牛肉火鍋🐮今次食咗4款唔同部位的牛肉~~🥰
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616牛肉火鍋專門店午市 在 Tonylamfood Facebook 的最佳貼文
Cuisine: Beef Hotpot
Price: Around $250 per person
Ambiance: Modern, simple, typical Hong Kong restaurant interior
Featured Food: Wide range of hotpot beef selection from neck to topside #橫隔肌 #匙柄 #牛朴肉 #吊龍伴 and many more🐄🐂🐃
Series: #牛肉選擇多總有一間係左近
最近去左食牛肉火鍋,近一兩年愈開愈多。
雖然每碟肉都份量都不多,細細碟咁, 但好處係可以食到更多唔同肉既部位!整只牛由頸到身到屁股都有得食。
我午市幫襯,人流唔算多,但網上話晚市預約好爆呀!
印象最深刻最岩我食就係呢兩款。
安格斯橫隔肌 $48
安格牛味濃,脂肪相對較少,換來是更爽口。
匙柄 ($48)
據說此款牛肉非常矜貴,因一頭約500公斤的黃牛,但位處前大腿肉的「匙柄」卻只不足3公斤。
匙柄肉質鮮嫩,肉味濃郁,口感相對軟,味道更是一試難忘。
吊龍伴 ($68)
另一款吊龍同樣值得一試,肉質其具口感,軟腍而帶少許油脂,肉質比較有嚼勁。
616牛肉火鍋專門店 (錦榮街)
新蒲崗錦榮街6-24號金橋大廈地下
G/F, Cambridge Building, 6-24 Kam Wing Street, San Po Kong
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616牛肉火鍋專門店午市 在 Snappy 搵食貪玩日記 Facebook 的最讚貼文
抵食又好味嘅地方真係唔多😎
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當食個老麥set都要成三十幾蚊🤔呢到$48已經食到好西😗【牛肉午餐肉飯】$48 個牛肉午餐肉係自家製,出面食唔到㗎😂牛肉味的確幾濃郁,但對比平時食開嘅午餐肉口感較乾鞋😗不過好欣賞個飯🍚唔係白飯咁簡單😆係用左牛骨髓煲湯去整👐🏿所以帶點牛肉清香😂仲有【午市邊爐】都係$48😱有牛肉,牛筋,牛丸,牛骨髓,烏冬……都幾多款😚仲要lunch set包野飲😝
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夜晚仲有好多刁鑽牛肉位比你打邊爐😎都係$48😱遲啲介紹😙密切留意我地啦😋
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616牛肉火鍋專門店
地址:
元朗西菁街9號富盛大廈地下95-100號舖
大埔翠怡街3號翠怡花園B座地下18號舖
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