關於 黑芝麻餐包 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

黑我真的好想你

一日無吐司，生活無趣，由於時代的變化，吐司已經成為現代人生活中缺一不可的食物

身為吐司控的我們有福了！知名排隊生吐司專賣店「平崎吐司」快閃店開跑啦！

🔜即日起至10月1日於台北統一時代百貨，推出限時快閃店，不只可以買到招牌「原味生吐司」，這次更提供獨賣的迷人「極黑生吐司」，現場也有販賣原味餐包、極黑餐包等，數量有限售完為止。

📝每日限量推出原味生吐司100個、極黑生吐司30個、極黑餐包30份、原味餐包30份、限量是殘酷的！由於每個品項都是限量出售，造成百貨滿滿的排隊人龍，還出動樓管協助指引排隊人潮。

🍞外觀：漆黑的外表，非常吸睛，店家以芝麻為基底，打造此款芝麻生吐司，撕開包裝，淡淡的芝麻香，飄散而出，鬆軟的生吐司體，還可以看到芝麻顆粒。

😋口感：一口咬下，芝麻香味滿明顯的，但非過度濃厚，而是屬於淡雅的輕香味，除了有芝麻香、還有淡淡的蜂蜜香，非常清爽好吃。

❗️「極黑生吐司」只在快閃店才買得到！不要跑錯了！
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店家資訊
🏠店家：平崎吐司 @hirasakishokupan
☎️電話：02-2749-4856
⏰日期：即日起至10月1日
🔺地點：台北市信義區忠孝東路5段8號B2（統一時代百貨）
🍞麵包每日出爐時間：15:00
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分類標籤
地區：#豪吃台北
吃什麼：#JJ編 #豪吃 #jger_foodie
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#taipei #taipeifood #taiwanfoodie #instagood #popdaily #food #foodie #popyummy #eeeeeats #foodphotography #吐司 #生吐司 #平崎吐司 #黑芝麻吐司 #餐包 #黑芝麻餐包

＃黑芝麻餐包 ＃麵包食譜
我是一個芝麻控，因為迷信吃芝麻長頭髮！哈哈。這幾天烘焙魂熊熊燃燒，就試著做出我自己心目中的芝麻餡餐包，因為家裡的小白鼠(我先生啦)一直誇獎真的很好吃，趁我又忘記做法前趕緊來分享烘焙筆記。

黑芝麻餐包材料：

麵團材料：
高筋麵粉250g
奶粉10g
速發酵母粉3g
砂糖20g
鹽3g
水155g
無鹽奶油25g
（這次我有添加老麵50g,如沒有可省略，但添加老麵比較香）

芝麻餡材料：
黑芝麻粉50g(我用九鬼芝麻粉與里仁芝麻粉各半)
黑糖15g
融化的奶油40g

作法：製作麵團
1.除了奶油之外的材料放入攪拌盆，成糰後加入奶油，把麵糰揉至表面呈現光滑平整的狀態。(我用麵包機過程約18分鐘)

2.揉好的麵糰放在攪拌盆內進行第一次發酵約60 分鐘。

3.等待麵糰發酵的時間把內餡材料混合拌勻，放到冰箱冷藏備用。

4.取出發酵完成的麵糰分割成8～10等份後滾圓，蓋上濕布或塑膠袋10分鐘。

5.用擀麵棍把麵糰擀開成圓形，翻面後放上黑芝麻內餡，上下緊密捏合成圓形。

6.進行第二次發酵約40分鐘。

7.放入已預熱至200℃的烤箱內，烘烤約15分鐘。

這款品嚐到濃郁芝麻香味的芝麻餐包，是我先生第一次跟我說真的很好吃想要我下次再做，我覺得外面賣黑糖芝麻餐包的店家真的不多，跟我一樣是芝麻控的朋友可以試試看喔 :)

黑豆養生茶活動結束囉！但昨天陪診回家又忙別的事就忘了要抽出得獎名單，今天晚上會公佈哦！敬請期待……

圖為昨天的早餐，是我做的黑芝麻餐包，好吃哦^^

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配方:

雞蛋:3顆(蛋白蛋黃分開)
細砂糖:60
牛奶:50
無鹽奶油:35
可可粉:15
無糖黑咖啡粉:2
低筋麵粉:50
檸檬汁:少許


【蛋糕系列】

【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
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【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k

【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“！
每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐，買到幾乎成為去Costco的反射動作了，甚至有時候我覺得我是因為想吃這款麵包才決定要去逛人擠人的好市多，哈哈，有人跟我一樣嗎？
搬來加拿大之後，好市多什麼都有賣就是沒賣牛肉捲、雞肉捲！我好想念這個味道。
今天分享怎麼在家裡自己做「牛肉起司捲」，不僅要複製這個味道，我想把它做的更誘人～
詳細食譜：https://ciao.kitchen/costco-beef-bake/

【食材】（可做四條）
全麥披薩麵團
185 g 高筋麵粉
125 g 全麥麵粉
4 g 速發酵母
6 g 鹽
6 g 砂糖
15 g 奶粉
200 g 冷水
13 g 植物油

黑胡椒照燒牛肉
300 g 無骨牛小排
2 大匙 薄鹽醬油
2 大匙 水
1 大匙 清酒或米酒
1 大匙 味醂
1 大匙 砂糖
1/4 顆 洋蔥
少許 薑末
1 小匙 玉米澱粉
30 g 蔥花
1/4 小匙 黑胡椒
適量 切達乳酪、莫札瑞拉乳酪削成絲
1 小匙 乾燥巴西里粉 （選擇性)
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✓統一在06/02、06/09、06/16依序訂單出貨。
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【最受歡迎的麵包食譜】
∙ 手撕奶油餐包 & 省力有效率的手揉麵團技巧：https://youtu.be/6-Iv2NEz1zM
∙ (純素) 湯種豆漿芝麻吐司：https://youtu.be/UibdZZw4tCs
∙ 脆皮鹽可頌(鹽奶油捲)，如何幫家用烤箱自製蒸汽：https://youtu.be/O8A5akSVlZY
∙ 芝麻蔥燒餅：https://youtu.be/53qeaf_-Lck
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#Costco #牛肉捲 #起司捲 #鹹麵包

可以用最懶的方式做出健康低熱量的麵包
這個 ＃全麥芝麻小餐包，不用揉麵團，
跟著做一定成功，也可以當天基本發酵90分
適合拿來當早餐或午餐 加上優質的酪梨油
酪梨是超級食物對身體健康很有幫助
尤其對家的小朋友的大腦發育很有幫助，更適合幼兒和孕婦！
但維持身體正常狀態 還是需要適當的好油，完全無油
大姨媽會出走 還有可能導致脫髪和皮膚失去光澤唷～
加上全麥麵粉 低卡又有飽足感！

黑芝麻的添加了整個麵包的不同風味，越嚼越香！
吃進去的熱量少於你消耗的熱量
就會瘦下來這個道理大家都懂
但其實減肥減不下來的根本原因是.......嘴饞
有時頭幾天減得非常happy
但是瘦了幾斤之後呢
是不是感覺餓得飢不擇食，吃了幾頓 馬上就回來了呀～
晚上用噴油的方式炒菜吃瘦肉
推薦用酪梨油，尤其適當家中有幼兒和孕婦！
黃金橄欖油很適合長輩預防心血管疾病～
加上喝上一碗清淡的湯，就會有飽足感
繼續的低熱量飲食
如此的循環，這也是減肥的真正秘密
影片中推薦優質的壽滿趣紐西蘭進口好油
及照料理有安全認證的舒肥雞肉及無添加好湯！
可以幫助我們低卡的健康飲食，輕盈迎接夏天～

參考配方表
高筋麵粉　100克
全麥麵粉　50克
黑芝麻　10克
鹽巴　2克
速發酵母　1.5克
酪梨油　10克
水　100克