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「誰為荼苦，其甘如薺。」 詩經.邶風.谷風
人生何嘗不是如此，看不透，捨不得，輸不起，放不下。然而，苦盡而甘來，悟透了，也就看得透，能捨得，輸得起，放得下了。
你還在哪一個階段？
或許年歲有了，走過多了，常唸叨在嘴裡，過去那些苦痛，抑或是正在遭逢的試煉，回頭望去，好像都能笑看了。是否沒那麼痛了呢？要再度走過一次，也是不用了。但若能夠選擇重新活過，依然後選擇與那些深谷巨浪相逢。痛，才會刻苦銘心，才能夠瞭解那些旁人不懂的，那些看似脆弱的耗盡力量，卻是無比勇敢。
一年比一年，又更能夠看透了些，放下了些，痛苦彷彿苦而回甘。
將黑米蒸熟直接拌入麵糊，且紫且藍，像雨後那片揉著紫影的天空。粒粒黑米斑斕，在柔軟戚風裡殘留著違和的存在，堅硬硌牙。然而，嚼著咬著，米香迸裂，卻也富饒風味且有趣，破壞後殘存的甜美。
阿七你是否也能笑看那些與之不同？
#黑米戚風蛋糕
#黑米本人
#滿滿花青素
#戚風大魔王
#憂鬱大魔王
#雅軒的阿七
#甜點日常
#我的小日子
詳細食譜 Detailed Recipe :
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部落格食譜 Blogger recipe:
http://www.twobites.com.hk/2020/09/cloud-bread.html
Ingredients for Cloud Bread 雲朵麵包 구름빵
蛋白 3個 Egg White 3ea.
檸檬汁 幾滴 Lemon Juice few drops
糖 30克(2 湯匙) Sugar 30g(2 tbsp)
粟粉/玉米澱粉 10克 (1湯匙) Corn Starch 10g(1 tbsp)
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#雲朵麵包 #Cloud Bread #구름빵
材料：
(牛奶)巧克力125g
(Milk) Chocolate/(ミルク)チョコレート
鮮奶油250g Whipping cream/生クリーム
可可粉少許 Cocoa powder/ココアパウダー
做法：
1.巧克力切碎 隔水加熱至融化
2.加鮮奶油70g 攪拌均勻備用
3.鮮奶油180g打發
4.倒入2料中攪拌均勻
5.倒入模具中 冷凍6小時
6.脫模 撒可可粉裝飾(可以不用撒)
7.退冰20分鐘即可食用
※ 請冷凍保存
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這個夏天最甜蜜的聯名來了！
全家和珍煮丹又聯合推出了９款新的甜點
最推薦那一個？讓我們告訴你！
【全家健身餐系列大公開！外食族想減脂這樣吃！】https://youtu.be/NY29qu19D7M
【恐怖實境探險！弟弟被嚇到放聲尖叫！】https://youtu.be/BgE-MgQZIlY
【影片精華】
00:00 全家和珍煮丹聯名啦！共有９項新品！
00:43 泰式奶茶雪糕
01:34 黑糖珍奶酷冰沙
03:26 黑糖鮮奶布丁
04:14 經典黑糖法國酥
05:06 黑糖奶茶夾心餅
06:06 黑糖奶茶
07:07 泰泰奶茶戚風蛋糕
08:28 黑糖奶茶QQ球
09:09 嚴選黑糖爆米花
10:10 又到了抉擇的時刻
11:59 你今天看過《室友》了嗎？
12:28 幕後花絮
黃氏兄弟《室友》
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