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詳細食譜 Recipe Here►
雜莓芝士千層蛋糕 (8寸)
蛋 3隻
糖 25克
鹽 1/4茶匙
牛奶 300克
植物油 15克
低筋麵粉 200克
泡打粉 1.5茶匙
食用色素(紅色)4-5滴
餡料:
淡忌廉 250克
忌廉芝士 100克
糖 60克
士多啤梨 100克
藍莓 30克
Mix Berries Crepe Cake (8 inch)
Egg 3 pcs
Sugar 25 g
Salt 1/4 tsp
Milk 300 g
Vegetable oil 15 g
Cake flour 200 g
Baking powder 1.5 tsp
Food colouring (Red) 4-5 drops
Filling:
Whipping Cream 250 g
Cream cheese 100 g
Sugar 60 g
Strawberry 100 g
Blue Berry 30 g
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
#千層蛋糕 #芝士蛋糕 #Crepecake #食譜 #Recipe #HappyAmy
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Happy Amy,也在其Youtube影片中提到,就咁用個平底鑊就可以做到呢個千層蛋糕喇?❤️ 大家呢個聖誕就可以自製蛋糕同屋企人朋友一齊分享啦!✨⛄️? ►訂閱!??SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen ►Follow我的Instagram: https://ww...
「4 inch christmas cake recipe」的推薦目錄:
4 inch christmas cake recipe 在 Happy Amy Youtube 的最佳解答
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詳細食譜 Recipe Here►
雜莓芝士千層蛋糕 (8寸)
蛋 3隻
糖 25克
鹽 1/4茶匙
牛奶 300克
植物油 15克
低筋麵粉 200克
泡打粉 1.5茶匙
食用色素(紅色)4-5滴
餡料:
淡忌廉 250克
忌廉芝士 100克
糖 60克
士多啤梨 100克
藍莓 30克
Mix Berries Crepe Cake (8 inch)
Egg 3 pcs
Sugar 25 g
Salt 1/4 tsp
Milk 300 g
Vegetable oil 15 g
Cake flour 200 g
Baking powder 1.5 tsp
Food colouring (Red) 4-5 drops
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Cream cheese 100 g
Sugar 60 g
Strawberry 100 g
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#千層蛋糕 #芝士蛋糕 #Crepecake #食譜 #Recipe #HappyAmy
4 inch christmas cake recipe 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳貼文
今日のクリスマスレシピはラズベリーピュレとクリームチーズで甘酸っぱいムースケーキにしました。
中に生クリームが入っているので優しい甘さでとても美味しく出来ました。
Made a sweet mousse cake with raspberry puree and cream cheese.
It was very delicious with a refreshing sweetness
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◆ここで使用したケーキ型です。
貝印 × COOKPAD ちょうどいい食べきりサイズのホールケーキ型 底取れ式 12cm レシピ付き DL-8010
https://amzn.to/34GwC8b
【ingredients】(4.7in type bottom take off type)
(bottom)
8(70g) Biscuit
30g Melted butter
(Whipped cream)
100ml heavy cream
15g Granulated sugar
(mousse)
70g Cream cheese
80g plain yogurt
80g Granulated sugar
80g Raspberry puree
1 tsp lemon juice
120ml heavy cream
5g gelatin
35ml water
(jelly)
50g Raspberry puree
5g Granulated sugar
1 tsp water
2g gelatin
(decoration)
6 Strawberry
4 blueberries
Spearmint 4 sheets
【材料】(12㎝ 底取れ型)
(ボトム)
チョイスビスケット 8枚(70g)
溶かしバター 30g
(ホイップクリーム)
生クリーム 100ml
グラニュー糖 15g
(ムース)
クリームチーズ 70g
プレーンヨーグルト 80g
グラニュー糖 80g
ラズベリーピューレ 80g
レモン汁 小さじ1
生クリーム 120ml
ゼラチン 5g
水 35ml
(ゼリー)
ラズベリーピューレ 50g
グラニュー糖 5g
水 小さじ1
ゼラチン 2g
(飾り)
いちご 6個
ブルーベリー 4個
スペアミント 4枚
【作り方】
準備・・・ムースに使うゼラチンは水を加えて十分にふやかしたら、電子レンジか湯せんで温めて完全に溶かしてゼラチン液を作っておきます。
プレーンヨーグルトはザルにあげて冷蔵庫で20-30分間水を切ります。
①チョイスビスケットは細かくくだいて溶かしバターを加えて良く混ぜてケーキ型に敷きます。
②ホイップクリームは生クリームにグラニュー糖を加えてしっかり泡立てて、絞り袋で①に絞ります(絞り方は動画を見てください。)
その後生クリームが完全に固まるまで冷凍室で(5-6時間)冷やします。
③クリームチーズは電子レンジ600wで30-40秒温めて柔らかくして泡だて器でクリーム状にして、水を切ったヨーグルト・グラニュー糖を加えてよく混ぜたら、ラズベリーピューレとレモン汁を加えてよく混ぜます。
④生クリームを柔らかい目に泡立てます。
⑤③にゼラチン液を加えてよく混ぜたら、柔らかく泡立てた生クリームを加えてゴムベラでよく混ぜます。
⑥ビスケットを敷いた②のケーキ型に流し入れて、冷蔵庫で4-5時間冷やします。
⑦ラズベリーピューレにグラニュー糖、水を加えて電子レンジで沸騰直前まで温めて、ゼラチンパウダーを振り入れてよく混ぜて溶かして人肌くらいに冷ましておきます。
⑧⑥の冷やして表面が固まっていたら⑦を流しいれて冷蔵庫で一晩冷やします。
⑨型から外します。
はずれにくいときはお湯で温めたタオルなどで、少し温めてから抜くとうまく外れます。
⑩いちご、ブルーベリー、スペアミントを飾ります。
※ケーキを切る時はナイフをお湯で40℃位に温めて切ります。切ったらまた温めて綺麗に拭きとってから切ります。
コンロの火などで直接温めるとナイフや包丁が傷みますのでご注意ください。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
生チョコチーズケーキ(ゼラチン無し)簡単混ぜて冷やすだけNo-Bake Chocolate Cheesecake Recipe
https://youtu.be/N5dPakGO8Rg
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
基本の生チョコレート【板チョコと生クリームで作る】How to Make How to make basic Nama chocolate【Making with DAISO paper mold】
https://youtu.be/DpQBfqc_46o
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆基本の生チョコレート【板チョコと生クリームで作る】How to Make How to make basic Nama chocolate【Making with DAISO paper mold】
https://youtu.be/DpQBfqc_46o
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おすすめケーキグッズ
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動画で使用している撮影機材(Amazonアソシエイトのリンクを使用しています。)
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4 inch christmas cake recipe 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的精選貼文
コズミックブラウニーがあまりにも巨大でなかなか食べ終わらず、たべきるのが大変だった時で、https://youtu.be/23KABkXTc6M 甘いスイーツはしばらくいいや~と言うことで、キャラ弁的お食事系ケーキ作りました。具材の重ね方を工夫してクマを出現させてみました。NHK「いないいないばあっ!」の「うーたん」みたい http://www.nhk.or.jp/kids/program/wanwan_ca.html
これからのクリスマスシーズンや持ち寄りパーティにぜひ!
*レシピ*(15✕7✕H6.5センチ パウンド型・6クロックケーキクマ)
1.8枚切り食パン(厚さ15ミリ)6枚の耳を落とし、縦半分に切る。
2.卵 2個と牛乳 100gを合わせ混ぜる。
3.1をバットに並べ、2をかけ、しっかりと染み込ませる。
4.オーブンペーパーを敷き込んだパウンド型に3を4枚並べる。
5.ピザ用チーズ 30gをのせる。
6.ホウレン草 100gをかために茹でたものをのせる。
7.好みで、黒こしょうをふる。
8.再度、3を4枚並べる。
9.ゆで卵 3個をのせる。
10.魚肉ソーセージをのせる。8の食パンのUの字の上部分にのせる。
11.ピザ用チーズ 30gをのせる。
12.さらに、3を4枚並べる。余った部分は切り取る。
11.ピザ用チーズ 30gをのせ、バター 10gをちぎってのせる。お好みで、黒こしょうをふる。
12.200度に予熱したオーブンで15分焼く。
13.粗熱が取れたら型から取り出す。
14.切り分ける。ケチャップで顔らしきものを描く。切るところを間違えるとクマは出現しません。気をつけて!
お好みで、塩・コショウをかけたり、ケチャップをつけてたべてもおいしいよ。
The Cosmic Brownie was so huge it took me a while to finish eating it all. https://youtu.be/23KABkXTc6M It was way too much and I didn't want to eat any sweets for a while. So...
We made a savory cake. By rearranging the ingredients, we made a bear appear. Looks like 'U-tan' from NHK's "Inai Inai Baa!" show. http://www.nhk.or.jp/kids/program/wanwan_ca.html
Try it out for this Christmas season or take it to a potluck party!
*Recipe* (15x7xH6.5cm (6x3x3 inches) pound cake pan - 6 Bear Croque-Cake)
1. 8 slices of sandwich bread (15 mm (1/2 inch) thick) Cut off the crusts from 6 slices and cut vertically in half.
2. Mix together 2 eggs and 100 g (2/3 cups) milk.
3. Line up the bread from 1 on a cookie sheet and pour 2 over it, letting the bread soak up all the liquid.
4. Line the pound cake pan with parchment paper and place 4 slices of the bread from 3 in it.
5. Add 30 g (1/4 cup) shredded mozzarella cheese.
6. Add 100 g (1/2 cup) lightly boiled spinach.
7. Add black pepper to taste.
8. Add 4 more slices of bread from 3.
9. Add 3 hard boiled eggs.
10. Add fish sausages above the U shape in 8.
11. Add 30 g (1/4 cup) shredded cheese.
12. Add 4 more slices of bread from 3. Cut off edges.
13. Add 30 g (1/4 cup) shredded cheese, 10 g (1 Tablespoon) bits of butter, and black pepper to taste.
14. Bake in a 200 degrees C (400 F) preheated oven for 15 minutes.
15. Cool completely and then take out of the pan.
16. Cut up. Draw a face with ketchup. Be careful with how you cut it or you won't end up with the bear's face!
You can add salt and pepper or more ketchup before enjoying.
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