餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/2WiJi5C
在云云的日本料理中，最喜歡的就是吃鐵板燒及燒肉。在香港吃鐵板燒，找Mok San一注獨嬴就夠。
在本地鐵板燒界而言，Mok San已是教父級人物。不要說他，就是其門生也遍天下。很多時去光顧新的鐵板燒店，跟其師傅打招呼時都會聽到「我以前跟過Mok San既」，可見他的地位。從2017年開始連續5年摘下米芝蓮一星兼地球上唯一的米芝蓮星鐵板燒店，確實是利害的。
最近他的店子搬了新地方，當然要來試試。就在上個星期，一連的來了幾次。跟不同的單位及朋友來過，人人都吃得非常滿意。
至於吃什麼，也不用煩心，交如Mok San打點好了，他自然會將最好的食材以最好的效果帶到大家眼前。
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說真的，多年來看著大廚的菜式在進步，老早已超越一般鐵板燒的水平，這裡是好吃之徒必來的地方。
也還好我是一次過的訂了好幾天，手慢一點的話，下一個可以再預約Mok San主理鐵板燒的日子已是十月中…..有興趣的朋友，訂位要快手。
I M Teppanyaki & Wine Mok San Lawrence
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