南洋餐室 (桃園)
中壢區公園路二段131號
青埔發展越來越厲害, 我會把它分成四區, 以高鐵與華泰名品城為中線分南北, 再以高鐵南北路分東西兩側, 各區有越來越多店家進駐, 餐廳咖啡館火鍋店非常多元
南洋餐室主打馬來西亞華人料理, 叻沙肉骨茶各式椰漿飯還有輕食甜點和飲品, 通常我會選擇嘗試叻沙, 但也要看心情 🙈 那天想吃仁當牛肉就點啦, 還有點炸雞翅當點心
仁當牛肉椰漿飯 200
蝦醬炸雞翅 45/隻
仁當牛肉椰漿飯該有的配料都有, 米飯對我來說偏軟, 椰漿味不算很明顯, 炸小魚乾酥脆不腥, 參巴醬味道不錯, 主角仁當牛肉的醬味帶有椰奶香, 肉的話部分稍微乾柴但大多軟嫩, 我喜歡把水煮蛋切碎然後和小魚乾花生一起拌到飯裡配咖哩吃, 加點辣醬十分開胃
炸雞翅裹粉很薄酥, 熱時吃只感到有鹹, 待涼後蝦醬味道比較突出, 即使放到涼還是有微微酥脆感, 下次可以多外帶幾隻回家當零食 😆
#ellen在桃園
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅北西八地 Busybody,也在其Youtube影片中提到,適逢國慶期間,也有人問起為什麽沒什麽介紹馬來美食, 於是我就找到了這家一直想吃很久的餐廳Congkak,他那大大盤的Nasi Ambeng 配料多到我眼花繚亂,你們也快點擊影片來看看,到底有多少的配料在這盤飯里面吧!! 還有記得!!! 分享這個影片,我們就會抽出10位幸運兒送出泰和味的撈加醬給你們...
「malaycuisine」的推薦目錄:
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malaycuisine 在 北西八地 channel Facebook 的精選貼文
YouTube版本请看:
https://youtu.be/IsLSCGgsa7U
适逢国庆期间,也有人问起为什么没什么介绍马来美食,
于是我就找到了这家一直想吃很久的餐厅 Congkak KL,他那大大盘的Nasi Ambeng
配料多到我眼花缭乱,你们也快点击影片来看看,到底有多少的配料在这盘饭里面吧!!
還有記得!!!
分享這個影片,我們就會抽出10位幸運兒送出泰和味的撈加醬給你們哦!!!
泰和味 Thye Woh Sauce Factory FB:
https://www.facebook.com/thyewohsaucefactory
=====================
Congkak
地址: 24, Jalan Beremi, Off, Jalan Sultan Ismail, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur
开放时间:
星期一 11:00–22:00
星期二 11:00–22:00
星期三 11:00–22:00
星期四 11:00–22:00
星期五 11:00–23:00
星期六 11:00–23:00
星期日 11:00–22:00
电话号码: 03-2110 6005
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malaycuisine 在 Penang Food For Thought Facebook 的精選貼文
🎷🎶🇲🇾 𝓛𝓪𝓰𝓮𝓷𝓭𝓪 𝓒𝓪𝓯𝓮 has just relocated to a new location nearby!
To thank its loyal customers, the restaurant is giving 15% discount for a limited time! ⏳💲
▫️▫️▫️▫️▫️
Cafe Lagenda
🌏 2, Lebuh Carnarvon, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia🆕
🗺 5.41799 N, 100.33615 E
☎️ (+60) 12-437 5449
⏰ 12:00pm-3:00pm
⏰ 6:00pm-10:00pm
▫️▫️▫️▫️▫️
🔎 Find out more about Lagenda Cafe here:
https://www.penangfoodforthought.com/2017/03/lagenda-cafe.html
🇲🇾 Directory of Malay restaurants:
https://www.penangfoodforthought.com/p/malay.html
👍 Most comprehensive dining guide ever!
https://www.penangfoodforthought.com/p/restaurants.html
📨 Please stay tuned to Penang Food For Thought for more foodie updates!
▫️▫️▫️▫️▫️
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malaycuisine 在 北西八地 Busybody Youtube 的最佳解答
適逢國慶期間,也有人問起為什麽沒什麽介紹馬來美食,
於是我就找到了這家一直想吃很久的餐廳Congkak,他那大大盤的Nasi Ambeng
配料多到我眼花繚亂,你們也快點擊影片來看看,到底有多少的配料在這盤飯里面吧!!
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泰和味 FB:
https://www.facebook.com/thyewohsaucefactory
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Congkak
地址: 24, Jalan Beremi, Off, Jalan Sultan Ismail, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur
開放時間:
星期一 11:00–22:00
星期二 11:00–22:00
星期三 11:00–22:00
星期四 11:00–22:00
星期五 11:00–23:00
星期六 11:00–23:00
星期日 11:00–22:00
電話號碼: 03-2110 6005
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malaycuisine 在 Sally Samsaiman Youtube 的精選貼文
#NasiUlam #RestoranRebung #Resipi #MalayCuisine
Dato' Chef Ismail kongsikan resipi dan cara buat Nasi Ulam yang menjadi antara tarikan kepada Restoran Rebung Dato Chef Ismail.
Kalau teringin nak makan masakan Melayu asli, Restoran Rebung Dato Chef Ismail adalah pilihan yang tepat. Lokasinya berdekatan dengan Balai Polis Bukit Aman.
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malaycuisine 在 Dapur Chef Zam Youtube 的最讚貼文
Bahan A:
Minyak masak
Kulit kayu manis
Bunga lawang
Cengkih
Buah pelaga
Bahan B (dikisar lumat):
Bawang merah
Bawang putih
Cili kisar
Lengkuas
Halia
Serai
Rempah opor + sedikit air
1 ekor itek- dipotong 12 & dibersihkan
Bahan C:
Santan cair
Air asam Jawa
Garam kasar
Gula Melaka
Santan pekat
Kerisik
Kaedah:
1. Panaskan minyak masak & tumiskan bahan A hingga naik bau.
2. Masukkan bahan B, kacau & tumiskan hingga pecah minyak.
3. Masukkan rempah opor, kacau Dan seterusnya ketulan itek. Gaulkan hingga sebati.
4. Tuangkan santan cair, garam kasar, air asam Jawa & gula Melaka. Tutup periuk & renihkan sehingga daging itek empuk.
4. Masukkan santan pekat, kerisik ketulan kentang. Renihkan sehingga kentang empuk. ??????? #ChefZam #resipiChefZam #opor #cooking #masak #Malaycuisine #cooking #citarasaMelayu #food #chefathome #duckstew #itek
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