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接受 張家銨 家家平銨 的點名，共同響應 光合基金會 所發起的守護店家活動！
這波疫情來得又猛又急，許多店家都受到衝擊，我們一起點餐給予支持吧！
而永鴻的選區潭子、大雅、神岡，永鴻各推薦兩家店，我想在地人絕對都不陌生，全都好吃！
潭子
潭子車輪餅大王
地點：潭子區興華一路330號
菜脯口味車輪餅超讚！
潭子水龜伯冷凍豆花
地點：潭子區潭興路二段375號
珍珠豆花古早味濃厚又好吃！
大雅
大雅張記火雞肉飯
地點：大雅區學府路450-1號
火雞肉飯鹹香有勁！
麵香大腸麵線
地點：大雅區學府路342號
邪惡三寶值得一試！
神岡
神岡社口阿國雞排
地點：神岡區中山路568-4號
雞排厚實又juicy！
社口ㄚ嬤炒麵早午餐
地點：神岡區昌平路五段412號
炒麵＋頭殼肉湯吃了超滿足！
最後，為了讓這波響應能夠有更多人看見，永鴻同樣點名 立法委員 莊競程 賴佳微
我想不只是永鴻，大家也非常好奇兩位在北北屯有哪些各自的口袋名單！GOGOGO！
#拯救小資族心中好店家
#台中市議員
#周永鴻
南平海漂藝術是邀請來自加拿大知名藝術家Justin Tyler Tate在南平駐點兩個月時間，將海灘上的廢棄木頭、保麗龍和塑膠搭建創作，將繽紛的藝術色彩帶進大鵬灣南岸的這處南平里小漁村，一共創作出「漂流者」、「魚骨」、「海浪」、「綠蠵龜殼」、「魚嘴」等五座戶外型裝置藝術品，主題為《南方野地》，現在就來參與南平漁村的藝術新風貌吧！
【 大小港邊 熱帶漁林 Fish Forest 】
地址：屏東縣林邊鄉崎峰村光前路68號
粉絲團：https://www.facebook.com/TaiwanFishForest/
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！
📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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#️完全沒塗層的不沾好鍋開團預告與詳細介紹！#讓我們大家１２月２１日週一上午一起來團購好鍋一起過好年吧（有超強贈品與獨家折抵優惠哦）
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⭐️『完全沒有任何化學塗層』的不沾鍋？！是的, 請相信我，我們這次要開團的這系列『 Woky極岩鍋 』是真的完全沒有任何塗層的不沾鍋呀。外面好多標榜安全塗層或是無毒塗層的不沾鍋，還不是都是有塗層？！對婷婷來說，只要有塗層，管他有毒沒毒，多多少少有安全上的疑慮（畢竟那些塗層都是化學成分呀）我就是希望我們家裡用的是『完全沒有塗層』的鍋子，畢竟鍋子是每次煮食都要用到的器具，必須要能真正安全放心呀
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⭐️婷婷自己個人也愛鐵鍋，鐵鍋要用到順手，必須要有熟悉的技巧與熟練的料理習慣，所以，對於某些料理新手來說，可能鐵鍋就不是那樣適合囉。而不沾鍋，真的是料理新手必備的下廚好幫手呀，不然，光是煎個魚或是煎個蛋，就要差點崩潰，那怎麼還會想要繼續下廚啦？！對嗎（哈哈哈）所以呀，每個人家裡，真的一定要有一只超好用的不沾鍋啦。
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⭐️只是，外面坊間的一般有塗層的不沾鍋，就算完全正常使用，用久之後，難免塗層都會有耗損，這時，不沾的效果就會變差，而且萬一不小心用大火燒太久，甚至不小心被家裡長輩用鐵鏟或是用不鏽鋼餐具刮到，這時，不沾鍋的塗層就非常容易剝落了。
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雖然，近年來都已經有很多廠商強調，他們使用的都是無毒的塗層，即使吃下肚也對人體無害？！但對於『 龜毛的我 』來說，就算再怎麼強調無毒，只要想到可能會把化學塗層吃下肚，婷婷依舊不敢拿自己與家人們的健康來冒險啦！
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所以，當我知道Woky家的極岩鍋是"“完全沒有化學塗層"”的不沾鍋時，真的是超級無敵開心的啦！入手的當下，心裡正想著：『 喔耶！終於讓我找到一咖完全沒有塗層的好用不沾鍋了』
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⭐️但是！它到底是什麼原理才能做到""完全無塗層""卻依舊能保有""不沾"""的效果呢？！原來它是利用『 物理不沾 』 的原理，這系列的鍋子在製造過程中，是採用『 重力鑄造 』，將原料壓入模具中，再配合『 鑽石微粒的表層處理技術』就順利達成『 物理不沾效果 』囉。
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所以，如果您仔細觀察這系列極岩鍋的表面，這系列的鍋面是屬於霧霧很有質感的那種"霧面"色澤哦，實在是完全看不出有什麼明顯毛孔耶， 就很像是：完全被緊密壓平的堅硬岩石表面那樣細緻緊緻，再加上鍋子表面是一體成形，鍋面上沒有鉚釘設計，就是要讓大家在料理與清洗時都完全不會卡到任何一點髒污哦。而且鍋身設計很特別，鍋底厚實，鍋邊薄，均熱與儲熱效果超級好，#所以只要中火就可以達到大火快炒的特殊鑊氣，這絕對是一般不沾鍋做不到的！
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️⭐️喔喔對了，我們這次開團的每款鍋子，都有附上原廠鍋蓋哦！
『深平底煎鍋』是『 玻璃材質 』鍋蓋，『 中華炒鍋 』是『 不鏽鋼材質 』鍋蓋。
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婷婷自己手邊用了好幾個月的這款，是『 30公分深款的平底煎鍋 』， 鍋身重量大約是1.5公斤左右，應該是一般女生力氣能承擔的範圍。加上，這系列的鍋具，無論是深款淺款平底煎鍋，還是中華炒鍋(圓弧鍋底)，每一款都有聚熱紋，導熱效果真的超級無敵好啦，實在是完全不輸給鐵鍋哦（甚至拿來煎厚實的鴨胸或是拿來煎牛排也都很好吃耶！）所以呀，婷婷建議大家：入手之後，在日常料理時，真的都只要用中小火料理就很足夠了哦！
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這系列的鍋子，適用於: 瓦斯爐＆黑晶爐 ;
但很抱歉呀，並不適用於: 電磁爐&ＩＨ 爐！
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⭐️ Woky極岩鍋：因為完全沒有任何塗層，所以在使用時，跟一般不沾鍋不同，我們這款極岩不沾鍋：必須要『 熱鍋熱油 』！！
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什麼是『 熱鍋熱油 』呢？就是開火後，才把好油加入鍋內， 等到油熱了，才加入食材！這也就是物理不沾的原理，利用熱鍋熱油，先行填滿鍋子內許許多多細小到都看不見毛細孔，進而達到完全不沾效果哦。
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️⭐️而且，婷婷個人覺得最讚的一點就是：由於鍋子本身沒有塗層，所以可以放心地盡情使用『 鐵鏟 』啦！這對很多喜歡用鍋鏟＆享受翻炒樂趣的朋友們是非常讚又超實用的一個大重點呀～
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️⭐️當然囉，#都已經可以用鍋鏟翻炒了，當然，#更可以完全安心拿來炒些帶骨帶殼的食材哦！
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️⭐️還有還有，通常要鐵鍋才有辦法煎出外表恰恰的荷包蛋，我們這款不沾鍋也可以做到哦！外面大部份的其他不沾鍋，雖然，煎蛋都不會沾黏，但煎出來的蛋都是白白的，看起來一點都不好吃啦。對我們家來說，真正好吃的煎蛋，就是要蛋黃鮮嫩半熟，然後蛋白的邊邊裙擺要有焦糖色脆脆裙擺啦，以往呀，通常都要用鐵鍋才能煎出這樣的梅納反應，但是呀，使用我們這款極岩不沾鍋，#不但可以做到不沾黏地輕鬆煎出漂亮完整的荷包蛋，#而且蛋白邊邊還能輕鬆煎出美美的黃金焦糖色美味裙擺呢這可是一般不沾鍋辦不到的哦！
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️⭐️另外，外面坊間那些有塗層不沾鍋，自然是不需要養鍋。
但是我們這系列的 Woky極岩鍋，因為完全無塗層，所以『 需要簡單養鍋 』！哎唷，大家別緊張，別一聽到需要養鍋就覺得麻煩啦！為了自己與家人們的健康，有時候花個簡簡單單的幾分鐘，可以延長鍋子的壽命，又可以完全沒有塗層還不沾黏，真的很值得啦！
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️⭐️目前婷婷已經重度使用好幾個月了，我第一次開始使用前，我個人習慣先養一次鍋，然後這半年多來，我大約才養過三四次鍋（哈哈哈我個人比較懶），總之，只要您在使用過程中，發現鍋子可能開始感覺有一點點沾黏的情形時，請先確定鍋子真的都完全刷洗乾淨，沒有任何油漬或醬料殘留，然後，就可以利用下列超級簡單的養鍋步驟來完全改善並延續好鍋的壽命哦！
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️⭐️Woky極岩鍋的養鍋步驟，非常簡單：
１．將鍋子完全洗乾淨，表面完全擦乾水分後，開中小火加熱，把表面水氣完全蒸散掉
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２．等到鍋面感受到明顯熱度時，加入1-2小匙的好油，並用筷子夾著乾淨的廚房紙巾，把鍋底的油脂均勻塗抹在鍋面上
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３．接著轉最小火，空燒兩分鐘（準確計時），馬上關火！
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４．把鍋子放涼之後，最後一定要記得：務必要將鍋子再度徹底洗淨（對，這部分就跟鐵鍋不同）千萬別讓任何油脂殘留在表面，一定要清洗乾淨，這樣就完成養鍋囉ＳＥＥ～有沒有超簡單？！
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⭐️ 還有呀，大家一定很關心這系列的鍋子好洗嗎？
當然好洗呀！有時候，我們難免會醬燒一些醬汁，最後鍋面一定是髒髒的滿滿醬料痕跡，這時候，只要在水槽用熱水稍微浸泡一下，最後再用一般菜瓜布＆中性清潔劑，根本不需要太用力刷洗，就會洗得超乾淨囉！（ 雖然我們這款好鍋完全沒有任何塗層，不怕菜瓜布刷洗，但是真的不建議常態用鋼刷啦，一方面實在沒必要啦，而且用鋼刷刷洗過的鍋面都會留下痕跡的，這樣就容易卡髒汙呀）
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️⭐️ ️講到不沾鍋呀，婷婷個人就有好多經驗（血淚史）呀
之前都會買『德國的某兩個知名品牌』，價位上真的很傷荷包，結果勒，用到最後，還是多多少少會有些許刮傷，當然也會開始變沾黏，後來我就不迷信名牌了，卻變成被電視購物台騙啦，哈哈><" 唉唷，還不是每次不小心轉到某某購物台時，就剛好幾次遇到正在介紹那些『韓國牌子的不沾鍋』，主持人口沫橫飛地誇讚『 多麼好用有多麼地不沾』，加上超級便宜，不到1千台幣的售價，還有一堆贈品，然後主持人還會標榜：這些不沾鍋在韓國是多麼受歡迎熱銷的牌子（以上省略幾千字的浮誇介紹），然後，嗚嗚嗚，我就不小心被催眠了兩三次，當下真的就忍不住打了電話買回來使用啦。然後呀，每次剛開始使用時，真的都很不沾，超強的。只是，不到幾個月，明明沒有傷害到鍋子，卻莫名其妙開始變得會沾黏了。婷婷自己猜想呀，一定這些不沾鍋因為售價便宜成本低，製造時應該只用了很薄的塗層，沒多久當然就會開始耗損，所以，當然也就會開始黏鍋了呀。
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除此之外，超愛日本廚具的婷婷，當然也曾經用過好多款日本（甚至是日本得獎的）不沾鍋呀。然而那些日本製的不沾鍋，當然不是不好用，而是一樣呀，都是有塗層的呀！就算是日本得獎的不沾鍋，也是加了某些塗層才能不沾呀，不管有沒有毒，婷婷就是不想要再使用任何有塗層的不沾鍋呀！就是不想有任何把這些塗層不小心吃進肚的風險呀！不管有沒有得獎，有塗層就是有塗層！只要有塗層，就是不能刮傷表面呀，所以，以前呀，就算我有幾次都改用日本品質比較好的不沾鍋，還是不能拿來隨意翻炒蛤蠣或是翻炒帶骨頭的排骨雞肉塊這些食材呀，每次，都要換成不鏽鋼鍋或是鐵鍋才能料理這類食材，這對忙碌的我來說，真的是很麻煩啦。而且呀，唉，就算是日本得獎的不沾鍋，用久了還不是一樣會開始沾黏啦
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反觀，我們這款台灣製造的這系列『極岩不沾鍋』，相對上就比較沒有這類的耗損問題，正因為是用工業物理技術來處理鍋面，完全沒有任何塗層，即使重度使用久了，都還是有一定的物理不沾效果哦。所以呀，我們這款完全無塗層的極岩不沾鍋，應該至少能用個三年五年，都還能勇健好用啦，哈哈哈
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️⭐️說真的，婷婷本來想說自己用的開心順手就好，原本真的沒打算開團的，而且我想說：大家應該都趁前陣子的百貨周年慶，順便換鍋了。但是，實在是因為從七月份到現在，陸陸續續都有好幾個粉絲私訊問我，希望能跟我用同一款鍋子。
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️⭐️婷婷自己重度使用了好幾個月，覺得真心好用才會真心推薦，所以，直到前陣子，婷婷才去試著跟廠商爭取，沒想到廠商給我們這團的團購價＆贈品，總價值真的比週年慶還划超多呀。實在很謝謝廠商這樣大力相挺啦，這樣的團購價＆超好贈品，以後不知道能不能再有？！
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️⭐️所以這次開團，應該是婷婷近期內唯一會開團好鍋囉，想要趁年底換鍋，或是想要像婷婷一樣，多囤買一個鍋子備用的朋友們，千萬別錯過近期僅有的一次好鍋團購哦。
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️⭐️這次我們一起團購的不沾鍋，
主要有兩種鍋型：中華炒鍋＆深平底煎鍋：
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『 中華炒鍋 』：也就是底部是圓弧形的中華炒鍋，這款應該是很多婆婆媽媽們的最愛，因為幾乎所有的料理炒鍋都可以做，尤其需要炒比較大量的蔬菜或是炒麵炒飯，用炒鍋真的會比較順手好翻炒哦。炒鍋有三種尺寸：３３公分、３６公分跟３９公分。像我們平常在家，大都是用３６公分的炒鍋，這個尺寸真的已經很大了，85%以上的料理，３６公分的炒鍋都可以完成。
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『 平底煎鍋 』：有深款＆淺款兩種（週一開團時，請大家要看清楚再選購哦）『 深款的平底煎鍋 』，是直徑３０公分的尺寸，也就是深度較高的平底鍋，正因為深度夠，食材醬料在翻炒時不易灑出來，也因為平底，導熱性又超強，拿來平放肉類與煎烤牛排等等通通都很適合。『 淺款的平底煎鍋 』，是直徑３５公分的尺寸，也就是一般市面上常見的淺款平底煎鍋。
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️⭐️對我個人來說，婷婷自己是覺得，３０公分深款的平底煎鍋真的已經很夠用了啦，所以我這幾個月一直在使用的就是３０公分的深款平底煎鍋哦！
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至於鍋底的空間，讓婷婷舉個例子好了：假設要做一鍋煎餃，３０公分的深款平底鍋大約一次可以煎２０顆左右，而３５公分的淺款平底鍋卻一次則可以煎３０顆左右哦。
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️⭐️所以若您家裡人口大於５人以上，而且每次料理的份量都比較多的話，婷婷才會建議您考慮３５公分的平煎鍋，因為售價上真的沒有差多少，但容量上卻是大很多哦
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️⭐️ ️如果你跟我一樣，平煎鍋也想要，炒鍋也想要，那你可以考慮入手雙鍋組，雙鍋組，絕對比單鍋組再更划算（而且雙鍋組的贈品是超美500ml保溫瓶哦），可以跟同事朋友合買，也可以多買一個送給婆婆媽媽哦。
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️⭐️ #婷婷個人覺得最實用且最推薦的組合：就是『 ３０公分深款的平底煎鍋＆３６公分的炒鍋 』，因為這兩款尺寸應該足夠應付一般家庭日常裡常見的料理菜色，是我個人認為最划算的組合也是我自己會入手的組合哦！真的啦，鍋子不要買太小，當然也不能買太大呀，哈哈哈
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⭐️然後，婷婷個人第二推薦的組合就是『 ３５公分淺款的平煎鍋＆３６公分的炒鍋 』這個套組啦，３５公分淺款的平煎鍋，真的蠻大，再搭配３６公分的炒鍋，婷婷是覺得這組應該會是常常喜歡外出露營朋友們的最佳首選哦。
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⭐️當然，您也可以看個人需求去單獨選購單鍋 or 其他雙鍋組哦！
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這次團購的購買方式非常簡單：１２／２１－１２／２７時，隨時都可以直接點入團購連結（#團購連結週一上午就會公告），勾選好自己想要的單鍋 or 雙鍋套組（#哎呀當然是揪同事好友婆婆媽媽們一起買比較划算優惠呀）然後按結帳，付款方式『網站目前只提供信用卡』（請放心，絕對安全啦）
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⭐️ ️喔喔喔，對了，這篇文章裡的照片們，都是這幾個月婷婷大量使用這款好鍋來示範各種料理的照片哦如果您是常常來這邊的粉絲朋友們，相信一看照片就會知道：婷婷真的幾乎每天都會用到這款好鍋呀！
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️⭐️ ️當然，今天婷婷只是先跟大家好好分享這系列好鍋的詳細介紹說明。絕對超低的團購優惠價＆超強贈品，都會在下週一開團時，才會一起公告。而且，#從下週一開始，#整週內婷婷每一天都分享一兩道食譜與大家分享這系列的好鍋有多實用哦！敬請每天鎖定粉絲團的分享哦
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️⭐️ ️婷婷都這樣詳細介紹說明：為何我當初會選擇這款好鍋來當我們家的不沾鍋，#又親身實際重度使用了好幾個月之後確認真的安全又好用才願意開團真心推薦分享，所以，#請真的別錯過婷婷近期內唯一一團的不沾鍋團購囉！
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️⭐️ ️１２／２１，週一上午，正式開團！
就讓我們一起來買好鍋，#一起開心又安心地輕鬆下廚吧！
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