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Q: hunky doryLe bonheur d'Eunice 在Facebook 的評價

Wake up you sleepy headPut on some clothes, shake up your bed《Oh You Pretty Things》by David Bowie 見到Hunky Dory這個字，我第一時間想起David Bowie 於七十年代推出的經典大碟《Hunky Dory》XD 其實真正意思是「很好、不錯」的英式俚語，趁著睡到自然醒的假期，就來到位於 Hong Kong Science Park 科學園 的 Hunky-Dory 吃一頓sunday brunch，與露天花園相鄰，環境開揚。威靈頓牛柳 $188剛剛出爐的酥皮金黃鬆化，牛油香氣濃盛，烤得夠堅挺，中間夾層有煙肉混合蘑菇泥，味道層次感尤其豐富，牛柳中心呈鮮嫩粉紅色，肉汁飽滿，伴菜有酸忌廉焗薯，熱騰騰肉心軟綿細密。牛油果雞肉漢堡 $108重量級餡料層層疊起後確實是一口無法掌握，包括大啡菇、車打芝士、牛油果、雞肉漢堡、番茄、生菜等等，包身烘焙出外層輕脆的口感，內裡質地鬆軟有彈性，薯條炸得酥脆，保持乾爽不油膩。自家製蘋果批 $58將烘得微溫的蘋果批，伴雪糕吃，一冷一熱，就是最高享受，脆身的批皮裡面裹滿玉桂蘋果餡料，將蘋果的天然酸甜果香與玉桂的特有香味交互融合，齒頰留香。#香港科技園 #HKSTP #hunkydory #hunkydoryrestaurant #hunkydoryhk #威靈頓牛 #威靈頓牛柳 #burger #漢堡 #蘋果批 #applepie #hkfoodie #foodporn #foodie

Q: hunky doryHkfood_station 在Facebook 的評價

-📍食在科學園 - 半開放式露天優閑餐廳—————————————————————估唔到星期日夜晚，呢間位於科學園19W 2樓既一間英韓式Fusion餐廳都幾熱鬧下！假日入嚟科學園遊玩一日之後，係呢度食晚飯都係一個非常唔錯嘅選擇。-1️⃣牛油果雞肉漢堡💰108（👅: 7/10）牛肉漢堡就食得多，用雞肉去整既漢堡比較少見，但亦相對健康同冇咁油膩～另外再配以番茄、生菜、芝士、牛油果、大啡菇片等，巨型又有層次！而薯條份量都非常足，香脆可口！2️⃣ 韓式烤牛肉泡菜班尼迪蛋💰108（👅: 7.5/10）幾有創意嘅班尼迪蛋，烤牛肉香口，配上酸辣泡菜，同流心蛋，口感酸辣爽口，好推介！-3️⃣韓式芝士拉雞💰118（👅: 7.5/10）好正‼️個芝士好誇張，熱熔嘅時候可以拉到好長，而且雞鎚有8件同兩款口味，放上 芝士爐上蘸，更惹味同富有滋香！-4️⃣Ginger Ale 💰28（👅: 6.5/10）食漢堡同炸雞配杯ginger ale 飲下，都幾爽！-✨整體黎講，食物正常發揮，環境同音樂配合得幾好，幾舒適，特別推介芝士拉雞！- 👅味道: 7/10🍽賣相: 7/10🏰環境: 7/10🙇🏻♂服務: 7/10💎CP值: 7/10⚖人均: $200🔺服務費: ✅🍽用餐時段：晚餐(星期日)↩回頭值: 50%———————————————————📍 Hunky Dory沙田白石角香港科學園科技大道西19號19W大樓2樓245室🚇 港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約1分鐘🕓星期一至五 08:00 - 22:00; 星期六至日11:00 - 22:00📞 24628383-🔎✨ #hkfs沙田 #hkfscafe

Q: hunky doryHkfood_station 在Facebook 的評價

-📍食在科學園 - 半開放式露天優閑餐廳—————————————————————估唔到星期日夜晚，呢間位於科學園19W 2樓既一間英韓式Fusion餐廳都幾熱鬧下！假日入嚟科學園遊玩一日之後，係呢度食晚飯都係一個非常唔錯嘅選擇。-1️⃣牛油果雞肉漢堡💰108（👅: 7/10）牛肉漢堡就食得多，用雞肉去整既漢堡比較少見，但亦相對健康同冇咁油膩～另外再配以番茄、生菜、芝士、牛油果、大啡菇片等，巨型又有層次！而薯條份量都非常足，香脆可口！2️⃣ 韓式烤牛肉泡菜班尼迪蛋💰108（👅: 7.5/10）幾有創意嘅班尼迪蛋，烤牛肉香口，配上酸辣泡菜，同流心蛋，口感酸辣爽口，好推介！-3️⃣韓式芝士拉雞💰118（👅: 7.5/10）好正‼️個芝士好誇張，熱熔嘅時候可以拉到好長，而且雞鎚有8件同兩款口味，放上 芝士爐上蘸，更惹味同富有滋香！-4️⃣Ginger Ale 💰28（👅: 6.5/10）食漢堡同炸雞配杯ginger ale 飲下，都幾爽！-✨整體黎講，食物正常發揮，環境同音樂配合得幾好，幾舒適，特別推介芝士拉雞！- 👅味道: 7/10🍽賣相: 7/10🏰環境: 7/10🙇🏻♂服務: 7/10💎CP值: 7/10⚖人均: $200🔺服務費: ✅🍽用餐時段：晚餐(星期日)↩回頭值: 50%———————————————————📍 Hunky Dory沙田白石角香港科學園科技大道西19號19W大樓2樓245室🚇 港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約1分鐘🕓星期一至五 08:00 - 22:00; 星期六至日11:00 - 22:00📞 24628383-🔎✨ #hkfs沙田 #hkfscafe

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By Le bonheur d'Eunice

2021-08-17 11:10:12 有 23 人按讚

"Wake up you sleepy head
Put on some clothes, shake up your bed"
《Oh You Pretty Things》by David Bowie

見到Hunky Dory這個字，我第一時間想起David Bowie 於七十年代推出的經典大碟《Hunky Dory》XD 其實真正意思是「很好、不錯」的英式俚語，趁著睡到自然醒的假期，就來到位於 Hong Kong Science Park 科學園的 Hunky-Dory 吃一頓sunday brunch，與露天花園相鄰，環境開揚。

威靈頓牛柳 $188
剛剛出爐的酥皮金黃鬆化，牛油香氣濃盛，烤得夠堅挺，中間夾層有煙肉混合蘑菇泥，味道層次感尤其豐富，牛柳中心呈鮮嫩粉紅色，肉汁飽滿，伴菜有酸忌廉焗薯，熱騰騰肉心軟綿細密。

牛油果雞肉漢堡 $108
重量級餡料層層疊起後確實是一口無法掌握，包括大啡菇、車打芝士、牛油果、雞肉漢堡、番茄、生菜等等，包身烘焙出外層輕脆的口感，內裡質地鬆軟有彈性，薯條炸得酥脆，保持乾爽不油膩。

自家製蘋果批 $58
將烘得微溫的蘋果批，伴雪糕吃，一冷一熱，就是最高享受，脆身的批皮裡面裹滿玉桂蘋果餡料，將蘋果的天然酸甜果香與玉桂的特有香味交互融合，齒頰留香。

#香港科技園 #HKSTP #hunkydory #hunkydoryrestaurant #hunkydoryhk #威靈頓牛 #威靈頓牛柳 #burger #漢堡 #蘋果批 #applepie #hkfoodie #foodporn #foodie

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