@venediagrancaffe
一日去兩次中環
夜晚試新餐廳
有四人填紙B區
同六人do嘢C區
🍞麵包basket全部包好好味
頭盤:octopus salad
openrice全部食評有五星星
真係幾好味
調味沒有掩過食材本身嘅味道
感覺食材新鮮高質
creamy burrata
喂呀!舊芝士超級好味!
大大啖食一口
超滿足~
紅蝦🦐意粉
汁微微辣好惹味~
香濃紅蝦味
但係個意粉有少少太實🤏🏻
唔係彈牙喎
係太實。
個汁救咗去
都係involtini紅蝦意最好味!
龍蝦意🦞呢個係spaghettini
軟硬適中
但係個汁唔夠紅蝦嗰個好味
同埋啲龍蝦係四隻小龍蝦箝??
我以為自己去咗飲。
幾百蚊,搵舊龍蝦尾
切幾舊肉嚟實吓都得掛~
啲菜side都好味。
牛油煮都唔好味就死得啦。
share plate:Baby Chicken
超級好食!肉好嫩,juicy好味~
main:炸海鮮
千祈唔好叫
唔出色,無乜特別。
甜品:tiramisu
好味道朋友食做一啖之後就全個據為己有
我地立即叫躲一個
cream是偏流汁
唔太甜
咖啡味香濃
好易隊曬成個。
甜品:蘋果批/薄餅跟vanilla雪糕
好好味,層層酥皮邊邊
但係唔油,係輕型嘅酥皮
有蘋果香🍎
呢度杯蘋果汁係高質的
好甜,深色,覺得係貴蘋果😆
#girlgodzilla_central @evitavsevita
#foodhk #義大利餐 #中環美食
#中環 #Italian cuisine #brunchhk
#foodiehk #foodie #香港
#香港美食 #hkfood
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,歡迎各位加我IG,FB. Feel free to add me on instragram or facebook :) Facebook page: www.facebook.com/cookkingroom Facebook Account: www.facebook.com/cookki...
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龍蝦尾 義大 利 麵 在 Facebook 的精選貼文
#體面超值的豪華海鮮牛排年菜團
#快分享給要負責上菜的媳婦或好煮夫們
年前最後一團重磅壓軸!讓大家自備年菜跟送禮都安心的海鮮牛排團,不用擔心年菜上不了檯面啦!
這是唯一一年會開兩次的超值團,品質之高看每次都團購大爆量就知道😋 新鮮清甜size也很夠,我不擅廚藝少下廚,所以好食材特別重要,亂煮都好吃。我拿到的團購價格也無敵優惠,千萬不要錯過囉~(錯過團購再自行補買,非常傷荷包喔XD)
卡馬龍海鮮團已經開了好幾年了,跟團老手應該很習慣,早早下單早早收到,尤其年前貨運大爆炸,而且 #早買才不會缺貨,買到全台斷貨好像是女人進階團購的特色了哈哈哈~而且麻煩這次請買滿買好, #下次開團就是中秋節了喔~
Eva這幾年買過吃過的品項幾乎是全部了,畢竟團了這麼多年,樣樣都買了好多次,真心推薦喔!
#加拿大波士頓龍蝦 火鍋煮龍蝦看起來整個等級往上飆三級!我每次團購自買都會帶龍蝦去我妹家煮火鍋,三姊妹吃龍蝦配生啤酒,好不快活!龍蝦頭的蝦膏超濃稠,超級好吃!這項目在年節這種大場面很能挺得住!可以直接拉椅子坐下,sit down please!不想處理頭部的,也可以直接買 #龍蝦尾 喔~
#PRIME熟成厚切肋眼牛排 卡馬龍的牛排獲得池先生的讚許,他吃遍頂級牛排店的牛排,偶爾也會買Prime等級牛排回家煎,對於這團的牛排品質很滿意,而我則是覺得搭紅酒超滿足
#活凍帶殼鮑魚 這個我承認我不會煮!但我帶去朋友家晚餐,逼朋友煮給大家吃,沒有廚藝只能貢獻食材,哈哈哈~朋友切片清燙再用冰塊冰鎮,很Q彈唰嘴,大人小孩都愛
#白晶蝦 真的豪好吃到會彈牙,完全沒加工,全靠養殖與冷凍的技術喔~水煮、乾煎都好吃,煮海鮮燉飯或是義大利麵時通通丟進去就好
#蝦仁 忙碌媽媽的最愛,拿來炒飯、炒菜都超方便,很適合忙碌不想剝蝦殼的媽媽,也是煮海鮮燉飯或是義大利麵時通通丟進去就好
#生食級干貝 我的最愛!真的就是超清甜的海鮮,橄欖油乾煎時,流出的醬汁都是甜的,我會把盤子上每滴醬汁都抹乾吃光
#嚴選軟絲 超級驚人的美味,我家小孩的最愛!處理起來非常簡單,只要切片清燙,香甜的不得了!之前過年買給我媽,連我媽也讚不絕口,被親戚好友列入必買清單。
#海鱸魚菲力 是從小愛吃清蒸魚的池先生的心頭好,甚至會問我還有沒有囤幾片在冰庫,他可以自己蒸來吃,讓我很有成就感。剛結婚時,婆婆常交代我要買新鮮高級的魚蒸給池先生吃,不擅廚藝又不會挑魚的我實在很難做到,想不到多年後讓我遇到海鱸魚,蒸魚任務輕鬆達成!爽!
#厚切鱈魚 #厚切鮭魚 #雞腿排 灑鹽乾煎就很美味!有次我po了乾煎魚排的照片,朋友留言問我廚藝怎麼精進這麼多,哈哈哈哈,啊就不沾鍋+橄欖油乾煎就看起來很高級了啊~ 這三種都是乾煎後旁邊放些蘑菇、青花菜就很像餐廳的排餐耶~
#西班牙黃金六兩松阪豬 松阪豬非常可以,不肥不瘦,切片乾煎Q度厚度都夠,口感真的爽脆
#白鯧 超大一片!我不太會煎魚,所以直接清蒸來吃,超方便的啦,小孩老公一下就吃光光,拯救無廚藝煮婦
#特級午仔魚一夜干 原來這是要用煎的!?但我不會煎魚我就拿來蒸,也很好吃耶哈哈哈哈哈哈
#頂級挪威薄鹽鯖魚 這我會在小孩肚子餓時,隨手丟進烤盤放烤箱,叮一聲就可以吃了,小孩好喜歡,貪圖方便的媽媽可以準備一些在冰箱
還有在過年期間非常上的了檯面的 #生凍鱈場蟹腳,我有買來送人過,但還沒自己煮過,但光排場就贏了,很適合過年入手!
我這次也打算入手 #日本廣島牡蠣肉 跟 #帆立貝,因為我家兩小超愛吃蛤蠣、蚵仔這類的海鮮,#漢堡肉 感覺也蠻適合小孩的,都打算來試試,下次分享心得~
而且團購優惠之外還可以刷 #信用卡 ,冰庫夠大的可以多買一些啊!而且滿額贈是累積贈送,送的都是高品質好料,很有誠意!而且新年到~這次團購不限金額,購買單品就送 #卡馬龍2021新春桌曆 喔!
【團購表單】https://gbf.tw/n5ap9
【截止日期】1/22~ 2/1 PM23:59準時關單
【運費】滿1800免運,未滿收$200,外島不寄送。
【滿額加碼】*贈品為累計贈送 *免運組合不適用
1)單筆訂單購滿1800元 免運費
2)單筆訂單購滿2800元 贈 挪威薄鹽鯖魚片*2片
2)單筆訂單購滿3800元 加贈 溫體鮮嫩去骨雞腿排1支+海鱸魚菲力(小)*1片
4)單筆訂單購滿5200元 再贈 智利急凍厚切鮭魚(小)*1片+活凍帶殼鮑魚*1包
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老版友跟所有廠商都知道,只有我自己掏腰包花錢買的商品,好用好吃我才會開團續買,好友來拜託跪求都沒用。
我有我的專業跟主要收入,這就是我可以踏住底線的主因,因為我不靠部落格賺錢,所以我說話誠實又大聲。
卡馬龍白晶蝦是我老朋友創立的品牌,他父母是居住厄瓜多30年的台灣 水產養殖老師傅。好友移居台灣後,堅決不吃台灣市場買的蝦子,只吃爸媽寄來台灣的無毒蝦。
好友家人在厄瓜多全年均溫且充滿紅樹林海岸生態的國家, 默默地在無毒有機養殖環境下, 養出一尾一尾的白晶蝦。原本專供歐美市場, 但因緣際會返鄉並成為國內知名各五星級飯店,超市以及高檔餐廳的專屬蝦子及海鮮食材供應商。
我曾經在"紅花鐵板燒"看到他家的蝦子,一問之下,才知道在食安危機下,高級品牌對食材選擇特別謹慎,所以白晶蝦一舉打進了紅花、遠企、君悅等高級餐廳。好友無強大政商背景,靠的真的是蝦子無毒又令人安心,才能有這樣的成果。
無毒好海鮮,推薦給大家~
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龍蝦尾 義大 利 麵 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最讚貼文
平日很常去這間位於紐約長島市的Costco,這間Costco位於東河旁邊,風景很好,可以隔著東河看到對岸羅斯福島的天際線,無論是白天或是夜景都很美❤️昨天是聖誕假期前的周末,人潮超多! 光是在外面要進停車場都塞了快半小時才進去~一度以為回到中和Costco了! 附上塞車照和風景照😂還有照例附上一些我覺得不錯的打折品和零食們👍
✅酒類禮盒不少~比較特別的是有法國波爾多紅酒木盒組只要$14.99. 貝禮詩奶酒禮盒有附兩個可愛的杯子$26.99. Ryan Reynolds買下的Aviation Gin禮盒$23.99. Chandon香檳特別版$15.99
✅Crest美白牙貼片$27.99
✅多款氣泡水特價
✅Oral-B兒童電動牙刷冰雪奇緣/星際大戰款特價$29.99
✅三款法國點心迷你鬆餅. 巧克力麵包. 布里歐(後兩款再打折): 這三款每個都有獨立包裝~ 我覺得攜帶很方便! 也可以丟冷凍庫想吃再烤很方便!
✅龍蝦尾和新鮮干貝很多人買
✅提拉米蘇蛋糕和焦糖蛋糕特價中$15有找~ 很多人車子裡都有好幾條!
✅買了一盒韓式醃牛肉: 我覺得口味偏甜,要自行加蔬菜~但是蠻下飯的!
✅整隻燻火腿,有付架子和刀子~ 打折後$99: 我在拍照的時候有個老外跟我說覺得這東西超棒超划算! 一定要買XDDD
✅Omega綜合果乾堅果$7.39: 這包堅果有點偏軟~但我覺得還是好吃的!
✅新東陽肉乾. 老楊鹹蛋黃餅和伊莎貝爾鳳梨酥都很多貨~
✅最後推薦Kirkland的自有品牌義大利氣泡水~ 這款氣泡很多! 我覺得很好喝~推薦大家可以試試看!
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先多謝網友比我嘅意見, 搞到我的起心肝重新拍多次,多謝支持小弟!
REMAKE 2.0 版本加左一個法國嘅Beurre Blanc 汁,呢個汁同海鮮或者白魚都好夾,而且仲可以plate 得靚啲,目的都係用來impress 你喜歡嘅對象。下個情人節試下囉:).
This is a remake version of my previous one, additionally included a sauce called Beurre Blanc, which pairs with seafoods or white fishes.
However, I think it's a dish to impress the one you like. Possibly a good idea for the next valentine's day.
意粉 250克
墨魚汁 2茶匙匙
急凍龍蝦尾 5安士 2隻
急凍帶子 2隻
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
牛油 20克 1件
牛油 30克 1件
白酒 2/3 杯
意粉水 ⅓杯
紅椒粉 1茶匙
紅蔥頭 2個
蒜頭 4粒
百里香 適量
檸檬皮 半個
三文魚子 2茶匙匙
忌廉 50毫升
#墨汁意粉 #墨魚汁 #海鮮意粉
龍蝦尾 義大 利 麵 在 【Food Share】龍蝦義大利麵|Fresh Lobster Pasta - YouTube 的推薦與評價
影片來源:https://youtu.be/2cv9SY6cDUU翻譯:Ting's Bistro造訪FB:https://www.facebook.com/tingbistro/We do not monetize this video. ... <看更多>
龍蝦尾 義大 利 麵 在 Costco蒜香龍蝦義大利麵LOBSTER PASTA WITH GARLIC 的推薦與評價
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龍蝦尾 義大 利 麵 在 A Cut 牛排館- 龍蝦尾義大利麵NT$1200 以純熟技巧控制火侯 的推薦與評價
龍蝦尾義大利麵 NT$1200 以純熟技巧控制火侯,每道食材放入的先後順序都會影響整體味道,用義大利家常食材勾勒出的經典滋味,鯷魚的鹹、番茄的酸、酸豆的香,譜出鹹香 ... ... <看更多>