日常的小點心Yah Loo鴨滷特級冷滷味,撕開即食,免出門就能吃到好吃的冷滷味!
每個無聊時刻,鴨滷特級冷滷味就是屎蛋一家的最愛!
超Q嚼勁的催淚鴨腸、銷魂鴨胗,使用滿滿的漢方食材滷製,銷魂的口感一吃就癮!
鴨滷鴨血糕吃起來彈性十足, 使用10年研發出的秘制麻辣調味,愛吃辣的捧友千萬別錯過!
鴨翅還巢選用台灣正土番鴨,吮指的滋味,最適合嘴饞停不下來的捧友們!
鴨滷製作時以急速冷凍方式冰存,把滿滿的好滋味急速封存,就像現作般新鮮!
特製的滷汁加入黑胡椒粒、胡椒粉(白胡椒、地瓜粉)、小茴、大茴、丁香、花椒、甘草,入味又充滿香氣!
不愛冰鎮口感的捧友,也可選擇加熱食用,怎麼吃都隨心所欲!
鴨滷特級冷滷味不論拿來配飯或單吃都十分搭配,多種組合分享給宅在家也要嘴巴動不停的捧友們!
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自從三級警戒後,就再也沒有回故鄉台南的岑爸,昨天還跟媽媽提到解封後要一起回台南一趟,看看白爸爸!
相信很多人都跟岑爸一樣,很久沒有回故鄉了(帶病回村,不肖子孫),7/12會解封嗎?還是微解封呢?在情況尚未明朗之前,我們還是乖乖宅在家,追劇吃零食就好!
說到零食,岑媽超懷念台南的蝦餅,這可是台南最佳伴手禮!非油炸蝦餅創始店 #安平小舖,採用野生劍蝦、火燒蝦、玫瑰蝦和櫻花蝦等新鮮食材製作,不惜成本採用天然食材,食物鮮味十足。異於傳統採用大鍋油炸,改以高溫、高壓煎烤、膨脹而成。酥脆口感入口即化,無添加人工香料防腐劑,小孩、老人都可以安心品嘗!
🦐鮮爆蝦餅
🔹原味:完全無添加香料,天然全蝦製作,蝦味非常濃厚,跟手掌一樣大的蝦餅,吃起來超過癮!
🔹海苔:採用天然昆布調和蝦泥,真正的天然海苔清甜香味,這個小朋友肯定超愛!
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大家晚安~
防疫期間廚藝有沒有進步呀?
今天跟你們分享我最近迷上的創意料理
從韓國開始流行的「折疊海苔飯糰」
應該很多人玩過、吃過了😂
但實在礙於上網查的幾乎都是葷食版本
於是這幾週在家試做好~幾次
精選出這三款爆炸性美味分享給你們!!!!
■米飯調味方式:
1.淋上香油
2.加入少許鹽巴
3.加入炒過的白芝麻(或海苔香鬆)
■第一款(韓式泡菜餐肉起司):
調味米飯、韓式泡菜、新餐肉(油煎)
純素美乃滋、純素起司、生菜、番茄
■第二款(照燒豆腐手撕杏鮑菇):
調味米飯、杏鮑菇(手撕 煸過)、板豆腐
照燒醬(水+醬油膏+楓糖漿+檸檬汁+煙燻紅椒粉)
高麗菜(抓醃 擠乾)、純素美乃滋、粗粒黑胡椒、生菜、番茄
■第三款(青醬豆包起司):
調味米飯、純素青醬(可參考之前影片)、生豆包(手撕)
純素起司、純素美乃滋、生菜、番茄
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不曉得大家有沒有吃過國外的美乃滋呢?
之前在國外待一陣子,不論是吃漢堡或三明治都覺得國外的美乃滋跟台灣好不一樣,其實我第一次吃到還有點不太習慣,一直覺得美乃滋不都是甜滋滋的嗎? 其實正統的美乃滋甜度不高,反而更適合料理上的各種運用,原來我們一直都被台灣的甜膩口味給養壞啦XD
可惜在台灣想要買到正統的美乃滋不好買耶! 直到最近發現【HELLMANN'S經典原味美乃滋】就是自己一直想找的『原味』,吃起來濃郁鹹香帶一咪咪的甜味,不管是做為沾醬還是直接料理都十分適合,可以直接吃到食材最真實的味道。而且裡面原料可不馬虎,使用的是 #非圈養的雞蛋,#無人工色素、#無人工香料 更放心,蛋素可以吃唷!
除了原料外連瓶子也好講究,特殊瓶身設計,即使傾倒也不會流出來,隨時能保持瓶口乾淨一滴都不浪費! 這設計真是太棒了,台灣的美乃滋包裝大都是袋裝,每次擠剩下的都粉煩惱該怎麼儲存,好怕弄髒冰箱😰 推薦HELLMANN'S給喜歡美乃滋的大家~~
【HELLMANN'S經典原味美乃滋】哪裡買呢?
全台家樂福、大潤發、全聯福利中心、Jasons、Citysuper、PChome、Yahoo、Momo等通路都有販售
更多資訊可參考 Hellmann's 美乃滋 粉絲專頁 https://www.facebook.com/HellmannsTaiwan/
食材:
去骨雞腿肉1片(260g)
鹽巴1/2小匙
米酒1小匙
蛋沙拉醬:
水煮蛋1顆
Hellmann’s經典原味美乃滋 2大匙
黑胡椒粒 適量
蜂蜜 1大匙
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焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵│Baked tomato srew pasta with vegetable
芭樂爸這一次來分享義大利麵的紅醬,
就是以番茄為主的義大利麵,
這一道料理是素食蔬食「焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵」,
裡面有很多各種各樣的蔬菜喔,
有番茄、茄子、秋葵、紅蘿蔔、青椒、花椰菜、鴻喜菇、蘑菇,
好像蔬菜大雜燴一樣,爸爸媽媽可以把小朋友不愛吃的蔬菜都放進去,
讓小朋友一次可以吃到好幾種的蔬菜。
素食蔬食「焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵」這一次用捲捲的螺絲麵,
口感吃起來比上次主的白醬空心義大利麵軟一些,比較細小的麵條口感,
空心麵比較有嚼勁。
小芭樂很喜歡吃起司,所以芭樂爸做了焗烤的給他吃,
小芭樂說素食蔬食「焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵」好像披薩,
都先把上面一層的起司吃完才吃麵。
芭樂媽覺得整盤充滿了香甜的蔬菜味,帶一點微酸的番茄醬味,非常的好吃。
素食蔬食「焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利麵」材料哪裡買?
1. 番茄、茄子、秋葵、紅蘿蔔、青椒、花椰菜、鴻喜菇、蘑菇:菜市場或超市
2. 黑胡椒粒、俄力岡粉:烘焙店
3. 素熱狗:素料店
This time, daddy wants to share the red sauce pasta.
That is tomato-based spaghetti.
“Baked tomato srew pasta with vegetable” is a vegetarian dishes.
There are many kinds of vegetables.
There are tomatoes, eggplants, okra, carrots, green peppers,
cauliflower, mushrooms.
You can use the vegetables which children dislike inside the dishes. So that,
children can eat several kinds of vegetables at one time.
Vegetarian “Baked tomato srew pasta with vegetable” the pasta is soft taste.
My son likes ti eat cheese.
So daddy baked the pasta for him.
He said that vegetarian “Baked tomato srew pasta with vegetable” like pizza.
It’s very tasty. He ate the cheese on the top layer then just eat the pasta.
I feel the vegetarian “Baked tomato srew pasta with vegetable”
is full of sweet vegetable flavor and a little
sour taste of tomato sauce. The taste is very good.
Where to buy materials of vegetarian "hot dog meet cheese potato"?
1. Tomatoes, eggplants, okra, carrots, green peppers, cauliflower, mushrooms: Vegetable market or supermarket
2. Black pepper, basil leaves: Baking shop
3. Vegetarian hot dog: Vegetarian store
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黑胡椒粒哪裡買 在 請問胡椒種類有那些?去那裡買呢? - Mobile01 的推薦與評價
好奇平常家裡只有黑白胡椒在使用,今天看到食譜有看到牙買加胡椒和綠胡椒粒,這個要去那裡買呀?感覺很麻煩,買不到乾脆就不加了(料理與食譜第1頁) ... <看更多>
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我已經在八德家樂福 大潤發 全聯 或南北雜貨都看過了,就是沒賣補充包只有罐裝,可是罐子我已經有了根本不用再花錢買罐裝的,請問到底哪裡還有賣?
有人買過嗎 感謝
--
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