屏東 肥、甜、香的肉燥飯
鼎億有熟悉的家鄉味
偏甜的調味
肥肉丁豐富油脂
讓人吃了會想念
還有新鮮到不行的蚵仔湯喔～
鼎億肉燥飯 在 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅夫夫之道 FuFuKnows，也在其Youtube影片中提到，什麼是幸福湯？鼎億肉燥飯？燒冷冰？15道美食包準你會馬上衝下去屏東吃透透啊！！！（里歐） 15景點15家美食，卻還是收錄不盡屏東的美好風光，只有親身體驗來玩，才能感受屏東陽光的溫暖呀！（阿凱） 🙏歡迎把這支影片分享給更多人，讓大家認識屏東的景點與美食，感受南台灣的溫暖吧！ ...
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鼎億肉燥飯 在 Facebook 的精選貼文
屏東美食書《屏時三餐》推薦！#鼎億肉燥飯
📣肉燥飯、白菜滷、四神湯，古早經典完美呈現
【 鼎億肉躁飯 】位在車來人往的勝利路上，從下午四點開始營業，一直賣到凌晨三點，所以就連宵夜時間都可以來這裡大吃一頓。店裡的肉燥飯被內行熟客公認是屏東在地第一名，很傳統的南部口味，經數小時熬煮的肉燥滷得入味，肥瘦肉比例適中，又軟又嫩還很香呢！鹹甜鹹甜的油脂與溫熱米飯完美契合，扒起肉燥和米飯一起吃下，口感濕潤帶黏性好討喜，不會太過油膩算是其特色。再來是費工處理的白菜滷，炸過的扁魚乾鮮味甘甜，為一大亮點，和現烤手工香腸一樣幾乎每桌人人必點。
📍屏東市勝利路201號
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🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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鼎億肉燥飯 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube 的精選貼文
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#屏東 #美食 #BL
鼎億肉燥飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
播出日期：2014/03/31
▶不可錯過的美味鮮肉飯
名稱：東坡鮮肉飯
地址：高雄市楠梓區清豐二路156號
▶在地扛霸子 火爆肉燥飯
名稱：鼎億肉燥飯
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▶男生也愛的法式甜點
名稱：S’More Sugar
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▶隱藏版美食現拉麵
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▶再臭也要吃的臭豆腐
名稱：江豪記臭豆腐王
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▶越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴烤肉
名稱：林師傅烤肉
地址：屏東市民生路4-3號(香揚路交叉)
▶加螃蟹的薑母鴨
名稱：螃蟹薑母鴨
地址：屏東市自由西路香蕉巷77號
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鼎億肉燥飯 在 鼎憶肉燥飯 的推薦與評價
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鼎億肉燥飯 在 鼎億肉燥飯- Explore 的推薦與評價
肉燥飯份量雖然不多，滷汁和肉燥給得蠻多的，肉燥很夠味，很喜歡豬皮的膠質，吃在嘴巴會有黏黏的口感。 鼎億肉燥飯美食資訊：. 地址：屏東縣屏東市勝利路201號… See more. ... <看更多>
鼎億肉燥飯 在 [食記] 屏東鼎億肉燥飯晚餐消夜好選擇- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：鼎億肉燥飯
消費時間：110年9月
地址：屏東縣屏東市勝利路201號
電話：08-734-8205
每人平均價位：NT50~100元
營業時間：16:30~03:00，禮拜天休。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/dingyi-porkrice/
勝利路上的「鼎億肉燥飯」是屏東市人氣小吃店，這裡離勝利星村不遠，可以先來吃一碗
肉燥飯，再去勝利星村的咖啡館們喝咖啡吃甜點～
鼎億肉燥飯
地址：屏東縣屏東市勝利路201號
電話：08-734-8205
營業時間：16:30~03:00，禮拜天休。
勝利路上很難停車，開車來的話建議停在勝利星村的停車場，再走過來不會很遠。
內用外帶菜單有點不同，外帶比較多客製化選擇。
肉燥飯 沒有分大小，內用價 25元，蠻便宜的。
鼎億的肉燥飯以肥肉丁為主，所以油脂香氣搭配醬油特別濃郁，偏甜的滋味非常下飯，是
熟悉的南部口味，我蠻喜歡的。
油豆腐 10元，泡在肉燥滷汁裡一起燉煮的油豆腐非常入味，吸飽融合豬油、醬油與糖份
的濃郁滷汁，好吃。
白菜滷 40元，同樣走重口味路線，醬香中帶有扁魚香氣，口味還不錯。
香腸 15元，香腸炭烤香味很重，香氣十足好吃。
最後是蚵仔湯 45元，蚵仔給得很多、顆顆飽滿又新鮮，為了維持蚵仔的鮮美，煮得時間
不長，如果你不敢吃太生的蚵仔，建議上桌後再讓蚵仔胖一下熱湯，熟度比較剛好。
好新鮮喔～
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