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想說最近吉榮都沒開團了
那山不轉路轉
鴨子不來我們去😌😌
所以衝來吉榮吃烤鴨

去吉榮真的要預訂🤗🤗
訂的不是位置
而是烤鴨🦆🦆
我們每次去都會聽到近七點左右就沒鴨了！💔💔
總之⋯看照片啦！😏😏
每次必點的當然是烤鴨
還要加鴨湯喔！
鴨湯帶回家後自己加酸菜跟粉絲就又一餐囉！🤩🤩

羊肉串也是必點🍢🍢
不辣⋯連招妹也很愛喔
抓餅也很好吃
麻婆豆腐則是塞飽我家青少年的大功臣😆😆

總之 大推薦！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
洛杉磯的眾多北京烤鴨我最喜歡吉榮烤鴨的鴨子🦆啦

#車上放一些容器_外帶沒吃完的餐點就不用跟餐廳拿外帶盒子_環保又健康
#餐盒平常放車上也不是我扛
#推薦大家一起加減做環保♻️

📍JiRong Peking Duck
8450 Valley Blvd #115
Rosemead CA 91770
☎️626-280-8600

這週末洛杉磯好熱啊！🥵🥵
大家注意補充水份💧💧💧💧💧
不要中暑啦🌡🌡

▫️▫️▫️▫️▫️

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#sarah626

［洛杉磯食記：吉榮烤鴨店］

坦白說，在北京吃過全聚德之後，我對北京烤鴨的期待程度降低了很多。又加上在美國吃過了很多所謂的Peking Duck，吃起來老是少了那麼一味。比如用饅頭般的厚度來包鴨肉、厚片的鴨肉、太乾或太油膩的鴨肉，甚至鴨肉切完之後還咬到骨頭的案例也不少。我承認我刁鑽又難搞，但北京烤鴨的宗旨就是要將鴨肉切成薄皮、薄肉、外加超薄又有彈性的餅皮，配上蔥絲和醬汁一起食用才是王道。於是在我試了不少店家之後，終於在聖蓋博找到一家合我心意的北京烤鴨。

懷孕時期的我特別愛吃肉，趁著C的死黨千里迢迢飛來洛杉磯之際，我們請他去吃吉榮烤鴨店。這家店的烤鴨必須提前預訂，如果當場點，至少需要一個小時的等待時間，雖說大牌了點，但烤鴨真的好吃到不行。不論是刀功、擺盤都非常到味，但最主要的還是他那烤鴨入口極化的口感，和酥脆的烤鴨皮包在薄薄的餅皮裡面，配上烤鴨甜醬，真的是人間美味。除此之外，另外也用烤鴨的骨頭煮了湯頭美味的鴨湯，和烤鴨一起搭配剛剛好。讓懷孕時期的我一不小心就吃掉了半隻XDDDD（死黨應該認為我是豬吧！XD）。

菜單其他推薦的菜包括抓餅（或是其他餅皮類的料理）、小籠湯包、京醬肉絲、紅燒豆腐等等都不錯吃，最大的敗筆大概是核桃蝦，外皮過粉也過厚，不太建議大家點。

全文無業配，完全是誠心的推薦給想在洛杉磯吃北京烤鴨的各位。

#北京烤鴨 #洛杉磯食記 #非業配純分享 #聖蓋博區域 #SanGabriel #吉榮烤鴨店 #JiRong #LAlife #在地人吃美西 #PekingDuckDoneRight

［洛杉磯食記：吉榮烤鴨店］

坦白說，在北京吃過全聚德之後，我對北京烤鴨的期待程度降低了很多。又加上在美國吃過了很多所謂的Peking Duck，吃起來老是少了那麼一味。比如用饅頭般的厚度來包鴨肉、厚片的鴨肉、太乾或太油膩的鴨肉，甚至鴨肉切完之後還咬到骨頭的案例也不少。我承認我刁鑽又難搞，但北京烤鴨的宗旨就是要將鴨肉切成薄皮、薄肉、外加超薄又有彈性的餅皮，配上蔥絲和醬汁一起食用才是王道。於是在我試了不少店家之後，終於在聖蓋博找到一家合我心意的北京烤鴨。

懷孕時期的我特別愛吃肉，趁著C的死黨千里迢迢飛來洛杉磯之際，我們請他去吃吉榮烤鴨店。這家店的烤鴨必須提前預訂，如果當場點，至少需要一個小時的等待時間，雖說大牌了點，但烤鴨真的好吃到不行。不論是刀功、擺盤都非常到味，但最主要的還是他那烤鴨入口極化的口感，和酥脆的烤鴨皮包在薄薄的餅皮裡面，配上烤鴨甜醬，真的是人間美味。除此之外，另外也用烤鴨的骨頭煮了湯頭美味的鴨湯，和烤鴨一起搭配剛剛好。讓懷孕時期的我一不小心就吃掉了半隻XDDDD（死黨應該認為我是豬吧！XD）。

菜單其他推薦的菜包括抓餅（或是其他餅皮類的料理）、小籠湯包、京醬肉絲、紅燒豆腐等等都不錯吃，最大的敗筆大概是核桃蝦，外皮過粉也過厚，不太建議大家點。

全文無業配，完全是誠心的推薦給想在洛杉磯吃北京烤鴨的各位。

#北京烤鴨 #洛杉磯食記 #非業配純分享 #聖蓋博區域 #SanGabriel #吉榮烤鴨店 #JiRong #LAlife #在地人吃美西 #PekingDuckDoneRight