北市幼兒園疑似食物中毒!74位學童6位老師腹瀉,4位學童住院。議員痛批校園食品安全把關出問題!
武漢肺炎國內確診個案數持續上升,學校的防疫措施雖已加強,但校園兒童安全危機處理仍不合格!市議員陳怡君今接獲多名家長陳情指出,北市某附幼幼兒園爆發營養午餐,導致師生近六個班級80人上吐下瀉疑似食物中毒事件。
據許多陳情家長表示,3月24日因負責烹飪營養午餐的阿姨請假,所以當日早午餐以外送食物讓學生食用(上午點心:海苔壽司、豆漿;午餐為披薩、益菌多)。而在當日許多幼童食用營養午餐後,紛紛上吐下瀉拉肚子緊急送馬偕醫院急診,經馬偕醫院於3月25、26、27日、連3天通報衛生局,25日急診來到最高峰。通報症狀為腹瀉、腹痛、嘔吐、發燒。但根據家長指控,孩子病因絕非學校以腸胃炎輕輕帶過,且一個班級都有10人以上送醫,以及有幼兒因高燒40度精神不濟昏睡,甚至口語退化,一天下來拉肚子10多次。校方卻引導指向幼童為腸胃炎,對於家長自費檢驗提供的沙門氏菌診斷視而不見。對於校方處理食安問題的態度相當失望!
市議員陳怡君表示,2018年4月,嘉義某知名豆漿店爆發食物中毒事件,造成40多人發燒、上吐下瀉,甚至一名男研究生3天後過世。調查結果出爐,指向食用的生蛋汁遭到沙門氏菌感染,引發代謝性衰竭及敗血性休克死亡。沙門氏菌所引起的食品中毒事件,在世界各地常居首位或第二位,2013年及2014年在台灣排名第四,主要是因為飲食型態不同所致。沙門氏桿菌廣泛存於動物界,可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品。市議員陳怡君表示,在這麼多師生送醫後,學校及教育局、衛生局在事發二個禮拜至今,對於幼童就醫人數依舊掌握不實,就醫人數懸殊,可見橫向資訊不足。
針對陳情家長質疑學校並未在第一時間通報教育局及衛生局,市議員陳怡君也針對教育局索資,然教育局至今仍無法明確給予校園發生食品安全後的通報時間,僅回覆校方皆於知悉後24小時內進行通報。市議員陳怡君質疑,幼兒食安事件發生那麼久了,為何教育局無法彙整通報正確時間及病因?教育局究竟有無真實掌握校園食安事件?
市議員陳怡君表示,在衛生局檢驗報告中所示,當日幼童食用的知名披薩店疏失為冰箱食材未覆蓋完全、冰箱冷凍結霜且外部不潔、員工物品未放置員工休息區。市議員陳怡君質疑,若真是知名披薩店有食安疑慮,中毒者不會只有該校學生!此外衛生局也到校抽檢該校衛生缺失為:排風扇未設紗網,排風扇電風扇髒污、盛裝水果之紙箱放置冰箱內。市議員陳怡君表示,幼兒園腹瀉拉肚子以及因沙門氏菌以致學生生病的原因有很多,應該不止一件。也有可能是運送過程或廚房配送的鍋碗瓢盆器具不乾淨也有可能,或校園飲用水也可能是問題之一,教育局及學校、衛生局應該更謹慎找出原因。
市議員陳怡君呼籲教育局及學校應在近期時間內向幼兒園家長當面溝通說明,解決家長的疑問。此外,也請教育局上緊發條,尤以武漢肺炎疫情居高不下,任何可能造成幼童染病的細節都不能放過。最後,陳怡君要求就校園食安部分,請教育局針對各校飲用水都應全面檢查水質是否有遭受污染,並定期更換過濾系統,減少雜質,給學生一個安全的學習環境。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,凌群大作動 動畫手法表現 《穿古越今—大稻埕漫遊趣》,3 月 2日-28 日,在台北市松山區八德路三段 25 號台北市藝文推廣處一樓大廳展出,3 月 5 日上午 10 點 30 分舉行開幕儀式,歡迎各界蒞臨參觀。 2020 年創作《大稻埕漫遊趣》凌群花費一年時間,收集資料、現場實地拍照,以生動有...
2013食安事件 在 吳佩蓉 Facebook 的最佳解答
【食安五環破功 過期食品吃下肚 廠商關關過 人民健康誰把關?】
台灣走過數年的食安風暴,付出的代價慘痛,立法院還為此修訂食安法補破網,希望守護民眾的健康。2017年5月,高雄接連爆發春橋田涉嫌販售過期商品與裕榮食品「蝦味先」使用過期原料的食安危機,春橋田案打著有機健康的名義銷售食品,卻拿過期8年的原料混充欺騙,犯行重大,自法院裁定許姓負責人交保後,全案猶如被消失的密室,迄今偵辦進度不明,吳佩蓉要求食藥署和高市衛生局必須說明,這些被下架的原料商品有無被銷毀?經查許姓負責人為橄欖枝基金會的捐助董事,而過去對食安事件極為關切,並曾領銜提出食安法修正案的趙天麟委員始終未置一詞,啟人疑竇,私誼置於公益之上,罔顧市民權益。黑心商品該下架,姑息包庇這樣行為的民代,也該接受檢驗。
遲來的正義,不是正義,常用來形容司法判決的漫長,那麼,被消失或是被沒收的正義呢?裕榮遭檢舉涉自2014年使用逾期原料,檢方會同衛生局查扣2371公斤產品和原料,負責人洪宗喜獲500萬元交保。2017年11月檢方偵結起訴,除沒收不法所得,衛生局也勒令裕榮暫時停業。
裕榮案拖了兩年,前幾天高雄地院宣判,依違反食安法等,判裕榮食品三千萬元罰金,裕榮董座洪宗喜判有期徒刑二年,對權益受損的消費者來說,無疑是遲來的正義。合議庭稱,裕榮是知名食品大廠,本應秉持社會良心、替消費者健康把關,卻為節省成本,生產問題產品,危害消費者健康。
較蝦味先事件更早發生的春橋田案,至今卻像披了隱形斗篷般,消失的無影無蹤。「春橋田」號稱是全台最大的有機產品進口商,檢方接獲檢舉,查扣約29公噸過期堅果、砂糖等。春橋田負責人自2014年11月起指示將大袋裝已過期原料烘焙加工,再送回公司分裝,打上不實製造或有效日期後販售,不法利益上百萬元。7項逾期產品中,「光中杏」杏仁片早在2008年8月就到期,製造。檢方原本以有串證之虞聲押業者等,但地院認為被告已交代犯行、無串證之虞,裁定許姓負責人以30萬交保。
春橋田案除了被法務部列為輿情通報案件,2017年6月15日行政院會,食安辦公室進行「食安五環政策推動成果報告」中的「近一年重大食安事件處辦情形」,春橋田和裕榮,都是民眾檢舉,同樣都被移送檢調。以案情來看,春橋田使用過期原料的情形比裕榮更嚴重,因為過期的堅果類重新製作後,被消費者直接吃下肚,對健康危害更甚。檢調、食藥署、衛生局卻沒有後續的動作,這些扣押的原料和下架的商品去了哪裡?犯案廠商為何沒有被行政裁罰?負責人為何沒有被起訴?
更諷刺的是,春橋田曾因涉嫌商品標示不實遭農委會依「農產品生產及驗證管理法」裁罰6萬元罰鍰,春橋田提請行政訴訟,2010年高雄高等行政法院裁定駁回,判決書有一段很有趣的內容,原告主張︰自成立以來均從事有機穀物、食品進口業務,致力推展健康無污染的食品給社會大眾,讓社會大眾能花最少的錢買到最有價值的產品,並且造福社會大眾身體健康,更減少國家健保支出減輕財政負擔,聲明要求撤銷原處分。
許多消費者願意從荷包掏出更多的錢購買標示有機或健康的食品,希望對家人的身體有益。而春橋田販售宣稱健康有機食品,卻涉嫌將過期商品重製後販售,嚴重危害消費者的健康,為何被輕放?廠商背後有沒有靠山,利用實質影響力幫他撐腰?行政與司法單位有責任釐清。
2013年11月,趙天麟委員領銜提案修訂食品衛生管理法,任內也揭發所謂的毒澱粉案,還曾開記者會大肆抨擊批評國科會早知食用油有問題,卻護航廠商。另外,趙天麟在第8屆的任期全部待在社福衛環委員會,2017年原本在內政委員會,2018年突然又回到社福衛環委員會,對於這起食安案件應該不陌生。
這件發生在趙天麟眼皮底下的重大食安案件,不但沒有看到他提出任何質詢與質疑,經查春橋田負責人與趙天麟關係密切,他是趙天麟籌設的橄欖枝基金會捐助董事。另根據財報資料,橄欖枝2017年的收入金額高達4700萬元,募款能力驚人,但捐款明細來源卻未公開透明,形同陽光法案的黑暗面。究竟許立經曾捐助橄欖枝金會多少金額?有無為趙委員募款、贊助趙委員的選舉或活動經費?身為領受國家公帑的民意代表,趙委員有必要向外界說明清楚,並公開基金會的所有支出和收入細目。
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2013食安事件 在 吳焜裕教授 Facebook 的最佳解答
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臺灣過去發生多起食品安全事件,對國人的健康與福祉產生諸多影響。早期的重大事件,可追溯至1979年,震驚國人、禍延子孫的「多氯聯苯米糠油事件」。雖然政府於事件發生後建立食品衛生處掌管食品衛生事宜,然而對於當時的受害者而言,因廠商已宣布破產導致求償無門,2009年由各界熱心人士成立「台灣油症受害者支持協會」,協助受害者爭取權益,然而近四十年期間政府沒有照護作為,直到2015年通過《油症患者健康照護服務條例》才稍有轉機。
近年來,重大的食安事件仍持續出現。2008年九月中,臺灣受到中國毒奶粉的波及,爆發「#三聚氰胺毒奶粉事件」,造成多位幼童腎臟結石。因當年底國際衛生組織召開的專家會議作出「因果關係不易建立」之結論,因此受害幼童同樣無法求償;政府也未針對受害者日後的健康照護,建立追蹤照護機制。2011年發生「#塑化劑事件」,受害者訴訟求償,卻因法官參考食藥署所發行、違背毒理學原理的手冊,判決按發票賠償,後續也無健康照護。2013年發生「#順丁烯二酸毒澱粉事件」,政府僅在事件發生時評估開設特別門診,對潛在受害者也無追蹤照護工作。
2018年六月發生「#顧可飛藻油膠囊事件」,幾千位孕婦於妊娠期間因服用的DHA藻油膠囊含塑化劑超過指標值五倍以上,導致嬰兒出生後伴隨皮膚炎症狀,有些甚至引發「假性月經」現象。國內研究者利用當年塑化劑事件的資料進行研究,結果證實胎兒長期經由母親攝取過量的塑化劑,在出生後會比一般幼童容易受疾病危害;然而,相關單位至今仍未檢討塑化劑使用,相關法規闕如,且受害者與親屬無法依現行法令維護自身健康權益,政府亦尚未提供受害幼童適當的健康照護。
綜觀臺灣重大食品安全事件歷史,受健康危害最嚴重者多數是幼童、是國家未來的主人,而臺灣卻任由受害者與家屬承擔責任,缺乏相關健康照護機制,食品受害者相關的政策、立法、救濟補償也仍待推動,需要來自民間的持續監督與倡議。並且國內雖然針對油症受害者已設立權益保障組織,對於其他食品安全爭議而言,公民社會仍然需要解決相關爭議與促進利害關係人權益,國內必須正視食品消費者及受害者的食安人權,食安相關之立法與政策必須妥善建立。因此希望邀請食品受害者、學者專家、醫療人員與關心食安的有志之士,一起共襄盛舉,加入「臺灣食品安全及受害者權益促進協會」:目的不僅是維護食品受害者的權益,也是監督國家食品安全相關政策,預防食品安全事件的發生,#積極維護世代國人的福祉與健康。
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凌群大作動 動畫手法表現
《穿古越今—大稻埕漫遊趣》,3 月 2日-28 日,在台北市松山區八德路三段 25 號台北市藝文推廣處一樓大廳展出,3 月 5 日上午 10 點 30 分舉行開幕儀式,歡迎各界蒞臨參觀。
2020 年創作《大稻埕漫遊趣》凌群花費一年時間,收集資料、現場實地拍照,以生動有趣的漫畫,繪製貫串古今的大稻埕街景,從 1920 年代的延平北路到 2021 年熱鬧鼎沸的迪化街,涵蓋趣味盎然的創意動畫、豐富的歷史故事、台灣文化習俗及在地產業故事,以多元角度帶領觀眾穿越百年,探尋大稻埕的前世今生。
凌群表示,義美公司非常重視藝文活動及環境保護,多年來與協會互動密切,合作愉快。
凌群指出,在 2013-2015 年間,台灣爆發嚴重的食安事件,各家食品廠商前仆後繼淪陷,唯獨義美沒有出現紕漏,被稱譽為食品界的「最後良心」。義美深諳食品衛生的重要性,不斷地強化食品安全的風險管理,早於 2005 年成立的「食品安全研究室」,斥資幾千萬來營建升級,檢測原物料和生產品的優劣,並將全球新發現的有毒物質納入檢測項目,這些對品質要求的控管,都是要保障消費者飲食的權益。
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