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#黛咪ʏᴜᴍ酷皮
✍🏻 台中↠美式
👣 酷皮 脆燒肉潛艇堡 Crispy-Cool 👣2018/11/08
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說到潛艇堡,很多人大概都會先想到賽百味,11月初有做買一送一的活動,當天跟霞霞到一中街的三民路分店,排隊隊伍超長,正想放棄、但肚子咕嚕咕嚕叫啊,突然看到對面新開的店家也是賣潛艇堡,當機立斷過馬路一探究竟。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺潛艇堡🔺
🔹酷皮脆燒肉潛艇堡💲109(每日限量)
▫️港式燒臘裡的的脆皮燒肉?酷皮表示『我們不一樣』!酷皮的脆皮燒肉是以低溫熟成處理。烘烤的脆皮、不僅可逼出多餘油脂,也讓口感升級,入口油脂豐富但不膩口,調味帶點檸檬香氣以及新鮮小黃瓜的加持下,更添清爽,是我當天吃到最喜歡的口味。
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不吃肥肉的霞霞在我熱情邀請下試吃了一口之後,立即露出驚喜表情說:這個我可以耶!不過下一秒就被我搶回:我知道你可以,剩下的都是我的(大笑)
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🔹梅花秘醬潛艇堡💲109
▫️50%的筋肉梅花豬,肉質軟嫩,搭配酷皮秘醬,味道有些類似更鹹一點的甜麵醬,撒上青蔥,鹹香開胃。麵包體是改良過的法國麵包,外脆內軟,但軟中又帶有Q度跟勁道,後來看到牆上說明,才知道使用的是T55法國冠軍比賽專用粉,難怪這麼優秀。
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🔹慢燉手拆豬潛艇堡💲109
▫️低溫烹調18小時以上的手拆豬,更常見的是手撕豬肉,選自台灣張爺爺香里活力溫體豬,是有CAS認證的安心食材,比起梅花豬,這款因為更有厚度、纖維感多一些些,但相對更有口感。搭配的是帶有煙燻味的BBQ蘋果醬以及九層塔,很有中西合併的創意,但完全沒有違和感。
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🔹轟脆嫩雞潛艇堡💲109
▫️當天唯一一款雞肉,選用雞腿肉炸成的雞柳條,肉質緊實,搭配辣味爽脆椒麻醬,鮮爽的辣度讓味蕾都跳了起來,這款搭配香菜,如果不敢吃的話,點的時候記得跟店家說不要放哦!值得一提的是,酷皮的潛艇堡不使用美生菜,而是加入高麗菜切絲做成的Coleslaw(涼拌捲心菜),比較不容易因為出水而讓麵包受潮,口感也更豐富呢。
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🔺點心🔺
🔹酷皮脆餅💲50
▫️他,其實就是澎皮啦!一樣全烘烤,吃起來酥酥脆脆,香氣十足不油膩,不配飲料都可以連續吃掉三大塊的那種。這個豬皮點心也是小老闆創立這家店的起因,老闆當時在澳洲藍帶留學時吃到的,取得藍帶證書後回台灣把學習到的技術融合台灣在地食材,才有了這家讓人充滿驚喜的潛艇堡店。
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🔺飲品🔺
🔹清涼暢快💲30(吧檯飲料任選)
▫️當天看到機器提供一共五種:可樂、零卡可樂、檸檬紅茶、美粒果柳橙汁、萊姆口味氣泡水,可以暢飲續杯,滿推薦在現場趁熱吃外加搭配飲料啦!
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🔻 店家優惠活動資訊 🔻
▫️凡來店消費即可參加抽獎,獎項:
▶️ +1元飲品卷。
▶️ +11元飲品卷。
▶️ +21元飲品卷。
(優惠卷下次才能使用)
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考,欲前往請自行搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市北區三民路三段62號
◖ 時間 ◗ 11:00–21:00/11:00–22:00(五六)
◖ 電話 ◗ 04 2229 2230
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ酷皮 #黛咪ʏᴜᴍ一中
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ美式料理 #黛咪ʏᴜᴍ潛艇堡
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 酷皮 脆燒肉潛艇堡 Crispy-Cool
黛咪 在Facebook上關於台中南區美村南路美食的文章與內容. 黛咪|demi|黛咪 ... 黛咪ʏᴜᴍ拾覺#黛咪ʏᴜᴍ嶺東 ... 搭配香脆可口的阿華田酷脆力餅乾。 ... <看更多>
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台中↠ 酷皮脆燒肉潛艇堡https://instagr.
我們是很酷很脆的歡樂潛艇堡團隊,用的是香氣十足的布里歐軟麵包,吃的是藍帶主廚配方,肉是香里CAS認證健康豬,帶的是傳統台式好味道,希望我們的酷—能跟大家分享!
#3. 老闆根本佛心來的,一中商圈人氣TOP9 ,俗擱大碗都在這!
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黛咪 食旅台中 #黛咪ʏᴜᴍ麵香 #黛咪ʏᴜᴍ大雅 #黛咪ʏᴜᴍ銅板美食 #黛咪ʏᴜᴍ小吃 #黛咪ʏᴜᴍ麵線 #黛咪ʏᴜᴍ早餐
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#6. 2019 公館夜市美食指南| 台北捷運旅遊 - lalalocker
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#7. 黛咪食旅- 網紅的藏寶箱
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#10. 墨妃家燒肉, 南屯區黎明路2段212號, Taichung (2022)
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#12. 酷皮脆燒肉潛艇堡Crispy-Cool - Instagram
548 Followers, 66 Following, 157 Posts - See Instagram photos and videos from 酷皮脆燒肉潛艇堡Crispy-Cool (@crispycooltw)
#13. 酷皮脆燒肉潛艇堡Crispy cool菜單與外送| 台中 - Uber Eats
使用Uber 帳戶即可向台中的酷皮脆燒肉潛艇堡Crispy cool訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點,並可追蹤訂單進度。
#14. #哈密瓜Instagram posts (photos and videos) - Sweetagram
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#16. 好吃到忘記看價錢|酷皮脆燒肉潛艇堡|跟著芒果鳳梨吃吃喝喝
酷皮 脆燒肉潛艇堡店家資訊地址:台中市北屯區昌平路一段127號電話:0909-813631時間:11:30-20:30.
#17. 酷皮脆燒肉潛艇堡| 美式、免預約、可外帶優惠券 - GOMAJI
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#19. 一中美食推薦|酷皮脆燒肉潛艇堡 - 純粹
新店報報!一中商圈發現一間好吃的潛艇堡,特別的是,它還是脆皮的喔! 這間酷皮脆燒肉潛艇堡,位於三民路上近太平路, 隔壁是82mm cafe和朴大哥的韓式炸雞一中店。
#20. 台中美食 酷皮脆燒肉潛艇堡Crispy-Cool | 北屯美食香嫩多汁脆 ...
現在疫情好嚴重想吃外食就得找找可以外帶的店家在網路上可以看到有人分享酷皮在製作潛艇堡的過程切下去的肉和外皮看起來香嫩酥脆所以就來吃看看˙˚ʚ₍ ...
黛咪ʏᴜᴍ酷皮 在 酷皮脆燒肉潛艇堡Crispy-Cool 的推薦與評價
我們是很酷很脆的歡樂潛艇堡團隊,用的是香氣十足的布里歐軟麵包,吃的是藍帶主廚配方,肉是香里CAS認證健康豬,帶的是傳統台式好味道,希望我們的酷—能跟大家分享! ... <看更多>