【台中/宅配 • 馨苑小料理】🍜
✔️花雕雞拉麵 250元
✔️紅燒牛肉麵 250元
✔️養生黑蒜頭燉雞湯 180元/單人份
✔️玉筍嫩鴨老火湯 180元/單人份
✔️小魚乾辣椒醬 180元
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👉🏻終於品嚐到台中米其林必比登推薦的馨苑小料理啦🤩!在家也能吃到好幸福啊❤️,花雕雞拉麵🍗湯頭甘醇好喝,麵條放了一下才吃也不會過軟,仍然保有口感🤤,紅燒牛肉麵🐂香氣超逼人❗️湯頭帶點微辣整個好開胃,牛肉也蠻大一塊😳,下雨天☔️想喝點熱湯也可以,養生黑蒜頭燉雞湯🍲使用特選雲林蒜頭經過自然發酵的黑蒜頭,搭配烏骨雞一起燉煮而成的湯頭,雞肉口感Q彈,湯頭蒜香很濃醇,玉筍嫩鴨老火湯🐓湯頭喝來清甜料也頗豐富!喜歡吃辣的話,也可以試試師傅私房手作小魚乾辣椒🌶️,香氣十足超下飯啊~
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🔅優惠方案:
(1) 限時下單任選「花雕雞拉麵」、「紅燒牛肉麵」三包即贈送一包
(2) 購買三組「花雕雞拉麵」、「紅燒牛肉麵」買三送一套組(共12包),即可享免運優惠
(3) 隨外送附贈:電商折價券、內用折價券各100元(滿499方可使用)
🔅宅配訂購網址:https://www.shan-shin.com/categories/shop
IG:@shinyuan106
官方網站:https://www.shan-shin.com/categories/shop
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#susu吃台中
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⏰:11:30-20:30 (餐點供應至20:00)
📞:04-23029989
📮:台中市西區民生北路106號
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,飛利浦 原汁萃取汽鍋醇湯煲 獨家優惠2990元 下殺3折→ https://goo.gl/WzsCqg 黑蒜頭燉雞湯 材料 雞肉 900公克 \ chicken 900g 黑蒜頭 50公克 \ black garlic 50g 蒜頭 50公克 \ garlic 50g 松本茸 4朵 \ hons...
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台中米其林必比登推薦的馨苑小料理
直接宅配料理包到家 不到20分鐘就能料理好🥰
◽花雕雞拉麵◽紅燒牛肉麵
◽養生黑蒜頭燉雞湯◽玉筍嫩鴨老火湯
要吃的前一天我會先放冷藏
直接剪開料理包放入鍋中加熱很快就能煮好
最喜歡花雕雞拉麵 料理酒有另外放很貼心耶
但我還是通通加進去 味道濃郁湯頭超好喝
拉麵Q彈不容易軟爛
紅燒牛肉麵建議另外附的辣油要加
增添香氣跟風味 層次也提升很多
湯頭清爽也好喜歡 牛肉也很大塊
麵條類似粿條的口感 很Q彈
養生黑蒜頭燉雞湯、玉筍嫩鴨老火湯
也都很清甜好喝 自行加麵也好吃
建議自行加麵需要先另外煮熟
湯頭才不會吸乾~
@shinyuan106
優惠方案
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台中米其林必比登推薦美食馨苑小料理也有推出宅配美食,讓大家防疫在家也可以吃到好吃的米其林美食😊
花雕雞拉麵、紅燒牛肉麵、養生黑蒜頭燉雞湯及玉筍嫩鴨老火湯等吃過後都覺得很不錯,小朋友也很愛
冷凍保存、加熱即食超方便❗️
https://eeooa0314.pixnet.net/blog/post/558752761
黑蒜頭燉雞湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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黑蒜頭燉雞湯
材料
雞肉 900公克 \ chicken 900g
黑蒜頭 50公克 \ black garlic 50g
蒜頭 50公克 \ garlic 50g
松本茸 4朵 \ honshimeji mushroom 4
米酒 2大匙 \ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1/2茶匙 \ 1/2tsp.
作法
1.雞肉先汆燙過後洗淨。(TIPS-肉類食材先汆燙湯頭更清澈)
2.食物鍋中放入雞肉、黑蒜頭、蒜頭、松本茸、米酒。
3.水鍋中倒入水至1.9L的位置,再將水鍋放在機座上。
4.將食物鍋放在水鍋上,蓋上鍋蓋,設定4小時(順時針旋轉)。
5.4小時後加入鹽拌勻即可。
無水燉牛腱
材料
牛腱(汆燙過) 900公克 \ leg beef 900g
西芹 150公克 \ celery 150g
番茄 4顆 \ tomato 4
洋蔥 100公克 \ onion 100g
蒜頭 20公克 \ garlic 20g
鹽 1/4茶匙 \ salt 1/4tsp.
作法
1.食物鍋中放入番茄、牛肉、西芹、洋蔥、蒜頭。
2.水鍋中倒入水至1.9L的位置,再將水鍋放在機座上。
3.將食物鍋放在水鍋上,蓋上鍋蓋,設定4小時(順時針旋轉)。
4.4小時後加入鹽拌勻即可。
首烏老鴨煲
材料
鴨肉(汆燙過) 1隻 \ duck 1
何首烏 10公克 \ heshouwu 10g
紅棗 4顆 \ red date 4
黃耆 8公克 \ astragali radix 8g
薑片 15公克 \ ginger 15g
山藥 200公克 \ yam 200g
米酒 2大匙 \ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
作法
1.食物鍋中放入鴨肉、山藥、何首烏、紅棗、黃耆、薑片、米酒。
2.水鍋中倒入水至1.9L的位置,再將水鍋放在機座上。
3.將食物鍋放在水鍋上,蓋上鍋蓋,設定4小時(順時針旋轉)。
4.4小時後加入鹽拌勻即可。
胡椒豬肚雞
材料
雞肉(汆燙過) 1/2隻 \ chicken 1/2
豬肚 1/2個 \ pig bag 1/2
薑片 15公克 \ ginge 15g
白胡椒粒 2大匙 \ White pepper 2tbsp.
米酒 2大匙 \ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
作法
1.食物鍋中放入雞肉、豬肚、薑片、白胡椒粒、米酒。
2.水鍋中倒入水至1.9L的位置,再將水鍋放在機座上。
3.將食物鍋放在水鍋上,蓋上鍋蓋,設定4小時(順時針旋轉)。
4.4小時後加入鹽拌勻即可。
川貝冰糖雪梨
材料
水梨 2顆 \ pear 2
川貝 40公克 \ chuanbei 40g
紅棗 10顆 \ red date 10
冰糖 80公克 \ rock sugar 80g
作法
1.食物鍋中放入水梨、川貝、紅棗、冰糖。
2.水鍋中倒入水至1.9L的位置,再將水鍋放在機座上。
3.將食物鍋放在水鍋上,蓋上鍋蓋,設定3小時(逆時針旋轉)。
4.3小時後拌勻即可。
雪蓮子燉銀耳
材料
雪蓮子 30公克 \ gleditsia meters 30g
白木耳 30公克 \ white fungus 30g
紅棗 10顆 \ red date 10
冰糖 80公克 \ rock sugar 80g
作法
1.雪蓮子以400cc水浸泡4小時;銀耳以1200cc水浸泡20分鐘,備用。
2.食物鍋中放入雪蓮子、白木耳、紅棗、冰糖。
3.水鍋中倒入水至1.9L的位置,再將水鍋放在機座上。
4.將食物鍋放在水鍋上,蓋上鍋蓋,設定3小時(逆時針旋轉)。
5.3小時後拌勻即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
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黑蒜頭 可直接食用也適合燉湯, 黑蒜頭雞湯 是很多人喜愛的養生湯品,發酵過的蒜頭已經沒了辛辣味,卻增添了發酵的特殊風味,煮 雞湯 香濃又好喝, ... ... <看更多>
黑蒜頭燉雞湯 在 [商品] 全家黑蒜頭菜脯燉雞湯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:
參和院 黑蒜頭菜脯雞燉湯
原價55/友善食光39
【便利商店/廠商名稱】:
全家/連合發企業
【規格/內容物/熱量】:
340公克/150大卡
【評分】:
80
【心得】:
先說結論,好喝但很油。
買第三次了,第一次買回家用電鍋熱;
第二次在超商微波,因為太油,溫度很高,
蓋子都熱到有點變形,很可怕;
今天是第三次,還是自己用電鍋熱。
未加熱,剛打開,是果凍狀。
原計畫是想撈掉一層油再加熱,
後來發現整碗都是果凍狀態,
只好撈掉最上層白白的部分。
看起來像珊瑚草XD
料的部分三次吃下來,雞肉約3-4塊(帶骨)、
黑蒜頭1-2瓣、剩下都是蒜頭跟少許菜脯末。
加熱完成(有額外再加水
口味上算不錯,湯有菜脯的甘味跟雞肉的油香,
蒜頭很綿很好吃~,不過品名主打黑蒜頭,
但實際只有1-2瓣...,嗯。
真心建議帶回家加熱,之前吃另一款苦瓜鳳梨雞(應該是吧)也是一樣,在超商加熱完我
都覺得加了滿滿塑化劑QQ
價格也不算可以天天吃,但有友善的話很划算。
可以回購!
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