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🧇蔥油餅

這個疫情真的是把所有的爸媽逼到極限耶！最近發現大家的潛力真的是無窮啊！

上星期Ｊ大爺去好市多買了一袋麵粉回家，25磅！25磅！25磅！天啊～～誰吃的完啊？！就算分了一些給朋友，還是剩下10+磅，所以登登登～～～我就把塵封已久的麵包機拿出來了（大概已經四年沒做麵包了吧！哈哈）本來想親自桿水餃皮來做水餃，但是難度太高，所以這次我就先從『蔥油餅』開始吧！

這個食譜是我朋友分享給我的，真的蠻好吃的耶！因為我一做完娜菱就馬上吞了三四片，小孩說好吃就是好吃😆所以要馬上來分享：

❇️兩片蔥油餅的量
麵粉400克
冷水280克
蔥三根
鹽巴5克
沙拉油15ml

詳細步驟可以參考連結裡的影片
https://www.facebook.com/729414047087352/videos/3227969583909980/
☝️要提醒大家的是，麵粉：水比例10 ：7
麵團真的很濕
要不停的沾麵粉、撒麵粉才不會黏手黏桌子
蔥可以不用客氣地放

我一口氣做了五大片
三片煎來吃，兩片冷凍當庫存
蔥油餅真的是很適合我這個初學者（and時間很少的人）
做完後我的廚房就變成「娜菱實驗室」
拿麵粉來做 playdoh 也很不錯😆
這個週末大家一起來玩吧！

#2020365之95

🎂小菱五歲生日趴

沒錯！你沒看錯，繼Aulani生日趴之後又來一個生日趴，其實Aulani小菱只是配角啦！我們這次還是臨時起意的幫她辦了一個小小的生日趴踢，也是規定她只能邀請學校的六個同學來參加（最後來了五位），老實說70%又是Ｊ大爺籌辦的，他真的越來越厲害耶～～現在辦趴、準備餐點、佈置全部不用我出馬，他現在超強der👍，我只負責當天的活動、蛋糕而已

📍2 weeks prior 事前準備：
（Ｊ大爺帶小菱去Walmart逛了一圈之後決定以『L.O.L』當主題）
✅餐桌布
✅餐巾紙
✅餐盤、杯子、叉匙
✅生日banner
✅Favor
➡️全部都是L.O.L，所以我也要配合去訂了一個
✅L.O.L.蛋糕
➡️然後網路上Google
✅L.O.L.邀請卡直接列印出來，手寫隔天送出

📍當天餐點：
✅Ribeye Steak
✅Garlic Shrimp
✅Shoyu Chicken Wing
✅培根蘆筍＋蒜味白花椰菜
✅玉米
✅草莓（from Costco超好吃）

📍當天遊戲＋活動安排：
✅黑色彩虹刮刮紙：這個超好玩的，非常適合4-7歲小女生，可以讓他們安靜個半小時
✅投球遊戲：這個類似園遊會玩的投球遊戲是朋友贊助的，我就自己貼上L.O.L的照片讓大家投，投中五次可以換小獎品

📝 就這樣沒了，有沒有每年辦趴越來越簡略的感覺？哈哈哈！🤣其實我今年打根兒沒想要辦生日趴，但是Ｊ大爺堅持要辦，那就讓他主導我輔助囉！結果真的有模有樣耶！跟很多主題趴比起來我們真的很casual ，主要就是餐點都是自己做的，大家可以吃的營養又健康，倒像一個fancy play date with cake and gifts 🎁😊

#2020365之47
#接下來小娜的生日趴不知道要搞出什麼名堂來了😆

💆 我自己也不敢相信，after 20+ years 我竟然敷回高中時期的「冰河泥」🤣🤣🤣 還是一樣的好用耶！希望我們的glacier 不會因為溫室效應融化的太快，要不然以後就沒得敷囉！（我想太多了😂😂）

以前小時候傻傻媽媽👩買什麼面膜，我就敷什麼，原來娜媽這麼🈶️遠見給我用成分最好的👍

#2020365之31
#2020變美變健康
#馬上就透露年齡了😂
#用過的人請舉手🙋‍♀️