📣📣📣最新消息:此店已搬遷到Box Hostel n Cafe
BOX Hostel
地址:36 Huaykaew Rd, Mueang, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50300
地圖:
https://goo.gl/maps/QQrPTdto9mCQmm8y7
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[One Nimman新上場 慵懶系民族風餐廳]
尼曼新商場One Nimman自上年開業之後,好快已經俾遊客攻陷,呢間隱藏喺三樓嘅IAMES Basecamp,可以講係唯一嘅清淨地~~~一室尼泊爾x泰北少數民族風布置有特色,菜式亦食得出有誠意,最重要係有我超鍾意嘅懶人座位,食飽可以攤喺度,成個環境Chill到暈,就算唔食飯,行到攰上去飲杯嘢都唔錯~~~
🍲菜式選擇:
尼泊爾風布置但賣嘅係傳統泰菜,餐牌好精簡,小食、沙律、咖喱、湯類、海鮮、意粉、碟頭飯各樣都有啲咁,冬蔭功、紅咖喱、泰式炒河、炸魚呢啲熱門菜式都有齊,唔怕無嘢揀~~~
👩🏻🍳食物質素:
出自老闆娘Mai之手嘅媽媽Style料理,無味精,唔花巧,但整體都好食,簡單如一個青咖喱雞味道香濃得來唔油膩,唔似有啲舖頭咁稀Nel Nel,食得出好足料,可以送到兩碗白飯;四角豆沙律加有蝦米、肉碎、紅蔥同鴨蛋,入口嗦嗦聲,勁爽脆,兩隻大蝦都好爽彈,味道集鹹酸甜辣於一身,超惹味~~~仲有嗰個改良自泰東北涼拌雞肉(Larb Gai)嘅Finger Food,裹上薄薄嘅麵包糠外層,入口大酸大辣,堅好味,送酒或做餐前小食都超啱~~~
不過最感動到我係個冬蔭功+炸綢魚嘅一人Set,冬蔭功碗細細放咗滿滿嘅配料,入口好濃郁,炸綢魚上枱嗰陣係熱辣辣,炸漿好薄好脆,以一個碟頭Set來講好有誠意~~~
🏡用餐環境:
裝修骨子,帶慵懶閒適嘅氣氛,可能入口唔起眼,再加上要行三層樓梯,比同場其他餐廳清靜,好啱去食飯飲嘢傾下偈;老闆娘Mai本身係服裝設計師,移居清邁之前喺曼谷翟道翟開店售賣自家品牌嘅民族風服裝,鍾意呢類衫都可以上去睇下~~~
Btw, 店子逢星期五及六夜晚都有Event舉行,除咗有DJ現場打碟,亦會邀請客席音樂人演出,主題每次都唔同,詳情自己去FB睇啦~~~
💰平均消費:
老老實實,喺得One Nimman唔會平得去邊,人均預返250-300THB/HK$64-78左右,以清邁水平來講算中價,不過分量俾得足,食得出用靚料,可以接受~~~
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📍IAMES Basecamp
地址:3rd Floor One Nimman, Nimmanhaemin Road, Mueng, Chiang Mai
營業時間:星期日至四10am-10pm、星期五及六10am-12am
FB:https://www.facebook.com/Iamesbasecamp/
地圖:https://goo.gl/maps/dL45v87nHRZF9mH99
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