【品茶團】來自海拔1300公尺的台灣山和院茶職人好茶組
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(4/10-4/15)
來自台灣有阿里山後花園之稱的嘉義瑞豐村海拔1300公尺的山和院茶職人茶品-探索茶葉最原始的美好
他們的理念讓我很感動
『不是人做茶，而是茶作人。歷經三代製茶師，茶職人的使命更為清晰，我們深知，蔚然嫩綠的茶園，源於地形、雨水、氣溫、濕度的完美結合，獨一無二的風味，則要感謝大自然的慷慨眷顧。
因此，茶職人堅持友善土地的農作方式，適地、適種、適做，依照茶葉原有的特性悉心照料茶園。
在愛茶的人面前，茶是主角，我們是配角，茶職人的使命，唯有全心全意，讓茶呈現最原始的美好模樣。』
因為有著適合產茶的環境 *茶區海拔介於 1000~1300公尺，群山圍繞，雨量豐沛，常年雲霧瀰漫，氣候涼爽，晝夜溫差大，土壤深厚肥沃，天然條件極適合茶樹生長，因此茶樹生長旺盛，茶芽壯碩，葉片肥厚，製成的茶葉外觀圓緊油潤，茶湯蜜黃明亮，香氣幽雅持久，滋味甘醇，入口軟滑生津，喉韻佳，並具有獨特山韻，廣受飲茶人士喜愛。*
#製茶方式
採摘葉面生長期達49天成熟帶鮮嫩的茶葉
把握製茶黃金期36小時，
嚴格執行製茶傳統12道工序，
保留台灣傳統包種茶式覆炒、團揉、覆揉工法，
階段式增加茶葉的韻味與香氣，同時也讓茶葉耐保存不易變質
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我本來就非常喜歡喝茶
從小更是在茶不離身的胖外公外婆身邊長大
我爸都要泡一壺茶, 用最古老的茶具
記得在第一泡茶倒進小茶杯裡我爸會倒掉然後要我們聞茶杯裡的茶香味
我家冰箱也一定會有冰的茶葉茶
因為夏天口渴灌一杯冰的茶真的好爽口
而品嚐過茶職人的茶後讓我想到的就是胖外公的茶
有一種近鄉情怯的回憶
這次的茶品有
#不知春 100g茶葉
又稱四季春，不似金萱與翠玉是「台茶之父」吳振鐸與台灣茶業改良場細心栽培之作，不知春是台灣茶葉的一個奇蹟，於木柵由茶農發現並自行育種成功的台灣特色茶。有別於烏龍、金萱與翠玉一脈相承，不知春有著自成一格的香氣與滋味。山和院的不知春同樣採用友善管理方式耕作，清淨奔放的槴子花香，甘順發酵的梅果甜味帶來單純一致的好味道。
🍵茶葉和水適量：茶葉8g / 水200ml，適合茶泡溫度 100℃
#阿里山金萱 3g x 15入 (共45g)
系出名門，為烏龍之後，發揚了烏龍香氣清揚的特質。由「台茶之父」吳振鐸與台灣茶業改良場諸位先進悉心栽培與用心計較的推廣之下，成為台灣特色茶品。山和院茶職人的金萱，採用有機方式管理，並通過歐盟有機的認證，喝來純淨溫潤不苦澀，輕盈的甜桃果香在口中流轉，一向是山和院的熱銷產品。
🍵茶葉和水適量：茶葉8g / 水200ml，適合茶泡溫度 100℃
#阿里山烏龍 3g x 15入 (共45g)
台灣最聲名遠播的主流代表茶品，種植範圍廣，工藝繁複，變化萬千，各大山系特色林立，其中嘉義梅山為台灣高山茶的發源地，因此在這兒有著最純正的高山烏龍。烏龍茶有著高貴淡雅花香，喝來喉韻在口中千迴百轉.
☑️冷熱泡皆可，
☑️茶包網袋採用日本進口非基改玉米纖維，不只網袋連同紗線以及茶標都是可自然分解的材質。輕鬆泡安心喝，你的身體和地球都無負擔。
☑️散茶等級的原葉原粒茶包，非茶渣茶梗。
🍵茶葉和水適量：茶葉8g / 水200ml，適合茶泡溫度 100℃
#手採野放蜜香紅茶 3g x 15入 (共45g)
採用有機管理方式並通過歐盟有機認證的小葉種紅茶，秉持著茶職人適地適種適作的理念，在最適合作紅茶的夏天採摘下鮮嫩的綠葉，將近90小時的等待，終於完成。
紅茶經得起久放，只是要保存得當。新鮮的紅茶略帶青澀味，經過一段時日熟成的紅茶，香氣醇厚，入口滑順甘甜，是搭配甜點的最佳良伴。
🍵茶葉和水適量：茶葉8g / 水200ml，適合茶泡溫度 100℃
#紅韻紅茶 50g茶包
採用自然農法管理，編號台茶21號的紅韻，是繼台茶18號-紅玉之後的另一新品種，屬於大葉種紅茶，味道較小葉種的蜜香紅茶更為濃厚與強烈，知名飲食旅遊作家葉怡蘭小姐形容紅韻的味道是蜜柑，也就是帶著蜜味的柑橘香，山和院的紅韻是市面少見來自阿里山的上等紅韻，更顯珍貴。除了帶著蜜味的柑橘香外，更增添一份山韻與純淨清爽的滋味。
山和院茶職人他們家很少開團
價格也滿硬的
這次特別合作組合價購買起來更划算
#A茶包大滿貫-茶包任選三盒一組(金萱/蜜香/烏龍/享享) 開團價$1066 (原價$1350)
#B紅茶控必敗-雙紅茶(蜜香紅+紅韻) 開團價$775 (原價$940)
#C山和院經典不敗組合:烏龍+金萱 開團價$930 (原價$1010)
除此之外, 也可以加購單品,
都可以用七折的價格加購
所以真的很優惠.也很適合買來送長輩或是愛喝茶的朋友
他們家連包裝都都非常精美
送禮自用兩相宜喔
💗預計出貨日期:2020-04-27
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