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【 #紅燒番茄豬肉湯食譜】 #豬肋條團購中
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又是一道全家人都好喜歡的料理♥️
紅燒番茄豬肉湯用番茄來當湯底
蔬果的甜跟豬肋條的油脂完美結合
單喝也好喝，也可以加麵變成湯麵
作法完全不難
但是做出來的成品根本大師級
靈魂豬肋條很重要阿👍
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🔺準備食材：
豬肋條
洋蔥
番茄
蒜頭、薑片、蔥
紅蘿蔔
白蘿蔔
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🔺作法：
1.豬肋條先下鍋逼出油脂
2.加入蒜頭、薑片、洋蔥拌炒
3.再下蔥段、鹽巴、柴魚粉來調味
4.加入紅蘿蔔、白蘿蔔可以讓湯頭變更甜
5.把番茄打成泥倒入鍋內，當作天然蔬果湯底
6.最後再加入醬油
7.蓋鍋悶煮30分鐘左右起鍋
🔺鍋具： Modori Taiwan
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那天PO出我的童話樹之後，意外地收到許多訊息詢問童話樹的照護方式。
我必須先說，我接觸他的時間還沒有很長，也是今年才跟̶風̶入手的。
其實第一次看到他是在 MRS. INOUE 植物雜貨店，那是一棵比較大的童話樹，看到的時候只覺得這棵樹的姿態也太優雅了，搭配小巧可愛的葉子，真的很夢幻！
後來看到 龜背芋與她們的產地 龜老闆在販售，就跟他下訂了！
剛到我家的時候其實長不好，而且還中了紅蜘蛛！小小的葉子要殺紅蜘蛛真的很難啊！當時是每天噴水，加上用手指慢慢把紅蜘蛛捏死。觀察了將近兩個多禮拜，才算是痊癒放行。
接著第一次換盆，用原介質（類似椰纖土）繼續種，但是一直長不好，不知道是不是龜老闆的介質不適合我這裡的環境。
過了一陣子都沒動靜，脱盆檢查發現介質有些濕悶，我就馬上換成自己習慣的介質以及大一點的盆器，想要讓他的根系有空間可以伸展。
大約一個多禮拜之後，他就開始大爆發了！新葉都是舊葉的兩倍大！嚇死寶寶！
新葉就是照片中淺綠色的葉子，會慢慢成熟而變深綠。有淺有深的葉片層次，也增加了不少觀賞性。
另外，莖幹的部分也會隨著成長變粗而脫皮，觀察這些細微的改變也很有趣！
說了這麼多，還是來分享一下我目前的養護環境與方法比較實際：
介質 / 顆粒比泥炭大約1:1-2:1
光照 / 強散光加每天直曬2小時左右
給水 / 夏天每天給但不一定澆透
溫度 / 28-33度（有時甚至更高）
濕度 / 60-80%不定（因陽台開放空間）
目前還沒有遇到大量黃葉、掉葉的狀況，但網路上有搜尋到資料，指出如果悶熱不通風、根系有問題、過於乾燥，都有可能造成黃葉。這部分我還要持續觀察，找出真正原因。
大家也要養成多多觀察植物的好習慣喔！
Sophora prostrata 'Little Baby'
苦參刺槐/紐西蘭刺槐/童話樹
來自紐西蘭的植物，紅到日本之後再橫掃台灣。
據說春天會開出黃色小花呢！不知道我的童話樹在明年春天會不會開花呢？
（首先要先順利養到明年）
Pots ChiYa 奇芽
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我們家出現綠手指了～😤😤😤
前一陣子開開心心拿一盆萬丹呂家龜背芋回家，美級了，瞬間都覺得整個家裡加分了，但兩個星期後我的龜背芋卻越養越差，於是趕快找老闆詢問怎麼回事，老闆問我介質對嗎？我說我那麼愛護植物，完全照老闆說的弄，於是我和老闆ㄧㄧ線上找問題點，後來老闆說可能是悶根了，土太溼，於是我重新拿椰塊混土，把爛掉的莖和根剪掉，昨天早上我繼續觀察我的龜背芋，發現土又微濕，怎麼會怎會～我明明沒澆水啊！
結果天兵兒子走到我旁邊 ，
恩：媽媽，我早上幫妳澆過水囉！
媽：什麼，你說什麼？
恩：我說都有常常幫妳澆水，我很棒吧！
媽：［理智線瞬間斷掉］媽媽不是說不要澆水，你沒看到媽媽昨天在救他們嗎？
恩：我怕他們沒水～
唉，終於找到兇手了，也三申五令的跟恩恩說不要澆水不要澆水，他不會渴死，倒是快被你水淹死了啦😓
#綠植生活
