆
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麻醬雞絲粉皮 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳貼文
清爽美味的雞絲拉皮,最適合炎熱的夏天享用啦!
【Cook4fam益家煮美味食譜-雞絲拉皮】
✎準備材料
雞胸肉 200 g(約1片)(雞腿肉亦可)
涼粉皮 150 g(約3張)
小黃瓜 150 g(約半條)
蔥 1 根
芝麻醬 1 大匙
醬油 2 大匙
黑醋 1 茶匙
香油 2 大匙
蒜末 1 瓣
薑末 1⁄4 茶匙
糖 1⁄2 茶匙(可略)
鹽 1⁄4 茶匙(可略)
✎輕鬆料理做法
➊ 煮滾水下雞胸肉,煮3-5分鐘後關火浸泡15分鐘,取出放涼剝絲
➋ 涼粉皮切 1.5 公分厚段,冷開水洗淨備用
➌ 小黃瓜刨絲、蔥切絲備用
➍ 芝麻醬後的調味料全部混合調勻備用
➎ 取盛盤依順序疊上涼皮、小黃瓜、雞絲
➏ 淋上調味料,擺上蔥絲,完成☀
✎一些小撇步
✔ 水煮雞胸肉要軟嫩,不可入滾水鍋中煮到最後。
✔ 煮雞胸肉時,可在煮鍋中放入蔥、薑和洋蔥,煮滾後加鹽,再放入雞胸肉。
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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麻醬雞絲粉皮 在 冷盤涼拌菜麻醬雞絲粉皮SHREDDED CHICKEN ... - Pinterest 的推薦與評價
Mar 15, 2017 - 炎炎夏日最適合吃冷盤,所以今次做的是麻醬雞絲粉皮!這個冷盤是方便和易做,我通常做很大的份量,開著冷氣慢慢享受!一從雪櫃拿出來,家人就搶堆山了 ... ... <看更多>
麻醬雞絲粉皮 在 中式小菜 涼拌麻醬雞絲粉皮夏日炎炎吃什麼也沒有胃口 的推薦與評價
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