【沈睡30年被搖醒的台灣黑金!】
現代人每天一杯咖啡早已習以為常,但你知道之前台灣人其實只「種」不「喝」咖啡嗎?台灣的 #黑金產業 更沈睡了30年,後來台灣咖啡種植為何重新崛起?
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣碩果僅存的製墨師第二代,因為長年揉墨、調墨,全身烏漆抹黑,連眼袋都染黑了,還曾經被誤認為吸毒,鬧出不少笑話!說起製墨這份職業,因為太辛苦了,所以當年父親並不贊同兒子接棒,後來爸爸突然摔斷脊椎,做兒子的就一肩扛下了天天畫著煙燻妝的艱苦行業。一塊來看看這個消失中的黑色產業。 店家資訊: 大有製墨 ...
「黑金產業」的推薦目錄:
黑金產業 在 社企流 Social Enterprise Insights Facebook 的最讚貼文
☕雀巢培育出新品種咖啡豆,讓碳足跡下降 30%!
從一顆咖啡豆到一杯咖啡,生產過程的碳足跡超乎想像。雀巢最近成功培育出了新品種咖啡豆,不僅能讓產能增加 1.5 倍,還可以讓碳足跡下降 30%。
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黑金產業 在 潘孟安 Facebook 的最讚貼文
打卡新聖地! #全國首座廢棄天主堂變身可可園區!
#屏東是全世界巧克力金牌含金量最高的縣市,已在世界巧克力大賽獲得46金80銀42銅14特別獎的肯定,有許多可可隊努力在國際好好發光,更需要有地方讓大家知道屏東就是台灣可可的故鄉!
#佳佐天主堂 原是當地信仰中心,1963年啟用後隨時光而荒廢,現在從頹圮的教堂,蛻變成嶄新的可可推廣所,就像可可13道提煉過程,從酸澀果實變成甜蜜的巧克力!
其實,我們在2016年起就規劃打造185沿線屏東咖啡、可可兩大黑金產業園區,在核定後經過2年多趕工,加上教會、社區、可可農們的多方合力,終於在今年完成兩大歷史任務
現在保留教堂原始樣貌外,還有能敲響幸福的鐘,搭配白牆、藍色窗框,就是打卡聖地。最重要的就是,有可可體驗館、可可BAR、AR專區以及販售所,周圍更廣植可可樹加上假日市集,從產地到餐桌可以一次體驗,晚上打光風貌更驚豔。
這又是另一個醜小鴨變天鵝的天人交戰,會再和大家娓娓道來…
歡迎來到台灣可可的故鄉─屏東!
可可Cacao跨域推廣所
黑金產業 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣碩果僅存的製墨師第二代,因為長年揉墨、調墨,全身烏漆抹黑,連眼袋都染黑了,還曾經被誤認為吸毒,鬧出不少笑話!說起製墨這份職業,因為太辛苦了,所以當年父親並不贊同兒子接棒,後來爸爸突然摔斷脊椎,做兒子的就一肩扛下了天天畫著煙燻妝的艱苦行業。一塊來看看這個消失中的黑色產業。
店家資訊:
大有製墨
電話:02-2973-1566
地址:新北市蘆洲區復興路331號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #製墨師 #揉墨 #製墨 #父親 #調墨 #黑色產業 #兒子 #蘆洲
黑金產業 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台灣1001個故事-20210103分集大綱:
part1:【日料理年輕主廚 育幼院經歷成創業動力 】
https://youtu.be/a7DpD3_3iuk
part2:【製墨師第二代 守護消失中的黑金產業】
https://youtu.be/p7uTfnNrWDs
part3:【男模特兒回鄉包粽 傳統小吃攤吸引銀髮族粉絲】
https://youtu.be/g9AgOuioX8I
part4:【百年油飯家傳招牌 工程師加入科技人新想法】
https://youtu.be/sUwLO17HkgM
part5:【谷關五星級魚游泳池 餵養肥美高山虹鱒】
https://youtu.be/NP7n0rfrwS8
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#日本料理 #育幼院 #內湖 #製墨師 #父親 #蘆洲 #模特兒 #肉粽 #高雄 #台積電 #油飯 #大溪 #鱒魚 #養殖場 #谷關
黑金產業 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞燒酒螺吸新台幣 一賣20年 吸客有撇步
在台中的梧棲漁港這邊
有一位女老闆
就靠著這個燒酒螺
從一個小攤販
變成了整整3個店面的
燒酒螺女王
生意好到連國稅局
都派人來現場站崗查稅
☞柴魚高湯溼的炒飯 蝦仁蓋飯八十八載
八十幾歲的阿嬤領軍剝蝦
經過大火炒過然後鋪滿在
古法炊煮的香米飯上
這樣的古早味讓好多顧客
一吃就是二、三十年
老店已經交棒到第四代
☞三個六年級大男生 打造千萬黑金產業
台北有三個大男生
一天可以賣上1萬杯嫩仙草
創下北台灣的黑金傳奇
以前是導遊、工研院的工程師
另外一個是報社的老闆
三位是如何碰在一塊?
☞十年栽種有成 水晶玫瑰葡萄暢銷
彰化大村鄉有一位醫院的醫檢師
他帶著新婚妻子回老家種葡萄
他們的葡萄是別家種不出來的品種
價格是巨峰葡萄的3倍
在都市過著優渥生活的兩人
為什麼要選擇回到鄉下?
☞得等10個月的吐司 用無毒食材 別人3倍價
戚其明的土司最貴的
地瓜土司一條290元
要吃還得等10個月
口感比較紮實有天然的香氣
嘴巴裡面散開的那種感覺
☞臍帶血移植 血癌病童展笑靨
臍帶血剛引進台灣時
醫界都有反對的聲音
只有一個人
力抗反對聲浪
認為臍帶血幹細胞
絕對是這個世紀
重要的醫療資源之一
這個人就是章修綱
他是國內臍帶血銀行教父
■台灣1001個故事 說不完的故事
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