既2014年寫了「灣裡美食」打油詩,
過了7年之久,想說來更新一下。
2021年版本的「灣裡美食2.0」打油詩!
其實就是用2014版的來改版的~
有點落落長,請各位慢慢參閱,謝謝。
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來到台南最南邊,有座廟宇萬年殿
散步運動好休閒,萬年公園耕心園
黑輪米血三輪車,香腸大腸要配蒜
樹下剉冰金爐邊,紅豆芋頭加粉圓
春風化雨孕桃李,省躬南寧為書院
社區介紹別棄嫌,脆肉薯條加點鹽
傳香飯糰在晨間,椅子坐坐新據點
直走來到市場邊,周圍美食隨意唸
家禾弁當與家鄉,炸雞老師姓口天
名家蛋糕古早味,扁食蚵嗲甜甜圈
豆花肉串煎鳥蛋,流動攤販一直變
冰店一嚐忘不了,花枝鱔魚炒意麵
麻油米糕和麵線,蔥餅只要十塊錢
包仔黑輪泡菜餅,天然果汁在旁邊
香酥雞排億客徠,帳篷黑輪市場前
進入市場走一回,傳統小吃在裡面
蘇媽肉粽和碗粿,陳記牛肉有夠鮮
永隆阿惠杜丫嬤,還有別忘粿仔麵
古早肉粿林媽媽,青草涼茶公園邊
踏出市場往南走,仁和前身是醫院
平價現炒鮮魚湯,幽靈蛋餅起司牽
佳湘麵包要烘焙,家一在賣牛肉麵
明倫書坊文具店,杜氏宗祠在後面
卜蜂雞排有夠脆,金媽鍋物能驅寒
八方鍋貼種類繁,阿梅便當自助餐
萣祥牛肉來煮湯,永和豆漿吃早點
全家前方小丸子,劉家刈包任君選
湯包蒸餃傻師父,小七巷口向右轉
老兵退休在賣麵,對面忠和什錦麵
附近還有很多間,叭噗紅茶無名麵
香腸熟肉黑白切,鴨肉羹湯真清甜
八八咖啡炒飯麵,黃色奇蹟夏天見
返回路口向右走,豆腐酥脆真垂涎
麵店叫作不夜城,厝邊水餃跟意麵
孟河蔘藥健康飲,阿華是間早餐店
蕃薯芋餅白糖粿,就是阿婆賣糕點
藍白招牌旗魚焿,麵食旁邊粉鳥店
越南河粉異國味,元氣鍋燒在斜邊
水果奶油紅豆餅,還有一間陽春麵
華夫鬆餅水妹妹,素食館內可嚐鮮
阿英攤位小店面,來姆在煮鍋燒麵
彩花糕餅一味香,飲料就喝三零三
自助便當客來意,巧味魚粥肉燥飯
肉粿搭配糯米腸,文青蛋糕小攤販
豬血肉燥米粉炒,和風麵包中西點
當歸麵線桐米糕,就屬林記糕鴨店
明傳早餐無招牌,轉角還有地瓜飯
萬年富粿京富號,北美粥品鍋燒麵
賓山番茄薑糖醬,雅得是開便當店
九母魚酥火城麵,明興路上新店面
花坊對面抓餅攤,內饀材料由你添
丹丹販售嫩骨飯,現榨果汁西瓜田
消暑退火青草茶,前方葉家水餃煎
來到全家三角窗,更多美食在眼前
高山茶坊來一杯,丼飯味鳥滷排飯
正展肉粽豆醬湯,阿嬌賣麵不顯眼
高粱香腸鹹豬肉,龍眼干茶熱湯圓
阿安熱炒海產粥,友好家芳𩵚魠麵
庄角豆腐跟翡翠,排骨酥湯叫峰原
吉倈食堂興南街,品臻港式燒臘店
姐妹碗粿肉粽攤,潮州滷味擔仔麵
歹銅古社彩繪巷,貝勒拉芙咖啡館
傳統產業工業區,零售通路來全聯
晝有美月夜有德,鴨肉料理這幾間
米粿加蛋已歇業,明興快炒和萊園
正庄牛肉牛腩讚,咩的羊肉夠驚嘆
燦坤3C大賣場,紅毛碗粿和魚麵
甘蔗原汁米粉炒,就在KLG的旁邊
吉祥麵線天之精,熊媽特製大飯糰
饗悅牛排和南馨,鍋鍋的店燒烤棧
吃完來到南萣橋,明興路上走一遍
橋邊原汁牛肉麵,清記鵝肉不明顯
道路兩旁接著看,廟口還有素食攤
石頭火鍋有兩間,甜蜜蜜與小甜甜
吳記魚湯肉燥飯,茶與綠豆鱔魚麵
燒肉盒飯三井椿,品味牛排吃排餐
十字路邊米粿攤,虱目魚湯叫阿蘭
寧蒙咖啡在巷內,喝茶品茗找采萱
快樂茶飲吉炭吉,若菜日式便當店
寂寞先生喝咖啡,饡鍋獨享不孤單
繞回同安的市場,還有一間賣麵攤
社區美食吃一輪,走到濱海十七線
方舟矗立海岸線,黃金海岸的岸邊
夜晚到來繼續吃,回到市場的前面
三六夜市路一條,林家姐妹介紹先
牛排鳥蛋箍仔粿,章魚丸子潤餅捲
東山鴨頭小上海,地瓜球叫QQ蛋
深坑豆腐三角骨,藥膳排骨烤小卷
手工湯圓燒仙草,音樂馬車憶童年
壽司番麥鹹水雞,豆乳調味雞翅串
蚵仔麵線沙威瑪,雞蛋糕裡包內饀
茗茶甜湯川多利,綠豆冰沙蜜餞攤
魷魚脆腸杏仁茶,蝦仁花枝蚵仔煎
酥皮濃湯蔥油餅,碳烤煎餃和涼麵
莫名夜市已逛完,夜深人靜該休眠
提供住宿的旅館,為楓清水漾兩間
介紹至此已極限,如有遺珠再補全
希望助你更了解,有緣灣裡來相見
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#為家鄉灣裡寫一篇美食打油詩理所當然吧
#一樓附上2014年版本比對前後店家的變動
同時也有132部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看 說到中秋節 不外乎聯想到烤肉 促進家人朋友的感情交流 這個獨特的習俗 也因此成為了...
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【 京丘・炭火燒鳥 野菜捲 Very Chill Yakitori 】
🏠台北市中山區遼寧街185巷21號
▪️
今年三月底開幕的燒鳥店
雖然英文名稱Very Chill似乎有幾分搞笑不正經的趣味
但店名其實意指「京都的山丘」
師傅曾赴京都百合屋學藝歸國,並帶回靈魂老醬
店內使用 #備長炭 燒烤
靜電除油煙設備做得很徹底
在店內完全不會聞到或沾惹到一絲氣味
廚房看起來也維持得非常乾淨
#野菜千層捲 (限量)
是招牌也是昨晚最喜歡的一道
五花肉培根包覆著翠綠蔬菜
(昨晚是美生菜,不知蔬菜是否會不定期更換)
一口咬下脆嫩多汁,帶有胡麻香氣
柔潤肉香和蔬菜爽脆完美結合
#香魚甘露煮 也推薦
此季節限定料理不在菜單上,需主動詢問
抱卵母香魚先烤過再燉煮二天至入味和骨頭軟化
上桌前還貼心切塊方便分食
甘甜鹹香的滋味下酒很棒,餘韻無窮
燒鳥類頗具水準,2串為一份
可以依照個人喜好選擇
昨晚點了 #雞心 、 #手羽先 、 #雞肝 、
#雞頸洋蔥串 、 #雞肉丸
朋友推薦橫隔膜、雞胗沒點到,留待下次再訪
豚肉的呈現方式就比較豪邁一點
松阪和五花肉均為厚切
#雞湯雜炊 湯頭濃郁味道不錯,不過較像飯湯
個人喜歡煮到再更濃稠綿密的口感
#雞湯豆腐 滿特別
是如同宜蘭糕渣的作法和口感
沒吃過可以一試
📍低消$500/人
麻 豆 鳥店 在 Kyo先生與Biao小姐的生活日常揭載 Facebook 的最佳解答
【我彰化人,我驕傲part2】#彰化美食地圖分享
#彪媽在地推薦
上一篇貼文,蠻多彰化市民浮出水面,
跟我分享他們的美食清單,
身為一個榮譽市民,作為一個吃貨表率,
應該也要無私的分享大家我的美食地圖才對!
.
以下我就推薦我真心喜歡然後常吃的清單給大家
肉圓就先pass ,因為每間都好吃,差別在風味!
.
1⃣️銘谷韓國烤肉
/彰化市永華街3號/
超高C/P ,肉質鮮嫩入味價格便宜,我喜歡點銅盤烤肉
然後狂加湯,這間店的精髓在醬汁,泡菜鍋也很多擁護者,
好吃到我會請老公帶小孩,
然後一個人像孤獨的美食家那樣去吃!
.
2⃣️ 永安路鵝肉冬粉
/彰化市永安街218-276號/
從三民市場搬到永安路八方雲集對面的這間鵝肉冬粉,
去買這間鵝肉,要帶著一種嚴正、肅穆的心去排隊,
要耐等、要耐煩,因為老闆會散發一種微怒的殺氣,
不能催是潛規則!因為大家都知道值得等待,
要不然也不會冒著可能被老闆罵的心情排隊,
鄉親們如此甘願,因為知道這間好吃,
我爸是這間鵝肉鐵粉,老實說我女鵝也是!
他們家的鵝肉不知道是舒活過還是怎樣?
超鮮嫩多汁!我們家買30年以上~是熟客等級~
但我還是要幫老闆說話,雖然兇,但老闆其實人超好!
表面怒但真的沒那個意思~ 請大家多多包容~
.
3⃣️杉行碗粿
/彰化市成功路312號/
在我老公店附近的店,杉行家的碗粿吃起來很溫柔,
微甜的醬汁和誠意滿滿的噴汁肉球,
一口咬下綻放在嘴裡的Juicy感,
再搭配他們家的湯!杉行的湯太好喝了啦~~~
冬天菜頭夏天筍子,如果在現場喝,我都會狂續湯。
.
4⃣️白鳥店
/南郭路一段226之4號/
白鳥店外縣市的人可能會覺得WHAT IS THAT?
但對我們彰化人而言,我們吃的是一種青春和懷舊
生意爆裂之好!中西合併的佛系選擇~
鍋燒意麵、關東煮、肉燥飯、海鮮粥
甚至蛋餅、吐司~每一樣都百吃不厭!
這才是屬於我們彰化人的blunch!
他們家的紅茶也是一絕!
然後我最愛他們家關東煮的湯!
.
5⃣️林家素食
/彰化縣彰化市永樂街147號/
如果說鵝肉冬粉老闆是男殺手,那林家素麵女老闆們
就是女殺手們無誤!點東西腦袋要清楚,不能三心二意,
要不然會被瞪還是嗆喔!小心~
然後林家的素麵雖然偏油,但香氣很迷人,
湯頭一百分!素麵搭配辣椒醬的那種天人合一你懂得~
我特別喜歡她們切成立方體筍子!無論湯麵乾麵都是完美配角,
豆皮、豆包、豆腐,無論什麼口味都很迷人!
重點湯也是可以狂續~然後闆娘們雖兇但人其實都很好啦!
.
6⃣️香香雞
/彰化市陳稜路176號/
這間老闆親切可愛,全身上下散發一種大善人的氣息,
而且很會聊天,重點他們家的香香雞,
跟連鎖繼光香香雞比,完全不輸!
反而更有自己的一番風味,裹著白芝麻的麵衣,
搭配他們嚴選的雞肉,是那種帶點小骨頭的肉,更有口感,
能咀嚼出嫩香的酥脆的味道
(喜歡ㄎㄠˊㄎㄠˊ的人,一定會喜歡這種鹽酥雞)
.
7⃣️iron spaghetti
彰化市辭修路438-3號/
不管平日假日,總是座無虛席!
這點讓人好困擾啊啊啊啊啊~
這間義大利麵店,在彰化當地評價超高!
一樣是超高C/P~雖然如此,
但吃得出來店家對義大利麵所有食材的選料和用心!
我喜歡吃他們家的清炒蒜辣鮮蝦,還有PIZZA~
我不愛吃比薩的人,只吃他們家蔬菜薄片PIZZA~
.
8⃣️永樂海鮮粥
/彰化市中華路238號/
我覺得永樂海鮮粥的媽媽便當,
真的很有家的味道!老闆娘很親切又俠氣,
便當菜就是很像自己家裡廚房煮出來的那種,
我喜歡他們家的打拋豬,配菜也依照當令去挑選~
然後還有豪奢的點海鮮湯,鮮甜滿點的魚蝦花枝,
現點現煮,是女生會喜歡的口味!
9⃣️頂好快餐排骨大王
/彰化市自強南路58號/
這個是KYO爸御用清單,我老公最推他們家的排骨
新鮮現炸!高手等級的專業排骨~就是好吃~
配菜和湯也都很不錯!
.
🔟嘉義火雞肉飯
/彰化市彰美路一段269號/
火雞肉飯蠻普遍的,但在彪媽心裡,
我唯一只吃這間火雞肉飯!
米飯Q彈,雞肉鹹香鮮甜配上油酥~很專業!
加上這間的配菜和湯,都很合我的口味!
雖然選擇很簡單,但每一樣菜都一百分!
.
1⃣️1⃣️
華源港式廣東粥
/彰化市成功路77號/
這間老闆也是親切派,很會聊天!
華源廣東粥我都吃雞蓉玉米粥~
湯頭完美用心!是高品質很用心的粥品!
也是我在彰化市買小孩粥品的唯一首選
#台灣銀行對面早餐車
#民族路燉補餐車
#重鹹的棒棒叫鐵板燒都很不錯
#其實還蠻多家沒有分享的
#因為打到後面有點詞窮了先這樣
#歡迎大家推薦心中清單繼續接力下去
麻 豆 鳥店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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說到中秋節
不外乎聯想到烤肉
促進家人朋友的感情交流
這個獨特的習俗
也因此成為了
台灣人慶祝節日的重要環節
想要吃燒肉卻懶得食材的準備與清洗嗎
我們蒐羅了幾個地區的懶人包整理
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店家名稱:粉鳥林的一把小雨傘
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PART3 兩天一夜go #8
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店家名稱:花蓮銅板燒干貝、阿爸的秋刀魚、梅蘢鎮海鮮燒烤BAR
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魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
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麻 豆 鳥店 在 三興鳥園- 麻豆身材 | Facebook 的推薦與評價
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麻 豆 鳥店 在 [心得]台南市鳥店- 精華區Aves - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為這次春假回家 要幫披薩買旅行用的籠子
所以跑了幾間鳥店 有小小心得
台南市北安鳥園:在北安路上 店裡很乾淨 主要賣的是以玄鳳為主
成鳥看起來 很有神 毛也很整齊 很有活力
在台南市想買玄鳳可以去那參考看看 另外
老闆人很好很阿撒力 可以跟他多聊聊天 說不定會有折扣XD
台南市啾啾鳥園:在東豐路上 成大附近 沒招牌所以要找仔細一點
店裡也滿乾淨的 主要以綠繡眼為主
還有一兩種鳴鳥類(我不知道叫啥@@)
台南市玉井鳥園:在成功路上 台南火車站前站一直直走
店還滿乾淨的 可是有點昏暗 在那好像可以買到一些比較稀有的鳥
我那天去還看到大嘴鳥(忘記叫什麼了?犀鳥??)其他品種不多
我去兩次都沒買到我要的東西 東西不是說很齊
台南市文化寵物廣場:在中華東路上 文化中心附近 我家披薩的食物都在那買的
在那裡食物跟藥品都還滿齊的 滿推薦的
他裡面的鳥 有十姊妹 小鸚 玄鳳 金剛鸚鵡 文鳥 阿蘇兒
粉紅巴丹 跟一些中型鸚鵡 鳥看起來都還滿健康的
也滿有活力的 可是就是有點髒(可能是太多鳥了老闆整理不來吧)
以上鳥店在晃站都有地址找的到 下次有去其他店逛逛再來po心得
在台南真的很難買到自己想要的東西 鳥好買 用品難買>"<
小弟小小意見 大家多多包涵
--
披薩的照片唷 https://www.wretch.cc/album/ewinn
更新日期3/29 新加入26張照片
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.61.180.163
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ewinn (迷上在高速公路軋車) 站內: Aves
標題: Re: [心得]台南市鳥店
時間: Fri Apr 29 01:06:54 2005
從林森路 轉 崇德路 直走接中華東路 右轉
(也就是從中華東路 面對文化中心 的右手邊)
不遠就可以看到 招牌有點小 仔細找
如果哪裡不清楚可以再問
他騎樓放了一個大籠子養了幾隻小鸚還牡丹我沒注意看
※ 引述《viviankst (vivian)》之銘言:
: 請問文化寵物廣場在哪
: 描述更清楚點嗎??
: 謝謝...
: : 台南市文化寵物廣場:在中華東路上 文化中心附近 我家披薩的食物都在那買的
: : 在那裡食物跟藥品都還滿齊的 滿推薦的
: : 他裡面的鳥 有十姊妹 小鸚 玄鳳 金剛鸚鵡 文鳥 阿蘇兒
: : 粉紅巴丹 跟一些中型鸚鵡 鳥看起來都還滿健康的
: : 也滿有活力的 可是就是有點髒(可能是太多鳥了老闆整理不來吧)
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: : 小弟小小意見 大家多多包涵
--
披薩的照片唷 https://www.wretch.cc/album/ewinn
更新日期4/14 新加入8張照片
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.141.145
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Alcazer (信長之野望.革新) 看板: Aves
標題: Re: [心得]台南市鳥店
時間: Fri May 6 21:34:21 2005
※ 引述《ewinn (迷上在高速公路軋車)》之銘言:
: 因為這次春假回家 要幫披薩買旅行用的籠子
: 所以跑了幾間鳥店 有小小心得
: 台南市北安鳥園:在北安路上 店裡很乾淨 主要賣的是以玄鳳為主
: 成鳥看起來 很有神 毛也很整齊 很有活力
: 在台南市想買玄鳳可以去那參考看看 另外
: 老闆人很好很阿撒力 可以跟他多聊聊天 說不定會有折扣XD
QQ 我從一段騎到三段...
好像是北安路3段199號
有看到賣八哥和玄鳳的雛鳥
: 台南市啾啾鳥園:在東豐路上 成大附近 沒招牌所以要找仔細一點
: 店裡也滿乾淨的 主要以綠繡眼為主
: 還有一兩種鳴鳥類(我不知道叫啥@@)
東鋒路471號的樣子
是女老闆 很健談
星期六公休
有看到白頭翁的雛鳥
: 台南市玉井鳥園:在成功路上 台南火車站前站一直直走
: 店還滿乾淨的 可是有點昏暗 在那好像可以買到一些比較稀有的鳥
: 我那天去還看到大嘴鳥(忘記叫什麼了?犀鳥??)其他品種不多
: 我去兩次都沒買到我要的東西 東西不是說很齊
這家還沒去過..
: 台南市文化寵物廣場:在中華東路上 文化中心附近 我家披薩的食物都在那買的
: 在那裡食物跟藥品都還滿齊的 滿推薦的
: 他裡面的鳥 有十姊妹 小鸚 玄鳳 金剛鸚鵡 文鳥 阿蘇兒
: 粉紅巴丹 跟一些中型鸚鵡 鳥看起來都還滿健康的
: 也滿有活力的 可是就是有點髒(可能是太多鳥了老闆整理不來吧)
好多鸚鵡喔..最近好像有鸚鵡的幼鳥
: 以上鳥店在晃站都有地址找的到 下次有去其他店逛逛再來po心得
: 在台南真的很難買到自己想要的東西 鳥好買 用品難買>"<
: 小弟小小意見 大家多多包涵
不過上面那三家最近都沒有文鳥的雛鳥
下面這一家是東門路賣飼料老闆介紹我去的
鳳鳴鳥園:台南市開元路64之3號
這家賣的鳥種類滿多的 不過沒賣中大型鸚鵡
我的文鳥是上星期在這家買的
最近有黑文白文紅文的雛鳥 還有八哥,小鸚的雛鳥
感覺他生意不錯...老闆一值都在忙
二次去都有看到人跟他買鳥
另外與市立棒球場那條路垂直的路上也有家賣鳥的
好像得過很多獎...都賣鳴鳥
去年問老闆有沒有賣文鳥
老闆說:不要養那個啦 不好玩 QQ 走高級路線!? XD
我宿舍的管理員跟他買過綠繡眼...
好像沒看過賣過任何雛鳥...
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作者: Alcazer (信長之野望.革新) 看板: Aves
標題: Re: [心得]台南市鳥店
時間: Fri May 6 21:34:21 2005
※ 引述《ewinn (迷上在高速公路軋車)》之銘言:
: 因為這次春假回家 要幫披薩買旅行用的籠子
: 所以跑了幾間鳥店 有小小心得
: 台南市北安鳥園:在北安路上 店裡很乾淨 主要賣的是以玄鳳為主
: 成鳥看起來 很有神 毛也很整齊 很有活力
: 在台南市想買玄鳳可以去那參考看看 另外
: 老闆人很好很阿撒力 可以跟他多聊聊天 說不定會有折扣XD
QQ 我從一段騎到三段...
好像是北安路3段199號
有看到賣八哥和玄鳳的雛鳥
: 台南市啾啾鳥園:在東豐路上 成大附近 沒招牌所以要找仔細一點
: 店裡也滿乾淨的 主要以綠繡眼為主
: 還有一兩種鳴鳥類(我不知道叫啥@@)
東鋒路471號的樣子
是女老闆 很健談
星期六公休
有看到白頭翁的雛鳥
: 台南市玉井鳥園:在成功路上 台南火車站前站一直直走
: 店還滿乾淨的 可是有點昏暗 在那好像可以買到一些比較稀有的鳥
: 我那天去還看到大嘴鳥(忘記叫什麼了?犀鳥??)其他品種不多
: 我去兩次都沒買到我要的東西 東西不是說很齊
這家還沒去過..
: 台南市文化寵物廣場:在中華東路上 文化中心附近 我家披薩的食物都在那買的
: 在那裡食物跟藥品都還滿齊的 滿推薦的
: 他裡面的鳥 有十姊妹 小鸚 玄鳳 金剛鸚鵡 文鳥 阿蘇兒
: 粉紅巴丹 跟一些中型鸚鵡 鳥看起來都還滿健康的
: 也滿有活力的 可是就是有點髒(可能是太多鳥了老闆整理不來吧)
好多鸚鵡喔..最近好像有鸚鵡的幼鳥
: 以上鳥店在晃站都有地址找的到 下次有去其他店逛逛再來po心得
: 在台南真的很難買到自己想要的東西 鳥好買 用品難買>"<
: 小弟小小意見 大家多多包涵
不過上面那三家最近都沒有文鳥的雛鳥
下面這一家是東門路賣飼料老闆介紹我去的
鳳鳴鳥園:台南市開元路64之3號
這家賣的鳥種類滿多的 不過沒賣中大型鸚鵡
我的文鳥是上星期在這家買的
最近有黑文白文紅文的雛鳥 還有八哥,小鸚的雛鳥
感覺他生意不錯...老闆一值都在忙
二次去都有看到人跟他買鳥
另外與市立棒球場那條路垂直的路上也有家賣鳥的
好像得過很多獎...都賣鳴鳥
去年問老闆有沒有賣文鳥
老闆說:不要養那個啦 不好玩 QQ 走高級路線!? XD
我宿舍的管理員跟他買過綠繡眼...
好像沒看過賣過任何雛鳥...
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泣かぬなら 泣かせてみせよう ほととぎす
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