韓劇看多了，也想自己動手做嫩黃豆芽五花肉
黃豆芽五花肉 在 宅之小惡魔 小CALL Facebook 的最讚貼文
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過15萬的網紅美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會，也在其Youtube影片中提到，今天跟大家分享的是我媽媽炸醬麵的做法！為了慶祝母親節，今天我跟家樂鮮露合作，祝大家母親節快樂！ Noodles with Soybean Paste English Recipe: https://cicili.tv/noodles-with-soybean-paste/ 服務：4人 準備時間...
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黃豆芽五花肉 在 大象發福廚房 Facebook 的精選貼文
會開瓦斯就會煮系列3
—韓式黃豆芽炒五花肉（콩나물불고기）
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一直以來都希望能用淺顯易懂的方式分享自己的食譜，推薦各式各樣料理，讓更多人喜歡上煮菜，進而覺得做菜本身就是一件開心的事情！
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自從酒蒸蛤蠣、奶油蒜蝦後，今天推出「會開瓦斯就會煮系列」第三彈─韓式黃豆芽炒豬肉！整道料理無油煙零技巧但卻非常好吃～配飯配生菜都超級搭，吃完剩下的湯汁回鍋拿去炒飯再撒上海苔美味度簡直爆表，材料的部分全聯都有賣，有興趣的朋友不妨試做看看唷！
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🌀材料
🔸豬五花火鍋肉片1盒
🔸黃豆芽1包
🔸洋蔥半顆
🔸蔥3根
🔸辣椒1根
🔸白芝麻及韓式芝麻油適量
📝韓國在地吃法再加紫蘇葉，也可以加入自己喜歡的菇類（如：杏鮑菇）提供參考！
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🌀調味料
🔸韓國辣椒醬（2）
🔸韓國細辣椒粉（2）
🔸醬油（2）
🔸米酒（2）
🔸砂糖（2）
📝以上調味料全聯都買得到。
📝以上調味比例都是1:1很好記。
🔸蒜末1大匙
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🍳做法
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1️⃣將黃豆芽鋪底，再依序疊上豬五花肉片、洋蔥絲及上述調好的醬汁備用。
📝肉片部分韓國一般會切小片，但我喜歡整片入口的口感就沒另外切了。
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2️⃣蓋上鍋蓋開中火燜3-4分鐘，待黃豆芽軟化出水開蓋拌炒，炒至豬肉熟透後，加入蔥段、辣椒、1大匙韓式芝麻油及白芝麻，拌炒均勻即完成。
📝開中火即可，火太大怕有些鍋蒸散快會燒焦。
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📖小知識
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韓式粗辣椒粉用於醃製泡菜；細辣椒粉則用於料理及湯品。
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今天跟大家分享的是我媽媽炸醬麵的做法！為了慶祝母親節，今天我跟家樂鮮露合作，祝大家母親節快樂！
Noodles with Soybean Paste English Recipe: https://cicili.tv/noodles-with-soybean-paste/
服務：4人
準備時間：15分鐘
烹飪時間：35分鐘
對於醬：
1杯豆瓣醬
1/2杯甜麵醬
2湯匙家樂鮮露
2湯匙米酒
½ 磅五花肉，切小塊
½ 杯洋蔥，切絲
3片姜
2根蔥，切成2英寸
6枝香菜，切成2英寸
1個八角
對於蔬菜：
1個黃瓜，切絲
½個胡蘿蔔，切絲
1 1/2杯豆芽
對於麵條：
1磅新鮮麵條
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#美食天堂 #家常料理 #炸醬麵做法
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黃豆芽五花肉 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
Kai師傅幫泡麵牽紅線
搭配的CP組合怎麼這麼好吃！！！
而且誰說泡麵就只能吃得很簡單
韓國吃法讓你也能寄生上流
#大家留言推薦台灣泡麵的特別吃法
#分享給Kai師傅知道台灣泡麵也很酷
#不能輸給韓國吃法呀
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食譜在這裡:
寄生上流炸醬麵
食材:炸醬麵 1包、辣烏龍麵 1包、牛肋排、青蔥、高麗菜、小黃瓜、芝麻。
做法:
1.將烏龍麵與榨醬麵的麵條與脫水蔬菜包加入滾水鍋，煮4-5分鐘。
2.將水瀝乾，留3-4湯匙的水量，加入調味粉(8分的量)，開火拌炒，最後加入油包，備用。
3.將牛肉切成塊狀，煎至五分熟，將小黃瓜切成絲，撒上芝麻，組裝即可完成。
五花肉拉麵
食材:辣烏龍麵 1包、咖哩拉麵 1包、豬五花肉、豆芽、洋蔥、青蔥、高麗菜
做法:
1.將調味粉包、脫水蔬菜加入滾水鍋，加入自己喜歡的蔬菜(高麗菜、洋蔥、蔥段、豆芽)。
2.將較粗的麵條先加進鍋內，過一分鐘後將較細的麵條加入水鍋內，煮4-5分鐘。
3.將豬五花肉煎至雙面都上色，即可組裝完成。
起司辣炒雞麵
食材:辣炒雞麵1包、起司拉麵1包、青蔥、高麗菜
做法:
1.將麵條與脫水蔬菜與蔬菜(蔥段、高麗菜)加進滾水鍋。
2.將麵條瀝水，留4-5湯匙的水量。
3.先將起司的調味粉加進鍋內開火拌炒20秒後關火。
4.關火後加入辣醬拌炒
5.最後撒上起司粉即可完成。
黃豆芽五花肉 在 Lee Yi李易 Youtube 的最佳貼文
這次很開心又能夠跟康寶來合作，一直覺得現代人真的太幸福了，以前要吃火鍋一定要去店家吃，想吃什麼火鍋就得跑到什麼店家，現在康寶一次滿足你的胃，在這接下來的冬天，火鍋會是大家桌上常常見到的好朋友，康寶這次的湯底，真的各有特色，麻辣湯底內含大塊鴨血，湯頭香醇濃郁，酸白菜湯底酸度夠，適合長時間熬煮風味更佳，豚骨湯頭富含大量膠質，讓你養顏美容，這次我們也挑戰20分鐘三道菜，讓不敢在家宴客的你，也能輕鬆出好菜，所以如果你耶跟我一樣在一餐當中想吃三家不同火鍋的朋友，康寶新的火鍋湯底會是妳最好的選擇！
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康寶火鍋湯底系列：bit.ly/3jUpcEU
豚骨拉麵
豚骨湯包，玉米粒，蔥花，溏心蛋，叉燒（自己滷），拉麵一把，高麗菜洋蔥少許，木耳絲少許～
作法：放少許油炒香洋蔥跟高麗菜，放入豚骨高湯下去煨煮，煮好後，再將燙好的拉麵麵條放入，依照順序放入溏心蛋，木耳絲，玉米粒跟蔥花即可
麻辣水煮牛肉
牛小排肉片兩盒，乾辣椒一把，黃豆芽一包，洋蔥，蔥段少許，薑片少許，蒜頭少許，豆瓣醬一大匙，醬油一大匙，糖少許，花椒粒一大匙，香菜一把，
作法：起油鍋，倒入花椒粒乾辣椒炒香取出備用，放少許油，炒香蔥薑蒜洋蔥，加入一大匙的豆瓣醬，炒香後倒入麻辣湯底跟少許糖跟醬油調味，等滾後再放入黃豆芽跟牛肉，接著將辛香料放在食材上面，淋上熱油，放上香菜點綴即可
酸白菜白肉鍋
酸白菜，酸白菜火鍋湯底，凍豆腐，豆皮，各種丸子，豬五花肉片，各式餃類
單純用湯底快速做出好吃的酸白菜火鍋
#康寶火鍋湯底 #麻辣鴨血 #東北酸白菜 #膠原豚骨風味
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Oct 12, 2015 - 烤肉季節快到了，這兩個禮拜會分享輕鬆實用的韓國熱門烤肉搭配小菜和韓式燒烤， 涼拌蔥絲是韓國人吃五花肉時一定要吃的涼拌菜， 和其他烤肉也很搭配， ... ... <看更多>
黃豆芽五花肉 在 韓式黃豆芽燉五花肉#食譜#步驟圖- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
食材： 黃豆芽 200克豬五花肉片 200克洋蔥 1/4個蔥 1支白芝麻 少許芝麻油 1大匙醬料： 韓式辣椒醬 2大匙醬油 2大匙料理酒 2大匙糖 1大匙蒜末 0.5大匙 ... ... <看更多>
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