［都2021就別再扯原始人，現代人類並不適合斷食‼️］
#地球環境完全不一樣
#人類腸道菌基因跟也跟30萬年前完全不一樣
看到很多提倡168斷食的人都會搬出原始人如何如何的理論，可是大家想想看， #地球的環境有跟30萬年前一樣嗎？如果那些生態破壞跟污染已經是鐵一樣的事實，憑什麼環境變了，人類的腸道菌基因卻沒有演化？
根據去年《Nature reviews》的「Gut microbiota in human metabolic health and disease (腸道微菌跟人類代謝的健康與疾病）」，發現在現代的已開發國家，因為充斥各種抗微生物製劑跟環境荷爾蒙，所以人類的腸道菌基因豐富性（richness)跟多樣性（diversity)一直在下降。
這些腸道菌多樣性的下降跟代謝症候群的上升有關，而基因的豐富性下降暗示兩件很重要的事：
1️⃣腸道對熱量的吸收和脂肪的儲存增加（energy harvest and fat storage)
2️⃣腸道的通透性增加和發炎現象
（enhanced gut permeability and inflammation)
原始人是在「不得已」的情況下被168或經歷斷食，即使腸道的豐富度暫時下降使菌相整裝成「加倍吸收避免餓死」的模式，再接觸到的第一口食物也是：樹皮、草根、果實、生肉這些高纖維低脂肪低糖的東西，就算全部吸收是能胖到哪裡去啊？！
但是現代人呢？為了變瘦的目的「刻意斷食」製造一個「飢荒環境」給身體，等到撐過16小時後大吃的常都是： #高碳水高油脂的食物啊！（我相信你168的那個8總不可能只吃生菜🥬吧），以當時加倍熱量吸收跟脂肪儲存的菌相模式，絕對非常容易復胖。
關於那些幫忙hold住肌肉的生長激素或睪固酮，好好睡覺不要熬夜的話，本來就能分泌，根本不必禁食16小時，以前的人日出而作日入而息，19:00前結束晚餐到早上起來吃早餐差不多也是12小時以上，但現在人的168呢？熬夜到凌晨才睡、早上不吃早餐，中午12:00吃到晚上20:00，然後錯過22:00-2:00這些激素的分泌時間，不要說hold住肌肉，飢餓跟熬夜造成的壓力荷爾蒙就足以讓肌肉分解大於合成了。
祖先30萬年前做的事你現在還在做⋯⋯請問祖先30萬年前有熬夜嗎？30萬年前有隨手可得的加工食品嗎？30萬年前有溫室效應跟土壤液化嗎？
#不要再活在原始人時代了
#腸道菌是會隨著大環境一起變遷
#新世紀人類的飲食方案麻煩一起進化
