綠島特色涼麵。涼涼💛
還記得在復興的時候學長請我們吃了這個超match搭配的黃金泡菜皮蛋涼麵😍
疫情期間在綠島太想念就自己研究了黃金泡菜和芝麻醬!沒想到讓我們生出了超好吃的涼涼。涼麵!
希望大家來綠島別忘了來一碗!!
如果喜歡黃金泡菜的朋友我們也有宅配到家的服務喲🛺🛺🛺
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#貝小姐選物 又來了,七月比較特別,因應大家長期蝸居在家,所以開了兩團,一個是冷凍團就是上週結束的HiBoRu 嗨啵嚕ハイボール的眷村味,另個就是本次的日本、韓國醬料食材團。照片我一樣用產品照比較清晰,但我的採購筆記請不要錯。
這次的不太需要冰冰箱(但有一些拆封要,這很正常啦),是讓大家有隨時在家裡打開冰箱可以方便料理的好物。而且也耐放,拜託大家,雖然7/26解除三級有望,但還是要少出門喔!
本次有我首推的九鬼芝麻油(這次先推出白芝麻油,因為黑芝麻缺貨),九鬼芝麻油是我家的常備品,各種我都有一款。白芝麻油我在做涼拌菜還有吃水餃時,後面很愛加上一點,那天吃擔擔麵自己也有加,抄手也很適合。
芝麻油甚至用來做涼拌菠菜、清炒蓮藕最後加上一點也很讚,喔,我怎麼忘了,還有涼拌豆腐,辣味涼拌豆腐或皮蛋豆腐也是,夏天吃冰涼食物最讚了。好的調味料讓你上天堂,我做菜都是靠這些加分的,論刀工技能我全都沒有。
這次還有他們家的黃豆芝麻粉,吃奶酪或者香草冰淇淋加上一匙很棒,喝拿鐵時也可以放上,他們家黑芝麻也是我的摯愛,一樣目前斷貨中,等我,下次會補上。
再來是日本讚岐生義大利麵,這個麵體煮的時間短,六分鐘左右就可以,很配醬料味重的義大利麵,像我前幾天就是做了拿坡里義大利麵(請看留言處),十分吸醬汁很讚,家裡有小朋友要做奶油麵、白醬或紅醬麵都會很不得了。
大朋友請容我推薦你嘗試培根蛋黃麵,應該會升天。生麵一樣好保存,陰涼處就可以,拆封才要冷藏,但兩天就吃完了,因為很好吃。不過若蒜炒類請不要浪費這個好麵,它就是拿來吸醬汁,大吸特吸。
再來是各種料理必備的高湯、還有便利的沖繩海帶芽,我覺得味噌湯最煩的地方其實是準備高湯,有這一組隨時都可以來一鍋。嚴選日本的國產香菇、北海道昆布、熊本魚乾、鹿兒島鰹魚乾、熊本沙丁魚乾,精確配方技術製作,平衡食材新鮮滋味,呈現金黃色澤的天然高湯。也可以方便料理出茶碗蒸、烏龍麵、日式炒麵、肉類料理,還有我以前獨居時代最愛跟阿部寬致敬的一人鍋。
沖繩海帶芽是用盒子裝的深得我心,而且份量不會太大,大家都知道海帶芽一點就很夠用,大家都有遇到再好的海帶芽,用不完就是浪費,密封包裝久了海帶還會變色,這包裝讓我覺得很方便,用完的盒子我會留下來收納其他軟包裝的調理粉,不讓東西潮濕軟掉。
最後是為了我好朋友英格媽媽準備的韓國朴師傅海苔酥。
這個月開始的團購不太一樣,除了我自己的常備品,我會開始選購朋友或家人需要的。會有這想法也是因為疫情時間我負責打點家裡的食材,發現要顧及每一個人,採買的東西就會不同。
海苔酥是買來讓長輩們配稀飯、小朋友做飯糰拌在飯上,做奶油麵食野時也可以撒上一點。成分一樣很單純,以原味為例就是「海苔、油菜籽油、紫蘇油、炒芝麻、糖、鹽、芝麻油、綠茶粉末」不太會有神秘看不懂。
這個我覺得加在烏龍涼麵上也會很讚,請加上九鬼白胡麻油⋯⋯
對了還有咖哩、堅果跟鮮蝦口味,購物網上也有詳盡介紹。
以上就是七月兩檔貝小姐選務的第二檔,如果想購買請到這兒來:
團購名稱:
貝莉 x 嚴選日本食品團(現貨於7/28依序出貨)
團購日期:
20210719~0725
團購網址:
https://p3.groupbuyforms.tw/k46b0
✅ 出貨時間:現貨於7/28 起、預購於起依序出貨 (訂單中如包含預購商品,將與預購商品一同寄出)
✅ 運費說明:本島$100,外島$200 。滿$3000元本島免運,外島$100元
✅ 付款方式:虛擬帳號匯款 / 信用卡
下單流程
1.選擇商品數量,填寫收件資料,提交前請先確認訂單內容後再送出。
2.提交訂單時,請填寫正確的e-mail,提交訂單後,將會收到系統發送 [訂單成功通知]e-mail。
3.付款完成後,系統將自動發送 [付款成功通知]e-mail。
4.出貨後七天系統會自動發電子發票到e-mail。
運費說明 宅配運費本島$100,外島$200 。滿$3000元本島免運,外島$100元。
付款方式
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請依照團購頁面所提供知匯款資訊至銀行郵局或ATM櫃員機付款。
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提交訂單後,系統將自動帶到刷卡頁面,填入刷卡相關資訊即可完成付款。
💟客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
📌 重要提醒:食品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),
超過時間未匯款的數量就會釋放給需要的粉絲下單~建議大家可以使用刷卡付款,簡單方便又快速唷^^
☺商品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留2天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會釋放給需要的粉絲下單~
建議大家可以使用刷卡付款,簡單方便又快速唷^^
☺搶購粉絲眾多,有可能你放入購物車的時候還有商品,不過結帳時商品會不見,因為系統是以結帳順序為優先喔!!!
☺下方選購商品輕點圖片都能放大看得更清楚
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從早吃到晚 嘉義美食non-stop 店家資訊
黃記涼麵涼圓
地址:嘉義市東區興中街6號
電話:05 224 0620
●可外帶
王家祖傳本產牛雜湯
地址:嘉義市東區忠孝路106號對面巷子
營業時間調整為06:00-12:30
●可外帶
●可宅配,請私訊臉書:王媽媽牛雜湯
民主火雞肉飯
地址:嘉義市東區民族路149號
電話: 05 216 2666
●可外帶
豆豆 小籠湯包、蒸餃
05 227 0292
嘉義市東區芳安路229號
●可外帶
●可宅配,請電話訂購
湯城鵝行
05 276 1601轉2262
嘉義市東區北門街3號
(在檜意森活村裡)
●可宅配,請上網訂購
林聰明沙鍋魚頭
05 227 0661
嘉義市東區中正路361號
營業時間調整為1200-1800
●可外帶
●可宅配,請上網訂購
葉記牛肉麵
05 227 4475
嘉義市東區文化路186號
(圓環寶島眼鏡門口)
●可外帶
●可宅配,請電話訂購
#就是這味玖浩吃
黃記涼麵宅配 在 嘉義黃記涼麵涼圓 - Facebook 的推薦與評價
【宅配訂購事項需知】 離開冰箱建議勿超過3 0 分鐘 保存期限: 自收到起兩天內食用口味較佳 宅配不主動附餐具和提袋 辣油視訂購數量附上 可選擇收貨時段:. ... <看更多>
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我先聲明一下
我不是要幫文內提到的店家打廣告
看到版上有人分享超商嘉義涼麵的開箱
剛好想起來前陣子到嘉義有吃到正港的嘉義涼麵
看起來很簡單但是吃起來還真的不簡單
原先我也是對美奶滋有點抗拒的
但試吃過之後就一試成主顧
但是要到嘉義才吃的到QQ
看了版友分享的評價感覺不錯
所以今天我也去買了
裡頭是寬麵 也有附美奶滋醬
拌一拌開動
感覺跟嘉義的應該有7.8成像
嘉義的美奶滋比較酸一點
跟少了蒜蓉比較可惜
有人也吃過正港道地的嘉義涼麵嗎?
真的超推的!!!
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