รู้จัก Tim Hortons ร้านกาแฟชื่อดัง จากประเทศแคนาดา /โดย ลงทุนแมน
ถ้าถามว่า ร้านกาแฟอะไร ที่คนไทยพบเห็นกันบ่อยๆ
หลายคนคงนึกถึง Café Amazon หรือ Starbucks
แต่ถ้าไปถามคำถามเดียวกันนี้กับคนในแคนาดา
คำตอบที่ได้คงไม่ใช่ 2 ชื่อนี้
เพราะร้านกาแฟที่พบเห็นได้มากที่สุดในแคนาดา
คือร้านที่มีชื่อว่า “Tim Hortons”
และหลายคนอาจยังไม่รู้ว่า
Tim Hortons ก็มีสาขาในไทยแล้ว
แบรนด์นี้มีเรื่องราวอะไรน่าสนใจ
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
╔═══════════╗
สัมผัสเทคโนโลยีรูปแบบใหม่จากสตาร์ตอัปไทย Blockdit
Blockdit เป็นแพลตฟอร์มของแหล่งรวมนักคิด
ที่ช่วยอัปเดตสถานการณ์ ในรูปแบบบทความ วิดีโอ
รวมไปถึงพอดแคสต์ ที่มีให้ฟังระหว่างเดินทางด้วย
ลองใช้กันที่ Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ย้อนกลับไปเมื่อ 56 ปีที่แล้ว
ในปี 1964 นักกีฬาฮอกกี้สองคนในแคนาดา
ได้ร่วมทุนกันเปิดร้านขายกาแฟและโดนัท
โดยสองคนนี้มีชื่อว่า Tim Horton และ Jim Charade
ร้านโดนัทเล็กๆ นี้ ถูกตั้งชื่อว่า “Tim Hortons” ตามชื่อของ Tim Horton
โดยร้านตั้งอยู่ในเมือง Hamilton รัฐ Ontario ประเทศแคนาดา
หลังจากเปิดร้านไปได้ 3 ปี
Ron Joyce อดีตตำรวจในเมือง Hamilton
ได้เข้ามาขอซื้อสิทธิ์แฟรนไชส์จาก Tim Horton
ต่อมา Tim Horton และ Ron Joyce ได้ตกลงเป็นพาร์ตเนอร์ทางธุรกิจกันในปี 1967
และขยายร้าน Tim Hortons จนมี 40 สาขา ภายใน 7 ปี
กระทั่งในปี 1974 Tim Horton ประสบอุบัติเหตุและจากไปอย่างกะทันหัน
Ron Joyce จึงขอซื้อหุ้นของกิจการต่อจากครอบครัวของ Tim เป็นเงิน 30 ล้านบาท
และเริ่มเดินหน้าขยายธุรกิจต่อไปด้วยตัวเอง
โดยสิ่งที่ทำให้ร้าน Tim Hortons เป็นที่รู้จักมากขึ้น
คือ “Timbits” โดนัทก้อนกลมขนาดเล็ก เคลือบด้วยความหวานจากทอปปิงต่างๆ
ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในแคนาดา
นอกจาก Timbits ที่เป็นที่นิยมแล้ว
ยังมีอีกหลายเมนูที่น่าสนใจ เช่น
“Double Double” กาแฟอะราบีกา สูตรน้ำตาล 2 ส่วน ครีม 2 ส่วน
ครัวซองต์ มัฟฟิน และโดนัทรสชาติต่างๆ
พอเป็นที่นิยมแบบนี้ Tim Hortons จึงขยายสาขาไปทั่วแคนาดาได้อย่างรวดเร็ว
จนมี 500 สาขาในแคนาดา ภายในปี 1991
การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญเกิดขึ้นในปี 2014
เมื่อ Tim Hortons ถูกควบมาบริหารรวมกันกับ Burger King
ซึ่งบริษัทแม่ที่ดูแลทั้งสองแบรนด์ คือ Restaurant Brands International หรือ RBI
ภายใต้การบริหารของ RBI
Tim Hortons ยังคงขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง
ปี 2018
Starbucks มีสาขาในแคนาดาประมาณ 1,518 สาขา
Tim Hortons มีสาขาในแคนาดาประมาณ 4,300 สาขา
และถ้าเทียบกับเชนร้านอาหารอื่นในแคนาดา
ที่ให้บริการแบบ Quick Service Restaurant (QSR)
Tim Hortons มีประมาณ 4,300 สาขา
Subway มีประมาณ 3,182 สาขา
Starbucks มีประมาณ 1,518 สาขา
McDonald’s มีประมาณ 1,472 สาขา
ในปี 2019 Tim Hortons มีทั้งหมด 4,932 สาขาทั่วโลก
มียอดขายรวม 211,554 ล้านบาท
คิดเป็นรายได้เฉลี่ย 43 ล้านบาท ต่อสาขาในหนึ่งปี
ทีนี้มาดูที่ไทยกันบ้าง..
ผู้ที่ได้สิทธิ์นำ Tim Hortons เข้ามาในไทย
คือ “บริษัท วีอีท จำกัด”
โดยเปิดสาขาแรกที่สามย่านมิตรทาวน์เมื่อเดือนมกราคม ปี 2020 ที่ผ่านมา
และถึงตอนนี้ Tim Hortons มีสาขาในไทยทั้งหมด 7 สาขา
แม้ว่า Tim Hortons จะยังคงเป็นร้านกาแฟน้องใหม่
ที่เพิ่งเข้ามาในไทยได้ไม่ถึงปี และยังมีสาขาน้อยมาก
เมื่อเทียบกับ Café Amazon และ Starbucks ในไทย
แต่ด้วยชื่อเสียง และความแข็งแกร่งของแบรนด์
ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเชนร้านกาแฟ และขนมหวาน ที่ใหญ่ที่สุดในแคนาดา
ก็ต้องบอกว่า Tim Hortons
อาจเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ ที่ผู้นำตลาดต้องหันมามอง..
╔═══════════╗
สัมผัสเทคโนโลยีรูปแบบใหม่จากสตาร์ตอัปไทย Blockdit
Blockdit เป็นแพลตฟอร์มของแหล่งรวมนักคิด
ที่ช่วยอัปเดตสถานการณ์ ในรูปแบบบทความ วิดีโอ
รวมไปถึงพอดแคสต์ ที่มีให้ฟังระหว่างเดินทางด้วย
ลองใช้กันที่ Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ติดตามลงทุนแมนได้ที่
Website - longtunman.com
Blockdit - blockdit.com/longtunman
Facebook - ลงทุนแมน
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram - instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman
References
-RESTAURANT BRANDS INTERNATIONAL INC. 2019 FORM 10-K ANNUAL REPORT
-https://timhortons.co.th/
-https://en.wikipedia.org/wiki/Tim_Hortons
-https://www.bkkmenu.com/eat/news/tim-hortons-thailand-opening-at-samyan-mitrtown.html
-https://www.statista.com/statistics/439666/number-of-units-restaurant-chains-canada/
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過538的網紅Vegan Expression,也在其Youtube影片中提到,(Chinese below) A lazy Hong Kong girl who doesn't have common sense like me want to teach you to cook? (Does anyone dare to learn ?) It's actually bec...
「burger king canada」的推薦目錄:
- 關於burger king canada 在 ลงทุนแมน Facebook 的精選貼文
- 關於burger king canada 在 Vegan Expression Facebook 的最佳貼文
- 關於burger king canada 在 Vegan Expression Facebook 的精選貼文
- 關於burger king canada 在 Vegan Expression Youtube 的精選貼文
- 關於burger king canada 在 Marry Phan Canada Youtube 的最佳解答
- 關於burger king canada 在 Marry Phan Canada Youtube 的最佳解答
burger king canada 在 Vegan Expression Facebook 的最佳貼文
懶人學料理│台式香菇雞塊素油飯 (兩人份)
我這個又懶又沒有常識的港女,居然要教大家做菜?(有人敢學嗎 😆) 因為這道素油飯實在太... 太... 太簡單又好吃了,一定要跟大家分享!連房東阿姨和鄰居老頭,也讚好喔!(文字版食譜在文末)
我都在加國最大亞洲超市 - T&T Supermarket 大統華超級市場 買材料,他們早在幾個月前終於跟上了美國、加拿大的素食潮流,引進了 Lightlife 的植物性產品 (個人很喜歡的品牌),包括素漢堡扒、素絞肉、素肉丸、素香腸和素雞塊!
很欣賞他們的進步,但還是覺得作為一間這麼大的亞超,更有責任帶領和教育消費者走得更前面,希望他們很快可以在素食和環保相關的事情上,有更多的改善!(特別是塑膠袋的使用上,每天的用量真的超驚人 😟)
最後,這支影片入選了他們的「美食達人」活動中,12支入選的影片裡,只有1支是關於素食的,謝謝他們選了這支影片,希望透過他們的公眾號,有更多消費者能接觸素食。
*喜歡這食譜的話,記得按讚、分享、訂閱:https://www.youtube.com/veganexpression *
Lazy Cooking │ Oil Rice w/ Mushrooms & Veg Chicken (2 people)
A lazy Hong Kong girl who doesn't have common sense like me want to teach you to cook? (Does anyone dare to learn 😆) It's actually because this vegan oil rice is too ... too ... too simple and delicious, I must share it with you! Even the landlord aunt and the neighbor old man, also like it! (Text version recipe at the end of the article)
I bought all the ingredients at T & T Supermarket, the largest Asian supermarket in Canada. They finally caught up with the vegan trend in the United States and Canada a few months ago, and introduced Lightlife's plant-based products (a personal favorite brand), including vegan burger patty, ground meat, meatballs, sausages and chicken nuggets!
Highly appreciate their progress, but still feel that as such a big Asian Supermarket, it is more responsible to lead and educate their consumers to go further more. I hope they will soon have more improvement on veganism and environmental-related matters! (Especially the use of plastic bags, the daily consumption is really unexpected surprising 😟)
This video was being selected for their "Cooking Video Contest". Out of the 12 selected videos, only 1 is about vegan food. Thank you for choosing this video. I hope that more consumers can learn about vegan food through their public account in the future.
* if you like this recipe, please like, share & subscribe:
https://www.youtube.com/veganexpression *
// 素油飯食譜 //
食材:
素雞柳切絲 3 小塊
豆皮切絲 適量
小香菇泡軟切絲 15朵
泡香菇水 2 杯
糯米泡水 4 – 6 小時備用 2杯
金針菇 1 包
杏鮑菇切絲 2 支
調味料:
麻油 3 大匙
香菇素蠔油 3 – 4 大匙
米酒 1 大匙 (非必要)
鹽巴 適量
步驟:
1. 食材下鍋,炒至菇類香氣出來
2. 下調味料拌勻
3. 倒入泡好瀝乾水份的糯米、及泡香菇水
4. 拌炒至稍微收汁,糯米開始呈現半透明狀
5. 外鍋放一杯水,隔水蒸熟
6. 蒸熟後,稍微攪拌,完成
// Recipe //
Ingredients:
Veggie chicken (shred) 3 pc
Dry tofu sheet (shred) some
Dried mushrooms (soak&slice) 15 pc
Mushroom soak water 2 cup
Glutinous rice (soak for 4-6 hrs) 2 cup
Enoki mushrooms 1 pc
King oyster mushroom (shred) 2 pc
Seasonings:
Sesame oil 3 spoons
Veg mushroom flavored sauce 3 – 4 spoons
Rice wine 1 spoon (optional)
Salt some
Steps:
1. Place all ingredients in a pan, fried until you can smell the mushrooms
2. Mix well with seasonings
3. Pour in the glutinous rice and mushroom soaked water
4. Stir fry until slightly juiced, and the glutinous rice begins to appear translucent
5. Put a cup of water in the outer pot and steam it in water
6. After steaming, stir a little and DONE
#vegancooking #taiwanstyle #素油飯 #港女學做菜 #懶人料理 #lazycooking
burger king canada 在 Vegan Expression Facebook 的精選貼文
懶人學料理│台式香菇雞塊素油飯 (兩人份)
我這個又懶又沒有常識的港女,居然要教大家做菜?(有人敢學嗎 😆) 因為這道素油飯實在太... 太... 太簡單又好吃了,一定要跟大家分享!連房東阿姨和鄰居老頭,也讚好喔!(文字版食譜在文末)
我都在加國最大亞洲超市 - T&T Supermarket 大統華超級市場 買材料,他們早在幾個月前終於跟上了美國、加拿大的素食潮流,引進了 Lightlife 的植物性產品 (個人很喜歡的品牌),包括素漢堡扒、素絞肉、素肉丸、素香腸和素雞塊!
很欣賞他們的進步,但還是覺得作為一間這麼大的亞超,更有責任帶領和教育消費者走得更前面,希望他們很快可以在素食和環保相關的事情上,有更多的改善!(特別是塑膠袋的使用上,每天的用量真的超驚人 😟)
最後,這支影片入選了他們的「美食達人」活動中,12支入選的影片裡,只有1支是關於素食的,謝謝他們選了這支影片,希望透過他們的公眾號,有更多消費者能接觸素食。
*喜歡這食譜的話,記得按讚、分享、訂閱:https://www.youtube.com/veganexpression *
Lazy Cooking │ Oil Rice w/ Mushrooms & Veg Chicken (2 people)
A lazy Hong Kong girl who doesn't have common sense like me want to teach you to cook? (Does anyone dare to learn 😆) It's actually because this vegan oil rice is too ... too ... too simple and delicious, I must share it with you! Even the landlord aunt and the neighbor old man, also like it! (Text version recipe at the end of the article)
I bought all the ingredients at T & T Supermarket, the largest Asian supermarket in Canada. They finally caught up with the vegan trend in the United States and Canada a few months ago, and introduced Lightlife's plant-based products (a personal favorite brand), including vegan burger patty, ground meat, meatballs, sausages and chicken nuggets!
Highly appreciate their progress, but still feel that as such a big Asian Supermarket, it is more responsible to lead and educate their consumers to go further more. I hope they will soon have more improvement on veganism and environmental-related matters! (Especially the use of plastic bags, the daily consumption is really unexpected surprising 😟)
This video was being selected for their "Cooking Video Contest". Out of the 12 selected videos, only 1 is about vegan food. Thank you for choosing this video. I hope that more consumers can learn about vegan food through their public account in the future.
* if you like this recipe, please like, share & subscribe:
https://www.youtube.com/veganexpression *
// 素油飯食譜 //
食材:
素雞柳切絲 3 小塊
豆皮切絲 適量
小香菇泡軟切絲 15朵
泡香菇水 2 杯
糯米泡水 4 – 6 小時備用 2杯
金針菇 1 包
杏鮑菇切絲 2 支
調味料:
麻油 3 大匙
香菇素蠔油 3 – 4 大匙
米酒 1 大匙 (非必要)
鹽巴 適量
步驟:
1. 食材下鍋,炒至菇類香氣出來
2. 下調味料拌勻
3. 倒入泡好瀝乾水份的糯米、及泡香菇水
4. 拌炒至稍微收汁,糯米開始呈現半透明狀
5. 外鍋放一杯水,隔水蒸熟
6. 蒸熟後,稍微攪拌,完成
// Recipe //
Ingredients:
Veggie chicken (shred) 3 pc
Dry tofu sheet (shred) some
Dried mushrooms (soak&slice) 15 pc
Mushroom soak water 2 cup
Glutinous rice (soak for 4-6 hrs) 2 cup
Enoki mushrooms 1 pc
King oyster mushroom (shred) 2 pc
Seasonings:
Sesame oil 3 spoons
Veg mushroom flavored sauce 3 – 4 spoons
Rice wine 1 spoon (optional)
Salt some
Steps:
1. Place all ingredients in a pan, fried until you can smell the mushrooms
2. Mix well with seasonings
3. Pour in the glutinous rice and mushroom soaked water
4. Stir fry until slightly juiced, and the glutinous rice begins to appear translucent
5. Put a cup of water in the outer pot and steam it in water
6. After steaming, stir a little and DONE
#vegancooking #taiwanstyle #素油飯 #港女學做菜 #懶人料理 #lazycooking
burger king canada 在 Vegan Expression Youtube 的精選貼文
(Chinese below)
A lazy Hong Kong girl who doesn't have common sense like me want to teach you to cook? (Does anyone dare to learn ?) It's actually because this vegan oil rice is too ... too ... too simple and delicious, I must share it with you! Even the landlord aunt and the neighbor old man, also like it! (Text version recipe at the end of the article)
I bought all the ingredients at T & T Supermarket, the largest Asian supermarket in Canada. They finally caught up with the vegan trend in the United States and Canada a few months ago, and introduced Lightlife's plant-based products (a personal favorite brand), including vegan burger patty, ground meat, meatballs, sausages and chicken nuggets!
Highly appreciate their progress, but still feel that as such a big Asian Supermarket, it is more responsible to lead and educate their consumers to go further more. I hope they will soon have more improvement on veganism and environmental-related matters! (Especially the use of plastic bags, the daily consumption is really unexpected surprising ?)
This video was being selected for their "Cooking Video Contest". Out of the 12 selected videos, only 1 is about vegan food. Thank you for choosing this video. I hope that more consumers can learn about vegan food through their public account in the future.
* if you like this recipe, please like, share & subscribe *
懶人學料理│台式香菇雞塊素油飯 (兩人份)
我這個又懶又沒有常識的港女,居然要教大家做菜?(有人敢學嗎 ?) 因為這道素油飯實在太... 太... 太簡單又好吃了,一定要跟大家分享!連房東阿姨和鄰居老頭,也讚好喔!(文字版食譜在文末)
我都在加國最大亞洲超市 - T&T Supermarket 大統華超級市場 買材料,他們早在幾個月前終於跟上了美國、加拿大的素食潮流,引進了 Lightlife 的植物性產品 (個人很喜歡的品牌),包括素漢堡扒、素絞肉、素肉丸、素香腸和素雞塊!
很欣賞他們的進步,但還是覺得作為一間這麼大的亞超,更有責任帶領和教育消費者走得更前面,希望他們很快可以在素食和環保相關的事情上,有更多的改善!(特別是塑膠袋的使用上,每天的用量真的超驚人 ?)
最後,這支影片入選了他們的「美食達人」活動中,12支入選的影片裡,只有1支是關於素食的,謝謝他們選了這支影片,希望透過他們的公眾號,有更多消費者能接觸素食。
*喜歡這食譜的話,記得按讚、分享、訂閱*
// Recipe //
Ingredients:
Veggie chicken (shred) 3 pc
Dry tofu sheet (shred) some
Dried mushrooms (soak&slice) 15 pc
Mushroom soak water 2 cup
Glutinous rice (soak for 4-6 hrs) 2 cup
Enoki mushrooms 1 pc
King oyster mushroom (shred) 2 pc
Seasonings:
Sesame oil 3 spoons
Veg mushroom flavored sauce 3 – 4 spoons
Rice wine 1 spoon (optional)
Salt some
Steps:
1. Place all ingredients in a pan, fried until you can smell the mushrooms
2. Mix well with seasonings
3. Pour in the glutinous rice and mushroom soaked water
4. Stir fry until slightly juiced, and the glutinous rice begins to appear translucent
5. Put a cup of water in the outer pot and steam it in water
6. After steaming, stir a little and DONE
// 素油飯食譜 //
食材:
素雞柳切絲 3 小塊
豆皮切絲 適量
小香菇泡軟切絲 15朵
泡香菇水 2 杯
糯米泡水 4 – 6 小時備用 2杯
金針菇 1 包
杏鮑菇切絲 2 支
調味料:
麻油 3 大匙
香菇素蠔油 3 – 4 大匙
米酒 1 大匙 (非必要)
鹽巴 適量
步驟:
1. 食材下鍋,炒至菇類香氣出來
2. 下調味料拌勻
3. 倒入泡好瀝乾水份的糯米、及泡香菇水
4. 拌炒至稍微收汁,糯米開始呈現半透明狀
5. 外鍋放一杯水,隔水蒸熟
6. 蒸熟後,稍微攪拌,完成
----------------------------
Palm Trees by MBB: https://soundcloud.com/mbbofficial/pa...
Attribution-ShareAlike 3.0 Unported (CC BY-SA 3.0)
https://creativecommons.org/licenses/...
Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
Track: Forest Leaves — KENTDOW [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/e_TFhkAoC1s
Free Download / Stream: https://alplus.io/forest-leaves
--------------------------------------