義大利🇮🇹、USA開團🇺🇸~這兩款必買~
上次我們大受好評,松露海鹽
這個是季節限定的商品~
松露番茄醬必買、與洋蔥大蒜🧄 必買團
意大利和東歐的 tartufi neri estivi(黑色夏季松露)加上意大利種植的西紅柿精心製作,黑色夏季松露番茄醬,提供美好的番茄醬的所有甜味,可作成番茄湯,每一口都含有松露的鮮味。
可當麵包抹醬、薯條,雞塊、義大利麵等!
隨心所欲盡心創造美食
松露愛好者,千萬別錯過,這夏日香氣~
洋蔥鹽,這種香料的主要成分是洋蔥粒,但也有大蒜粒、洋蔥末、粗鹽、蔥和乾細香蔥,邊寫邊覺得香味撲鼻~好多洋蔥(有洋蔥)
香料具有漂亮的綠色和特別風味。
我們的洋蔥鹽裡面洋蔥很多,所以風味更好。
撒上薯條、玉米或烤馬鈴薯、牛排和海鮮調味,添加到湯、醬汁、醃料或調料中……
超級美味好吃,隨心創意。
原料:洋蔥粒、蒜粒、碎洋蔥、食鹽、蔥
、乾香蔥
原料:
番茄泥(水、番茄、檸檬酸 {酸味劑})、糖、白葡萄酒醋、天然香料、海鹽、黑松露碎(黑松露、鹽)、洋蔥粉、薑
290ml
❤️甜甜價:330番茄🍅
❤️甜甜價 :145洋蔥🧅大蒜🧄
🎉組合+2款 甜甜價460
不列入 1500免運
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#氣炸鍋番茄料理 #烤沙朗牛排佐番茄 #飛利浦健康氣炸鍋
#專利熱穿透氣旋科技 #免解凍免翻面還不用預熱喔
牛番茄,黑柿番茄,桃太郎番茄;聖女、 玉女、橙蜜香.......台灣種植的番茄好多好多種啊!
二十幾年前剛來台灣時,搞不清楚番茄是在賣菜還是賣水果的攤子買。在香港的時候,番茄只算蔬菜啊。
後來才知道小番茄在台灣屬於水果類,大番茄才叫蔬菜。近年小蕃茄的品種越出越多,每個季節各有代表性的品種。不過總的來說牛蕃茄跟很多小番茄的產季都在春天時候,現在的番茄都好便宜喔。
前陣子去高雄採小番茄,真的超甜皮又薄,回來放10天也沒壞,全當水果生吃。
但平常買到味道普普的小番茄的時候,我都拿來做料理。不管大番茄小番茄,能抗氧化及增強免疫力的茄紅素,經過加油烹煮後才會被大量釋放出來,我們才好吸收。
撒點鹽巴跟香草加上橄欖油,是烤小番茄最簡單好吃的方法,尤其是烤到小番茄自然裂開帶焦香的時候最完美,甜味被濃縮,真的好吃到不得了,常常會搶走主菜的風采。
我會選皮比較厚的小番茄烤來當配菜,口感比薄皮好,價格也又比較便宜。
家裡冷凍庫永遠都會有幾片牛排備著,牛排解凍的時間起碼要半天,我常常早上答應家人煎牛排,一忙忘記解凍,晚上就沒辦法吃了。
有一次,女兒下班前Line我,說我可以準備煎牛排了,我才發現我忘了解凍!!!不好意思讓她失望,我就把整塊冷凍的沙朗牛排往氣炸鍋丟,大概只用18分鐘,牛排從硬繃繃變成七分熟,女兒到家就可以吃了,yeah!
以前試過把還沒解凍的牛排放在平底鍋煎,外面煎得很焦,中間卻是冰冷的。氣炸鍋烤的冷凍牛排,裡面的熟度很平均,可見熱力穿透有多厲害!
影片的做法,只用把牛排跟小番茄撒上鹽巴香草加橄欖油,放進去完全不用顧火就會做好,懶到極點,也是聰明到極的做法!
注意影片裡的沙朗牛排是 #沒有解凍 的冷凍牛排 ,沒有解凍,沒有解凍啊!
如果你手上是已經解凍的牛排,可以用200度烤9分鐘左右。
黑柿番茄季節 在 龍應台 - Lung Yingtai Facebook 的精選貼文
大武山99種看見(76)
蓮霧大王有塊田,在種稻與種稻之間的雜糧間歇時段,種下西瓜。
西瓜在冬季收穫,不進市場;這方田,是專給朋友採收的歡樂趴,是私人的西瓜節。
在作者的生活裡,有類似的遊戲嗎?
有。每一本書完稿後,輪到編輯嘔心瀝血的校對,然後就是付印前的最後一校——作者自校。我就舉辦「校對趴」——酒水點心備齊,至親好友圍坐一起,逐頁逐字檢閱,看完一頁傳一頁。《大武山下》十五萬字也是這麼完成的。至親好友成為天下第一讀者,而且往往還真的找到錯誤。找到錯誤眾人就一陣狂喜。次日付印。
又來到這方西瓜田。各路農人匯集,有如武林擂台:鳳梨大王帶來鳳梨,番茄大王帶來番茄,甜柿大王帶來甜柿;荔枝不是季節就帶來苦瓜,芒果不是季節就帶來芒果冰棒,蓮霧不是季節就帶來蓮霧果乾,那蜜棗大王一定在掛心他即將成熟的蜜棗......
豔黃色的叫「黛安娜」,黑色的叫「墨妃」,深綠色長的叫黑美人,短而圓滾滾的是黃小玉。
我帶給農人的「手信」是六個「龍應台的母雞」今天早晨下的蛋——好歹我也算雞農吧。離開時,我的吉普車塞滿了西瓜、甜柿、番茄、鳳梨、苦瓜。
這禮物交換有點寒酸不成比例。這樣吧,明年新書付印大校對時,邀請至親農友來參加我的校對趴吧。
#大武山下龍應台
黑柿番茄季節 在 嘉義七彩冰果室- 黑柿番茄是台灣最早的番茄品種,主要在冬季 的推薦與評價
黑柿番茄 是台灣最早的番茄品種,主要在冬季、春季成長。因此黑柿番茄產季快結束了,喜歡這古早味的朋友,快來品嚐喔! ... <看更多>
黑柿番茄季節 在 黑柿番茄種植季節的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的推薦與評價
接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧: · 365日日食材&藥膳事典:中醫教你用200種日常食材/藥材+300道料理對症食療,節氣調養,改變體質 · 為了解決 黑柿番茄種植季節 ... ... <看更多>
黑柿番茄季節 在 台灣幫棒農- 市場稀有的#黑柿番茄... 的推薦與評價
您好,黑柿番茄產季已經結束,今年11. 12月份才會採收. 4 yrs. 施春美. 真的是好久沒吃到了. 4 yrs. 1. 台灣幫棒農. 好吃預購中✓ 黑柿蕃茄的介紹與訂購➡ http://bit. ly ... ... <看更多>