今日的家常便飯，蒜蓉肉碎蝦乾黑木耳粉絲南乳炆魚肚，洋蔥炆排骨，蒜蓉辣椒炒豆角，青紅蘿蔔蜜棗南北杏煲豬展湯。
然後半夜12:45開始飲香檳🍾️，咁樣又過一星期啦。
黑木耳粉 在 Facebook 的最讚貼文
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黑木耳粉 在 Allie's Bakery Facebook 的最讚貼文
《香煎素腐皮卷》
工欲善其事必先利其器，要煮一道材料多切絲的餸菜，一把鋒利嘅刀可以讓你準備更輕鬆快手！萬寧這期印花換購的ZWILLING® Now日式廚刀套裝，刀鋒持久鋒利，切絲話咁快就攪定！😝更特別配上限定玫瑰金色，非常漂亮的！👍🏻
同期仲有新款的TWIN® 竹砧板，換埋一套全新廚具，享受自家煮樂趣！😊
❤️
香煎素腐皮卷食譜：
使用工具：
TWIN® 竹砧板
ZWILLING® Now 日式廚刀 7”
ZWILLING® Now 蔬果刀3”
ZWILLING® Now 可動瓜刨
材料：
腐皮⋯⋯⋯⋯⋯⋯1張
蘑菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯3隻
黑木耳⋯⋯⋯⋯⋯25g
粉絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯50g
甘荀⋯⋯⋯⋯⋯⋯半條
芹菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯兩棵
芽菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯1碗
薑⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3片
清水⋯⋯⋯⋯⋯⋯半碗
調味料：
菇粉1茶匙
鹽適量
做法：
1）
腐皮切去邊緣，1開8份備用。
黑木耳、粉絲浸軟備用。
2）
蘑菇切片；芹菜切小段。
3）
黑木耳、甘荀、薑切絲。
4）
下油，下薑絲爆香，下蘑菇炒軟，下黑木耳絲及甘荀絲炒軟。
5）
加入粉絲炒勻，加入水炒勻，最後加入芽菜及芹菜翻炒至材料變軟，加入調味料炒勻盛起。
6）
腐皮放入適量餡料捲起。
7）
平底鍋下油，慢火將腐皮卷煎至金黃色即成。
————————————❤️
📣由即日起至2020年3月25日，於萬寧購物淨額每滿$60，即可獲印花1枚。憑所需印花或積分即可以低至25折優惠價換購德國孖人牌廚具1項。換購期至2020年4月1日。貨品數量有限，換完即止。詳情請瀏覽 https://bit.ly/2QV6eBU 或向萬寧店員查詢。
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黑木耳粉 在 Allie's Bakery Facebook 的最佳解答
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芽菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯1碗
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清水⋯⋯⋯⋯⋯⋯半碗
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1）
腐皮切去邊緣，1開8份備用。
黑木耳、粉絲浸軟備用。
2）
蘑菇切片；芹菜切小段。
3）
黑木耳、甘荀、薑切絲。
4）
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5）
加入粉絲炒勻，加入水炒勻，最後加入芽菜及芹菜翻炒至材料變軟，加入調味料炒勻盛起。
6）
腐皮放入適量餡料捲起。
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平底鍋下油，慢火將腐皮卷煎至金黃色即成。
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看更多健康文章資訊：https://health.tvbs.com.tw/
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今日來賓
前台大美容醫學醫師 蘇宗柏
皮膚科醫師 蔡逸姍
中醫師 吳明珠
藝人 芳瑜
食補料理達人 林秋香
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黑木耳粉 在 阿慶師 Youtube 的精選貼文
【蛋酥絲瓜！夏季首選！】
夏天正是各種瓜類的盛產季節🥒
今天阿慶就來分享一道
人人喜愛、營養滿分的絲瓜料理！
當季的絲瓜鮮甜脆軟
加上炒得鹹香萬分的蛋酥🍳
保證孩子們白飯一碗接一碗！
千萬不要錯過囉～
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1飯碗 =200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
食材：
✅雞蛋 2顆
✅絲瓜 380g
✅黑木耳 25g
✅蒜頭 6顆
✅蔥 1根
調味料:
✅鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅油 2大匙
✅水 1.5杯
✅米酒 1大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.絲瓜削皮切塊、木耳切塊、切蔥段以及蒜碎備用。
2.將蛋打散，鍋中加油，下蛋液中火炒4分鐘製作蛋酥。
3.關火下蒜頭，餘溫炒20秒後開中火炒香。
4.下蔥白、米酒、水，絲瓜、木耳入鍋拌勻。
5.中火燜2分鐘開鍋，拌炒後再燜2分鐘。
6.下鹽、天然鮮味粉、蔥段，拌炒後即可起鍋。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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正常人每天食用10—15g。 6、木耳紅棗吸出身體肥油黑木耳粉紅棗粉減肥法： 材料：黑木耳粉5克，紅棗粉20克。 做法：用適量的沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可。 ... <看更多>