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誰是湯控！
我的人生無湯不歡
沒有湯的人生絕對是黑白的。
https://bigordr.com/shop/clinasena-tangtai2
之前在不老松按摩完最期待的
才不是什麼龜苓膏是唐太盅啊!!!!!!
我家冷凍庫8/10都是唐太盅湯包
肚子餓拿出來連著袋子隔水加熱
如果不喜歡隔水加熱
可以放在冷藏
倒出來在鍋子加熱
煮滾後加點青菜、加個麵
將將！豐盛的一餐搞定
團購價格真的是最優惠
而且買五包以上
都會送舒肥低溫嫩雞胸
來說一下我的排名
鹹湯部分
我的最愛是
黑蒜雞湯
胡椒豬肚雞
老公最愛是
南洋肉骨茶
（這個不是胡椒味很重的肉骨茶湯
是比較溫潤口感有點類似藥燉排骨）
我也覺得很好喝
甜湯部分因為我不嗜甜
但紅豆桂圓紫米粥
真的好吃！
完全是月子中心喝到的
我會加牛奶吃
很讚👌
團購只到3/14
下次開團不知道什麼時候啦
冷凍可以保存一年
愛喝湯又常常外食的
真的訂起來在家自己加點青菜吃
健康又好喝
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最近爆紅北屯區的品嘉茶餐廳
每到假日就是一位難求，
位置在民俗公園對面，
底下就有停車位還蠻方便，
建議大家早點到現場拿位置，
去民俗公園走走逛逛，
等餐廳通知在回來吃更多。
品嘉茶餐廳販售各式港點、煲仔飯、
撈麵、砂鍋粥等道地港式料理。
大部分的味道都不錯，
重點是價錢便宜，
又能吃到道地的港式料理，
門口透明櫥窗，
就能看到現點現做的美食，
不是冷凍或中央廚房，
做好的調理包加熱食物。
以下介紹這次的餐點，
覺得好吃的會特別介紹或以星號標示，
沒有星號或特別介紹的也不是不好吃，
只是覺得比較一般。
明爐燒鴨粥 280元
他們的粥是正統港式的做法，
粥熬成糊剩一點點米粒，
裡面的燒鴨烤的很香很好吃，
尤其是帶點油脂的鴨皮
跟粥搭配很match 。
臘味滑雞飯 $200
熱騰騰的白飯鋪滿臘味跟滑雞，
蒸過臘味跟滑雞的油脂跟精華，
順著熱氣跟醬汁跟長米飯合為一體，
拌炒每一顆飯粒充滿醬油的香氣！
攪拌過的臘腸、滑雞十分鹹香好吃。
黃金芝麻球 $80
裹滿芝麻的炸芝麻球，
裡面滿滿金沙奶黃醬，
搭配Q彈的芝麻麻糬越嚼越香。
鮮蝦腐皮捲 $105
炸的金黃酥脆的腐皮，
裡面包了整只蝦子非常好吃。
🌟水晶蝦皇餃 $125
🌟蟹黃蒸燒賣 105元
🌟豉汁蒸排骨 90元
🌟臘味蘿蔔糕 80元
🌟凍檸檬茶75元
🌟香濃鴛鴦、檀島咖啡 60元
松露野菇腸粉 135元
黃金流沙包 90元
秘制龜苓膏 $80
芋頭西米露
整體來說品嘉的餐點有
正宗港式茶餐廳的水準，
價位又不會太貴，
值得推薦給大家。
品嘉茶餐廳
台中市北屯區熱河路二段220號
04-22466568
11:00-14:00；17:00-21:00
#台灣 #台中 #台中北屯 #北屯 #北屯區 #北屯區熱河路2段 #品嘉茶餐廳 #台灣美食 #台灣旅遊 #台灣小吃 #茶餐廳 #港式飲茶 #港式 #港式料理 #港式點心 #台中美食 #台中早午餐 #台中甜點 #台中餐廳 #台中下午茶 #飲茶 #北屯美食 #食在好初eatsallthetime
#真材實料 #即開即飲 #在家抗疫
#幾分鐘就有靚湯飲‼️
又開始到落雨濕濕嘅雨季，平時已經幾日買一次餸，偏偏撞正落大雨點樣拖住個小朋友去買餸⁉️ 一個字：狼狽（喂！呢度兩個字😂）
好彩我一早入手 美味棧 Yummy House 嘅 #即飲靚湯系列，每包有450g，夠一大個湯碗，即開即飲，剪袋後用明火或倒入器皿用微波爐加熱幾分鐘就有香濃靚湯飲😋而且仲有好多款揀添！
其中我最愛就係 #胡椒豬肚雞湯，一翻熱已經有濃濃胡椒味😍大人的話有時攰到不行整個湯飯就可以解決一餐，仲有健脾開胃、去濕消腫嘅功效添！
#川芎白芷燉魚頭，真係有大大個魚頭😲好岩女人同老人家飲，因為加入左白芷、川芎、紅棗、生薑，多飲用可以驅寒止頭痛👍
#秘魯瑪卡龍骨湯 相信大家比較少聽到（其實我都係第一次😅），以秘魯瑪卡、淮山、黨參、圓肉熬製👦男嘅可以補腎壯陽👩女嘅可以抗更年期，仲可以提高睡眠質量同增強記憶力⬆️
*溫馨提示: 小孩、孕婦及哺乳婦女食用前請先諮詢醫生。
最後一款係 #爵士螺頭湯，加入左蜜瓜、豬𦟌、螺片、雞腳、冬菇、無花果、蜜棗、瑤柱、陳皮、杞子、生薑，睇材料就知湯品味道夠哂清甜，仲可以滋陰潤燥、潤肺養顏同健脾養血😊
仲有新出品嘅 #蜂蜜椰果唧唧龜苓膏，呢排成日煲劇搞到勁夜瞓🙈阿桃又食多左零食，搞到生痱滋喎😑呢款龜苓膏加入蜂蜜同椰果，甜甜地又有咬口，一反龜苓膏係「苦口良藥」嘅慣例😉阿桃仲話呢個「黑色啫喱」好好食添😂唧唧裝夠哂方便，又唔怕小朋友食到污糟喎
🛒銷售點：
百佳超市👉美味棧 多款即飲靚湯
華潤萬家👉美味棧 蜂蜜椰果唧唧龜苓膏
🛍大家仲可以去美味棧門市掃貨㗎 (西營盤︱北角︱油麻地︱荃灣︱大埔︱屯門︱元朗︱上水)
📍詳情: https://www.yum.com.hk/tc/stores.php
仙草茶可加太白粉或洋菜製作成“仙草凍” 太白粉可縮短凝結時間 但熱量較高 洋菜則凝結速度慢 要冷藏才能成形 優點是透明度高 ＱＱ的口感較優 熱量非常低 稱得上是健康食品
功效：
仙草是藥食兩用植物 含有豐富的碳水化合物.礦物質和少量蛋白質.脂肪 有解毒.涼血.降火.解熱之功效 可祛肺熱.排毒素 還能美容養顏
材料：
【仙草茶 * Herbal tea * 仙草茶】
乾仙草1包 Dried grass*干し仙草
水3000ml Water*水
【仙草凍 * Herbal Jelly * 仙草ゼリー】
仙草茶600ml Herbal tea * 仙草茶
洋菜粉2g Age-age powder * 粉寒天
砂糖25g Sugar * 砂糖
做法：
1.乾仙草洗淨 放入鍋中 加水3000ml
2.開中火煮沸 轉小火熬煮半小時以上
3.用棉布過濾 殘渣加淨水再過濾 兩者混合
4.將仙草茶600ml.洋菜粉2g放入鍋中拌勻
5.開小火加熱 攪拌煮沸1分鐘 加糖攪拌
6.倒入容器中 放涼後冷藏凝結成仙草凍
7.食用時可加牛奶.蜜綠豆.蜜紅豆.粉圓.花生
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