陽台上的無花果開始可以收成了,好開心啊 ❤️
小小顆的紫皮紅心甜似蜜,
這天剪了好幾顆下來,
和最喜歡的 Brie Cheese、芝麻菜一起,
淋上松露蜂蜜芥末醬汁。
煙燻鴨胸的皮煎的香酥、切成薄片,
隨意的放上一些柑橘珍珠星球 🍊;
柑橘的酸甜滋味和鴨胸本來就是絕搭,
而且小小珍珠透透亮亮的,擺起來又美又好吃。
沖一杯氣泡冰咖啡,
就著暖暖的秋日光,愉快開動 🍴
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|11月團開團預告|
可愛又好吃的「Flavour Pearls 珍珠星球」系列,
這個星期三 ( 11/18 ) 要開團了喔~
使用分子料理的技術,
把風味凝聚在一顆一顆的可愛小珍珠裡,
讓滋味更集中地被感受。
放在料理、甜點、飲品裡都可以,
可以瞬間讓擺盤變的好有質感又別具風格。
還可以混搭各種口味的珍珠們,組合專屬的味覺感。
真的好有趣又好吃~
這次的「Flavour Pearls 珍珠星球」有8種珍珠可以選擇,
基本百搭的「巴薩米可珍珠」請務必入手!
還有我大愛的「柚子」和「檸檬胡椒」、
甜美可愛的「玫瑰」與「覆盆子」...
簡單就能讓擺盤變的精緻美麗,
而且味覺上也好搭配。
我已經想好年底到明年好多節日的餐桌,
都好適合讓 Flavour Pearls 珍珠星球上場哪~ 😋
同時與「珍珠星球」一起、
大家詢問好久的 「Truffle Hill 松露系列」補貨團也來了 ❤️
這次松露七仙女全品項都到齊,
台灣代理商已經缺貨很久的松露蘑菇醬已到貨,
還有我個人補貨重點區松露蜂蜜和松露芥末、
料理時候非常常用到的松露日式沾醬,
以及基本必備的松露橄欖油與松露鹽們。
松露七仙女確定在過年前不會再加開補貨團了,
想要的朋友這一團請補好補滿喔 😊
#本週三早上10點開團
#FlavourPearls珍珠星球
#TruffleHill松露七仙女
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