無痛減肥法!吃黑巧克力 減肥又抗氧化🍫
大家有推薦好吃的巧克力嗎⁉️
#巧克力 #減肥
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,吃黑巧克力竟然能減肥、降血壓! 常常嘴饞想吃零食、甜點,卻又怕胖嗎?研究發現一個既好吃又能控制食慾的法寶,就是吃百分之百純黑巧克力,不但打住你的飲食衝動,還可以保持心情愉快,堪稱最幸福的減肥法! 雖然純黑巧克力每100公克就有500大卡的熱量,但一項美國研究發現,吃黑巧克力的人,BMI值竟然比不...
黑巧克力減肥法 在 食物鏈 Facebook 的精選貼文
#Panettone裸烤割線
#蛋白過剩怎麼辦?
#蘭姆葡萄天使蛋糕
#紙模
#你永遠不知道自己能活多久.....
昨天凌晨完成最後一組巧克力口味的Panettone. 其實是因為我在等老爺從Naumburg 幫我帶回他幫我買的烘焙巧克力. 結果他拖到晚上才到家. 半夜3點半準時起床烤它. 結果我們家的德國貓Teresa 人來瘋要求出門( 明明已經零下) 我以為她很快就會進門. 沒想到我烤完還要出去找她@@ 整個人本來都邊打瞌睡邊烤的. 一下子就醒了!🥶🥶🥶 而且還不能大聲叫她的名字. 最後放棄. 把燈都關了. 聰明的小孩知道大事不妙. 自己跑回來了😅 果然有住過沒暖氣穀倉的貓很不一樣. 沒下次了!
我對於模具有興趣真的不是一兩天的事😅😅😅 不過我能買到的紙模真的很有限. 目前用的這個是最容易買( 不過我昨天要下訂發現沒貨了@@ 去Amazon 買竟然變成原來價格的2~3倍!) 這種模是直立的. 你可以看到很多商店賣的Panettone 都是用扁圓的模. 或是上寬下窄的高模( 跟淺井商店的中空戚風模一樣) 這都會影響到氣孔. 想像你用吐司模烤麵包與用磅蛋糕模( 通常磅蛋糕模都是上寬下窄) 烤麵包的氣孔是不會一樣的道理.
這組紙模我只剩不到十個了. 其實開始有點緊張...本以為自己存貨很足. 但之前浪費太多在實驗上.結果日子越逼近發現就是沒有紙模覺得很懊惱!
關於裸烤的這種500g 紙模 割線我有很多想法. 之前做過五條線的. 但是覺得它的膨脹度好像也沒有很不一樣. 我想我會將那個想法放在扁圓模來做.四條線的割起來很快比較平均. 但怎麼處理那四條中心點外散的線?
很有學問!
通常塗杏仁淋醬時因為各處都有縫隙. 所以長大的樣子真的很平均好看. 不過, 這次我朋友要訂的要求不要有淋醬! 所以就可以大膽練習.
割線會有某處先乾的困擾.... 尤其是將四個角黏起來的時候. 雖然那種方式如果長得順利會很美. 但已經遇過幾次是斷不掉的. 因為這種麵包到30分鐘時還是會有一次漲高的機會. 所以在某些時候就會有唐代流行髮型墮馬髻( 墜馬髻)的長相. 不知道這個樣子的請看故宮精品: https://www.npmshops.com/mainssl/modules/MySpace/PrdInfo.php?sn=npmshops&pc=1408000087968
當然還有最常見的只割線不翻開皮只放一塊奶油. 你一定要記得奶油不能太冰. 因為我曾經有開烤後奶油沿著割線滑到邊邊去的經驗. 那這樣就沒有要保持中心點軟弱的用意了.
這次有個用室溫軟化奶油先把割開的表皮抹一下的方式. 長得不錯. 但是. 因為它在初始期很快就滑掉了. 所以後來在30分鐘長大時是接縫處長大的. 那個真的很危險.... 因為倒掛時有可能整顆頭掉下來@@
你可以看到照片裡的樣子.... 是我倒掛後的長相. 其實我在插鐵線到掛時有考慮要怎麼插. 是因為覺得如果把最脆弱的地方沒有支撐的掛著會掉下來.結果就變成這種扁長狀. 有這個經驗後應該以後會放不同方向. 然後下面找個東西頂著😅
也有人就直接在那些線上放等量的奶油... 但是我覺得...奶油真的用好多. 而且到底有沒有必要這樣做?
那些奶油不會吸收. 通常都會流出來到烤盤上或是在紙模上.
這個天使蛋糕是我用剩下的蛋白做的. 其實我最近真的很多蛋白要處理. 我最常做的事就是放在我喝的湯裡一起煮. 通常都是中午大家都不在家的時候. 但是老爺最近很常在家.
某天他終於開口問了我是不是在做某種蛋白減肥法? 🤣🤣🤣 其實根本不是. 就是想把它消滅而已. 但我知道放在他的湯裡應該不行. 因為他是不會吃"噴" 一樣的東西的( 說到這個我真的覺得德國的牛奶米甜點很像嬰兒嘔吐物. 但他卻很愛)
很久沒做蛋糕. 發現這種蛋糕實在很恐怖. 一下子就用掉很多糖! 雖然沒有油. 但糖量真的很驚人!
為了消除蛋味. 我加了一些蘭姆葡萄. 放入之前有先用玉米澱粉包裹. 這樣才不會沉底. 之後應該不會做這種蛋糕了. 吃起來很驚. 因為糖真的很多!
前天發生一件事. 老爺跟婆婆去大賣場買東西. 他先把推車推到車後座時聽到兩個女人在對面的停車處瘋狂地喊救命. 老爺過去時發現車門是開著的. 不過. 有條腿露出來. 往裡面一看是一個胖胖的男人臉黑著口吐白沫.
老爺覺得無法幫忙所以只能趕緊打電話叫救護車. 他們來得非常快.( 報案時如果感覺是生命緊要關頭都會如此). 這次連醫生都跟著來了. 老爺說他們顧不得這位先生有沒有頭或身體撞到其他地方非常快速且粗魯地將這個先生拉出車外. 有做了幾次的電擊.... 他沒有繼續待著. 但老爺覺得應該回天乏術了.
最近真的冷. 有心血管疾病的人更要注意. 老爺說那兩位女士應該一個是女兒一個是那位先生的老婆. 女兒從看到她到離開全身都止不住地顫抖著.
真的不知道我們的生命有多長.... 上一秒開車跟著你一起來買食物的. 下一刻就這麼走了....
能不好好珍惜現有時光嗎?
人生到底有多長多短呢?
#德疫誌
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哇哇哇一定要來看
萬惡的宵夜時光 你選哪一個呢?
吃宵夜一定會胖嗎?
⚠️一碗涼麵 清清爽爽的 竟要653大卡
⚠️一份臭豆腐530大卡 最好要把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃🤩
OMG!!!鈉含量直接要飆破整天鈉攝取量 隔天水腫直接倒長2kg!
⚠️小籠包感覺很清淡 一籠440大卡好像還可以(?
如果平常飲食很節制⋯
兩個禮拜吃下來也可以胖個一公斤啊
⭕️其實吃宵夜不怕胖 是有方法的!
👩🏻⚕️把每天吃下的熱量都稍微超過基礎代謝率就好~
如果真的餓了,就吃熱量小於基礎代謝率10%的健康食物(最好<100大卡)
🔍基礎代謝率怎麼算呢?
✔️男生
BMR=66+(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年齡)
✔️女生
BMR=655+(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年齡)
有點難懂嗎?沒關係~細緻的東西總是要花點時間⌚️
我們以50公斤、165公分、28歲的女生為範例來計算:
655+(9.6×50)+(1.8×165)—(4.7×28)
=655+480+297 – 131.6
=1300.4大卡
那宵夜最好控制在100~130以下!
可以吃
⭕️一把堅果
⭕️一杯低脂鮮奶
⭕️一杯無糖優格
⭕️一杯無糖豆漿
⭕️兩口黑巧克力
看到這裡 曾有患者跟我說:
「天啊⋯營養師⋯我吃完這些,像開胃菜一樣,更想吃東西啊⋯⋯」🤦🏻♀️
於是,「百卡餐」的誕生,就是來拯救不想挨餓的大家👩🏻⚕️❤️
✔️一包不到100大卡
✔️14項國際專利成份
✔️30種代謝營養成分
✔️滿足一餐所需營養素
✔️不挨餓、不卡油
✔️S曲線的秘密㊙️
真心推❤️
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#文章出自
#高敏敏營養師
黑巧克力減肥法 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
吃黑巧克力竟然能減肥、降血壓!
常常嘴饞想吃零食、甜點,卻又怕胖嗎?研究發現一個既好吃又能控制食慾的法寶,就是吃百分之百純黑巧克力,不但打住你的飲食衝動,還可以保持心情愉快,堪稱最幸福的減肥法!
雖然純黑巧克力每100公克就有500大卡的熱量,但一項美國研究發現,吃黑巧克力的人,BMI值竟然比不吃的人還低!下次想大吃零食或垃圾食物以前,不妨吃一塊黑巧克力,可以減輕壓力、阻止暴飲暴食。
不只如此,德國研究還發現,固定吃黑巧克力能夠保持血管柔軟,有助於降血壓、預防動脈硬化!
但要注意的是,巧克力的純度一定要是百分之百,而且一天只要吃30克就夠,相當於2小片左右,否則就得小心吃多了,反而讓你變更胖!
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