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中秋烤肉怎麼吃?這樣配醬最好吃!
第一位選手 ✨波波限定:黑松露美乃滋醬✨
打開 #肉你好#中秋節燒肉組合,將經典牛肉、特製豬肉、醬燒雞腿肉、雞軟骨及澎湖新鮮海鮮放上烤網,烤至熟透後,嚐一口原汁原味的鮮甜口感,接著拿出 #限定 #黑松露美奶滋醬,沾一沾品嚐黑松露及肉品的絕妙口感,不管哪種肉,怎麼沾都好吃!
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第二位選手 ✨新村獨門配方醬料✨
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黑松露美乃滋 在 Facebook 的最佳解答
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疫情期間盡量不要外出,我們宅在家還是要有中秋佳節儀式感!那就…在家夯罵吧💃💃
這次團購台北燒肉名店「肉你好」,團購價美美的🌹因為疫情關係,中秋節做一波體恤你們乖乖在家吃燒肉的優惠活動💪🏻
話說他家燒肉真的有夠啾西,我不會俗氣的用什麼「入口即化」來形容,但就是呢,每一個品項都是讓我非常非常非常驚艷!真的完全媲美現場吃台中燒肉名店「瓦X」、「屋X」,我個人吃起來,甚至覺得「肉你好」更合我的胃口🤤我想應該不是我老公的烤肉技術進步了(數十年來如一日的廚藝😅),而是「肉你好」的燒肉品質有夠讚,在家自己烤居然能有如此美味的燒肉體驗👍🏻
隨便放到烤盤上翻一翻,沾一下他們附的秘制沾醬,放到嘴裡一咬就直接美到天堂了✨牛舌配點檸檬汁也好好吃!牛五花包進生菜裡,噢噢噢~安捏不行,肉汁嘴裡爆炸了!角切牛肉簡直就是Q彈多汁的肉肉在你嘴裡玩起跳房子啊!必須一提的是他們的「蒜奶醬」跟「黑松露美乃滋」,到底要不要這麼厲害啊,超級百搭欸,沾什麼都可以,我吃完這波,想打去問燒肉店問你們沾醬有在販售嗎😝😝
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[⚠️Q&A]
Q:下單何時能收到?
A:因產品手工現切,統一9/8結團後3天依訂單順序陸續出貨。收到出貨通知後,請留意您的手機,快遞派送員將會在抵達前與您聯繫。唯因中秋連續假期及疫情期間,配送運能有限,故無法指定配送時間,肉你好將全力調度產品的送達,謝謝各位支持。
Q:運費怎算?外島可以下單嗎?
A:訂購滿1100即達免運,未滿則收200元冷凍宅配運費。不用擔心,基本上我們團購的三款組合都已達免運門檻囉!另外,抱歉外島、偏遠地區、海外無法配送唷。
🙏真的太好吃很欠買,大家手腳要快才能提早收到喔!
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黑松露美乃滋 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
從香港回來的yang實在太想念未來漢堡的滋味🍔
小廚娘第二集就來試著挑戰啦!!!
番茄和芝麻葉非常加分,Beyond meat配上黑松露美乃滋更是美味報表🔥
這顆漢堡的食材跟步驟都挺簡單的
Beyond meat也可以用任何植物排取代
有空在家裡也試著挑戰看看吧💪
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食材 Ingredients /
漢堡皮(這次是使用自己做的漢堡皮,有興趣的話下次跟大家分享😊)
芝麻葉、蘑菇、番茄、番茄醬
Beyond meat(可以任何植物排取代)
黑松露美乃滋-豆漿(25g)、橄欖油(50g)、黃芥末(2.5g)、醋(7.5g)、楓糖(3g),黑松露醬(適量)
(備註:這個配方做出來會超出一顆漢堡需要的量,剩餘的可冷藏保存👌🏻)
步驟 Instructions /
1.將漢堡皮烤熱
2.翻炒蘑菇並簡單調味
3.將Beyond meat兩面煎熟
4.製作黑松露美乃滋-將所需食材放入調理機快速攪打,再拌入適量黑松露醬即可
5.依序塗上番茄醬、芝麻葉、Beyond meat、炒蘑菇、黑松露美乃滋
6.未來漢堡迅速完成~~~~~❤️
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前陣子去吃WooBar的薯條
發現他的醬滿好吃的
跟女朋友了討論一下
裡面有黑松露
大致上是美乃滋
想請問各位大大
這種醬的作法只是單純的把松露磨到美乃滋裡面嗎?
還是有另外的做法呢?
查過版上沒有類似的食譜
感謝~
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