【細數8家灣區絕美露天餐廳】
北加州目前包括Santa Clara、San Mateo、Santa Cruz和Sonoma等郡縣已開放戶外用餐!為大家搜羅8間灣區目前已開放,擁有絕美戶外用餐環境的餐廳,初夏時節,在陽光灑落的綠色庭院裡用餐,真是久違的奢侈享受。餐廳必須嚴格執行社交隔離和衛生規範,大多接受預先網路訂位,以利控制人數,我應該會觀察一兩週再訂位,不過內心已雀躍不已~
1. Dinah's Poolside Restaurant:名列我矽谷口袋私藏名單中,最愛的戶外花園餐廳。隱身Palo Alto精品酒店內的池畔,穿越雅緻、略帶東南亞風情的酒店大廳,迎來大片的落地玻璃,清涼的藍色泳池和陣陣花香,彷彿置身旅遊雜誌度假聖地。6/12起提早從早上9點開始供餐,週末應有早午餐,推薦班尼克蛋,平常menu的烤鮭魚和雞排也不錯,這家價錢在Palo Alto屬良心價,食物口味中規中矩,勝在美景無價,服務也很不錯!🥓🥞
2. Laili Restaurant:Santa Cruz市區的hidden gem,去年秋天曾在唯美,爬滿藤蔓、綠樹滿園的庭院用餐,就算是中午也有涼意,有暫別世俗塵囂之感。這家食物水平在yelp上其實一直蠻高的,個人覺得味道清淡了些,不過地中海菜色本來就不重濃鹹,人氣菜色為燉羊肉義大利麵、各式kabob和牛肉餛飩Mantoo,有附贈烤餅Naan。
3. Layla:座落於酒鄉Sonoma MacArthur溫泉旅短內的新餐廳,戶外庭院洋溢著納帕特有的田園寫意風情,仔細揀選過的白色和原木色系傢俱散落園內,根據當地自然條件打造的庭院,鬱鬱蔥蔥,不失自然況味。食物走新美式地中海派系,由Napa Acacia House餐廳前主廚Cole Dickinson坐鎮,農場直送每日新鮮食材,色彩繽紛的擺盤,配上特別訂製的陶瓷餐具。
4. Lazy Dog (Cupertino):疫情前我就蠻鍾意的一家餐廳(通常美式料理不會是我的首選),喜歡露臺區Patio有營火的空間很chill,每次都指定坐外面,為的就是和狗狗一起用餐的氛圍,雖然是美式餐廳,也提供Thai noodle帶點亞洲味的菜色,各式前菜、漢堡都算在水準之內,鬆餅還做成狗骨頭的形狀呢。也有兒童菜單和週末brunch唷。🐶
5. Telefèric Barcelona:由巴塞隆納總店特別派廚師和幕後團隊,從歐陸開來灣區的西班牙餐館,口味正宗,必點西班牙海鮮燉飯和烤章魚。露天座位區有屋頂蠻陰涼的,配著明亮落地窗和熱帶風情的植栽,暑氣全消。吃完還可以到旁邊附設的西班牙雜貨店El Merkat逛逛,Palo Alto和Walnut Creek都有分店。
6. RH Yountville:這兩年紅透半邊天的納帕網美餐廳,悠閒寬闊的戶外庭院區,本就是品酒和消磨飯後時光的好去處,現在就算在逼格餐廳不勝枚舉的Yountville,用餐環境也算得上數一數二的。食物CP值略低,但食材新鮮、味道不過不失,服務、擺盤、用餐情壞極致,畢竟能坐在動輒數千元的全套RH傢俱上用餐,也不是常有的事吧?
7. True Food Kitchen:前幾年從洛杉磯開來的「健康裸食」名店,第一家分店就在Stanford Shopping Center內,由醫學博士 Andrew Weil創立,以抗發炎飲食金字塔為主旨,開發當季可口、現點現做的料理,打破健康料理不好吃的印象。推薦融合東方食材的bowl類餐點,Ancient Grains這道用地瓜、蘑菇、酪梨、甜豆和大麻籽搭配味增醬,一拍即合很好吃。如果你吃素或是vegan又懷念在餐廳用餐,這家應該是不錯的選擇。🥒
8. Left Bank:這家在Santana Row的露天用餐氣氛,頗有巴黎的浪漫情懷,食物是美式法國菜的融和,倚著歐風設計的街景... 全文點這👉 bit.ly/2MOpy1S
*用餐規定:每桌距離相隔6呎、除非是一家人每桌人數6人以下、入座及離開餐桌前得戴口罩、不得隨意進出餐廳內部(洗手間ok)
🍭追蹤IG發現更多即時私密景點:bit.ly/2Whl0XI
alto menu 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最讚貼文
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<靚景質素唔錯既意大利菜>👍🏻
呢個係 post番情人節 set既二人餐 會有6 度菜式 所以好難講幾錢 , 但我睇番 menu平平地應該都要400 零一位 而食豪 d . 加埋 wine pairing其實都要過千一位。 食物質素中上 個景夠靚 👍🏻 好啱一 pair人食野傾計慶祝下甘
🍴小食係一個 cream tart黎
底層好香脆帶 d甜味🍪 中間既 cream幾香滑 加上香濃既火腿🐷 點埋黑醋同欖檻油 十分開胃
🍴celery ravioli with boston lobster foie gras and emulsion 🐲🦐
上面一塊類似餃皮既野 個口感幾爽 跟住整開佢充滿住切粒新鮮既龍蝦 十分彈牙 醬汁係類似湯 好 creamy仲充滿鵝肝香味 😆口感好好 味道香濃👍🏻
🍴sauteed mixed seafood with Cognac in a delicate broth🍜
海鮮湯 個湯底用左 cognac整 好香👍🏻 入面既海鮮材料豐富 有大大隻帶子 彈牙魷魚圈 🦑 有彈牙既大蝦球 同鮮甜既連殼蝦肉 🦐 而且海鮮既鮮味同酸甜既湯好 match上面仲有個麵包糠脆脆點湯食 正😍
🍴麵包🍞🥐🥖
我對麵包冇乜研究 但我幾鍾意佢一條長身嗰款 好夠香脆 另外 黑炭嗰款都好出色 好飽滿 芝麻味香 仲有款係佢個包皮好煙靭 入面好軟熟 有層次感 都幾特別 點埋牛油更好食👍🏻
🍴beetroot risotto 🍚
紅菜頭意大利飯 首先佢既飯粒當要係夠煙靭 醬汁充滿住紅菜頭味 而上面仲有新鮮既紅菜頭粒 😆最正係 佢上面鋪左藍芝士醬🧀 雖然芝士味好濃 但撈埋飯又唔會蓋過佢既香味 正😍
🍴dover sole meuniere🐟
佢個雪魚係新鮮雪魚 出面香脆帶 d香草味🌿 入面既魚肉夠嫩滑 蜆肉新鮮彈牙 上面鋪左 d martini整成既醬汁 有 d似薄身有汽既醬汁 唔會蓋過蜆肉鮮味 都幾特別 正😍
🍴pan fried wagyu tenderloin rossini 🐮
用左薯蓉做底 充滿黑松露香味 和牛既 tenderloin煙靭得黎肉味濃同 juicy 🐂 鵝肝 口感好軟熟大分入味 配埋新鮮黑松露片散發住香氣 🍄正
🍴raspberry sphere with white chocolate and flower scent 🌹
成個圓球體既既朱古力 入面放住 新鮮raspberry 同慕絲 朱古力 應該係高% 少甜帶有甘味🍫 入面既 raspberry酸甜新鮮 慕絲亦十分軟熟 好味 又靚 🍓
#朱古力 #意大利菜 #紅莓 #鵝肝 #和牛 #意大利飯 #黑松露 #龍蝦 #焗麵包 #蜆肉 #紅菜頭
Score 平均分 < 8.1/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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ALTO 88
#alto88
銅鑼灣怡和街88 號富豪香港酒店 31 樓
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alto menu 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最佳解答
為WINE.Luxe Magazine 作評審選「十大美酒佳餚配對餐廳」,試咗ALTO餐廳嘅wine pairing套餐。HK$488有3道菜,配3杯葡萄酒加HK$248,仲有浪漫維港夜景,價錢十分合理!香港真的很美!Cheers!🍷🥂結果會係@ Restaurant & Bar Hong Kong Awards公布!
Being the judge for “Top 10 Wine Pairing Restaurants” for Wine Luxe Magazine. Tried Alto Restaurant wine pairing menu. The 3-course set dinner is HK$488, plus 3 wine- pairing for HK$248. With panoramic Victoria Harbour romantic night view, it’s value for money! HK is beautiful! Cheers!🍷🥂 The results will be announced in @ Restaurant & Bar Hong Kong Awards!
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