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📍食在旺角 - 新加坡人氣美顏鍋|打卡迷人粉嫩色裝潢|
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「美滋鍋」來自新加坡,分店遍及新加坡、馬來西亞、台灣等地,今次登陸香港,裝潢走girly粉色系路線,佔地近6000呎,門口更有巨型粉色小熊打卡,打邊爐都要少女心呀!
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---鴛鴦鍋---
☗ 膠原蛋白養顏美顏鍋 $128
湯底以瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨及豬手等含豐富骨膠原食材熬製8小時再成!每天新鮮製作,入口鮮甜富膠質。
☗ 滋補養生香辣鍋 $88
豬骨湯裡加入各種中藥材,包括人參,當歸,黨參,紅棗及枸杞等,難怪上枱已經,聞到藥材同香辣香,湯底更可以直接飲用,惹味而不傷脾胃。
---海鮮---
☗ 花甲 $108
清甜沒沙,放入膠原美顏鍋更能食出鮮甜味/
☗ 老虎蝦(半份) $109
店員好細心會幫我地剝蝦,方便我地煮同食用,虎蝦幾大隻,爽口彈牙/
---肉類---
☗ 西班牙黑豚五花肉 (全份)$128
薄片下鍋滾大概20秒就可以食,幾有豬肉香,唔洗蘸汁,索左湯底味已經好鮮甜/
☗ 精選牛肉拼盤 $288
推介‼️拼盤適合2-3人享用,有美國肥牛、美國板腱牛、安格斯風門柳、安格斯牛小排、巴西牛舌牛味濃郁,肉質都幾濃,油花均勻,索入湯汁更鮮甜/
☗ 台灣新鮮鴨血(半份) $29
鴨血一定係放係香辣鍋,愈耐愈入味/
---自家製---
☗ 韮菜豬肉餃(半份) $39
正常發揮,入面幾有肉汁/
☗ 綜合丸 $128
☗ 蟹子蝦滑 (全份)$88
推介‼️有魚子墨魚滑、魚子蝦滑、豬肉滑,口感爽口彈牙,最中意墨魚滑好有嚼感,再蝦滑就好爽口/
☗ 炸響鈴(半份 )$29
響鈴的體積比一般的火鍋店大,非常酥脆。下鍋數秒已經可以拿起來,響鈴吸收了香辣湯底,辣得惹味過癮/
☗ 魚豆腐 兩件 $39
口感香腍腍,帶點黏黏口感,幾得意/
---蔬菜---
☗ 蔬菜綜合盤 $69
有多款綜合蔬菜,新鮮爽口,最中意粟米香菇,索哂湯底香,好鮮甜/
---其他---
☗ 手工拉麵 $18
推介‼️放於香辣鍋,掛湯能力強,麵質彈牙入味,有驚喜/
☗ 新加坡黃金魚皮 $58
推介‼️香脆得黎,充滿咸蛋黃香,令人吃上癮/
---無限添飲---
☗ 紫貝天葵洛神花茶 $25
入口酸酸甜甜好開胃,仲可以養顏補血/
☗ 竹蔗茅根 $25
竹蔗味道清甜滋潤,解渴又解暑/
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- - -【換領攻略】- - -
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*每檯必須有至少兩位女士同行
優惠期至2021年9月30日,只適用於堂食,另加一服務費(按原價計算); 每檯每單最多可享優惠乙次;優惠受條款及細則約束,詳情請參閱店內海報
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✨整體黎講,幾中意呢度幾環境,舒適自在富空間感,食物質素都幾高質,好適合一大班人一齊圍爐取暖😂!
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👅味道: 7.7/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.6/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $300-400
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 70%
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📍 美滋鍋
旺角登打士街56號家樂坊8樓803號舖
🚇港鐵旺角站 E2 出口, 港鐵油麻地站 A2 出口
🕓星期一至日 12:00 - 00:00
📞31628238
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🔎✨ #hkfs旺角 #hkfs火鍋
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,720的網紅小小豬Kinsey,也在其Youtube影片中提到,宅在家都好一排日子,趁農曆新年將至,咁就同小小豬嚟到 柏景餐廳 食一個lunch buffet,食啲意頭食物提早慶祝啦! 整個lunch buffet都好豐富種類都多,當中冰鎮海鮮、刺身同壽司,仲有足料三十功名中式燉湯同即煮車仔麵,我地都好鐘意, 不過最特別就一定係賀年限定既「魚生撈起」,肥嘟嘟嘅...
「黃金魚皮」的推薦目錄:
黃金魚皮 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
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📍食在旺角 - 新加坡人氣美顏鍋|打卡迷人粉嫩色裝潢|窩心照顧親子客
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「美滋鍋」來自新加坡,分店遍及新加坡、馬來西亞、台灣等地,今次登陸香港,裝潢走girly粉色系路線,佔地近6000呎,門口更有巨型粉色小熊打卡,打邊爐都要少女心呀!
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【設施】更值得一提,餐廳特設室內遊樂場比3至7歲小朋友玩,有攀爬小迷宮,又有動畫播放,最適合家長,可以一邊享受美食,一邊安心從閉路電視留意小朋友動態。
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【下單方法】店內採用電子自助下單,圖文並茂,方便客人選擇,另設有覺助調味料專區,有超過20種醬汁選擇,仲有開胃小吃和水果供應。
---鴛鴦鍋---
☗ 膠原蛋白養顏美顏鍋 $128
湯底以瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨及豬手等含豐富骨膠原食材熬製8小時再成!每天新鮮製作,入口鮮甜富膠質。
☗ 滋補養生香辣鍋 $88
豬骨湯裡加入各種中藥材,包括人參,當歸,黨參,紅棗及枸杞等,難怪上枱已經,聞到藥材同香辣香,湯底更可以直接飲用,惹味而不傷脾胃。
---海鮮---
☗ 花甲 $108
清甜沒沙,放入膠原美顏鍋更能食出鮮甜味/
☗ 老虎蝦(半份) $109
店員好細心會幫我地剝蝦,方便我地煮同食用,虎蝦幾大隻,爽口彈牙/
---肉類---
☗ 西班牙黑豚五花肉 (全份)$128
薄片下鍋滾大概20秒就可以食,幾有豬肉香,唔洗蘸汁,索左湯底味已經好鮮甜/
☗ 精選牛肉拼盤 $288
推介‼️拼盤適合2-3人享用,有美國肥牛、美國板腱牛、安格斯風門柳、安格斯牛小排、巴西牛舌牛味濃郁,肉質都幾濃,油花均勻,索入湯汁更鮮甜/
☗ 台灣新鮮鴨血(半份) $29
鴨血一定係放係香辣鍋,愈耐愈入味/
---自家製---
☗ 韮菜豬肉餃(半份) $39
正常發揮,入面幾有肉汁/
☗ 綜合丸 $128
☗ 蟹子蝦滑 (全份)$88
推介‼️有魚子墨魚滑、魚子蝦滑、豬肉滑,口感爽口彈牙,最中意墨魚滑好有嚼感,再蝦滑就好爽口/
☗ 炸響鈴(半份 )$29
響鈴的體積比一般的火鍋店大,非常酥脆。下鍋數秒已經可以拿起來,響鈴吸收了香辣湯底,辣得惹味過癮/
☗ 魚豆腐 兩件 $39
口感香腍腍,帶點黏黏口感,幾得意/
---蔬菜---
☗ 蔬菜綜合盤 $69
有多款綜合蔬菜,新鮮爽口,最中意粟米香菇,索哂湯底香,好鮮甜/
---其他---
☗ 手工拉麵 $18
推介‼️放於香辣鍋,掛湯能力強,麵質彈牙入味,有驚喜/
☗ 新加坡黃金魚皮 $58
推介‼️香脆得黎,充滿咸蛋黃香,令人吃上癮/
---無限添飲---
☗ 紫貝天葵洛神花茶 $25
入口酸酸甜甜好開胃,仲可以養顏補血/
☗ 竹蔗茅根 $25
竹蔗味道清甜滋潤,解渴又解暑/
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✨整體黎講,幾中意呢度幾環境,舒適自在富空間感,食物質素都幾高質,好適合一大班人一齊圍爐取暖😂!
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👅味道: 7.7/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.6/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $300-400
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 70%
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📍 美滋鍋
旺角登打士街56號家樂坊8樓803號舖
🚇港鐵旺角站 E2 出口, 港鐵油麻地站 A2 出口
🕓星期一至日 12:00 - 00:00
📞31628238
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🔎✨ #hkfs旺角 #hkfs火鍋
黃金魚皮 在 Nee • 飲食 • 煮食 • 生活 •日記 Facebook 的最讚貼文
💖 至愛火鍋火題之一!最強湯底,性價比高!葵芳新店好大間😍新淨好坐!💖
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Hi,我返黎了!好耐無蒲頭…最近發生左好多事呢,為了保留精力而暫別了IG,不過有壓力就更加要食飽d!食飽先有力和心情面對挑戰。分享一下最近去新都會食的一鍋堂,呢間分店好大間啊!大到可以整個打卡位tim!
最喜歡一鍋堂的湯底和自家飲料😋值得一食再食。15款湯底各有特式,今次選了養生藥膳湯,好香藥材味,而且愈滾愈濃郁,連淥條菜都好吃!飲料有自家冰糖燉檸檬😋及洛神花茶等,比汽水吸引。
選了中價位120分鐘晚市放題b餐(7點前離座$198)(7-9:30pm入座$238),肉類可選美國安格斯牛肉、封門柳、美國安格斯精選牛板腱、西班牙栗飼豬、紐西蘭羊卷肉等,呢個價錢黎講質素都唔錯👍🏻 另外推介蟹子蝦膠釀冬菇、手作珍寶蝦丸、自家製鮮蝦雲吞!素類有野竹笙、紫淮山、日本紅心蘿蔔等少見的放題選擇!特別一提,海鮮新鮮有驚喜,尤其是蝦,肉質爽甜👍🏻👍🏻
PS, 自助區還有小食前菜,首推黃金魚皮😄
PS. 不過去廁所要行落一層,來回真係好遠
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✅ #nee_eat_kwaifong
一鍋堂 (新都會廣場) (葵芳)
葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖
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㊙️ 可能只能在記憶找12人圍埋打邊爐的日子
近門口位置有一人火鍋自閉位,好鍾意果度😂😂😂😂一個人食火鍋放題呢個諗法好好😍雖然一大班人食更好,不過短期內都睇唔到呢個可能性。
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#新都會廣場 #葵芳美食 #一鍋堂 #放題 #打邊爐
黃金魚皮 在 小小豬Kinsey Youtube 的最佳貼文
宅在家都好一排日子,趁農曆新年將至,咁就同小小豬嚟到 柏景餐廳 食一個lunch buffet,食啲意頭食物提早慶祝啦!
整個lunch buffet都好豐富種類都多,當中冰鎮海鮮、刺身同壽司,仲有足料三十功名中式燉湯同即煮車仔麵,我地都好鐘意,
不過最特別就一定係賀年限定既「魚生撈起」,肥嘟嘟嘅三文魚,加埋含寓意嘅配菜、花膠絲及海參絲,食嘅時候再落埋啲特色醬料,之後就到小小豬最鐘意一環,將啲食材撈..撈..撈..撈埋起一齊就可以食啦。大鄉里嘅我都係第一次撈起,嚟緊牛年希望三口子都可以順順利利啦!
另一個特色嘅就一定係由鹹蛋黃炸美食,有包黃金魚皮、黃金蝦丸、黃金米通及黃金薯條,小小豬話個炸薯條好好味,我個人就強烈推介個炸魚皮,勁香鹹蛋香之餘仲好脆口,我都唔客氣咁食左好多。
食飽飽就到甜品時間,除左有蛋糕甜品之外,最特別就係有潮州糖蔥餅、麥芽糖餅...依啲懷舊小食,當然仲有小小豬至愛嘅Movenpick雪糕添。
我地三口子全程都密密食唔停口,小小豬仲食到肚仔脹脹,勁滿足哦!
????小小豬Kinsey????
? FB page:https://www.facebook.com/kinseymama/
? Blogger:http://www.kinseymama.com/
? IG:https://www.instagram.com/kinsey_mama/
? YouTube:http://www.youtube.com/c/小小豬Kinsey
黃金魚皮 在 852 FoodVoyage Youtube 的最佳貼文
新加坡火鍋我也是第一次試,在這個火鍋店雲集的香港,這間火鍋店又如何突圍而出呢??
門口開始就有全面服務,可以邊吃邊喝等位,還有巨型粉紅熊公仔陪你自拍。?
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超過20款的醬料任你混下去,最特別是竟然有韭菜醬、榨菜醬和南乳醬等等,平常不混醬的我也混了一嚐,韭菜醬還不錯!
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?原條鱆紅活魚$588?
火鍋店吃刺身本是很危險的事,不過這條魚夠新鮮豐腴,從分明的紋理可以感受到其肥美,魚頭還有超飽滿的肉,之後可以放湯。
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餐廳主打養身湯底,六款湯底各有功效,這次試的是膠原蛋白養顏美容鍋 $110及滋補養生香辣鍋(豬骨湯)$85鴛鴦鍋。
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?蟹子蝦滑 $88? ?
這個推薦度⭐⭐⭐⭐⭐!蝦滑新鮮而且非常彈牙,就算忘記及時撈上來都不會滾爛,蟹子又很大粒,令口感更豐富。
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?自家即製黃金魚皮 $58
魚皮是我另一推薦,這裡的魚皮自家製作,新鮮上檯熱辣辣的情況下可以吃到魚皮的酥脆同時又品嘗到鹹蛋不會太膩的鹹香~
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?活醉海花蝦? $238/12隻
蝦上檯一刻依然生猛,店員會展示牠們被灌醉的畫面,等蝦全部喝醉才下鍋,之後店員更會幫手剝殼,這個服務太貼心了!?蝦肉被酒浸過肉質更鮮甜,加上酒精已被揮發,所以不喝酒的都不用擔心。?
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整體而言這裡價錢算是實惠,海鮮選擇多之餘人多吃的話真的很划算(還要高質)!重點是考慮到夜鬼們,營業時間到凌晨3點,下班吃宵夜依然充裕!?
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更詳細介紹,請瀏覽facebook專頁~
https://www.facebook.com/852foodvoyage/posts/1054950931380711
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?美滋鍋
?地址︰旺角登打士街56號家樂坊8樓803室
?營業時間:每日中午12時至9凌晨3時正(最後下單時間:凌晨2時)
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#美滋鍋
#beautyinthepot
#beautyinthepotHK
#美滋鍋香港
#852FV_打邊爐
#852FV_food
#旺角食乜好 #旺角 #打邊爐 #火鍋 #美人鍋 #黃金魚皮 #過江龍 #活醉海花蝦
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如果覺得我拍嘅片都幾啱你睇,希望你可以畀個?鼓勵下我~?
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黃金魚皮 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
鹹蛋以前只會想起用來蒸肉餅或滾湯,但自從黃金蝦黃金魚皮大流行之後,幾乎甚麼食材跟鹹蛋連在一起都會變成黃金美食。不過說老實鹹蛋黃醬又的確惹味,不妨一次多弄一點的黃金醬,分開幾次吃,用來拌麵拌飯或炒蝦炒苦瓜也不錯,少吃多滋味。
材料:
鹹蛋4隻
牛油20克
油1湯匙
鹽半茶匙
糖少許
玫瑰露1湯匙
做法:
1.鹹蛋把蛋白隔出,蛋黃保留。蛋黃放入耐熱盤,淋上玫瑰露,大火隔水蒸10分鐘,蛋黃變啞色確保已熟。
2.用叉子把鹹蛋黃壓蓉,最好要壓得細碎才易炒香起沙。
3.冷鑊下少許油,細火加熱,下鹹蛋黃蓉慢慢炒開。加牛油炒至鹹蛋黃起沙,下少許糖和少許鹽調味即成。
貼士:放涼後可用玻璃瓶密封保存於雪櫃一星期。
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