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全球暖化引爆全球三分之一糧食面臨生產危機
如果全球氣候持續暖化，以目前的速度繼續下去，糧食種植區的降雨和溫度將發生劇烈變化，預估到本世紀末，全球三分之一的糧食生產將面臨風險。
根據芬蘭 Aalto University 的研究人員計算出，目前約 95% 的作物生產發生在他們定義為 “安全氣候空間” 的地區，或者說溫度、降雨量和乾旱度在一定範圍內的條件。但是，如果溫度上升約攝氏 3.7 度，世界上許多最重要的糧食種植區，也就是 ”安全氣候空間” 將急劇縮小，因出現溫度升高和降雨模式的劇烈變化。而這主要影響南亞和東南亞以及非洲的蘇丹-薩赫勒地區。...
【每年的10月13日，是一個特別的日子】
#14天《行動營》最後2小時截止報名
👉https://school.growingbar.co/motivationf
成功的人總像是耀眼的星星，所有人都習慣性把目光和掌聲給成功者。而努力後卻失敗的人，常常會像做錯事的小孩一樣，恨不得把自己失敗的例子「埋起來」，甚至是拒絕承認自己失敗，深怕別人知道自己的失誤？
難道，曾經努力過的人，只有成功者才值得我們重視嗎？
每年的10月13日，在芬蘭是一個特別的日子。在這裡全球教育最成功的國家之一，這一天，是每個芬蘭人的「國際失敗日」（International Day For Failure）。
📅在這一天，每個人都會在網路上公開自己的失敗經驗，慶祝自己的「失敗」。同時藉此鼓勵更多人以正面態度面對失敗。他們相信，失敗是成功路上的其中一部分，也是人生成長階段的重要養分。懂得擁抱失敗的人，才是真正的強者。
而我們身處的社會，通常只會吹捧成功的案例，間接導致一般人難以接受失敗，大多是覺得 #失敗 和 #懶、#不用心 等負面特質畫上等號。失敗，成為一件讓人覺得丟臉的事情。甚至很多人因為擔心再次失敗，因此選擇放棄。
換句話說，「輸不起」的心態，很容易讓一個人錯失了成功的機會。
這個活動一開始只是芬蘭當地艾爾托大學（Aalto University）某個社團的小活動。但後來，活動獲得許多人的認同，逐漸紅到全球多地如日本、澳洲等/
每年的10月13日，各個社群媒體都會充斥著很多「失敗案例」，甚至是平時難以啟齒的糗事🤫，
例如：表演時不小心跌倒、不小心把招牌寫錯字、挑戰世界紀錄但不成功等案例，讓無時無刻充斥著「炫富、炫成功」案例的社交媒體，變得很不一樣。
大家勇於敞開心房❤️，說出自己的失敗經歷，同時也讓自己的負面思緒空出一些空間，更用勇氣繼續往前。
有機會的話，到時記得上網看一看，或是別人的故事，會對你有所幫助。
真的，失敗其實並不可怕，可怕的是，我們接二連三地，一直犯著同樣的錯誤。如果想要避免犯同樣的錯誤，那我們就要學會如何「反思」，
學習如何從錯誤中學習，更重要的是，學習如何在經歷失敗後，都可以重新站起來。
這些學校沒有教的知識，包括：「學會反思」、「情緒管理」、「正面信念」、「設定目標」等，我們都已整合起來，變成一套「成功方程式」，準備在《成長思維行動營》與你分享。
歡迎點擊以下連結，把握最後機會加入課程
今天正式開課：
https://school.growingbar.co/motivationf
✴️10-12月白神山地天然酵母專修班💯
喜歡正統歐式麵包的同學有福了🥖🥖🥖✨
呂昇達老師設計了一系列
以白神山地天然酵母為主題的歐式麵包🏔🏔🏔
以簡單樸素的食材呈現麵包的各種滋味
應用長時間發酵的天然酵母老麵
帶出麵粉自然甘甜的風味🌾🌾🌾
針對喜歡傳統鄉村麵包的同學
老師特別示範一款純手工製作的鄉村麵包🥖🥖🥖
不需要攪拌器👍✨
只需要透過不斷地翻面即可製作外皮酥脆、內部柔軟的鄉村麵包😍😍😍
此外課程添加了適合搭配麵包使用的專屬料理🥘🥘🥘
讓大家在家裡就可以輕鬆製作美味的餐點
示範講師：🎗呂昇達老師🎗
👨🍳實作課程內容🧑🍳
白神天然酵母法國長棍
示範
🏆手工鄉村麵包
🏆明太子奶油法國麵包
🏆黑松露香蒜奶油法國麵包🥚✨
特別加碼的麵包料理💯💯💯
迷迭香馬鈴薯培根千層🥔🥔🥔
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
上課地點跟時間👉👉👉
報名請洽各個教室！！
🍁［台北場]🍁
🈵10月14日(三)9:30-14:30 台北 橙品手作烘焙🈵🎃👻
【白神小玉生吐司。手捍巴黎可頌 第3班】🥐🍞🥐🍞
👉報名👉 https://reurl.cc/8Gx41b
(満席御礼！！)
11月26日(四) 9:30-15:30 台北 橙品手作烘焙
【白神天然酵母法國長棍。法國奶油麵包】🥖🥖🥖
👉報名👉 https://forms.gle/8hHhv6vyJfJffJSNA
12月9日(三) 9:30-14:30 台北 橙品手作烘焙
【白神小玉生吐司。手捍巴黎可頌 第４班】🥐🍞🥐🍞
✨可頌課程加開✨
🍄［桃園場]🍄
11月16日(一)9:30-15:30 桃園 艾佳烘焙
【白神天然酵母法國長棍。法國奶油麵包】🥖🥖🥖
👉報名👉https://www.pcstore.com.tw/homebakery/S062679.htm
艾佳桃園店03-3320178
桃園區永安路498號
🍁［台中場]🍁
10月20日(二) 9:00-14:30 台中禾沐生活學苑 🎃👻
【白神小玉生吐司。手捍巴黎可頌 第3班】🥐🍞🥐🍞
👉報名👉 https://bit.ly/2OwXNvL
11月17日(二) 9:00-15:00 台中禾沐生活學苑
【白神天然酵母法國長棍。法國奶油麵包】🥖🥖🥖
👉報名👉 https://bit.ly/2FJF27i
🍄［嘉義場]🍄
11月30日(一) 嘉義 露比夫人
【白神天然酵母法國長棍。法國奶油麵包】🥖🥖🥖
👉報名👉https://www.facebook.com/rubymadam
🍁［台南場]🍁
11月20日(五) 台南 社區工會【白神天然酵母法國長棍。法國奶油麵包】🥖🥖🥖
👉報名👉https://www.tcsu.org.tw/index.php?action=news_list&cid=7
🍄［高雄場]🍄
11月9日(ㄧ)高雄我愛三寶親子烘焙教室
【白神天然酵母法國長棍。法國奶油麵包】🥖🥖🥖
👉報名👉https://www.facebook.com/groups/727170617391838/permalink/3197385820370293/
講師簡介
講師：呂昇達
麵包著作
『呂昇達經典麵包配方X 私房迷人料理』
『手揉麵包教科書 — 呂老師的86 款超手感麵包全集』
『餡料麵包的無限可能』
經歷
統一麵粉烘焙技術顧問
統一麥典實作工坊烘焙講師
學歷
芬蘭國立Aalto University EMBA
國立高雄餐旅大學烘焙管理系
Facebook:
呂昇達老師的烘焙市集：
www.facebook.com/pastrydaily
呂昇達老師的學習日誌：
www.facebook.com/groups/327439060965170/
#呂昇達老師👨🍳
#法國麵包🥖
#PainTraditionnel
#法國奶油麵包
#LaBrioche!
#ブリオッシュ
#鄉村麵包
#baguette
#TomosFood
#白神小玉酵母🌿
#台湾白神こだま酵母🍀🍀🍀
#無添加麵包酵母🌲🌲🌲
#秋田縣世界遺產的白神山地🏔🏔🏔
#含有很多天然的海藻糖👍✨
#trehalose
在歐洲找工作是否一定需要有當地學校的畢業證書呢？⠀
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這週離島人邀請到在愛沙尼亞從事UX Design產品設計的黃庭豪Howard。⠀
Howard畢業於中正電機，台科大電子所，後來到Aalto攻讀International Design Business Management M.S。目前是產品設計師。從工程師、業務PM到現在轉換UX、設計相關領域。⠀
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歡迎大家來聽聽這週的離島人播客節目，⠀
來聽聽Howard轉換跑道、在歐陸求學、求職的經驗以及想法。⠀
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★★ Ep066 - 用設計餬口的美食家：黃庭豪 ★★⠀
#經歷⠀
- Designlab / IDF : Design mentor ⠀
- 愛沙尼亞 IT公司 : Product designer⠀
- 德國 IBM Design Lab : UX designer intern ⠀
- 台灣 IT Consultant / 日商NEC⠀
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#學歷⠀
- 芬蘭 Aalto University : Service designer ⠀
- 芬蘭 Aalto University - International Design Business Management M.S.⠀
- 台灣 台科大 電子所⠀
- 台灣 中正大學 電機系⠀
⠀
#Productdesigner #中正電機 #AaltoUniversity
https://www.linkedin.com/in/howard-h/⠀
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🎧離島人們的經驗交流播客平台
A podcast platform, shares experiences of those who are offshore.
🎬 Youtube | https://bit.ly/ho_youtube
🎙 參與錄音 | http://bit.ly/humansoffshore_interviewform
🎧 收聽 on Spotify | http://bit.ly/podcast_humansoffshore
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#duhocPhanLan #cuocsongPhanLan #Finland #Aalto_University #Aalto
REVIEW NHẸ TRƯỜNG Aalto Phần Lan ??????
Lại một video khác về series Uni on the go nữa nè cả nhà! Mọi người có biết là trong các nước Châu Âu thì Phần Lan cũng là một đất nước cho rất nhiều học bổng hấp dẫn và thu hút một lượng đông đảo các bạn học sinh quốc tế không nhỉ? Và bật mí với mọi người là trong đó còn có các bạn học sinh Việt Nam nữa đó! Không giống Mỹ và Anh thì Phần Lan thông tháo hơn về học phí trong giáo dục bật đại học không những vậy mà chất lượng còn thuộc top đầu thế giới luôn đó! Mọi người hãy cố gắng xem hết video để cũng tìm hiểu qua về đất nước xinh đẹp này cũng như là trường đại học và cách kiếm học bổng để đi du học nhé.
Đợt sang Helsinki mình có ghé qua trường Aalto, có quay cả Vlog để cho mọi người xem khuôn viên trường mà chị có chưa có thời gian dựng. Tối ni cả nhà cùng xem hết review chính về ranking, các khoá học..vv về trường nha. Ở Phần thì khá hiện đại, an toàn, học tập và cuộc sống cực cân bằng nha. Nhà nào hầu như cũng có sauna thiết kế trong nhà, mùa đông ghế thăm ông già Noel và ngắm cực quang thôi ấy.
Link full video 8' trên kênh youtube HannahEd đây nha:
https://youtu.be/K78mWgdDLBQ
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芬蘭是世界高度的發達國家和福利國家，國民享有極高標準的生活品質。《2018年世界幸福感報告》調查中芬蘭被排為世界上最幸福的國家。
今天的離島人畢業於政治大學完成企管及社會雙主修後在世界第一大保管銀行的亞太區台北分行就職；後來前往芬蘭取得Master of Accounting in Aalto University, Finland會計碩士的學位；目前任職於芬蘭四大會計所之一。
隨然說會計這個字我知道他叫做accounting，會計基本借貸法則為
資產=負債+所有者權益（Assets = Liabilities + owner's equity）
但因為實在不懂他的內容所以粗略的google了一下。
根據MBA智庫百科
會計是指以貨幣為主要計量單位，以會計憑證和會計賬簿為主要形式，採用專門的方法對社會組織的財政收支和經濟業務進行記錄、核算和監督的活動。
不過我還是不得所以然，所以讓我們歡迎 陳侃寧
簡單幫離島人提點一下會計的概念，詳細介紹台灣芬蘭生活差異
EP016-北飄過頭的商業人在芬蘭：
-政治大學社會系+企管系(雙主修)
-全世界第一大保管銀行的亞太區台北分行，全球市場部門
-芬蘭Master of Accounting in Aalto University, Finland會計碩士
-目前任職於芬蘭四大會計所之一，稅務部企業併購組
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