▌延長食物賞味期,真空就是最好的保鮮
想要讓食物保持新鮮不走味、延長賞味期,不能只靠冰箱喔(搖手)!平時大家都很忙,像我自己大都一次採買一星期份量,帶回家依食物不同保鮮期做好分裝,最常用的就是真空保鮮機。
▌ 體驗文 https://bit.ly/2EnDLCc
很開心有機會使用 #HOMER二合一食物真空保鮮機,黑與金顏色搭配輕巧時尚,平時除了食物保鮮,也用舒肥(真空)料理餵食家人的胃,這回製做的 #低脂雞胸 實在太受歡迎,這回,點進文章看看肉桂如何製作,還如何讓食物延長賞味期~~
▌HOMER二合一食物真空保鮮機
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homer二合一食物真空保鮮機 在 QQ廚房 Q-ma愛Cooking Facebook 的最佳解答
【品幸福xHOMER真空機】
因為料理工作關係,
所以平常冰箱常常會有很多的食材備料,
但有時產品拍攝不是一天就能完成,
需要好幾天不同階段的拍攝,
當然最好的方法就是天天去市場採買~
但有時礙於時間關係,就會一次採買比較多的備料,
這時最好的保鮮方式就是想辦法將各類食材分類真空密封。
這台HOMER真空機,Qma使用了約9個月~
因為之前合作拍攝,所以廠商也大方回饋了這台讓我使用~
當時有詢問過我是否有意願合作開箱文,
我並沒有即刻答應~
主要是希望能夠經過一段時間的試用,
才會評估是否要推薦。
沒想到一下子就經過了近9個月~
目前使用過後的評價很不錯~
這台大小大概跟電腦鍵盤差不多,
收納方面沒有太大問題,真空袋也符合食品級數。
最重要的是對於冰箱的收納空間有極大的幫助。
冰箱整整齊齊、找東西也很方便,
無論是海鮮等肉品、蔬果、乾糧...等食材更容易延長保存期及保鮮更能杜絕異味。
甚至旅行時衣物還能使用真空壓縮,
讓行李有更大的存放空間。
真的很實用。
如果妳還在煩惱冰箱不知如何收納,亂的可以~
二合一食物真空保鮮機,真空封口一鍵搞定,乾濕食材皆適用,使用容易上手的HOMER真空機,可以考慮看看呦!
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homer二合一食物真空保鮮機 在 肉桂打噴嚏Homemade Kitchen Facebook 的最佳解答
▌ 舒肥正夯,善用真空也能做出超下飯料理
#鹽味豬肉
#簡單3步驟
#食譜影音
現在普遍食物常多到吃不完,習慣把冰箱當儲藏室,什麼都往裡面丟,殊不知冷藏只是溫度降低了,並不代表一定能保鮮,在肉眼看不見的地方,其實營養與美味正一點一點地流失,各種病菌也不斷滋長,讓食物腐壞,擺在室溫也沒好到哪裡,如果事先沒處理好,隨著高溫變質的更快,所以每個家庭一定要準備一台真空機。
使用了一段時間,覺得這台 #HOMER二合一食物真空保鮮機 真的是廚房好幫手,比起一般夾鏈袋、保鮮盒更讓食物保鮮,食材有青才能做出美味的餐點,保存食材也是考驗媽媽們的功力,減少丟棄一堆腐敗食物,現在完全不用煩惱這些問題。
影片中製作了孩子們最愛的鹽味豬肉便當,備料、真空、舒肥三步驟就完成,肉質變得軟嫩好入口,是很夯的舒肥料理。
▌ 影片清晰版 https://youtu.be/t6B6INzzQlQ
來備料(2人份)
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豬五花肉 450g
酒 1大匙
海鹽 5g
胡椒粉 1小匙
義大利香料 1大匙
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作法請看影片
▌ HOMER二合一食物真空保鮮機
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