/ #美食加選物 / #人氣品牌鱻活一號來了 /
今天是你待在家的第幾天？很悶吧…
#用補貨社團超人氣商品來填補鬱悶的心！
疫情在家的日子真的很苦悶，如何把居家生活過的鮮活，好好睡、好好吃、好好珍惜，很重要。
讓自己跟家人吃好，陰鬱煩悶的日子一定會慢慢鮮活起來！鱻活一號的常備品 #手工花枝丸、#鮮蝦干貝丸、#龍虎石斑魚片、#龍膽蝦仁水餃…等，都是能讓「吃」變得更美好的法寶，把想吃的挑回家，#用鱻活一號讓生活開始鮮活起來。
🔹鱻活一號 品牌簡介
鱻活一號是力佳綠能旗下的品牌，總是以嚴謹的態度要求食安全，重視生態永續友善環境，無藥殘的生態飼養工法，只為了讓消費者吃到最安心的養殖魚產品。
台灣石斑魚領導品牌，「鱻活一號」來自屏東縣林邊鄉，這裡曾在八八風災中被大水淹沒摧毀所有設施。年輕的陳家三兄妹決定返鄉協助父母重整家園。把累積了三代的養殖經驗全部數據化，利用益生菌降低水質汙染物，建立最接近大自然的養殖生態系。
鱻活一號打造符合輸出歐盟規格優良魚場，擁有生態內陸及深海域箱網養殖場，運用綠能科技，重視生態永續，友善環境、無藥殘地生態飼養工法，榮獲農委會優良魚苗養殖場肯定和菁創獎殊榮，更連續獲得5屆海宴水產精品獎。產品有產銷履歷（TAGP）及屏東產地標章認證，有身分的魚才能讓消費者吃得安心、健康。
🔹手工花枝丸
鱻活一號的手工花枝丸號稱「霸王級花枝丸」，如此猖狂原因是什麼？因為隨口就能咬到鮮甜飽滿的花枝粒呀！
手工花枝丸的口感彈脆鮮甜，一口咬下除了滿滿的花枝粒，還有淡淡的豬油香，拿來做成丸類料理再適合不過！說著說著就好想來份酥炸花枝丸，煮成丸子湯也很不錯耶！
對了！堅持不使用磷酸鹽、防腐劑，也是鱻活一號的飲食堅持。
🔹手工香菇旗魚丸
身為一顆好吃的香菇旗魚丸，上等旗魚漿、香菇、紅蘿蔔是絕對不能少的，加上些許豬油引出旗魚與香菇的香味，再佐以青蔥，以帶勁手工製作，這是用心才能做出的丸類料理好味。
🔹手工鮮蝦干貝丸
什麼？「每顆丸子裡都能吃到一尾鮮蝦跟干貝絲」？對，就是這麼狂妄！鮮蝦干貝丸以花枝漿為基底，嵌入整尾蝦仁、干貝絲，以及魚漿、蔥花等添味，一吃即為之著迷。
🔹手工旗魚黑輪
招牌的東港特色小吃，內層包裹的水煮蛋夾心絕對是美味的重點，油炸外酥內軟、烘烤外Q內嫩，拿來水煮又是另一種風味。
🔹龍虎石斑魚片
選擇龍膽石斑魚的原因沒有別的，低脂高蛋白的上等龍膽石斑魚，口感超越一般石斑魚，肉質更細緻厚實，味道鮮美、少刺、高營養。鱻活一號的魚片即拆即食，料理好方便。
龍虎石斑魚蛋白質高，脂肪含量較一般肉類低，不僅含有人體代謝所需的氨基酸外，更擁有多種無機鹽、鐵、鈣、磷以及Omega-3脂肪酸…等營養素。龍膽石斑魚還具有調節細胞滲透壓、降低膽固醇、防止細胞老化…等功能，是相當健康的魚種。
🔹龍膽蝦仁水餃
水餃皮的厚薄度捏的恰巧很重要！再包裹住飽滿鮮甜的龍膽石斑，貪心地塞進一整尾的大蝦仁，超豪華「龍膽蝦仁水餃」，咬下一口鮮甜噴汁，海味四溢，滿足度百分百。
🔹龍虎斑砂鍋魚頭
疫情在家來頓砂鍋魚頭，超爽！滿滿膠質的龍虎斑魚頭丁擺在鍋子正中央，酥炸過後香氣四溢，氣勢輝煌！經過細火燉煮的湯頭鮮香味美，用料相當扎實，加入沙茶調味，喚醒湯頭的靈魂，暖呼呼的砂鍋魚頭，絕對是首選。
現在就加入 #美食加的口袋名單，買鱻活一號把冰箱的食物備齊。
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